நீங்கள் வீட்டில் ஒரு சிறிய இடத்தில் சில காய்கறிகளையோ அல்லது மூலிகைகளையோ வளர்க்கிறீர்களா? உங்கள் சொந்தக் கைகளால் வளர்த்த ஒன்றிலிருந்து ஒரு உணவைச் சமைப்பதில் உள்ள மகிழ்ச்சி எவ்வளவு சிறப்பானது, இல்லையா? அப்படியானால், இந்தத் தோட்டக்கலையில், நல்ல நண்பர்களைப் போல ஒன்றுக்கொன்று உதவும் தாவரங்களும், ஒன்றையொன்று விரும்பாத தாவரங்களும் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இன்று நாம் இந்த அற்புதமான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள முறையைப் பற்றிப் பேசப் போகிறோம். அதுதான் துணை நடவு, அல்லது ஆங்கிலத்தில் நாம் சொல்வது போல், `(Companion Planting)`.
சுருக்கமாகச் சொன்னால், துணை நடவு என்றால் என்ன?
துணைப் பயிரிடுதல் என்பது மிகவும் எளிமையான ஒரு விஷயம். அதாவது, ஒன்றுக்கொன்று உதவி செய்து, வளர உதவும் பல்வேறு வகையான தாவரங்களை ஒரே பாத்தியில், அருகருகே நடுவது. நல்ல அண்டை அயலாரைப் போல, இந்தத் தாவரங்கள் ஒன்றுக்கொன்று உதவுகின்றன. இதனால் நமது பயிர்களுக்குக் கிடைக்கும் நன்மைகள் ஒன்றிரண்டு அல்ல.
சிந்தித்துப் பாருங்கள், சில தாவரங்கள் பூச்சிகளை விரட்டுகின்றன, சில தாவரங்கள் மண்ணுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களைச் சேர்க்கின்றன, மேலும் சில தாவரங்களை ஒன்றாக வளர்க்கும்போது இவ்விரண்டின் விளைச்சலையும் அதிகரிக்கின்றன. ஒரு சிறிய நிலத்தில் பயிர் செய்பவருக்கு இது ஒரு பொன்னான முறையாகும்.
ஆனால், நினைவில் கொள்ள வேண்டிய மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், எல்லா தாவரங்களும் மற்ற எல்லா தாவரங்களுடனும் இணக்கமாக இருப்பதில்லை. மனிதர்கள் ஒருவருக்கொருவர் ஒத்துப்போகாதது போலவே, சில தாவரங்களை ஒன்றாக நட்டால், அவை ஒன்றின் வளர்ச்சிக்கு மற்றொன்று இடையூறு விளைவிக்கும். உதாரணமாக, வால்நட் மரங்கள் சுரக்கும் ஒரு வேதிப்பொருள், மற்ற பல தாவரங்களுக்கு நச்சுத்தன்மை வாய்ந்ததாக இருக்கலாம். மேலும், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கத்தரிக்காய் போன்ற ஒரே பேரினத்தைச் சேர்ந்த தாவரங்களை ஒன்றாக நட்டால், அவை மண்ணில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களுக்காகப் போட்டியிடும். எனவே, சரியான தாவரங்களை ஒன்றாக நடுவதுதான் இங்கு முக்கியம்.
நமது விவசாயத்திற்கு இந்த முறையின் முக்கிய நன்மைகள் என்னென்ன?
இந்தத் துணைத் தாவரங்களை வளர்ப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள், நாம் தேர்ந்தெடுக்கும் தாவர வகையைப் பொறுத்து மாறுபட்டாலும், பல பொதுவான நன்மைகள் உள்ளன.
- அதிக மகசூல்: இதுவே முக்கிய நன்மை. ஒன்றுக்கொன்று உதவும் வகையில் செடிகளை ஒன்றாக நடுவதன் மூலம், நமது மகசூலை அதிகரிக்க முடியும். உதாரணமாக, அவரைச் செடிகள் படர்ந்து வளர்வதற்கு மக்காச்சோளச் செடிகள் ஒரு நல்ல பந்தலாகச் செயல்படுகின்றன. அதனால், அவரைச் செடிகளுக்குத் தனியாகப் பந்தல் தேவையில்லை.
- இடத்தை திறம்படப் பயன்படுத்துதல்: தோட்டத்தில் உள்ள சிறிய இடத்தை திறம்படப் பயன்படுத்த இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் பல்வேறு வகையான செடிகளை ஒன்றாக நட முடிவதால், முன்பு சாகுபடிக்காக வீணாக இருந்த இடத்தை நீங்கள் பயன்படுத்திக்கொள்ளலாம்.
- மண்ணின் ஆரோக்கியம் மற்றும் வளம்: சில தாவரங்கள் மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்தும். உதாரணமாக, அவரை, பட்டாணி மற்றும் பச்சை அவரை போன்ற தாவரங்கள் மண்ணில் நைட்ரஜனைச் சேர்க்கின்றன. இது இயற்கையாகவே மண்ணுக்கு உரம் சேர்ப்பதைப் போன்றது. மேலும், கேரட் மற்றும் முள்ளங்கி போன்ற தாவரங்கள் மண் இறுக்கமடைவதைத் தடுக்க உதவுகின்றன.
- பூச்சிகளையும் களைகளையும் விரட்டுதல்:சில தாவரங்கள் பூச்சிகளுக்கும் களைகளுக்கும் இயற்கையான அரண்களாகச் செயல்படுகின்றன. உதாரணமாக, வெந்தயச் செடி வளரும்போது, பூச்சிகளை உண்ணும் வேட்டையாடிகளை அது ஈர்க்கிறது. நாம் அனைவரும் அறிந்த சாமந்திப் பூக்கள், நிலத்தடியில் உள்ள வேர்களை உண்ணும் நூற்புழுக்கள் போன்ற புழுக்களை விரட்டும் ஒரு வேதிப்பொருளை உற்பத்தி செய்கின்றன.
தோட்டத்திற்கான சிறந்த துணைத் தாவரங்கள்
துணை நடவுக்காகப் பயன்படுத்தக்கூடிய பல வகையான தாவரங்கள் உள்ளன. ஆனால், நாம் முன்பே கூறியது போல, எந்தெந்தத் தாவரங்கள் ஒன்றாக நன்றாகப் பொருந்தும் என்பதைப் பார்க்க, நடுவதற்கு முன்பு சில ஆய்வுகளை மேற்கொள்வது மிகவும் முக்கியம். நமது தோட்டங்களுக்கும் பொருத்தமான சில பிரபலமான சேர்க்கைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
| நட்பான தாவரக் கலவை | நன்மை |
|---|---|
| தக்காளி, துளசி மற்றும் சாமந்திப்பூ | துளசி தக்காளி செடிகள் நன்கு வளரவும், சுவையாக இருக்கவும் உதவுகிறது. தாஸ் பெட்டியா மண்ணிலிருந்து புழுக்களையும் பூச்சிகளையும் விரட்டுகிறது. |
| சோளம், கிட்னி பீன்ஸ் மற்றும் பூசணி | 'மூன்று சகோதரிகள்' என்றும் அழைக்கப்படும் மக்காச்சோளச் செடிகள், அவரைக்கொடிகளுக்குப் பந்தலாகச் செயல்படுகின்றன. பூசணிக்காயின் பெரிய இலைகள் மண்ணை மூடி, ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாத்து, களைகளின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கின்றன. |
| முட்டைக்கோஸ் மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் (ரோஸ்மேரி, துளசி போன்றவை) | இந்த நறுமண மூலிகைகள், முட்டைக்கோஸைச் சேதப்படுத்தும் புழுக்களையும் பூச்சிகளையும் விரட்டுகின்றன. |
| வெள்ளரிக்காய், முள்ளங்கி மற்றும் சூரியகாந்தி | வெள்ளரிக்காயையும் முள்ளங்கியையும் ஒன்றாக நடுவதால், இரண்டின் வளர்ச்சியும் விளைச்சலும் அதிகரிக்கும். சூரியகாந்தி மரங்கள் வெள்ளரிக்காய்களுக்குத் தேவையான நிழலை அளிக்கின்றன. |
ஒன்றாக நடுவதற்கு உகந்ததல்லாத ஆரோக்கியமற்ற தாவரக் கலவைகள்
சில தாவரங்கள் ஒன்றாகச் சேரும்போது நண்பர்களை விட எதிரிகளைப் போலவே செயல்படக்கூடும் என்பதை எப்போதும் நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே அத்தகைய சேர்க்கைகளைத் தவிர்ப்பது புத்திசாலித்தனம்.
பொதுவான சில பாதகமான சேர்க்கைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
| சாதகமற்ற தாவரக் கலவை | காரணம் |
|---|---|
| உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி | இரண்டும் ஒரே தாவரக் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை என்பதால், மண்ணில் உள்ள ஒரே ஊட்டச்சத்துக்களுக்காக அவை போட்டியிடுகின்றன. மேலும், ஒன்றில் உருவாகும் நோய்கள் மற்றொன்றிற்கும் விரைவாகப் பரவக்கூடும். |
| வெங்காயம் மற்றும் பீன்ஸ்/பட்டாணி | வெங்காயத்திலிருந்து மண்ணில் வெளியாகும் பொருட்கள் அவரை மற்றும் பட்டாணிச் செடிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடும். |
| ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் (முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர்) | ஸ்ட்ராபெர்ரி செடிகள் முட்டைக்கோஸ் செடிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. |
| வெள்ளரிகள் மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் (உதாரணமாக, துளசி, ரோஸ்மேரி) | சில நெடியுடைய மூலிகைகள் வெள்ளரிக்காயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடும். மேலும், இந்த நெடியால் வெள்ளரிக்காயின் மென்மையான சுவையும் மாறக்கூடும். |
இந்த நட்பான தாவரங்களை நீங்கள் சரியாக எப்படி வளர்க்கிறீர்கள்?
இதைத் தொடங்குவது மிகவும் எளிது. நீங்கள் பெரிய அளவில் தொடங்க வேண்டியதில்லை. சிறிய அளவில் தொடங்கி முயற்சி செய்யுங்கள்.
1. முதலில் திட்டமிடுங்கள்: நீங்கள் என்னென்ன செடிகளை வளர்க்க விரும்புகிறீர்கள்? எந்தெந்த செடிகள் ஒன்றுக்கொன்று இணக்கமானவை என்பதை அறிய சில ஆய்வுகளைச் செய்யுங்கள். இது குறித்த தகவல்களை நீங்கள் இணையத்திலும் காணலாம்.
2. இடைவெளியைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்: நாற்றுகளை நடும்போது, அவை முழுமையாக வளர்ந்தவுடன் இலைகள் ஒன்றையொன்று லேசாகத் தொடும் அளவிற்குப் போதுமான இடைவெளியில் நடுவது ஒரு நல்ல பொதுவான நடைமுறையாகும்.
3. கவனித்தல்: நட்ட பிறகு, செடிகளை உன்னிப்பாகக் கவனியுங்கள். அவை ஒன்றுக்கொன்று உதவுகின்றனவா அல்லது தடையாக இருக்கின்றனவா என்று பாருங்கள். இந்த விஷயங்களை ஒரு சிறிய புத்தகத்தில் குறித்து வைப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அப்போது, உங்கள் தோட்டத்திற்கு எந்தக் கலவைகள் சிறப்பாகப் பொருந்தும் என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள்.
இது ஒரு அறிவியல் பரிசோதனை போன்றது. பரிசோதனை செய்ய அஞ்சாதீர்கள். உங்கள் சொந்தத் தோட்டத்தில் நீங்கள் கற்றுக்கொள்ளும் விஷயங்கள் விலைமதிப்பற்றவை.
எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய செய்தி
- துணை நடவு என்பது உங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள தாவரங்களிடையே ஒரு மகிழ்ச்சியான சமூகத்தை உருவாக்குவதாகும்.
- இந்த முறையின் மூலம், குறைந்த இடத்தில் அதிக விளைச்சலைப் பெறலாம், மண் வளத்தைப் பராமரிக்கலாம் மற்றும் பூச்சிகளை இயற்கையாகவே கட்டுப்படுத்தலாம்.
- எல்லா தாவரங்களும் ஒன்றுக்கொன்று இணக்கமானவை அல்ல, எனவே நடும் முன், எந்தெந்த தாவரங்கள் இணக்கமானவை, எந்தெந்த தாவரங்கள் இணக்கமற்றவை என்பது குறித்து ஆராய்ந்து பாருங்கள்.
- தஸ்பேடியா பூக்கள், துளசி போன்ற செடிகளையும், தக்காளி போன்ற காய்கறிகளையும் நடுவதால் மிக நல்ல பலன்கள் கிடைக்கும்.
- சிறிய அளவில் தொடங்கி பரிசோதனை செய்யுங்கள். உங்கள் பயிரில் ஏற்படும் மாற்றங்களைக் கவனித்து குறிப்புகள் எடுங்கள். அது எதிர்காலத்தில் பெரும் உதவியாக இருக்கும்.











💬 கருத்துகள் (0)
இன்னும் கருத்துகள் இல்லை. உங்கள் கருத்தை முதலில் இங்கே பகிரவும்.
உங்கள் கருத்தை சேர்க்கவும்