மூளையின் அதிமுக்கிய தூதுவன்: குளுட்டமேட் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை!

உங்கள் மூளையில் தகவல்கள் எவ்வாறு பரிமாறப்படுகின்றன என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்ததுண்டா? நாம் புதிதாக ஒன்றைக் கற்கும்போதும், பழைய ஒன்றை நினைவுகூரும்போதும், இவை அனைத்தையும் செய்வதற்குப் பின்னணியில் இருந்து உதவும் ஒரு சிறிய ஆனால் மிக முக்கியமான வேதியியல் தூதுவர் உள்ளது. அதுதான் குளுட்டமேட் (Glutamate ). உண்மையில், அது இல்லாமல் நமது மூளை சீர்குலைந்துவிடும். எனவே இன்று நாம், இந்த குளுட்டமேட் என்றால் என்ன, அது நமது உடலில், குறிப்பாக மூளையில், என்னென்ன பணிகளைச் செய்கிறது, அது ஏன் இன்றியமையாதது, மேலும் அதன் அளவு கூடினாலோ அல்லது குறைந்தாலோ சில சமயங்களில் என்னென்ன பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம் என்பது பற்றிப் பேசப் போகிறோம். நீங்கள் புரிந்துகொள்ளும் வகையில், இவை அனைத்தையும் மிக எளிமையாகப் பேசுவோம்.

குளூட்டமேட் என்பது சரியாக என்ன?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், குளுட்டமேட் என்பது ஒரு நரம்பியக்கடத்தி ஆகும் . நரம்பியக்கடத்திகளை, நமது மூளையில் உள்ள நரம்பு செல்களுக்கு (நியூரான்கள்) இடையில் செய்திகளைக் கொண்டு செல்லும் சிறிய தூதுவர்களாகக் கருதலாம். இவைதான் ஒரு நரம்பு செல்லிலிருந்து மற்றொரு நரம்பு செல்லுக்குத் தகவல்களையும் சமிக்ஞைகளையும் கடத்துகின்றன.

நமது மூளையில், குளுட்டமேட் தான் முதன்மையான கிளர்ச்சியூட்டும் நரம்பியக்கடத்தி ஆகும். "கிளர்ச்சியூட்டும்" என்றால், அது ஒரு நரம்பு செல்லைத் தூண்டி, அதை "விழித்தெழச்" செய்கிறது என்று பொருள். அதன் பிறகு, அந்தச் செய்தி அடுத்த நரம்பு செல்லுக்குச் செல்வதற்கான நிகழ்தகவு அதிகரிக்கிறது. இது, ஒருவரின் கதவைத் தட்டி அவரை எழுப்புவதைப் போன்றது. எனவே, மூளை சரியாகச் செயல்படுவதற்கு குளுட்டமேட் இன்றியமையாதது.

இந்த குளுட்டமேட் எப்படி, எங்கே உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்று இப்போது நீங்கள் யோசிக்கலாம். நமது மூளையில், குளுட்டமேட் ஆனது கிளியல் செல்கள் எனப்படும் ஒரு சிறப்பு வகை செல்களால் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்டு புதிதாக உருவாக்கப்படுகிறது. கிளியல் செல்கள் என்பவை மூளையில் உள்ள நரம்பு செல்களுக்கு உதவி, ஊட்டமளித்து, பாதுகாக்கும் ஒரு வகையான துணை செல்கள் ஆகும். இந்த கிளியல் செல்கள், பயன்படுத்தப்பட்ட குளுட்டமேட்டை எடுத்து, அதை குளுட்டமைன் எனப்படும் மற்றொரு சேர்மமாக மாற்றுகின்றன. பின்னர், இந்த குளுட்டமைன் மீண்டும் நரம்பு செல்களின் முனையப் பகுதியை அடையும்போது, ​​அது மீண்டும் குளுட்டமேட்டாக மாறுகிறது. இது ஒரு மிக அற்புதமான செயல்முறை அல்லவா?

அதுமட்டுமல்லாமல், காமா-அமினோபியூட்ரிக் அமிலம் (GABA) என்ற மற்றொரு முக்கியமான நரம்பியக்கடத்தியின் உற்பத்திக்கும் குளுட்டமேட் இன்றியமையாதது. GABA "அமைதிப்படுத்தும்" நரம்பியக்கடத்தி என்று அழைக்கப்படுகிறது. தூக்கம், தளர்வு, பதட்டத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் தசை செயல்பாடு போன்றவற்றுக்கு GABA உதவுகிறது. எனவே, ஒருபுறம் குளுட்டமேட் தூண்டுதலாக இருக்கும் அதே வேளையில், மறுபுறம் அது அமைதியூட்டும் காரணியின் உற்பத்திக்கும் பங்களிக்கிறது.

குளூட்டமேட் ஒரு நரம்பியக்கடத்தி மட்டுமல்ல. அது ஒரு அமினோ அமிலமும் கூட. அமினோ அமிலங்கள் புரதங்களின் அடிப்படைக் கட்டுமானப் பொருட்கள் ஆகும். கட்டுமானப் பொருட்களைப் போலவே, குளூட்டமேட்டும் நம் உடலில் மிகவும் அதிகமாகக் காணப்படும் அமினோ அமிலமாகும். உடலில், குளூட்டமேட் தசைத் திசுக்களில் உற்பத்தி செய்யப்பட்டு சேமிக்கப்படுகிறது.

மேலும், மோனோசோடியம் குளூட்டமேட் (MSG) எனும் உணவு சேர்க்கைப் பொருளின் காரணமாகவே நீங்கள் குளூட்டமேட் பற்றி அதிகமாகக் கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள். குளூட்டமேட், MSG எனும் உணவுச் சுவையூட்டியிலும் காணப்படுகிறது.

அப்படியென்றால், இந்த குளுட்டமேட் எப்படி வேலை செய்கிறது? இது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது!

குளூட்டமேட் போன்ற நரம்பியக்கடத்திகள் நரம்பு செல்களாலேயே உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. அவை நரம்பு செல்லின் ஆக்சான் முனையில் உள்ள சினாப்டிக் வெசிகல்ஸ் எனப்படும் நுண்ணிய பைகளில் சேமிக்கப்படுகின்றன. இவற்றைச் சிறிய குமிழ்களாகக் கற்பனை செய்து பாருங்கள். ஒரே ஒரு குமிழில் ஆயிரக்கணக்கான இந்த நரம்பியக்கடத்தி மூலக்கூறுகள் அடங்கியிருக்கலாம்!

இப்போது, ​​ஒரு செய்தி அல்லது சமிக்ஞை ஒரு நரம்பு செல் வழியாகப் பயணிக்கும்போது, ​​அந்த சமிக்ஞையின் மின்சாரத் தன்மையானது, குளுட்டமேட் நிரம்பிய அந்தச் சிறிய குமிழ்களைத் திறந்து, இரண்டு நரம்பு செல்களுக்கு இடையில் உள்ள சினாப்ஸ் எனப்படும் ஒரு சிறிய திரவம் நிறைந்த இடைவெளியில் அவற்றின் குளுட்டமேட்டை வெளியிடச் செய்கிறது. இது ஒரு பாலம் போன்றது. இந்த இடைவெளியின் மறுபுறத்தில் அடுத்த நரம்பு செல் உள்ளது. இப்போது இந்த குளுட்டமேட், செய்தியைப் பெறும் மற்ற நரம்பு செல்லில் உள்ள சிறப்பு ஏற்பிகளுடன் சென்று இணைய வேண்டும். இது ஒரு பூட்டில் சாவி பொருந்துவதைப் போன்றது. அது இணைந்தவுடன், அந்த குளுட்டமேட் அடுத்த நரம்பு செல்லில் சில மாற்றத்தையோ அல்லது செயலையோ ஏற்படுத்துகிறது. அப்போதுதான் செய்தி ஒரு நரம்பு செல்லிலிருந்து மற்றொரு நரம்பு செல்லுக்குத் தொடர்ந்து பயணிக்கிறது.

மற்ற பெரும்பாலான நரம்பியக்கடத்திகளைப் போலல்லாமல், குளுட்டமேட்டால் நான்கு வெவ்வேறு ஏற்பிகளுடன் இணைய முடியும் ! இதை, ஒரே திறவுகோலைக் கொண்டு நான்கு பூட்டுகளைத் திறப்பது போலக் கற்பனை செய்து பாருங்கள். இந்தத் திறன், குளுட்டமேட் மூளை முழுவதும் பரந்த அளவிலான விளைவுகளை ஏற்படுத்தவும், மற்ற நரம்பு செல்களுடன் தொடர்பு கொள்ளவும் அனுமதிக்கிறது. மனித மூளையில் நிகழும் 90%-க்கும் அதிகமான கிளர்ச்சிச் செயல்பாடுகளுக்கு குளுட்டமேடே காரணமாகும். அது எவ்வளவு முக்கியமானது என்பதை உங்களால் கற்பனை செய்து பார்க்க முடிகிறதா?

நமது மூளைக்குள், நரம்பு செல்கள் ஒன்றிணைந்து சிறிய மின்சுற்றுகளை உருவாக்குகின்றன. இந்தச் சிறிய மின்சுற்றுகள், நினைவுகளை மீட்டெடுப்பது போன்ற சிறிய பணிகளுக்கு உதவுகின்றன. மேலும், பெரிய, விரிவான வலைப்பின்னல்கள், பார்ப்பது, கேட்பது மற்றும் நகர்வது போன்ற பெரிய, சிக்கலான பணிகளுக்கு உதவுகின்றன. குளுட்டமேட் என்பது இந்த மின்சுற்றுகள் மற்றும் வலைப்பின்னல்கள் வழியாக வேதியியல் செய்திகளைக் கொண்டு செல்லும் முக்கிய நரம்பியக்கடத்தி ஆகும். நரம்பு செல்களுக்கு இடையேயான நரம்பிணைப்புகளில் குளுட்டமேட் செயல்படும் விதம், அந்த செல்களுக்கு இடையேயான தகவல் தொடர்பு சமிக்ஞையை வலுப்படுத்துகிறது அல்லது பலவீனப்படுத்துகிறது. இது சம்பந்தப்பட்ட பணி எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது என்பதை நேரடியாகப் பாதிக்கிறது. சரியான நேரத்தில், சரியான இடங்களில், சரியான அளவில் குளுட்டமேட் வெளியிடப்படாவிட்டால், தகவல் தொடர்பு பாதிக்கப்படுகிறது. அதேபோல், குளுட்டமேட்டின் அளவு மிகவும் அதிகரித்தால், அது நரம்பு செல்களைச் சேதப்படுத்துவதோடு, தகவல் தொடர்பு வலைப்பின்னலையே சேதப்படுத்தக்கூடும்.

குளூட்டமேட் நமது உடலுக்கு என்ன சேவையை வழங்குகிறது?

நமது உடலில் குளுட்டமேட் ஆற்றும் சில முக்கியப் பணிகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

• கற்றல் மற்றும் நினைவாற்றல்:நாம் முன்பே குறிப்பிட்டது போல, குளுட்டமேட் நான்கு வெவ்வேறு ஏற்பிகளுடன் தொடர்பு கொள்ளும் திறன் கொண்டிருப்பதால், நரம்பு செல்களுக்கு இடையில் செய்திகளை வெற்றிகரமாகவும் விரைவாகவும் கடத்துவதற்கான வாய்ப்பு அதிகமாக உள்ளது. இந்த விரைவான சமிக்ஞைப் பரிமாற்றமும் தகவல் செயலாக்கமும் கற்றலுக்கும் நினைவாற்றலுக்கும் மிகவும் முக்கியமானவை. அதுமட்டுமல்லாமல், தொடர்புடைய தகவல்களை நரம்பு செல்கள் ஒன்றோடொன்று இணைக்கவும் குளுட்டமேட் அனுமதிக்கிறது. இதுவே நினைவாற்றலின் அடிப்படையாகும். யோசித்துப் பாருங்கள், நீங்கள் புதிதாக ஒன்றைக் கற்றுக் கொள்ளும்போது, ​​மூளையில் புதிய பாதைகள் உருவாகின்றன.
• மூளை செல்களுக்கான ஆற்றல் மூலம்: நமது உடலின் முக்கிய ஆற்றல் மூலமான குளுக்கோஸ் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​குளுட்டமேட் மூளை செல்களுக்கு ஆற்றலை வழங்குகிறது. இது ஒரு மாற்று மின்சக்தி ஆதாரம் போன்றது.
• ஒரு வேதியியல் தூதுவன்: இதுவே அதன் முக்கியப் பணி. நரம்பு செல்களுக்கு இடையில் வேதியியல் செய்திகளை அனுப்ப குளுட்டமேட் உதவுகிறது.
• தூக்கம்-விழிப்பு சுழற்சி மேலாண்மை: விலங்குகள் மீதான ஆய்வுகளின்படி, நாம் விழித்திருக்கும்போதும், தூக்கத்தின் 'விரைவான கண் அசைவு' (REM) கட்டத்தின்போதும் குளுட்டமேட் அளவு அதிகமாக உள்ளது. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு ஆரோக்கியமான தூக்கம் இன்றியமையாதது.
• வலி சமிக்ஞை: குளுட்டமேட்டின் அளவு அதிகரிப்பதற்கும் வலி உணர்திறன் அதிகரிப்பதற்கும் இடையே ஒரு தொடர்பு உள்ளது. அதாவது, நமக்குக் காயம் ஏற்படும்போது, ​​அந்த வலியை மூளைக்குத் தெரிவிக்கவும் இது உதவுகிறது.

நமது மூளையில் குளுட்டமேட் எவ்வாறு அதிகரிக்கிறது?

சில சமயங்களில், நமது மூளையில் உள்ள குளுட்டமேட்டின் அளவு மிகவும் அதிகமாகிவிடும். இதற்குப் பல காரணங்கள் இருக்கலாம்:

• நரம்பு செல்களிலிருந்து குளுட்டமேட் அதிக அளவில் வெளியாவது .
• மூளையில் உள்ள க்ளையல் செல்களிலிருந்து குளுட்டமேட் நேரடியாக வெளியிடப்பட்டு, மூளையில் உள்ள மொத்த குளுட்டமேட்டின் அளவை அதிகரிக்கிறது.
• அதிகப்படியான குளுட்டமேட், நரம்பு செல்களுக்கு இடையேயான சிறிய இடைவெளியில் (சினாப்ஸ்) தங்கிவிடுகிறது . அதனால், பல குளுட்டமேட் ஏற்பிகள் தொடர்ந்து செயலூக்கத்துடன் இருப்பதால், நரம்பு செல்கள் தொடர்ந்து தூண்டப்பட முடிகிறது.
• நரம்பு செல்களில் உள்ள ஏற்பிகள் குளுட்டமேட்டிற்கு அதிக உணர்திறன் கொண்டவையாக மாறுகின்றன . இதன் பொருள், மிகச் சிறிய அளவிலான குளுட்டமேட் மூலக்கூறுகள் கூட அவற்றைத் தூண்டுவதற்காக உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.

குளூட்டமேட் அதிகரித்தால் என்ன ஆகும்? இது ஆபத்தானது!

மூளையில் குளுட்டமேட்டின் அளவு மிகவும் அதிகரித்தால், நரம்பு செல்கள் அதீத தூண்டலுக்கு உள்ளாகலாம். இந்த அதீத தூண்டுதல் மூளை செல்களைச் சேதப்படுத்தலாம் அல்லது அவற்றை அழிக்கவும் கூடும் . இந்த நிலையில், குளுட்டமேட் ஒரு எக்ஸைட்டோடாக்சின் (excitotoxin ) என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதாவது, அது ஒரே நேரத்தில் ஒரு தூண்டியாகவும் விஷமாகவும் செயல்படுகிறது.

மூளையில் குளுட்டமேட்டின் அளவு அதிகரிப்பது, பின்வரும் பல மருத்துவ நிலைகளுடன் தொடர்புடையதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது:

• அமியோட்ரோபிக் லேட்டரல் ஸ்க்லரோசிஸ் (அமியோட்ரோபிக் லேட்டரல் ஸ்க்லரோசிஸ் - லூ கெஹ்ரிக் நோய்):இந்த நிலையில், தசைகள் படிப்படியாக பலவீனமடைகின்றன.
• மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ்: நரம்பு மண்டலத்தைப் பாதிக்கும் ஒரு நோய்.
• அல்சைமர் நோய்: நினைவாற்றல் இழப்பை ஏற்படுத்தும் ஒரு பொதுவான நோயான இதைப் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம்.
• பார்கின்சன் நோய்: உடல் அசைவுகளைப் பாதிக்கிறது, கை கால்களில் நடுக்கம் போன்ற அறிகுறிகள் காணப்படலாம்.
• ஹண்டிங்டன் நோய்: மூளை செல்களை அழிக்கும் ஒரு பரம்பரை நோய்.
• பக்கவாதம்: மூளைக்குச் செல்லும் இரத்த ஓட்டம் தடைபடுவதால் ஏற்படும் ஒரு நிலை.
• ஃபைப்ரோமியால்ஜியா: உடல் முழுவதும் வலி மற்றும் சோர்வை ஏற்படுத்துகிறது.
• நாள்பட்ட சோர்வு நோய்க்குறி: நீண்ட கால அதீத சோர்வு.

குளூட்டமேட்டின் உற்பத்தி அல்லது பயன்பாட்டில் உள்ள சிக்கல்களால் மனநலப் பிரச்சினைகளும் ஏற்படுவதாகக் கருதப்படுகிறது:

• மனநிலை மற்றும் பதட்டக் கோளாறுகள் .
• ஆட்டிசம் .
• மனச்சோர்வு .
• கட்டாயச் செயல் கோளாறு (OCD) என்பது விரும்பத்தகாத எண்ணங்கள் மற்றும் செயல்களால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு கோளாறு ஆகும் .
ஸ்கிசோஃப்ரினியா என்பது உணர்ச்சி ரீதியானது .

முக்கியமானது: குளுட்டமேட் சமநிலையின்மை இந்த நிலைகளுக்கு ஒரு காரணமாக இருக்கலாம் என்றாலும், இவை பல பிற காரணங்களையும் கொண்டிருக்கக்கூடிய சிக்கலான நிலைகளாகும். ஒரு மருத்துவரால் மட்டுமே துல்லியமான நோயறிதலைச் செய்ய முடியும்.

அப்படியானால், குளுட்டமேட் குறைந்தால் என்ன நடக்கும்?

குளுட்டமேட்டை அதிகரிப்பது மட்டுமின்றி, மூளையில் அதன் அளவைக் குறைப்பதும் ஒரு சிக்கலாகும். இது பின்வருவனவற்றுக்கு வழிவகுக்கும் என்று கருதப்படுகிறது:

• கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம் : வேலையிலோ அல்லது படிப்பிலோ கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம்.
• மனச்சோர்வு : மூளை மிகவும் சோர்வாக உணர்கிறது.
• தூக்கமின்மை : இரவில் தூங்குவதில் சிரமம்.
• குறைந்த ஆற்றல் : எதுவுமே இல்லாதது போன்ற உணர்வு.

இறுதியாக, நினைவில் கொள்ள வேண்டியவை (முக்கிய செய்தி)

ஆகவே, நமது மூளைக்கும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்திற்கும் குளுட்டமேட் எனும் நரம்பியக்கடத்தி எவ்வளவு முக்கியமானது மற்றும் இன்றியமையாதது என்பதை நீங்கள் இப்போது புரிந்துகொண்டிருப்பீர்கள். நமது மூளையின் முறையான செயல்பாட்டில், குறிப்பாகக் கற்றல் மற்றும் நினைவாற்றல் போன்றவற்றை வடிவமைப்பதில் குளுட்டமேட் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.

ஆனால், மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், குளுட்டமேட் சரியான நேரத்தில், சரியான இடங்களில், சரியான செறிவில் இருக்க வேண்டும்.குளுட்டமேட் மூளையில் தவறான இடத்தில், மிக அதிக செறிவில், நீண்ட காலத்திற்கு இருந்தால், அது மூளை செல்களைச் சேதப்படுத்தலாம் அல்லது அழிக்கவும் கூடும். நாம் விவாதித்த பார்கின்சன் நோய், அல்சைமர் நோய் மற்றும் ஹண்டிங்டன் நோய் போன்ற சில நரம்பு சிதைவு நோய்கள், நரம்பு செல்களின் இந்த அதீத தூண்டுதலுடன் தொடர்புடையவை. குளுட்டமேட்டின் உற்பத்தி அல்லது பயன்பாட்டில் உள்ள சிக்கல்கள், ஆட்டிசம், மனச்சோர்வு மற்றும் ஸ்கிசோஃப்ரினியா போன்ற மனநலப் பிரச்சினைகளுடனும் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம்.

எனவே, நம் உடலில் உள்ள இந்த அற்புதமான இரசாயனத் தூதுவரைப் பற்றி அறிந்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். இது தொடர்பாக உங்களுக்கு ஏதேனும் பிரச்சனைகளோ சந்தேகங்களோ இருந்தால், மருத்துவ ஆலோசனை பெறுவது சிறந்தது. ஏனெனில், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு இவை அனைத்தையும் சமநிலையில் வைத்திருப்பதே மிக முக்கியமானதாகும்.

குளூட்டமேட் , மூளை, நரம்பியக்கடத்தி, நினைவாற்றல், கற்றல், எம்.எஸ்.ஜி, மனநலம், நரம்பியல் நோய்