Доручак за вашу децу: Зашто је толико важан? Хајде да разговарамо!

Па, како сте, мама и тата? Знате колико може бити тешко и стресно спремити своје малишане за школу, или за дневне послове, или за игру. Усред све те вреве и гужве, храњење детета добрим, хранљивим доручком понекад се може превидети или заборавити. Али, да ли сте знали, овај доручак је веома важна ствар за успешан дан детета и за његово здравље. Данас ћемо разговарати о томе како да овај здрав доручак учинимо саставним делом дневне рутине вашег детета и које су његове предности.

Зашто је доручак толико важан?

Постоји изрека која каже: „Доручак је најважнији оброк у дану.“ То није само изрека. У томе има много истине, посебно када је у питању наша деца.

Нова енергија за тело и ум!

Замислите, дете није ништа јело ни пило целу ноћ, односно око 8-10 сати. Дакле, када се пробуди ујутру, ниво енергије му је веома низак. То је као када аутомобил остане без горива. Дакле, добар доручак ујутру даје телу и мозгу детета „гориво“ које им је потребно за почетак дана, односно енергију која им је потребна. Енергија која им је потребна да цео дан трче и играју се, раде школске задатке, уче нове ствари, све то долази из овог доручка.

Помаже у одржавању здраве тежине

Да ли сте знали да деца која добро доручкују имају већу вероватноћу да се здраво хране током целог дана? Такође је већа вероватноћа да ће бити физички активна. Оба ова фактора у великој мери помажу детету да одржи здраву тежину . Прескакање доручка може учинити да се касније током дана осећа гладно, што доводи до преједања или конзумирања нездраве хране богате шећером и мастима. То може довести до повећања телесне тежине.

Расположење и будност детета

Да ли знате шта се дешава ако прескочите доручак? Дете може почети дан осећајући се уморно, раздражљиво, немирно, па чак и раздражљиво. Размотрите мали пример. Дете које иде у школу без доручка и слуша учитеља је гладно и има потешкоћа са концентрацијом. Не може да обрати пажњу. Може се наљутити због ситница и неће имати жељу да се игра са пријатељима. Биће само мрзовољно. Ако се то деси, цео дан ће бити у хаосу , зар не? Разлог је тај што ујутру њиховом телу и мозгу треба нова енергија, неко „гориво“ за почетак дана. Ако не доручкују, до поднева, око 10 или 11 часова, ниво шећера у крви ће им пасти, а ментална концентрација и енергија ће изненада почети да опадају.

Метаболизам и сагоревање калорија

Још једна важна ствар је да доручак убрзава наш метаболизам.Заиста делује. Једноставно речено, ово је процес којим се храна коју једемо претвара у енергију, а тело сагорева отпадне производе. Када ово (метаболизам) почне добро да функционише ујутру, тело почиње да сагорева калорије. Неке медицинске студије сугеришу да је тело способније да сагорева калорије ујутру него увече.

Шта се може десити ако не доручкујете?

Већ смо рекли да људи који прескачу доручак имају већу вероватноћу да ће се угојити. Постоји неколико главних разлога за то:

• У искушењу смо да често једемо непотребне грицкалице током дана, посебно храну богату шећером и мастима.
• Током следећег главног оброка, једете више него што би требало због екстремне глади (преједање).
• Можете развити навику да једете касно ноћу, што такође може допринети повећању телесне тежине.

Супермоћ коју ваш мозак добија од доручка!

Доручак не само да даје енергију телу, већ пружа и невероватну подршку функцији мозга детета.

Исхрана за мозак

Важно је да детету дајете доручак сваки дан. Такође је важно и шта бирате за доручак. Да бисте добили највише хранљивих материја, бирајте храну богату интегралним житарицама, воћем или поврћем и протеинима, а сиромашну шећером и непотребним мастима. Добар доручак ће помоћи вашем детету да:

• Више влакана , калцијума , витамина , минерала и многих других важних хранљивих материја.
• Ови хранљиви састојци су неопходни за целокупни раст и здравље детета, а посебно за здрав раст и функционисање мозга . На пример, (цела зрна) Цела зрна обезбеђују енергију која се споро апсорбује, тако да дете може остати будно. (калцијум) Калцијум не само да помаже костима, већ помаже и у правилном функционисању нервног система. (витамини) Витамини који се налазе у воћу и поврћу штите мождане ћелије.

Помоћ да будем добар у школском задатку

Да ли сте икада чули да деца која добро доручкују постижу боље резултате у школи ? Истина је. То је зато што хранљиве материје у доручку стимулишу мозак. Добар доручак може:

• Побољшава се способност учења код деце.
• Развијају се памћење и пажња . Ово је неопходно за учење. Ово вам помаже да запамтите лекције и пажљиво слушате шта наставник говори.

Важна чињеница: Студије су показале да деца која добро доручкују постижу боље резултате на тестовима и боље резултате у разреду. Утврђено је да деца која учествују у програмима школског ручка имају мање изостанака.

Како олакшати сервирање доручка?

Разумем да уз сву ту гужву и вреву око спремања вас и вашег детета ујутру, понекад припремање доручка може изгледати као „још један обавезни посао“. Можда мислите: „Ох, немам времена.“ Али схватите то као велику инвестицију у ваше дете. Уз мало труда и планирања, могуће је да ово постане свакодневна навика. Хајде да погледамо неке практичне предлоге који ће вам помоћи.

Неки практични предлози:

• Прво, увек држите здраве опције за доручак у својој кухињи (примери: овсене пахуљице, хлеб од целог зрна, јаја, јогурт са ниским садржајем масти, свеже воће, сушени ораси).
• Припремите што више ствари претходне вечери (као што је постављање посуђа за доручак, сецкање воћа и стављање у фрижидер и набавка састојака за доручак који правите). Ово вам може уштедети много времена ујутру.
• Сви би требало да стекну навику да устају око 10 минута раније . На тај начин можете обавити свој посао без икакве муке и са миром у души.
• Дајте својој деци прилику да помогну у припреми и припреми доручка (нпр. оперите воће, намажите путер на кришку хлеба). Ово ће повећати њихово интересовање за јело хране коју су припремили.
• Неких дана је времена мало. Имајте на уму неколико опција за понети (нпр. зрелу банану, јабуку, малу кесицу житарица од целог зрна са ниским садржајем шећера, шољу јогурта или домаћу мешавину за пиће).

Шта ако кажем да нисам гладан ујутру?

Нека деца не воле да једу одмах ујутру. Можда ће рећи: „Нисам гладан/гладна.“ У таквим случајевима, припремите доручак који могу да поједу неко време, можда у аутобусу до школе или после првог часа школе. Свеже воће, мала кутија житарица, мало орашастих плодова или пола сендвича од интегралног хлеба са путером од кикирикија и бананом су хранљиви, лаки за припрему и лаки за ношење вашем детету.

Које ствари не треба служити за доручак?

Важно је знати шта јести за доручак, а шта не. Истина је да су нека пецива за тостер, житарице преливене чоколадом и неке плочице за доручак лаки за децу и да их она воле. Међутим, многе од њих садрже само исту хранљиву вредност као плочица чоколаде или паковање кекса. То значи да имају висок садржај шећера и калорија, али врло мало хранљивих материја које су потребне телу. Стога, пре него што ставите такве плочице за доручак и пецива у корпу у супермаркету, пажљиво прочитајте нутритивну етикету. Проверите колико шећера имају, да ли имају влакна и да ли садрже интегралне житарице.

Доручак обезбеђује школа или вртић?

Такође можете проверити какав доручак се служи у школи или вртићу вашег детета. Нека места нуде доручак, а нека га нуде бесплатно или по сниженој цени за породице са ниским приходима. Ако ваше дете доручкује ван куће, важно је да га научите да прави здраве изборе. (На пример, чаша млека уместо заслађеног напитка, воће уместо пржене хране).

Неке укусне, здраве идеје за доручак!

Доручак не мора бити иста традиционална ствар сваког дана. Можете комбиновати различите намирнице да бисте створили укусан оброк који ће вашем детету пружити хранљиве материје и енергију потребне за тај дан. Најважнија ствар је равнотежа.

Укључите ове састојке за уравнотежен доручак:

Нека ваш доручак буде оброк који садржи интегралне житарице, протеине и воће или поврће . Можете пробати ствари као што су:

• Житарице од целог зрна са млеком са ниским садржајем масти , преливене свежим воћем (банана, манго, папаја) или орашастим плодовима. Ово је брз, једноставан и одличан почетак дана, пун влакана, калцијума и витамина.
• " Вафле од целог зрна са путером од кикирикија или рикота сиром намазаним одозго и кришкама воћа."
• " Пита хлеб од целог зрна пшенице са кришкама куваног јајета и свежим спанаћем или самбалом."
• „Направите овсене пахуљице , прелијте их орасима и комадићима воћа и поспите мало цимета. Овсене пахуљице су храна која споро ослобађа енергију, тако да ваше дете неће бити гладно до ручка. “
• „Узмите пола пецива од целог зрна , намажите путер од кикирикија и ставите свеже воће (као што су кришке банане или кришке јабуке).“
• „ Смути за доручак: У блендеру изблендирајте млеко или јогурт са ниским садржајем масти, воће по вашем избору (банана, манго, јагода) и мало пшеничних клица или овса. Ово вашем детету даје много ствари одједном, као што су воће, калцијум и протеини. Такође је лако давати деци која су лења да једу. “
• " Омлет од поврћа са кришком тоста од целог зрна пшенице."
• Сецкане кришке краставца и хумус , намазани на питу од целог зрна пшенице. (Хумус је хранљив намаз направљен од леблебија).
• „ Посна ћуретина или пилетина/риба и парадајз, на препеченом енглеском мафину или интегралном хлебу .“
• „Остатак пиринча од вечере“„Мало загрејано, додано исецкано јабуково суво грожђе, орашасте плодове и мало цимета у праху и промешано. Ово је укусна, хранљива опција која одговара нашој земљи. “
• „Ставите мало ренданог сира на тортиљу од целог зрна пшенице, преклопите је на пола, загрејте у микроталасној пећници око 20 секунди и прелијте мало салсе од парадајза.“

Такође, не заборавите колико је важан ваш добар пример. Нека ваша деца виде да свакодневно уживате у доручку и одвојите време за њега. Деца највише уче од онога што ми радимо.

Најважније ствари које треба да запамтите (Порука за понети)

Дакле, маме и тате, доручак вашег детета није само ужина за почетак дана. То је велики подстицај за здравље, раст, учење и срећу вашег детета током целог дана . Уз заузета јутра, ово понекад може деловати као изазов, али уз мало планирања и посвећености, можете свом детету обезбедити хранљив и укусан доручак сваког дана.

Ова добра навика коју дате свом детету биће чврст темељ за здраву будућност до краја његовог живота. Зато, хајде да поново размислимо о овоме и покушамо да доручак буде приоритет за ваше дете већ од данас, зар не? Ако имате још питања о овоме, можете питати свог лекара опште праксе или нутриционисту.

Доручак , Дечја исхрана, Здрав доручак, Школска деца, Значај доручка, Здравље деце, Хранљива храна