Skip to main content

Шта је Палео дијета? Хајде да сазнамо шта је тачно то.

Шта је Палео дијета? Хајде да сазнамо шта је тачно то.

Сви желимо да смршамо, да се клонимо болести и да останемо здрави. Можда сте чули за „палео дијету“ о којој многи људи данас причају. Али шта је то заправо? Ако се хранимо као наши преци, односно људи који су живели у каменом добу, можемо ли и ми остати здрави? У реду, хајде да причамо о овоме од почетка, врло једноставно.

Једноставно речено, шта је Палео дијета?

Размислите како су наши преци живели пре хиљадама година, пре него што је почела пољопривреда. Јели су ствари попут меса и рибе коју су ловили, воће, поврће, орашасте плодове и кромпир који су брали са дрвећа. Нису узгајали животиње за производњу млека, па нису јели млечне производе. Нису гајили житарице (као што су пиринач, хлеб и овс), па их нису јели.

Основна идеја палео дијете је да су наша тела генетски дизајнирана да прате обрасце исхране раних људи. Ова дијета тврди да наша тела нису навикла на шећер, брашно и прерађену храну коју данас једемо.

Ову дијету је популаризовао нутрициониста по имену Лорен Кордејн. Његово мишљење је да ако се вратимо овом природном начину исхране, можемо избећи многе болести које су данас толико честе, попут гојазности, дијабетеса и срчаних обољења.

Која је разлика између палео и кето дијете?

Обе ове дијете су тренутно веома популарне. Али постоји јасна разлика између њих две. Да видимо која је.

Карактеристика Палео дијета Кето дијета
Примарни циљ Једу природну, непрерађену храну као древни људи. Конзумирање врло мале количине угљених хидрата (скроба) доводи тело у стање сагоревања масти за енергију.
Угљени хидрати (скроб)Избегавајте житарице и махунарке (пасуљ) и уносите их из воћа и поврћа. Веома је строго ограничено. Чак је и воће са високим садржајем шећера ограничено.
Дебело Дајте предност здравим мастима (нпр. маслиновом уљу, уљу од авокада) и немасном месу. Подстиче људе да једу више хране богате мастима (нпр. масно месо, сир, путер).
Млечни производи Потпуно забрањено. Дозвољени су сир са високим садржајем масти, путер и павлака.

Шта је дозвољено, а шта не треба радити код палео дијете?

Ово је најважнији део. Хајде да ово јасно видимо у табели.

Једите слободно Једите умерено Избегавајте потпуно

  • Месо животиња храњених травом
  • Пилетина, јаја (слободног узгоја)
  • Риба и други морски плодови
  • Свеже воће
  • Свеже поврће (пасуљ, кромпир)
  • Орашасти плодови (индијски орах, бадеми) и путери од орашастих плодова (осим путера од кикирикија)
  • Здрава уља (маслиново, кокосово, авокадово уље)

  • Природни заслађивачи (мед, урме)
  • Кафа и чај (без шећера)
  • Вино и пиво (у веома малим количинама)
  • Бадемово брашно, кокосово брашно

  • Житарице: пиринач, хлеб, тестенине, овас, просо
  • Млечни производи: млеко, јогурт, сир, путер
  • Махунарке: сочиво, леблебије, зелени пасуљ, соја, кикирики
  • Прерађена храна: кобасице, кекси, колачи, конзервисана храна
  • Рафинирана биљна уља
  • Додати шећер и со

Које су предности и мане ове дијете?

Све има своје предности и мане. Палео дијета није изузетак. Хајде да о томе искрено разговарамо.

Професионалци Ризици и мане

  • Могућност губитка тежине: Пошто не садржи шећер, брашно и вештачке заслађиваче, унос калорија је смањен. Висок садржај протеина и влакана дуже вас држи ситим.
  • Нижи крвни притисак и холестерол: Добро за срце јер има мало шећера и нездравих масти.
  • Контрола нивоа шећера у крви: Може помоћи у контроли дијабетеса.
  • Флексибилност: Неке дијете вам дозвољавају да једете шта год желите неколико пута недељно (правило 85/15).

  • Скупо: Цена свежег меса, рибе, квалитетног поврћа и воћа је виша него код конзервиране и паковане хране.
  • Тешкоће у планирању: Оброке је потребно планирати унапред. Потребно је много времена за припрему хране. Морате често ићи у продавницу.
  • Ризик од нутритивних недостатака: Избегавају се млечни производи богати калцијумом и влакнима, житарице богате витаминима и махунарке.
  • Није погодно за вегетаријанце: Ова дијета се у великој мери ослања на месо.
  • Прекомерни унос црвеног меса: Конзумирање превише црвеног меса може бити повезано са срчаним обољењима и другим болестима.
  • Недостатак истраживања: Још увек нема довољно истраживања о дугорочним ефектима ове дијете.

Дакле, за кога је ова дијета добра? За кога није добра?

Ово је веома важно питање.

Ко може да проба?

Ако можете себи да приуштите новац за свежу, природну храну и спремни сте да проводите више времена у кухињи припремајући оброке, ово вам може помоћи да смршате у кратком року . Такође, ово може размотрити неко ко покушава да контролише стања попут крвног притиска или дијабетеса, уз лекарски савет .

Ко би требало да избегава ову дијету?

  • Људи са историјом срчаних обољења: Ова дијета понекад може бити богата засићеним мастима, зато је немојте почети без консултације са лекаром.
  • Деца: Ова дијета може да садржи недостатак есенцијалних хранљивих материја (као што је калцијум) за раст деце. Стога уопште није погодна за децу.
  • Људи са проблемима попут затвора: Недостатак житарица и махунарки богатих влакнима може повећати затвор.
  • Људи са бубрежним обољењима: Конзумирање превише протеина може додатно оптеретити бубреге.

Најважније је да пре почетка било које дијете, посебно ако имате здравствено стање, обавезно консултујете свог лекара опште праксе (лекара). Он или она вам могу рећи да ли је дијета погодна за ваше здравствено стање или не.

Порука за понети кући

  • Палео дијета је начин исхране заснован на природним, непрерађеним намирницама (месо, риба, воће, поврће) за које се верује да су их јели наши преци.
  • Ово потпуно елиминише житарице, млечне производе, махунарке и храну са додатком шећера и соли.
  • Ово може помоћи у краткорочном губитку тежине и контроли шећера у крви.
  • Али ово је дијета која је скупа, тешка за праћење и носи ризик од недостатка хранљивих материја попут калцијума и влакана.
  • Најважније: Увек разговарајте са својим лекаром и потражите његов/њен савет пре него што започнете ову дијету или било коју другу строгу дијету. Ви и ваш лекар треба да одлучите која је дијета најбоља за вас.

Палео дијета, палео дијета, губитак тежине, здрава храна, план исхране, интегралне намирнице, здрав начин живота

Frequently Asked Questions (FAQ)

Која је разлика између палео и кето дијете?

Обе ове дијете су тренутно веома популарне. Али постоји јасна разлика између њих две. Да видимо која је.

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

No comments yet. Be the first to share your thoughts here.

Add Your Comment

Please calculate: 3 + 3 =