உங்களுக்கு வேர்க்கடலையால் ஒவ்வாமை ஏற்படுமா? வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை பற்றி அனைத்தையும் தெரிந்து கொள்வோம்!

நீங்கள் நண்பர்களுடன் ஒரு விருந்தில் இருப்பதாகக் கற்பனை செய்து பாருங்கள், யாரோ ஒருவர் உங்களுக்குச் சுவையான வேர்க்கடலையைக் கொண்டு வந்து தருகிறார். ஆனால் சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, உங்கள் வாயும் தொண்டையும் அரிப்பு எடுக்கத் தொடங்குகின்றன, உங்கள் உடல் சிவந்து அரிப்பு எடுக்கிறது, மேலும் சுவாசிப்பதில் சற்று சிரமமாக உணர்கிறீர்கள்... உங்களுக்கோ அல்லது உங்கள் குழந்தைக்கோ எப்போதாவது இது போன்ற அனுபவம் ஏற்பட்டிருக்கிறதா? அப்படியானால், நாங்கள் உங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமான ஒரு விஷயத்தைப் பற்றிப் பேசுகிறோம். அதுதான் வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை, அல்லது ஆங்கிலத்தில் நாம் அதை 'பீநட் அலர்ஜி' (Peanut Allergy) என்று அழைக்கிறோம்.

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை என்றால் என்ன?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை என்பது உங்கள் உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் வேர்க்கடலைக்கு எதிராக மிகையாக எதிர்வினையாற்றுவதாகும். பொதுவாக, நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் நோயை உண்டாக்கும் கிருமிகளிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்கிறது. ஆனால், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உள்ள ஒருவரின் உடலில், வேர்க்கடலையில் உள்ள புரதங்கள் ஒரு அபாயகரமான எதிரியாகக் கருதப்படுகின்றன. எனவே, நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் இந்த "எதிரியை" எதிர்த்துப் போராடப் பெரும் முயற்சிகளை மேற்கொள்கிறது. இந்தப் போராட்டத்தின் விளைவாக, நாம் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை அனுபவிக்கிறோம்.

பலர் நினைப்பதற்கு மாறாக, வேர்க்கடலை உண்மையில் ஒரு கொட்டை அல்ல. அது உண்மையில் கொண்டைக்கடலை மற்றும் பருப்பு வகைகளுடன் சேர்ந்து, பயறு வகைக் குடும்பத்தைச் சேர்ந்ததாகும். எனவே, வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை என்பது, பாதாம் மற்றும் முந்திரி போன்ற மரக் கொட்டைகளால் ஏற்படும் ஒவ்வாமையான மரக் கொட்டை ஒவ்வாமையிலிருந்து வேறுபட்டது. இருப்பினும், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உள்ளவர்களில் 40% வரை மற்ற கொட்டைகளுக்கும் ஒவ்வாமை உடையவர்களாக இருக்கிறார்கள்.

வேர்க்கடலை பெரும்பாலும் நமது உணவு மற்றும் பானங்களில் மறைந்திருக்கும். அவை சில சமையல் குறிப்புகளிலும், பொட்டலங்களில் அடைக்கப்பட்ட உணவுகளிலும் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஒவ்வாமை உள்ள ஒருவருக்கு, வேர்க்கடலையின் ஒரு சிறு துண்டு கூட கடுமையான பாதிப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும். அதனால்தான், இந்த நபர்கள் தாங்கள் உண்ணும் மற்றும் பருகும் விஷயங்களில் மிகவும் கவனமாக இருக்குமாறு நாங்கள் அறிவுறுத்துகிறோம்.

சிலருக்கு ஏன் இதுபோல வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறது?

நீங்கள் வேர்க்கடலையை உண்ணும்போது (அல்லது அதன் வாசனையை நுகரும்போது கூட), உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் இம்யூனோகுளோபுலின் E (IgE) எனப்படும் ஒரு சிறப்பு வகை ஆன்டிபாடியை உருவாக்குகிறது. இந்த IgE ஆன்டிபாடிகள் நமது செல்களுக்குச் சென்று, ஹிஸ்டமைன் எனப்படும் ஒரு வேதிப்பொருளை வெளியிடுமாறு அவற்றுக்குக் கட்டளையிடுகின்றன. இந்த ஹிஸ்டமைன்தான் ஒவ்வாமையின் பல அறிகுறிகளுக்குக் காரணமாக அமைகிறது.

சிலரின் உடல்கள் ஏன் அவ்வாறு எதிர்வினையாற்றுகின்றன, மற்றவர்களின் உடல்கள் ஏன் அவ்வாறு எதிர்வினையாற்றுவதில்லை என்பது மருத்துவர்களுக்கு இன்னும் துல்லியமாகத் தெரியவில்லை. ஆனால், இதற்குப் பங்களிக்கக்கூடிய பல ஆபத்துக் காரணிகளை அவர்கள் அடையாளம் கண்டுள்ளனர்:

• வயது: இந்த ஒவ்வாமை பொதுவாகக் கைக்குழந்தைகள் மற்றும் சிறு குழந்தைகளிடம் காணப்படுகிறது. நாம் வளர வளர, நமது செரிமான அமைப்பு சிறப்பாக வளர்ச்சி அடைகிறது. எனவே, பெரியவர்களுக்கு இந்த பாதிப்பு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு குறைவு.
• மற்ற ஒவ்வாமைகள்:உங்களுக்கு மற்ற உணவுகளால் ஒவ்வாமை இருந்தால், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு அதிகம். வைக்கோல் காய்ச்சல் அல்லது எக்ஸிமா போன்ற பாதிப்புகள் உள்ளவர்களுக்கும் இந்த ஆபத்து அதிகமாக உள்ளது.
• குடும்ப வரலாறு: உங்கள் குடும்பத்தில் யாருக்காவது இந்த ஒவ்வாமை இருந்தால், உங்களுக்கும் அது ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு அதிகமாக உள்ளது.
• முந்தைய ஒவ்வாமைகள் : சில குழந்தைகளுக்கு இது குழந்தைப் பருவத்தில் இருந்திருக்கும், அவர்கள் வளர வளர இது சரியாகிவிடும். இருப்பினும், சில சமயங்களில், குணமடைந்தவர்களுக்கும் கூட, அவர்கள் பெரியவர்களானதும் இந்த ஒவ்வாமை மீண்டும் ஏற்படலாம்.

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகள் என்னென்ன?

பெரும்பாலும், வேர்க்கடலை சாப்பிட்ட இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் அறிகுறிகள் தென்படத் தொடங்கும். இந்த அறிகுறிகள், ஒரே நபரிடம்கூட, ஆளுக்கு ஆள் மாறுபடலாம். சில சமயங்களில், அவை மிகவும் லேசாகத் தொடங்கி, திடீரென உயிருக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும் அளவுக்குக் கடுமையாகலாம்.

கீழேயுள்ள அட்டவணை, மிகவும் பொதுவான அறிகுறிகளையும், மிகவும் ஆபத்தான நிலையான 'அனாஃபைலாக்ஸிஸ்' என்பதையும் காட்டுகிறது.

அனாஃபைலாக்ஸிஸ் என்பது ஒரு மருத்துவ அவசரநிலை. இதற்கு உடனடி சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது. உங்களுக்கோ அல்லது உங்களுக்கு நெருக்கமானவருக்கோ இந்த கடுமையான அறிகுறிகள் ஏற்பட்டால், நீங்கள் உடனடியாக எபிநெஃப்ரின் ஆட்டோ-இன்ஜெக்டரை (எபிபென் போன்றது) பயன்படுத்தி, தாமதமின்றி மருத்துவமனையின் அவசர சிகிச்சைப் பிரிவுக்கு (ETU) செல்ல வேண்டும்.

இது வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையா என்பதை மருத்துவர் எவ்வாறு கண்டறிவார்?

உங்களுக்கு இந்த வகையான ஒவ்வாமை இருப்பதாகச் சந்தேகம் இருந்தால், உங்கள் மருத்துவரை அவசியம் அணுகவும். உங்கள் அறிகுறிகளையும் குடும்ப மருத்துவ வரலாற்றையும் கேட்டறிந்த பிறகு, அந்த நிலையை உறுதிப்படுத்த அவர் சில பரிசோதனைகளைப் பரிந்துரைக்கலாம்.

• உணவு மற்றும் அறிகுறிகள் நாட்குறிப்பு: இதில், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் உண்ணும் உணவு, அதை உண்ட பிறகு உங்களுக்கு ஏற்படும் அறிகுறிகள் மற்றும் நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் மருந்துகள் ஆகியவற்றை ஒரு நாட்குறிப்பில் பதிவு செய்வது அடங்கும்.
• தோல் பரிசோதனை: உங்களுக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உள்ளதா என்பதைக் கண்டறிய இது ஒரு எளிய வழியாகும். இதில், மிகச் சிறிய அளவு வேர்க்கடலைச் சாறு உங்கள் கை அல்லது முதுகின் தோலில் தடவப்பட்டு, ஒரு சிறிய ஊசியைக் கொண்டு தோல் குத்தப்படும். உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், சில நிமிடங்களில் அந்தப் பகுதி சிவந்து, கொசுக்கடியைப் போன்ற ஒரு தடிப்பு தோன்றும்.
• இரத்தப் பரிசோதனை: இது உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள ஆன்டிபாடிகளின் (IgE) அளவைச் சரிபார்க்கிறது; ஒவ்வாமை ஏற்படும் சமயங்களில் இந்த ஆன்டிபாடிகளின் அளவு அதிகமாக இருக்கும்.
• வாய்வழி உணவு சவால்: இது மருத்துவமனையில் மருத்துவரின் நேரடிக் கண்காணிப்பின் கீழ் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது. இதில், அவசர மருத்துவ சிகிச்சை அளிக்கப்பட்டு, உங்களுக்கு மிகச் சிறிய அளவு வேர்க்கடலை வழங்கப்படும். பின்னர், அதன் அளவு படிப்படியாக அதிகரிக்கப்பட்டு, உங்கள் உடல் அதற்கு எவ்வாறு எதிர்வினையாற்றுகிறது என்பது கண்காணிக்கப்படும்.

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமைக்கான சிகிச்சை மற்றும் மேலாண்மை

முடிந்தவரை வேர்க்கடலையையும், வேர்க்கடலை கலந்த அனைத்து உணவுகளையும் முழுமையாகத் தவிர்ப்பதே மிக முக்கியமான விஷயம். இருப்பினும், நீங்கள் தவறுதலாக வேர்க்கடலை கலந்த ஏதேனும் ஒன்றைச் சாப்பிட்டுவிட்டால், உங்கள் அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் பல மருந்துகள் உள்ளன.

• எபிநெஃப்ரின் ஆட்டோ-இன்ஜெக்டர்: இது ஒரு உயிர்காக்கும் மருந்து. இது பொதுவாக எபிபென் என்று அழைக்கப்படுகிறது. கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினை (அனாஃபைலாக்ஸிஸ்) ஏற்பட்டால், நீங்கள் இதை உடனடியாகப் பெற வேண்டும். இதை எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்று உங்கள் மருத்துவர் உங்களுக்குக் கற்றுக் கொடுப்பார். உங்கள் குடும்பத்தினரும் நண்பர்களும் இதை எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதை அறிந்திருப்பது முக்கியம். எபிபென்னைப் பயன்படுத்திய பிறகு, உங்கள் அறிகுறிகள் குறைந்தாலும் கூட, நீங்கள் நிச்சயமாக மருத்துவமனையின் அவசர சிகிச்சைப் பிரிவுக்கு (ETU) செல்ல வேண்டும்.
• ஆன்டிஹிஸ்டமின்கள்: மாத்திரை அல்லது சிரப் வடிவில் கிடைக்கும் இந்த மருந்துகள், அரிப்பு மற்றும் தடிப்புகள் போன்ற சிறிய அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
• கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள்: இவை ஒவ்வாமையால் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.

புதிய சிகிச்சைகள்

'வாய்வழி நோயெதிர்ப்பு சிகிச்சை' போன்ற புதிய சிகிச்சை முறைகள் உள்ளன. இதில், மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் நோயாளிக்கு மிகச் சிறிய அளவு வேர்க்கடலை கொடுக்கப்பட்டு, காலப்போக்கில் அதன் அளவு படிப்படியாக அதிகரிக்கப்படுகிறது. இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வேர்க்கடலைக்கு உணர்திறன் மிக்கதாக மாற்ற உதவுகிறது. இது ஒரு முழுமையான குணப்படுத்தும் முறை அல்ல, ஆனால் தற்செயலாக வேர்க்கடலையை உட்கொண்டால் ஏற்படக்கூடிய கடுமையான எதிர்வினையைக் குறைக்க இது உதவும்.

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையுடன் வாழ்வது எப்படி?

இது சற்றுக் கடினமானதாக இருந்தாலும், நீங்கள் கவனமாக இருந்தால், ஒரு இயல்பான வாழ்க்கையை வாழ முடியும்.

கடையில் நீங்கள் வாங்கும் ஒவ்வொரு உணவுப் பொட்டலத்தின் மீதும் உள்ள லேபிளைக் கவனமாகப் படிக்கும் பழக்கத்தை ஏற்படுத்திக்கொள்வதே மிக முக்கியமான விஷயம். "வேர்க்கடலை உள்ளது" அல்லது "வேர்க்கடலையின் தடயங்கள் இருக்கலாம்" போன்ற விஷயங்களைக் கவனமாகப் பாருங்கள்.

மற்றொரு விஷயம் குறுக்குக் கலப்படம் . கற்பனை செய்து பாருங்கள், நீங்கள் வேர்க்கடலை இல்லாமல் ஒரு உணவைத் தயாரித்தாலும், அதற்கு முன்பு அதே பாத்திரத்தில், அதே கரண்டியைப் பயன்படுத்தி வேர்க்கடலையுடன் வேறு ஏதேனும் உணவைத் தயாரித்திருக்கிறீர்கள். அப்போது, ​​வேர்க்கடலைத் துகள்கள் அந்த உணவில் கலக்கக்கூடும். உணவகங்கள் மற்றும் பஃபேக்களில் இது குறித்து நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

பெற்றோருக்கான அறிவுரை

உங்கள் குழந்தைக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை இருந்தால்:

• உங்கள் குழந்தைக்கு உணவு லேபிள்களைப் படிக்கக் கற்றுக் கொடுங்கள்.
• குழந்தையின் நிலை குறித்து பள்ளி ஆசிரியர்கள், நண்பர்கள் மற்றும் உறவினர்களுக்குத் தெரிவிக்கவும். முடிந்தால், குழந்தையின் ஒவ்வாமையைக் குறிப்பிடும் ஒரு அட்டையை அக்குழந்தையுடன் வைத்திருக்கவும்.
• உங்கள் குழந்தையுடன் எப்போதும் இரண்டு எபிபென்களை வைத்திருங்கள்.
• மற்றவர்களுடன் உணவைப் பகிர்ந்து கொள்ளக் கூடாது என்று உங்கள் குழந்தைக்குக் கற்றுக் கொடுங்கள்.
• உங்கள் குழந்தையின் ஒவ்வாமைகளைக் குறிப்பிடும் மருத்துவ எச்சரிக்கை கைப்பட்டையை அணியுங்கள்.