När vi går till en butik eller en restaurang finns det många alternativ att välja mellan när det gäller dricksvatten, eller hur? Kranvatten, flaskvatten... Har du någonsin hört talas om namnet "destillerat vatten"? Vissa säger att detta är det renaste vattnet att dricka. Vad är sanningen i den här historien? Finns det någon fördel med att dricka detta? Eller är det en nackdel? Låt oss prata om detta i detalj och enkelt idag.
Vad är detta destillerat vatten?
Enkelt uttryckt är destillerat vatten vatten som framställs genom att koka vatten, samla upp ångan som kommer ut ur det och sedan kyla ner det till vätska. Vi kallar denna process destillation.
Tänk bara, vårt vanliga vatten, oavsett om det är kranvatten, källvatten eller flaskvatten, kan innehålla många saker som är osynliga för blotta ögat. Till exempel kan det finnas mycket små mängder mineraler, bakterier och bekämpningsmedel. Men dessa är vanligtvis på säkra nivåer som inte är skadliga för hälsan.
Men när det destilleras avlägsnas nästan alla dessa föroreningar som är upplösta i vattnet. Mer än 99,9 % av mineralerna i vattnet avlägsnas i denna process. Det är därför vissa kallar det "det renaste vattnet".
Låt oss förstå skillnaden mellan olika vattentyper.
Om vi tydligt förstår de olika typerna av vatten vi dricker, kommer vi bättre att förstå vad destillerat vatten är.
| Vattentyp | Enkel förklaring |
|---|---|
| Kranvatten | Detta är vattnet som kommer från våra kranar hemma. Det behandlas vanligtvis med klor för att döda bakterier, filtreras för att avlägsna orenheter och tillsätts fluor för att förhindra karies. |
| Filtrerat vatten | Detta är kranvatten som har renats genom att det passerat genom ett filter. Filtret avlägsnar klor, bakterier och vissa kemikalier, vilket förbättrar vattnets smak och kvalitet. |
| Renat vatten | Detta vatten är i stort sett fritt från mikroorganismer och kemikalier. Det framställs med hjälp av speciella metoder som destillation och omvänd osmos. |
| Destillerat vatten | Detta är också en typ av renat vatten. Det framställs dock genom att koka vatten, tillsätta ånga och sedan omvandla det till vätska igen. Detta avlägsnar salter, mineraler och allt annat organiskt material. |
Är destillerat vatten verkligen säkert att dricka? Hur smakar det?
Ja, destillerat vatten är helt säkert att dricka. Men du kan tycka att det smakar lite konstigt, som en rätt utan kryddning, med en "bitter" smak.
Anledningen till detta är att alla mineraler som är viktiga för kroppen, såsom kalcium, natrium och magnesium, som ger vårt vanliga kranvatten den bekanta smaken, avlägsnas under destillationen. Till slut återstår bara väte och syre. Det vill säga rena H₂O-molekyler.
Så vad används detta vatten till?
Destillerat vatten är viktigast när något kräver extrem renhet.
Medicinska och industriella användningsområden
- Medicinsk utrustning och operationer: Detta vatten används för att rengöra saker som kirurgiska instrument på sjukhus för att förhindra infektioner och kontaminering.
- För njurpatienter: Njurdialysmaskiner använder mycket rent vatten. Detta stör inte processen att filtrera avfallsprodukter från blodet.
- Laboratorietester: Destillerat vatten används för att säkerställa att resultaten av laboratorietester inte påverkas.
- Kosmetika: Om det står "vatten" som ingrediens i fuktighetskrämen, deodoranten eller schampot du använder är det förmodligen destillerat vatten.
- För fordon: Eftersom destillerat vatten inte innehåller mineraler korroderar det inte metalldelarna i fordonsmotorer. Det är också idealiskt för batterier.
Användbara situationer hemma
- För att göra modersmjölksersättning: Om ditt barns immunförsvar är svagt kan du använda destillerat vatten för att göra modersmjölksersättning enligt din läkares anvisningar . Annars räcker det med vanligt kokt vatten.
- För CPAP-maskiner:Om du använder en CPAP-maskin för sömnapné kan du använda maskinen längre genom att tillsätta destillerat vatten till luftfuktaren.
- Näsrengöring (Neti Pot): Destillerat vatten är mycket säkert för en 'Neti Pot' som används för att rengöra näsan vid bihåleproblem.
- Strykning: Att tillsätta destillerat vatten i strykjärnet kan förhindra att strykjärnets porer täpps till på grund av salterna i vattnet.
Finns det någon risk med att använda destillerat vatten?
Detta är den viktigaste delen. Destillerat vatten innehåller inga elektrolyter eller andra mineraler, såsom kalium, vilka är viktiga för kroppen.
Tänk på det, när vi svettas förlorar vi inte bara vatten från kroppen, utan även salter (elektrolyter). När vi dricker vanligt vatten återförs en del av dessa salter till kroppen. Men destillerat vatten har inte dessa egenskaper.
Om du därför bara dricker destillerat vatten som ditt enda dricksvatten under en längre tid, utan att dricka något annat vatten , kan du gå miste om dessa mikronäringsämnen som kroppen behöver.
Vissa studier har visat att det kan vara kopplat till trötthet, muskelkramper, svaghet och hjärtsjukdomar att dricka vatten med låg kalcium- och magnesiumhalt. Det sägs också att mineralvatten är bättre för att återfukta kroppen än destillerat vatten.
Hur man gör destillerat vatten hemma?
Även om detta är en tidskrävande uppgift kan den göras hemma om så önskas.
1. Ta en stor skål och fyll den halvvägs med vatten.
2. Fäst nu en kopp på insidan av burkens lock, så att den vilar över mynningen. När burken är stängd ska koppen vara ovanför vattennivån i burken.
3. Koka upp vattnet väl i cirka 20 minuter.
4. Ångan som bildas när vatten kokar stiger uppåt, träffar behållarens kalla lock, kondenserar tillbaka till vattendroppar och samlas i koppen. Vattnet som samlas i koppen är destillerat vatten.
Meddelande att ta med sig hem
- Destillerat vatten är den renaste typen av vatten, fritt från mineraler, och framställs genom att återkondensera ångan från kokt vatten till en vätska.
- Den är säker att dricka, men den är smaklös eftersom all smak och alla näringsämnen har tagits bort.
- Detta är idealiskt för föremål som kräver extrem renlighet, såsom medicinsk utrustning, CPAP-maskiner och bilbatterier.
- Det rekommenderas inte att dricka destillerat vatten som enda dricksvatten under en längre tid, eftersom det kan orsaka hälsoproblem genom att utarma kroppen på viktiga mineraler.
- Om du behöver använda destillerat vatten på grund av ett hälsotillstånd, prata med din läkare om det och få lämpliga råd.
💬 Comments (0)
Inga kommentarer har skrivits än. Lägg till din kommentar här för första gången.
Lägg till din kommentar