Да ли и ви имате висок холестерол? Онда би свакако требало да знате за ову храну!

Радити цео дан... трчати около до касно у ноћ... Са овим заузетим животом, где је време да се нешто скува и поједе, зар не? Многи од нас су навикли да купују нешто из продавнице или брзо спреман оброк из паковања. Лако је, али има велики недостатак. Многе од ових намирница имају висок садржај уља, соли и шећера. Такође садрже врло мало хранљивих материја које су нашем телу потребне, као што су калцијум, омега-3 масне киселине и влакна. Али не брините, можете створити здраву исхрану која одговара вашем заузетом животу. Све што је потребно је мало паметне куповине и држање здраве хране при руци.

Пре свега, шта је холестерол?

Једноставно речено, холестерол је воштана, масна супстанца у нашем телу. Неопходан је за многе ствари, као што су стварање хормона и производња витамина Д. Али проблем почиње када га има превише. Постоје две главне врсте холестерола.

1. ЛДЛ (липопротеин ниске густине): Ово називамо „лошим холестеролом“. То је оно што узрокује проблеме. Када су нивои ЛДЛ-а високи, он почиње да се накупља на зидовима наших крвних судова. То је као прљавштина која се накупља у водоводној цеви. Временом, ове наслаге (назване „плакови“) могу сузити крвне судове, а понекад их чак и потпуно блокирати. То је оно што узрокује озбиљна стања попут срчаног и можданог удара .

2. ХДЛ (липопротеин високе густине): Ово називамо „добрим холестеролом“ . Његова улога је да покупи нежељени лош холестерол у телу и испоручи га јетри. Јетра га уклања из тела. То значи да је одржавање високог нивоа ХДЛ-а веома добро за здравље нашег срца.

Ствари које треба додати у исхрану како бисте смањили холестерол

Добра исхрана није само о снижавању холестерола. Она такође може помоћи у контроли крвног притиска, јачању имуног система и заштити од срчаних болести, можданог удара и неких врста рака. Зато, не заборавите да додате ове ставке на своју листу за куповину следећи пут када одете у продавницу.

Шарено поврће и воће

Поврће и воће су основа здраве исхране. Природно имају мало холестерола и масти. Посебно су богати влакнима и антиоксидансима, што може помоћи у снижавању лошег холестерола.

• Поврће:Једите поврће различитих боја, као што су спанаћ, кељ, броколи, купус, шаргарепа, цвекла, бундева, бамија и паприка.
• Воће: Редовно једите воће попут поморанџи, грејпфрута, јабука, гуаве, авокада и бобичастог воћа (јагоде, боровнице).

Моћ целих житарица

Цела зрна су суперхрана богата влакнима, сложеним угљеним хидратима и протеинима. Она обезбеђују енергију телу и такође помажу у контроли холестерола.

• Најбољи избори: овас, јечам, смеђи пиринач (црвени пиринач), леблебије, грашак, зелени пасуљ.
• Ако купујете паковану храну: Ако купујете хлеб, тестенине или житарице, проверите етикету да бисте видели да ли су направљене од „целог зрна“ или „целе пшенице“. Такође, обавезно изаберите оне са најмањом количином шећера и соли.
• Нешто чега треба бити свестан: Неки људи имају алергију на глутен или целијакију и требало би да бирају житарице без глутена према упутству лекара.

Месо и протеини здрави за срце

Протеини су неопходни за наше тело, али неко са високим холестеролом мора бити мало опрезан при избору протеина.

• Месо: Уклоните кожу са живине и бирајте немасне комаде, као што су пилећа прса. Ако једете говедину или свињетину, бирајте „немасне комаде“ (нпр. рамстек, бифтек). Приликом куповине меса, потражите етикету на којој пише „92% без масти“ или више.
• Риба: Једите масну рибу попут лососа, туне, скуше и сардина најмање два пута недељно. Омега-3 масне киселине у овој храни су веома добре за срце.
• Протеини биљног порекла: Ово су најбоље опције. Редовно у исхрану укључујте намирнице попут сочива, леблебија, грашка, зеленог пасуља и соје (соја/едамаме). Оне имају мало масти, а много влакана.

Обавезно се клоните ове намирнице!

Важно је јести добру храну и клонити се лоше хране како бисте контролисали холестерол. Ево кратке листе која ће вам помоћи да идентификујете своје непријатеље.

Важност разговора са вашим лекаром

Иако ове ствари можете радити код куће, холестерол је стање које захтева лекарски савет.

Ваш лекар ће утврдити ваш ниво холестерола, ваш ризик и да ли су вам потребни лекови. Можда ћете морати да узимате лекове као што су статини. Због тога је веома важно да редовно посећујете лекара, радите анализу крви и следите његова упутства. Никада не узимајте лекове на основу гласина или из апотеке. Ваш план лечења треба да буде специфичан за вас.