Kumaha carana méré tuangeun anu bergizi ka anak anjeun? Dupi anjeun tiasa nganggo "Pituduh Kadaharan MyPlate" kanggo ngabantosan?

Dinten ieu urang bade ngobrolkeun kumaha carana nyiapkeun tuangeun anu bergizi sareng saimbang pikeun murangkalih urang. Kadang-kadang hésé terang naon anu kedah dipasihkeun ka aranjeunna sareng sabaraha anu kedah dipasihkeun ka aranjeunna. Tong hariwang, aya metode anu gampang pisan sareng saderhana anu parantos diwanohkeun ku Departemen Pertanian Amérika Serikat, nyaéta "USDA - Departemen Pertanian AS" anu tiasa ngabantosan urang dina hal ieu. Éta nyaéta "Pituduh Kadaharan MyPlate". Éta sapertos piring anu diwarnaan. Ieu nunjukkeun ka urang kalayan jelas naon waé anu kedah aya dina piring murangkalih sareng dina urutan naon.

Naon fitur utama `(MyPlate)`?

Janten, aya sababaraha pesen anu saderhana tapi penting pisan anu diwartoskeun ku piring warna-warni ieu anu disebut "MyPlate". Hayu urang tingali naon éta.

• Bere saeutik tina sagalana, teu ngan ukur anu sami, tapi kalayan rupa-rupa: Kadaharan anu pangsaéna sanés anu nawiskeun seueur jinis katuangan anu sami. Kadaharan anu pangsaéna nyaéta anu ngagaduhan kasaimbangan kelompok katuangan anu béda, sapertos sayuran, buah-buahan, séréal, sareng protéin. Anggap waé sapertos lukisan anu éndah kalayan warna anu sami.
• Eusian satengah piring anak anjeun ku sayuran sareng buah: Muhun, satengah! Ieu penting pisan. Sayuran sareng buah mangrupikeun sumber utama nutrisi, vitamin, sareng mineral anu saé pikeun awak urang.
• Sahenteuna satengah tina séréal anu urang tuang kedah séréal utuh: Ayeuna anjeun panginten panasaran naon ari séréal utuh ieu. Sacara sederhana, sapertos oat, roti gandum utuh, sareng béas coklat. Ieu ngandung serat anu luhur.
• Tawarkeun susu sareng cai rendah lemak (1%) atanapi bébas lemak tibatan inuman amis: Saé pisan pikeun kaséhatan barudak pikeun ngirangan asupan inuman amis sareng inuman jieunan sabisa-bisa. Sabalikna, langkung saé masihan aranjeunna cai polos atanapi susu rendah lemak.
• Ulah méré porsi kaleuleuwihi: Urang sadayana ngalakukeun éta kusabab kanyaah. Nanging, méré budak dahareun leuwih ti anu diperyogikeun tiasa nyababkeun kanaékan beurat awak anu teu perlu. Ku alatan éta, émut pikeun méré dahareun dina jumlah anu pas pikeun umur sareng kabutuhan anak anjeun.

Inget: MyPlate téh siga peta anu nunjukkeun jalan ka urang. Éta méré urang gambaran anu saé ngeunaan kumaha carana nyadiakeun tuangeun anu bergizi pikeun barudak urang.

Kumaha carana urang ngasupkeun `(MyPlate)` kana tuangeun urang?

Ayeuna nalika anjeun ningali piring anjeun dina `(MyPlate)`, anjeun tiasa langsung ningali yén sayuran sareng buah-buahan kedah ngawangun satengah piring anjeun, sareng séréal sareng protéin kedah ngawangun satengahna deui. Salaku tambahan, éta ngingetkeun anjeun pikeun ngalebetkeun produk susu sapertos susu atanapi yogurt atanapi kéju unggal dinten.

Tapi anjeun panginten gaduh patarosan sapertos: "Naha kuring kedah nawiskeun sadaya kelompok katuangan ieu dina unggal tuang? Naha kuring kedah nawiskeun sayuran ogé nalika sarapan? Oh, anak kuring moal ngahakan éta..."

Tangtosna, hésé nawiskeun sadayana ieu dina unggal tuang. Upami anjeun teu tiasa nawiskeun sayuran kanggo sarapan, anjeun tiasa nawiskeun buah. Kalebet sayuran sareng buah-buahan dina tuangeun siang sareng jajanan sonten anjeun.Anu paling penting nyaéta nganggap piring ieu salaku pedoman pikeun sadinten.

Sacara basajan, cobian jadikeun satengah tina diet sapopoé anak anjeun sayuran sareng buah-buahan, sareng satengahna deui séréal sareng protéin. Teu nanaon mun méré aranjeunna jajanan sakedik unggal-unggal, tapi wateskeun katuangan anu rendah nutrisi sareng kalori tinggi (contona, katuangan amis, katuangan lemak) sabisa-bisa.

Hiji deui, upami anjeun ngarasa hésé ngabiasakeun murangkalih anjeun kana cara tuang anu énggal ieu, hal anu pangsaéna nyaéta tuang sapertos kitu nyalira. ``(MyPlate)`` mangrupikeun pituduh anu saé henteu ngan ukur pikeun murangkalih tapi ogé pikeun déwasa. Nalika murangkalih ningali kolotna tuang tuangeun anu bergizi, aranjeunna otomatis bakal biasa kana éta.

Hayu urang tingali naon hartos bagian anu diwarnaan tina `(MyPlate)`.

Unggal bagian anu diwarnaan dina piring "MyPlate" ieu ngawakilan kelompok kadaharan anu béda-béda. Hayu urang bahas masing-masing sacara misah.

Bagian héjo: Sayuran

Bagian panggedéna tina piring ieu, anu dipidangkeun dina warna héjo, disimpen pikeun sayuran. Sayuran nyaéta:

• Éta ngandung seueur vitamin sareng mineral anu diperyogikeun pikeun kaséhatan barudak.
• Alami rendah kalori .
• Éta beunghar ku serat . Serat ieu ngabantosan anjeun ngaraos wareg sareng ogé ngabantosan nyegah kabebeng.

Hal-hal di handap ieu kaasup kana kategori sayuran:

• Sayuran héjo poék: sapertos bayem, sawi héjo, kale, brokoli, sareng bayem.
• Sayuran jeruk sareng beureum: wortel, waluh, ubi jalar, tomat.
• Buncis jeung kacang-kacangan: Hal-hal saperti kacang arab, lentil, buncis héjo, jeung kacang polong (ieu ogé kaasup kana kategori protéin).
• Sayuran aci: kentang, jagong, sampeu.
• Sayuran séjénna: Sadaya sayuran sanés sapertos kembang kol, toge, terong, bonténg.

Pikeun nutrisi anu pangsaéna, pasihan rupa-rupa sayuran ka kulawarga anjeun unggal minggu. Anjeun tiasa nganggo sayuran seger, beku, atanapi sayuran kaléng. Upami anjeun milih sayuran kaléng, cobian pilih anu rendah uyah.

Bagian beureum: Buah

Buah ogé mangrupikeun bagian anu penting pisan tina diet anu saimbang. Buah ngandung:

• Vitamin anu ningkatkeun kekebalan awak, sapertos Vitamin C.
• Mineral penting sapertos kalium .
• Éta ngandung jumlah serat anu saé.

Anjeun tiasa nganggo buah seger, buah beku, atanapi buah kaléng. Upami anjeun nganggo buah kaléng, pilih anu aya dina jus buah tibatan dina sirop gula.

Penting: Ngadahar buah utuh leuwih hade tibatan nginum 100% jus buah, sabab jus buah ngandung leuwih loba gula jeung kalori tibatan buahna sorangan, sarta leuwih saeutik serat.

Bagian jeruk: Siki

Kategori sisikian ngawengku katuangan anu didamel tina sagala rupa sisikian, sapertos gandum, oat, tipung jagong, sareng barley. Roti, roti, mi, sereal, sangu, sareng pasta kalebet kana kategori ieu.

Sahenteuna satengah tina séréal anu didahar ku barudak unggal dintenna kedah tina séréal utuh . Conto-contona nyaéta oatmeal, béas coklat, sareng roti gandum utuh.

Naon bédana antara séréal utuh sareng séréal olahan?

Saderhana pisan. Séréal utuh nyaéta anu didamel tanpa miceun bagian-bagian anu bergizi tina séréal (dedak, kuman). Éta beunghar serat pangan . Serat ieu ngabantosan murangkalih ngarasa wareg sareng ngabantosan nyegah sareng ngubaran kabebeng. Dahar kadaharan anu beunghar séréal utuh ogé tiasa ngirangan résiko panyakit sapertos panyakit jantung sareng diabetes.

Séréal olahan ( contona, roti bodas, béas bodas) nyaéta séréal anu seueur bagian séréalna anu bergizi, sapertos dedakna, dicabut nalika diprosés. Seratna rendah pisan. Nanging, seueur séréal olahan anu parantos "diperkaya". Nyaéta, sababaraha vitamin sareng mineral anu dicabut nalika diprosés ditambahkeun deui. Nanging, seratna henteu ditambahkeun deui.

Bagian wungu: Kadaharan protéin

Kadaharan anu beunghar protéin penting pisan pikeun tumuwuhna sareng pangropéa otot, kulit, getih, sareng jaringan sanés dina awak. Éta ogé ngandung vitamin sareng mineral penting, sapertos beusi.

Kadaharan anu beunghar protéin diantarana:

• Daging sapi, hayam, lauk sareng kadaharan ti laut.
• Kacang buncis jeung kacang-kacangan garing (sapertos kacang arab, lentil, sareng buncis héjo).
• Endog.
• Kacang-kacangan (sapertos suuk, kacang mete) sareng siki (siki waluh, siki kembang matahari).
• Produk kécap (contona tahu, daging kécap, burger sayuran).

Nalika milih daging, émut milih anu rendah lemak atanapi anu henteu ngandung lemak .

Bagian biru: Susu sareng produk susu

Kategori ieu ngawengku susu sareng produk susu sanésna sapertos yogurt sareng kéju. Susu kécap sareng yogurt kécap, anu ngandung kalsium, ogé kalebet kana kategori ieu.

Salian ti kalsium , produk susu ogé ngandung protéin sareng vitamin D. Vitamin D ngabantosan awak nyerep kalsium. Kalsium ieu ngabantosan ngajaga huntu sareng tulang tetep kuat.

Hiji hal leutik: Barang-barang anu didamel tina susu, sapertos mentega, krim, sareng kéju krim, henteu ngandung seueur kalsium. Ku kituna, éta henteu kalebet kana kategori kadaharan susu ieu.

Biasakeun masihan susu rendah lemak atanapi tanpa lemak sareng produk susu ka murangkalih anu umurna langkung ti 2 taun.

Upami anjeun hoyong terang langkung seueur rinci ...

``(MyPlate)`` ngan saukur pituduh pikeun pola dahar anu séhat. Upami anjeun gaduh kahariwangan ngeunaan kabiasaan dahar anak anjeun, langkung saé ngobrol sareng dokter kulawarga anjeun ngeunaan ieu. Anjeunna tiasa masihan anjeun naséhat anu pangsaéna pikeun anak anjeun.

Anjeun tiasa mendakan langkung seueur inpormasi ngeunaan metode "MyPlate" ieu, rencana tuangeun sadidinten, resep, sareng rupa-rupa kagiatan dina halaman wéb Departemen Pertanian Amérika Serikat (USDA) (MyPlate.gov), anu mimiti ngenalkeun metode "MyPlate" ieu. Nanging, émut yén kumargi ieu dikembangkeun pikeun kontéks Amérika, penting pikeun nyaluyukeunana sareng tuangeun sareng inuman anu sayogi di nagara urang.

Pesen Bawa Ka Imah

Oke, hayu urang bahas sacara singget sababaraha hal anu anjeun kedah émut tina naon anu parantos urang bahas:

• Kasaimbangan penting pisan: Leuwih hade nawarkeun saeutik tina unggal kelompok kadaharan tibatan nawarkeun loba jenis kadaharan anu sarua.
• Satengah piring anjeun kedah dieusi buah sareng sayuran: Ieu hal anu anjeun kedah émut. Hias piring anjeun ku sayuran sareng buah-buahan anu warna-warni.
• Tong hilap séréal utuh: Tambahkeun hal-hal sapertos béas dedak, roti kacang arab, sareng oat kana tuangeun murangkalih anjeun.
• Pilih protéin tanpa lemak: Lauk, hayam (tanpa kulit), endog, lentil, sareng kacang arab mangrupikeun sumber protéin anu saé.
• Produk susu rendah lemak: Pilih produk susu rendah lemak sapertos susu sareng yogurt pikeun murangkalih anjeun.
• Kurangi gula sareng minyak anu teu perlu: Watesan inuman amis, toffee, coklat, sareng katuangan anu berminyak sabisa-bisa.
• Jadi conto: Nalika barudak ningali anjeun tuang kadaharan anu bergizi, aranjeunna ogé bakal biasa.

Janten, kuring miharep ieu `(Pituduh Kadaharan MyPlate)` bakal ngabantosan anjeun sareng murangkalih anjeun tetep séhat sareng bagja. Kalayan sakedik usaha, éta henteu sesah. Anjeun tiasa masihan anu pangsaéna ka murangkalih anjeun!

` Dahar séhat, nutrisi barudak, MyPlate, diet saimbang, sayuran, buah-buahan, sisikian