A mund të jetoni më gjatë dhe më shëndetshëm duke ulur kaloritë? (Kufizim kalorish)

A keni menduar ndonjëherë se sa mirë do të ishte nëse do të kishte një mënyrë për të jetuar disa vite të tjera të shëndetshëm dhe energjikë? Nëse do të mund ta vononit pak plakjen? Për këtë do të flasim sot. Kjo quhet metoda e kufizimit të kalorive, ose `Kufizimi i Kalorive`. Le të shohim nëse kjo mund ta zgjasë vërtet jetëgjatësinë tonë dhe të ruajë rininë tonë.

Cili është sfondi shkencor pas kësaj historie?

Kjo histori fillon që në vitin 1935. Një studim i kryer në atë kohë zbuloi se minjtë që kishin kufizime në kalori jetonin rreth 30% më gjatë se minjtë që hanin normalisht. Që atëherë, shkencëtarët e kanë provuar këtë metodë te kafshë të tilla si minjtë, krimbat, mizat, qentë dhe madje edhe majmunët.

Pra, si ndodh kjo? Thënë thjesht, ekzistojnë dy mekanizma kryesorë me anë të të cilëve funksionon kjo.

1. Zvogëloni molekulat e dëmshme: Kur e shndërrojmë ushqimin që hamë në energji, një nënprodukt i kësaj është formimi i molekulave të paqëndrueshme që janë të dëmshme për trupin. Ne i quajmë këto radikale të lira . Këto dëmtojnë qelizat tona dhe përshpejtojnë procesin e plakjes. Kur kufizojmë kaloritë, prodhimi i këtyre radikaleve të lira të dëmshme zvogëlohet.

2. Rrit aftësinë e qelizave për t'i bërë ballë stresit: Kur kaloritë zvogëlohen, qelizat e trupit tonë bëhen më të forta dhe më të afta për të mbrojtur veten. Kjo do të thotë se ato kanë një aftësi më të mirë për t'i bërë ballë sëmundjeve dhe streseve të ndryshme.

Shkencëtarët besojnë se këto dy mekanizma na ndihmojnë të mbrohemi nga një numër sëmundjesh të mëdha që kërcënojnë jetën, siç janë sëmundjet kardiovaskulare dhe kanceri.

Në rregull, është mirë për kafshët. Pra, a është e mirë edhe për njerëzit?

Kjo është pyetja më e rëndësishme. Studimet në kafshë kanë treguar se kufizimi i kalorive ul nivelet e kolesterolit dhe kontrollon nivelet e sheqerit në gjak. Pra, shkencëtarët mendojnë se, meqenëse funksionet e trupit tek minjtë dhe njerëzit janë shumë të ngjashme, ka të ngjarë që këto përfitime të jenë të disponueshme edhe për njerëzit.

Ata që ndjekin këtë metodë presin përfitimet e mëposhtme:

• Rreziku i zhvillimit të diabetit të tipit 2 është ulur ndjeshëm.
• Rrezik i reduktuar i sëmundjeve të zemrës.
• Zvogëlimi i gjasave të zhvillimit të kancerit.

Çfarë do të thotë saktësisht kufizimi i kalorive?

Ideja themelore e kësaj është,"Ndërsa konsumon më pak kalori, trupi merr ende vitaminat, mineralet dhe lëndët e tjera ushqyese që i nevojiten."

Imagjinoni që një banor mesatar i Sri Lankës konsumon rreth 2000-2500 kalori në ditë. Kur kufizoni kaloritë, ju gradualisht e zvogëloni këtë sasi me rreth një të tretën me kalimin e kohës. Kjo do të thotë të arrini një limit prej rreth 1200-1500 kalorish në ditë.

Gjëja më e rëndësishme: Kjo nuk do të thotë thjesht të kesh uri. Gjëja e rëndësishme është të marrësh sa më shumë vlera ushqyese nga ushqimi që ha .

Për shembull, Dean, i cili ndjek këtë metodë, ha 1,200 kalori në ditë. Dieta e tij përbëhet kryesisht nga perime, fruta, arra si bajamet dhe vaj liri, i cili siguron acide yndyrore omega-3.

Kjo mund të kuptohet më thjesht nga tabela më poshtë.

Si e bën këtë, saktësisht, në një mënyrë të shëndetshme?

Nëse po mendoni ta provoni këtë metodë, gjëja më e rëndësishme që duhet të mbani mend është ta bëni atë në mënyrë korrekte dhe të sigurt . Ulja e kalorive pa menduar për të ushqyerit mund të çojë në probleme serioze shëndetësore.

Mendoni për këto gjëra para se të filloni.

1. Patjetër flisni me një mjek: Përpara se të bëni një ndryshim kaq të madh në jetën tuaj, është thelbësore të konsultoheni me mjekun tuaj . Ai ose ajo mund të vlerësojë shëndetin tuaj dhe t'ju tregojë nëse kjo është e përshtatshme për ju.

2. Bëni një analizë gjaku:Përpara se ta filloni këtë, bëni disa analiza gjaku për të kontrolluar nivelet e kolesterolit dhe sheqerit në gjak. Pastaj mund ta matni progresin tuaj pas disa muajsh.

3. Merrni ndihmë nga një dietolog: Nëse është e mundur, vizitoni një dietolog. Ai ose ajo mund t'ju ndihmojë të krijoni një plan ushqimor që do t'ju ofrojë të gjitha lëndët ushqyese që i nevojiten trupit tuaj, edhe nëse keni deficit kalorish.

4. Filloni me hapa të vegjël: Mos e reduktoni menjëherë konsumin e ushqimit. Së pari, eliminoni ushqimet e pashëndetshme si sheqeri, mielli dhe vaji nga dieta juaj dhe shtoni fruta dhe perime në vend të tyre.

5. Mos i anashkaloni ushtrimet: Pavarësisht se sa shumë i zvogëloni kaloritë, nuk do të merrni rezultate të vërteta pa ushtrime. Patjetër që duhet të bëni diçka si ecja ose vrapimi për të paktën 30 minuta në ditë.

Ata që ndjekin këtë metodë shpresojnë të jetojnë mjaftueshëm gjatë për të përfituar nga trajtimet e reja që do të vijnë me përparimin e shkencës mjekësore në të ardhmen. Pra, kjo nuk është vetëm çështje zgjatjeje të jetës, por një investim në një jetë më të mirë dhe më të shëndetshme.