இந்த கொலாஜன் என்றால் என்ன? இது உண்மையிலேயே நம் உடலுக்கு நல்லதா? (கொலாஜன்) பார்க்கலாம்!

உங்களுக்கு வயதாகும்போது, ​​இளமை இழப்பு, சுருக்கங்கள் மற்றும் மூட்டு வலிகளையும் நீங்கள் அனுபவிக்கிறீர்களா? இவை நம்மில் பலருக்கு ஏற்படும் பொதுவான அனுபவங்கள். இதற்குப் பங்களிக்கும் முக்கிய காரணிகளில் ஒன்று, நம் உடலில் உள்ள 'கொலாஜன்' என்ற புரதத்தின் அளவு குறைவதாகும். நீங்கள் கொலாஜன் என்ற வார்த்தையை அடிக்கடி கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். எனவே, இன்று நாம் கொலாஜன் என்றால் உண்மையில் என்ன, அது நம் உடலுக்கு எவ்வளவு முக்கியமானது, மற்றும் நல்ல கொலாஜன் அளவைப் பராமரிக்க நாம் என்ன செய்ய முடியும் என்பதைப் பற்றிப் பேசுவோம்.

சுருக்கமாகச் சொன்னால், கொலாஜன் என்றால் என்ன?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், கொலாஜன் என்பது நம் உடலில் மிக அதிகமாகக் காணப்படும் ஒரு புரதமாகும். ஒரு வீட்டைக் கட்டுவதற்கு சிமெண்ட் தேவைப்படுவது போல, கொலாஜன் நம் உடலின் பாகங்களை ஒன்றாகப் பிணைத்து அவற்றை வலுவாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இதுவே நம் சருமத்திற்கு அதன் நெகிழ்ச்சியையும் இளமையான தோற்றத்தையும் அளிக்கிறது. ஆரோக்கியமான மூட்டு செயல்பாட்டிற்கும் கொலாஜன் இன்றியமையாதது.

சற்று யோசித்துப் பாருங்கள், நம் உடல் முழுவதிலும் உள்ள புரதங்களில் மூன்றில் ஒரு பங்கு கொலாஜன் ஆகும். மேலும், நம் தோலின் நான்கில் மூன்று பங்கு கொலாஜனால் ஆனது. அதுமட்டுமின்றி, நம் எலும்புகள், தசைகள், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் தசைநார்களிலும் கொலாஜன் உள்ளது. எனவே, இது நம் உடலுக்கு எவ்வளவு அத்தியாவசியமானது என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்ளலாம்.

கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய நம் உடலுக்கு என்ன தேவை?

நம் உடலால் இயற்கையாகவே கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய முடியும். ஆனால், அவ்வாறு செய்வதற்கு அதற்கு சில ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. அமினோ அமிலங்கள் எனப்படும் புரதங்களின் அடிப்படைக் கட்டுமானக் கூறுகளை ஒன்றிணைப்பதன் மூலமே உடல் முதன்மையாக கொலாஜனை உருவாக்குகிறது. அதற்குத் தேவைப்படும் குறிப்பிட்ட விஷயங்களையும், அது பெறக்கூடிய உணவுகளையும் பற்றிப் பார்ப்போம்.

நமக்கு வயதாகும்போது, ​​நம் உடலில் உள்ள கொலாஜன் படிப்படியாகச் சிதைவடைகிறது. மேலும், புதிய கொலாஜன் உற்பத்தி செய்யப்படும் வேகமும் குறைகிறது. இதனால்தான் சருமச் சுருக்கங்கள் மற்றும் மூட்டு வலி போன்றவை ஏற்படத் தொடங்குகின்றன. இந்தக் காரணத்திற்காக, பலர் ஒரு தீர்வாக கொலாஜன் பவுடர் அல்லது கேப்சூல்கள் போன்ற துணை உணவுகளை நாடுகின்றனர்.

கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்கள் உண்மையிலேயே நன்மை பயக்கின்றனவா?

மருத்துவ ஆராய்ச்சி இன்னும் நடந்துகொண்டிருக்கிறது, ஆனால் தற்போதைய சான்றுகளின் அடிப்படையில் தோன்றும் சில நன்மைகளைப் பற்றிப் பேசுவோம்.

• சரும ஆரோக்கியம் மற்றும் தோற்றம்: கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்கள், குறிப்பாக வயதானவர்களுக்கு , சருமத்தின் ஈரப்பதத்தையும் நெகிழ்வுத்தன்மையையும் மேம்படுத்தும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அவை சுருக்கங்களைக் குறைக்கவும் உதவக்கூடும்.
• எலும்புகளை வலுப்படுத்துதல்: நமக்கு வயதாகும்போது, ​​எலும்புகளின் அடர்த்தி குறைந்து, அவை எளிதில் உடையக்கூடியதாக மாறுகின்றன. தினமும் கொலாஜன் எடுத்துக்கொள்வது, எலும்புகளின் அடர்த்தியை அதிகரிக்கவும், எலும்பு பலவீனத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
• முடி மற்றும் நகங்கள்: சில பெண்களுக்கு வயதாகும்போது முடி மெலிதல் அல்லது முடி உதிர்தல் ஏற்படுகிறது. ஒரு ஆய்வில், தினமும் கொலாஜன் எடுத்துக்கொண்ட பெண்களுக்கு முடியின் அடர்த்தியும் தடிமனும் அதிகரித்திருப்பது கண்டறியப்பட்டது. இது நகங்களை வலுப்படுத்தவும், அவை உடைவதைக் குறைக்கவும் உதவக்கூடும்.
• மூட்டு வலி குறைதல்: கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்கள், குறிப்பாக முழங்கால் மூட்டுவலி உள்ளவர்களுக்கு, ஓரளவு வலி நிவாரணம் அளித்து மூட்டு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும். இருப்பினும், நல்ல பலன்களைக் காண 3-5 மாதங்கள் தினசரி பயன்படுத்த வேண்டியிருக்கலாம்.
• இதய ஆரோக்கியம்: கொலாஜன் நமது இரத்த நாளங்களையும் தமனிகளையும் நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க உதவுகிறது. கொலாஜன் பற்றாக்குறை ஏற்படும்போது, ​​இந்த இரத்த நாளங்கள் பலவீனமடைந்து, தமனித் தடிப்பு நோய்க்கு வழிவகுக்கும். இது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதத்திற்கும் வழிவகுக்கக்கூடும்.

ஏதேனும் பக்க விளைவுகள் உண்டா? கவனத்தில் கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள் என்னென்ன?

கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்களால் பக்க விளைவுகள் ஏற்படுவது மிகவும் அரிது. இருப்பினும், நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தாலோ அல்லது தாய்ப்பால் கொடுப்பவராக இருந்தாலோ , தற்போதைக்கு அவற்றைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது குறித்து இன்னும் போதுமான ஆராய்ச்சி மேற்கொள்ளப்படவில்லை.

இங்கு நாம் கவனிக்க வேண்டிய மற்றொரு விடயம் உள்ளது. இலங்கையிலும், உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளிலும், மருந்துகளைப் போல உணவுப் bổணைகள் கடுமையான ஒழுங்குமுறைக்கு உட்பட்டவை அல்ல. அதாவது, அவற்றின் லேபிளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள சரியான வகை அல்லது அளவிலான கொலாஜன் அவற்றில் உள்ளது என்பதற்கு 100% உத்தரவாதம் இல்லை.

மேலும், அவை பெரும்பாலும் விலங்குகளின் பாகங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், விலங்குகளின் எலும்புகளில் சேரக்கூடிய பூச்சிக்கொல்லிகள், பாக்டீரியா அல்லது கன உலோகங்கள் போன்ற பொருட்களால் மாசுபடுவதற்கான ஒரு சிறிய அபாயம் உள்ளது. எனவே, நீங்கள் ஒரு கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்டை வாங்கினால், அதை எப்போதும் நம்பகமான, புகழ்பெற்ற நிறுவனம் அல்லது பிராண்டிலிருந்து வாங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எதையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது சிறந்தது.

சப்ளிமெண்ட்ஸ் இல்லாமல் இயற்கையாக கொலாஜனை அதிகரிப்பது எப்படி?

சத்து மாத்திரைகளை நாடுவதை விட, நமது உடல்கள் இயற்கையாகவே கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய உதவும் ஆரோக்கியமான உணவுமுறையைப் பின்பற்றுவதே சிறந்த மற்றும் பாதுகாப்பான வழியாகும்.

கொலாஜன் நிறைந்து, அதன் உற்பத்திக்கு உதவும் உணவுகள்:

• எலும்புக் குழம்பு: சத்தான சூப் தயாரிப்பதைப் போலவே, விலங்குகளின் எலும்புகள், குருத்தெலும்புகள் மற்றும் இணைப்புத் திசுக்களை நீண்ட நேரம் கொதிக்க வைத்து இந்தப் பானம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதில் கொலாஜன் நிறைந்துள்ளது. இதற்கு கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி எலும்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
• தோலுடன் கூடிய மீன்: மீன் கொலாஜனின் ஒரு நல்ல மூலமாகும். ஆனால் நீங்கள் அதைத் தோலுடன் சேர்த்து சாப்பிட வேண்டும். ஏனென்றால், மீனில் உள்ள பெரும்பாலான கொலாஜன் அதன் தோலில்தான் சேமிக்கப்படுகிறது. மேலும், மீன் ஒமேகா-3 மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றையும் வழங்குகிறது.
• கோழி இறைச்சி: கோழி இறைச்சி, குறிப்பாக இணைப்புத் திசுக்கள் நிறைந்த அதன் பாகங்களில், கொலாஜன் அடங்கியுள்ளது. கோழிக்கால்கள் நம் நாட்டில் அவ்வளவாகப் பிரபலம் இல்லை என்றாலும், அவை கொலாஜனின் ஒரு சிறந்த மூலமாகும்.
• பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளைச் சாப்பிடுவது உடலின் கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டும். ஆரஞ்சு, கொய்யா, தக்காளி, பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்றவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
• கற்றாழை: சிறிதளவு கற்றாழையை உட்கொள்வது சருமத்தில் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது என்பதற்கு ஆதாரங்கள் உள்ளன.
• புரதம் நிறைந்த மற்ற உணவுகள்:முட்டை, பால் பொருட்கள் மற்றும் பயறு வகைகள் போன்ற அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகளை உண்பது, உடலின் கொலாஜன் உற்பத்தி செயல்முறைக்குத் தேவையான மூலப்பொருட்களை வழங்குகிறது.