Највећи проблем који многи родитељи имају јесте то што „наше дете не једе како треба“. Понекад морате да носите тањир са храном и пратите своје дете сатима, зар не? Али сви знамо колико је исхрана важна за здрав раст детета, заштиту од болести и учење. Понекад храна коју им дајемо може да садржи недостатке хранљивих материја које су им потребне. Данас ћемо говорити о 4 есенцијалне хранљиве материје које обично недостају у дечјој исхрани и како их додати у њихове оброке на начин који се вашем детету свиђа, понекад чак и тајно.
1. Калцијум: Неопходан за јак скелетни систем
Када помислимо на калцијум, помислимо на млеко. То је тачно. Калцијум је неопходан да би дете у развоју имало јаке кости и здраве зубе. Не само то, он је неопходан и за функционисање срца, мишића и згрушавање крви. У просеку, детету су потребне најмање три порције млечних производа дневно.
Размислите о томе, ако желите да ваше дете буде снажно када трчи и игра се у будућности, потребно је да поставите добар темељ за њихове кости у раном узрасту. Зато је калцијум важан. Али не воле сва деца да пију млеко. Па хајде да видимо шта можемо да урадимо.
| Храна богата калцијумом | Ево како дати свом детету оно што жели |
|---|---|
| Млеко, јогурт, сир | За доручак, додајте млеко и свеже воће у житарице. Направите укусан воћни смути са млеком или јогуртом. Уместо додавања меда, намажите палачинке мешавином јогурта и воћа. |
| Сир | Додајте кришку сира у сендвич. Изрендајте мало сира у кајгану. Поспите кокице пармезаном. |
| Храна са додатком калцијума | Деци која не воле млеко могу се дати сојино млеко или сок од поморанџе са додатком калцијума. Када правите пудинг, додајте млеко. |
Савет за здравље: Када правите овсене овсе, загревајте их у микроталасној пећници са млеком уместо са водом. Укусније је и хранљивије!
2. Влакна: Здрав систем за варење и још много тога!
Када помислимо на влакна, или влакнасту храну, једино што нам пада на памет је да олакшава пражњење црева. Истина је, влакна много помажу у спречавању затвора, који је чест код деце. Али њихове користи се ту не заустављају. Дете које једе исхрану богату влакнима од малих ногу може смањити ризик од болести попут срчаних болести и дијабетеса типа 2 које се могу развити као одрасла особа . Једноставно речено, ово је као инвестиција у будућност.
Цела зрна, махунарке, воће и поврће су намирнице које имају највише влакана.
| Храна богата влакнима | Како додати у храну |
|---|---|
| Поврће и воће | Исеците поврће попут шаргарепе и краставаца на штапиће и послужите их са путером од кикирикија или јогурт умаком. Додајте воће или поврће у сваки оброк. |
| Цела зрна | Понудите интегрални хлеб уместо белог хлеба. Кувајте смеђи пиринач уместо белог пиринча и тестенину од интегралне пшенице уместо беле тестенине. |
| Махунарке | Додајте сецкано поврће попут броколија и шаргарепе у сос за тестенину. Додајте сочиво, леблебије и грашак у супе и сосове. |
Савет за здравље: У домаћем карију са месом, уклоните половину меса и уместо тога додајте нешто попут куваног леблебија или грашка. Такође, пасирајте нешто попут куваног белог пасуља или грашка и додајте у супу или чорбу. Нећете приметити разлику у укусу, али влакна су одлична.
3. Витамин Д: Чудотворни витамин из сунчеве светлости
Витамин Д се назива „витамином сунца“ јер га наша тела могу произвести када је наша кожа изложена сунчевој светлости. Међутим, управо витамин Д који добијамо из хране коју једемо помаже нашем телу да правилно апсорбује калцијум о коме смо раније говорили.
Недавна истраживања указују да је витамин Д „чудотворни витамин“ који не само да помаже костима, већ и помаже у заштити од многих озбиљних болести као што су рак, срчана обољења, дијабетес и аутоимуне болести. Дакле, можете замислити његов значај.
Наша деца се не играју напољу толико колико су некада. Зато може бити тешко добити довољно витамина Д само из сунчеве светлости. Зато је веома важно додати витамин Д у своју исхрану. Храна богата витамином Д укључује масну рибу попут лососа и туњевине, жуманца, млеко и јогурт обогаћене витамином Д.
Савет за здравље: Додајте мало млека са ниским садржајем масти у пудинге, супе и смутије како бисте помогли својој беби да добије витамин Д и калцијум који су јој потребни, а да тога није ни свесна.
4. Калијум: Хранљива материја која даје живот срцу и мишићима
Када већина људи помисли на калијум, прво помисле на банане и поморанџе. Али у ствари, многе намирнице, укључујући месо, рибу, млечне производе и поврће, садрже калијум. Калијум је есенцијални минерал који помаже у одржавању срчаног ритма, функције мишића и крвног притиска код детета.
Најважније је запамтити да што је храна свежа, то садржи више калијума. Конзервисана и прерађена храна имају мало калијума.
| Храна богата калијумом | Како дати детету |
|---|---|
| Свеже месо, млечни производи | Кувајте свеже месо (посебно свињетину). Покушајте да дајете три порције млечних производа (млеко, јогурт) дневно. |
| Махунарке, ораси, воће | Додајте кувани леблебије, грашак и пасуљ у лосос, салате и супе. Направите сендвиче са путером од кикирикија и бананама на хрскавом хлебу. |
| Воћни сок | Уместо куповних слатких напитака, направите ледене облоге (замрзнуте сокове на штапићу) од 100% воћног сока. |
Савет за здравље: Направите укусну, хранљиву мешавину за храну код куће. Можете је направити додавањем сецканих кајсија, кришки брескве, житарица од целог зрна, печених сојиних ораха и чоколадних мрвица. Ово је одлично за храњење током игре!
Храњење деце понекад може бити изазов. Али коришћењем једноставних, креативних метода попут ових, можемо додати есенцијалне хранљиве материје у њихове оброке за њихов раст. Најважније је да време оброка не буде притисак ни за ваше дете ни за вас. Учините га забавним искуством.
Порука за понети кући
- Калцијум је неопходан за јаке кости детета. Храна попут млека, јогурта и сира су најбољи извори.
- Обезбедите поврће богато влакнима , воће и интегралне житарице како бисте спречили затвор и одржали здрав систем за варење.
- Витамин Д је неопходан за апсорпцију калцијума и опште здравље. Масна риба, јаја и млечни производи обогаћени витамином Д су важни за ово.
- Калијум је потребан за здраво функционисање срца и мишића. За то једите свеже месо, банане и млечне производе.
- Ако ваше дете не жели да једе, немојте га терати. Уместо тога, покушајте са креативним методама попут оних поменутих у овом чланку.
- Ако имате било каквих недоумица или сумњи у вези са растом или исхраном вашег детета, обавезно потражите савет од свог лекара опште праксе .
💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар