நீங்கள் வைட்டமின் E பற்றிக் கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள், இல்லையா? ஒருவேளை நீங்கள் பயன்படுத்தும் சருமக் கிரீம், பாடி லோஷன் அல்லது ஹேர் ஆயிலில் "வைட்டமின் E செறிவூட்டப்பட்டது" என்ற வார்த்தைகள் அச்சிடப்பட்டிருப்பதைப் பார்த்திருக்கலாம். மருந்தகங்களில் ஏராளமான வைட்டமின் E கேப்சூல்களும் கிடைக்கின்றன. அப்படியென்றால், வைட்டமின் E என்றால் சரியாக என்ன? அது உண்மையிலேயே நம் உடலுக்கு அவ்வளவு நல்லதா? இதைப்பற்றி மிகவும் எளிமையாக, விரிவாகப் பேசுவோம்.
சுருக்கமாகச் சொன்னால், வைட்டமின் E என்றால் என்ன?
வைட்டமின் ஈ நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் அவசியமான ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது குறிப்பாக நமது கண்கள், தோல், இரத்தம் மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் முக்கியமானது. இதன் மிக முக்கியமான பணிகளில் ஒன்று, ஒரு ஆக்சிஜனேற்றத் தடுப்பானாகச் செயல்படுவதாகும்.
சற்று சிந்தித்துப் பாருங்கள், நம் உடலுக்குள் நடக்கும் அன்றாட செயல்முறைகளும், சிகரெட் புகை, மாசுபாடு மற்றும் சூரியனிலிருந்து வரும் புற ஊதா ஒளி போன்ற வெளிப்புறக் காரணிகளும், நமது செல்களைச் சேதப்படுத்தும் நிலையற்ற துகள்களை உருவாக்குகின்றன. இவற்றை நாம் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் என்று அழைக்கிறோம். வைட்டமின் E முக்கியமாக நமது செல்களை அந்தத் தீங்கு விளைவிக்கும் துகள்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
பெரும்பாலான மக்கள் தங்களுக்குத் தேவையான வைட்டமின் E அளவை ஒரு சமச்சீரான உணவின் மூலம் பெற்றுக்கொள்ள முடியும். இருப்பினும், வைட்டமின் E துணை மாத்திரைகளும், சருமம் மற்றும் கூந்தலுக்கான பராமரிப்புப் பொருட்களும் இப்போதெல்லாம் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டன. ஆனாலும், இந்தப் பொருட்களின் அபாயங்கள் மற்றும் நன்மைகள் குறித்து இன்னும் தெளிவான முடிவு எட்டப்படவில்லை.
வைட்டமின் E இன் வெவ்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் வகைகள்
வைட்டமின் E இயற்கையாகவே எட்டு வேதியியல் வடிவங்களில் காணப்படுகிறது. இவற்றில், ஆல்ஃபா-டோகோஃபெரால் மனித உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமானதும், அதிகம் ஆராயப்பட்டதுமான வடிவமாகும். எனவே, நாம் உணவுகளிலோ அல்லது துணை உணவுகளிலோ வைட்டமின் E பற்றிப் பேசும்போது, முக்கியமாக ஆல்ஃபா-டோகோஃபெராலைப் பற்றியே குறிப்பிடுகிறோம்.
நீங்கள் வாங்கும் ஒரு உணவு அல்லது துணைப்பொருளின் லேபிளைப் பார்த்தால், இயற்கையான வைட்டமின் E ஆனது d-alpha-tocopherol என்றும், ஆய்வகத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவம் dl-alpha-tocopherol என்றும் பட்டியலிடப்பட்டிருப்பதைக் காணலாம். இவற்றில், இயற்கையான வடிவமே மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது .
இவை நம் உடலுக்குள் நுழையும்போது, கொழுப்பில் கரைந்து, நமது கொழுப்புத் திசுக்களிலும் கல்லீரலிலும் சேமிக்கப்படுகின்றன.
| வைட்டமின் E வடிவம் | முக்கிய பயன்பாடு |
|---|---|
| வைட்டமின் ஈ எண்ணெய் | இது ஒரு ஈரப்பதமூட்டியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக வறண்ட மற்றும் அரிப்புள்ள சருமம் உள்ளவர்களுக்கு. |
| வைட்டமின் E அழகு | எண்ணெயைப் போலவே, இதுவும் சருமத்திற்கு ஈரப்பதம் அளிக்கவும் பாதுகாக்கவும் பயன்படுகிறது. |
| வைட்டமின் E காப்ஸ்யூல்கள்/மாத்திரைகள் | உடலின் வைட்டமின் E அளவை அதிகரிப்பதற்காக துணை உணவுகள் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன. வைட்டமின் E குறைபாடு இருந்தால் மட்டுமே, அதுவும் மருத்துவ ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே இவற்றை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். |
வைட்டமின் E உண்மையில் நம் உடலுக்கு என்ன செய்கிறது?
வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது நோய்களைத் தடுக்கவும் குணப்படுத்தவும் முடியும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். இந்த நம்பிக்கை வைட்டமின் ஈ-யின் பின்வரும் பண்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது:
- ஆக்சிஜனேற்றத் தடுப்பானாகச் செயல்படுதல்: முன்னரே குறிப்பிட்டபடி, இது செல்களை அன்றாட சேதங்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
- அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுதல்: பல நோய்களுக்கு மூல காரணமாக விளங்கும், உடலில் ஏற்படும் அழற்சி நிலைகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
- இரத்த நாளங்களை விரிவடையச் செய்தல்: இது இரத்த உறைதலைக் குறைக்கிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல்: நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
- செல்களுக்கு இடையேயான தொடர்புக்கு உதவுகிறது: நமது உடலில் உள்ள செல்கள் ஒன்றோடொன்று இணைந்து செயல்பட உதவுகிறது.
இருப்பினும், புற்றுநோய், இதய நோய், நீரிழிவு நோய் மற்றும் கண்புரை போன்ற நோய்களைத் தடுப்பதில் வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட்களின் செயல்திறனை ஆராய்ந்த ஆய்வுகள் மிகவும் நல்ல முடிவுகளைத் தரவில்லை.
சருமம் மற்றும் கூந்தலுக்கான நன்மைகள்
சரும எண்ணெயில் (சீபம்) இயற்கையாகவே வைட்டமின் E உள்ளது. இது சருமத்தை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. நமக்கு வயதாகும்போதும், சூரிய ஒளியில் நாம் வெளிப்படும்போதும், நமது உடலில் வைட்டமின் E-யின் அளவு குறைகிறது. எனவே, வைட்டமின் E அடங்கிய ஒரு மாய்ஸ்சரைசரைப் பயன்படுத்துவது சருமத்தை ஈரப்பதத்துடன் வைத்திருக்க உதவும். இருப்பினும், இது சன்ஸ்கிரீனுக்கு மாற்றாகாது.
கூந்தலைப் பொறுத்தவரை, வைட்டமின் E அடங்கிய எண்ணெய்கள் (உதாரணமாக, பூசணி விதை எண்ணெய், ஆர்கன் எண்ணெய்) உச்சந்தலையையும் முடியையும் ஈரப்பதமாக்க உதவும், ஆனால் அவை முடி வளர்ச்சிக்கு உதவுகின்றன என்பதற்கு வலுவான சான்றுகள் எதுவும் இல்லை. எனவே, உங்களுக்கு முடி சம்பந்தமான பிரச்சனை இருந்தால், உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது நல்லது.
ஒரு நாளைக்கு நமக்கு எவ்வளவு வைட்டமின் E தேவைப்படுகிறது?
ஒரு நாளைக்கு நமக்குத் தேவைப்படும் வைட்டமின் E-யின் அளவு, வயதைப் பொறுத்து மாறுபடும். இந்த அளவில், நீங்கள் உணவிலிருந்தும் மற்றும் துணை மாத்திரைகளிலிருந்தும் பெறும் வைட்டமின் E-யின் அளவும் அடங்கும். கீழேயுள்ள அட்டவணையைப் பார்க்கவும்.
| வயதுக் குழு | பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவு (மிகி) | பாதுகாப்பான அதிகபட்ச தினசரி வரம்பு (மிகி) |
|---|---|---|
| குழந்தைகள் | ||
| 1-3 ஆண்டுகள் | 6 மி.கி. | 200 மி.கி. |
| 4-8 ஆண்டுகள் | 7 மி.கி. | 300 மி.கி. |
| 9-13 வயது | 11 மி.கி. | 600 மி.கி. |
| பதின்ம வயதினர் மற்றும் பெரியவர்கள் | ||
| 14 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் | 15 மி.கி. | 1,000 மி.கி (1கி) |
| கர்ப்பிணி தாய்மார்கள் | 15 மி.கி. | 1,000 மி.கி (1கி) |
| பாலூட்டும் தாய்மார்கள் | 19 மி.கி. | 1,000 மி.கி (1கி) |
முக்கியம்: மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படாவிட்டால், வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட்டுகளை இந்த பாதுகாப்பான அதிகபட்ச வரம்பிற்கு மேல் ஒருபோதும் உட்கொள்ளாதீர்கள்.
வைட்டமின் ஈ சத்து நிறைந்த உணவுகள் யாவை?
நல்லவேளையாக, நாம் தினமும் உண்ணும் பல உணவுகளிலிருந்து வைட்டமின் ஈ நமக்குத் தாராளமாகக் கிடைக்கிறது. தாவர எண்ணெய்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகள் ஆகியவை வைட்டமின் ஈ-யின் சிறந்த ஆதாரங்களாகும்.
- சூரியகாந்தி விதைகள்: ஒரு அவுன்ஸில் (சுமார் 28 கிராம்) 7.4 மி.கி. சத்து உள்ளது.
- பாதாம்: ஒரு அவுன்சுக்கு 6.8 மி.கி.
- சூரியகாந்தி எண்ணெய்: ஒரு மேசைக்கரண்டியில் 5.6 மில்லிகிராம் உள்ளது.
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய்: இரண்டு தேக்கரண்டியில் 2.9 மி.கி. உள்ளது.
- ஆலிவ் எண்ணெய்: ஒரு மேசைக்கரண்டியில் 2.0 மி.கி. உள்ளது.
- கீரை (சமைத்தது): அரை கப் கீரையில் 1.9 மி.கி. உள்ளது.
- அவகாடோ: அரைப் பழத்தில் 1.5 மி.கி. உள்ளது.
யாருக்கு வைட்டமின் ஈ குறைபாடு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது?
நல்ல உணவுப் பழக்கத்தைக் கடைப்பிடிக்காதவர்களுக்கு வைட்டமின் ஈ அளவு சற்றுக் குறைவாக இருக்கலாம் என்றாலும், வெளிப்படையான அறிகுறிகளுடன் கூடிய குறைபாட்டைக் காண்பது அரிது. வைட்டமின் ஈ-யை உறிஞ்சுவதற்குத் தேவையான கொழுப்புகளைச் செரிப்பதில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் மருத்துவ நிலைகளுடன் சேர்ந்தே இந்தக் குறைபாடு பெரும்பாலும் ஏற்படுகிறது.
ஆபத்தில் உள்ளவர்கள்:
- கிரோன் நோய் உள்ளவர்கள்
- சிஸ்டிக் ஃபைப்ரோஸிஸ் உள்ளவர்கள்
- சில அரிய பரம்பரை நோய்கள் உள்ளவர்கள்
- நாள்பட்ட கணைய அழற்சி உள்ளவர்கள்
- மிகக் குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவை உட்கொள்பவர்கள்
- குறைமாதக் குழந்தைகள்
இந்தக் குறைபாட்டின் அறிகுறிகளில் நடப்பதில் சிரமம், தசை பலவீனம் மற்றும் தாமதமான எதிர்வினைகள் ஆகியவை அடங்கும்.
வைட்டமின் E-ஐ அதிகமாக உட்கொண்டால் என்ன நடக்கும்? (பக்க விளைவுகள்)
வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட்களை அதிக அளவில் எடுத்துக்கொள்வது பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். இதை மனதில் கொள்ள வேண்டும்.
- குமட்டல்
- தலைவலி
- இரத்தப்போக்கு (வைட்டமின் E இரத்தத்தை நீர்க்கச் செய்வதால்)
- கடின உழைப்பு
- வயிற்றுப்போக்கு
- பார்வை பிரச்சனைகள்
மிக முக்கியமானது: 5 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொண்ட ஆண்களுக்கு புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் உருவாகும் அபாயம் 17% அதிகரித்துள்ளதாக ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. மேலும், வேப்பிங் தயாரிப்புகளின் ஒரு அங்கமான வைட்டமின் ஈ அசிடேட்டை உள்ளிழுப்பதால் கடுமையான நுரையீரல் பாதிப்பு (EVALI) ஏற்படுவதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது .அது நடக்கலாம்.
வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட்ஸ் யார் எடுத்துக்கொள்ளக் கூடாது?
வைட்டமின் E இரத்தத்தை மெலிதாக்குவதால், பின்வரும் நபர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றி வைட்டமின் E சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும் :
- இரத்தப்போக்கு பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள்.
- இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் மருந்துகளை (உதாரணமாக, கூமடின், குளோபிடோக்ரெல்) உட்கொள்பவர்கள்.
- நீங்கள் ஏதேனும் அறுவை சிகிச்சைக்குத் தயாராகிறீர்கள் என்றால் (இரத்தப்போக்கு ஏற்படும் அபாயம் இருப்பதால், அறுவை சிகிச்சைக்கு முன்பு வைட்டமின் E எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்துமாறு உங்கள் மருத்துவர் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துவார்).
- கடுமையான இதய நோய், நீரிழிவு நோய் மற்றும் கல்லீரல் நோய் போன்ற பாதிப்புகள் உள்ளவர்கள்.
- கர்ப்பிணித் தாய்மார்கள்: கர்ப்ப காலத்தில் வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதை உலக சுகாதார அமைப்பு பரிந்துரைப்பதில்லை.
மேலும், வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட்கள் சில மனநல மருந்துகள், இரத்த அழுத்த மருந்துகள் மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மருந்துகளுடன் எதிர்மறையாக வினைபுரியக்கூடும்.
எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய செய்தி
- வைட்டமின் E நமது செல்களைப் பாதுகாக்கும் ஒரு முக்கியமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஆகும்.
- காய்கறி எண்ணெய்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகள் போன்ற இயற்கை உணவுகளிலிருந்து வைட்டமின் E-ஐப் பெறுவதே சிறந்த மற்றும் பாதுகாப்பான வழியாகும்.
- வைட்டமின் ஈ குறைபாடு போன்ற குறிப்பிட்ட மருத்துவ நிலைகளுக்கு மட்டுமே வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட்ஸ் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
- நீங்கள் வைட்டமின் ஈ சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வது பற்றி யோசித்துக் கொண்டிருந்தால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். அது உங்களுக்குத் தேவையா, பாதுகாப்பானதா, மற்றும் நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் மற்ற மருந்துகளுடன் அது பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துமா என்பதை அவர் உங்களுக்குத் தெரிவிப்பார்.
- அதிகப்படியான வைட்டமின் E எடுத்துக்கொள்வது , இரத்தப்போக்கு மற்றும் புற்றுநோய் அபாயம் அதிகரிப்பது போன்ற கடுமையான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.
💬 கருத்துகள் (0)
இன்னும் கருத்துகள் இல்லை. உங்கள் கருத்தை முதலில் இங்கே பகிரவும்.
உங்கள் கருத்தை சேர்க்கவும்