మీకు ఎంతో ఇష్టమైన ఆపిల్‌ను మీరు తింటున్నారని ఊహించుకోండి. కానీ దాన్ని నోట్లో పెట్టుకోగానే, మీ నోరు, పెదవులు, నాలుక దురదగా అనిపించి, మొద్దుబారిపోతాయి. లేదా మీరు రుచికరమైన అరటిపండు తిన్నప్పుడు మీ నాలుక వాచిపోవచ్చు. మీకు ఎప్పుడైనా ఇలా జరిగిందా? అలా అయితే, మీకు చాలా మందికి తెలియని, కానీ చాలా సాధారణమైన ఒక అలర్జీ ఉండవచ్చు. దీనిని మనం ఓరల్ అలర్జీ సిండ్రోమ్ లేదా పోలెన్-ఫుడ్ అలర్జీ సిండ్రోమ్ అని పిలుస్తాము.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
ఇది ఎందుకు జరుగుతోంది? దీన్ని సరళంగా అర్థం చేసుకుందాం.
ఇది కాస్త ఆశ్చర్యం కలిగించే విషయం. ఈ అలర్జీ మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థలోని ఒక చిన్న లోపం వల్ల వస్తుంది. సులభంగా చెప్పాలంటే, మీకు పుప్పొడి వల్ల సీజనల్ అలర్జీ ఉంటే, మీ శరీరం ఆ పుప్పొడిలోని ప్రోటీన్లను ఒక 'శత్రువు'గా గుర్తిస్తుంది.
ఇప్పుడు సమస్య ఏమిటంటే, కొన్ని పచ్చి పండ్లు, కూరగాయలు మరియు గింజలలోని ప్రోటీన్లు, ఆ పుప్పొడిలోని ప్రోటీన్లను చాలా పోలి ఉంటాయి.
కాబట్టి మీరు ఇలాంటిది తిన్నప్పుడు, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఆ రెండింటి మధ్య తేడాను గుర్తించదు. పుప్పొడి మీ శరీరంలోకి ప్రవేశించిందని అది భావిస్తుంది. ఫలితంగా, అది ఆ "శత్రువు"తో పోరాడటం ప్రారంభిస్తుంది. ఈ పోరాటం ఫలితంగా మీ నోరు, పెదవులు, నాలుక మరియు గొంతులో దురద, చిమచిమలాడటం మరియు వాపు వంటి అనుభూతి కలుగుతుంది.
ఈ లక్షణాలు సాధారణంగా తిన్న కొన్ని నిమిషాలకే కనిపిస్తాయి, కానీ కొన్నిసార్లు గంట వరకు కూడా పట్టవచ్చు.
చాలా మందికి ఇది ఉంటుంది కానీ వారికి తెలియదు.
ఈ పరిస్థితి మీరు అనుకున్నదానికంటే చాలా సాధారణం. కానీ చాలా మందికి తమకు ఇది ఉందని తెలియదు. కొంతమందికి కొన్ని రకాల ఆహారాలు తిన్నప్పుడు అసౌకర్యంగా అనిపిస్తుందని తెలుసు, కానీ అది పుప్పొడి అలెర్జీ వల్ల అని వారు అనుకోరు.
దీనిని తరచుగా ఈ క్రింది విధంగా నిర్ధారిస్తారు. ఎవరికైనా ఆహార అలెర్జీలు ఉన్నాయో లేదో తెలుసుకోవడానికి అలెర్జీ పరీక్షలు చేసినప్పుడు, ఫలితాలు నెగటివ్‌గా వస్తాయి. అంటే వారికి ఆ ఆహారానికి అలెర్జీ లేదని అర్థం. అయితే, పుప్పొడికి (ఉదాహరణకు, బిర్చ్ పుప్పొడి, గడ్డి పుప్పొడి) చేసే పరీక్షలు పాజిటివ్‌గా వస్తాయి. అప్పుడే వైద్యులు ఈ రెండింటి మధ్య సంబంధాన్ని అర్థం చేసుకుంటారు.
ఈ పరిస్థితి సాధారణంగా యువకులు మరియు పెద్దలలో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది, కానీ కొన్నిసార్లు ఇది చిన్న పిల్లలలో కూడా ఏర్పడవచ్చు.
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →ప్రతిచర్య తీవ్రంగా ఉంటే ఏమి చేయాలి?
చాలా సందర్భాలలో, లక్షణాలు తీవ్రంగా ఉండవు మరియు త్వరగా తగ్గిపోతాయి. అయితే, చాలా అరుదుగా , ఇది అనాఫిలాక్సిస్ అని పిలువబడే తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యగా మారవచ్చు, ఇది ప్రాణాంతకం కావచ్చు.
అనాఫిలాక్సిస్ లక్షణాలు ఈ క్రింది విధంగా ఉండవచ్చు:
- శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది
- మీ గొంతు బిగుసుకుపోయినట్లు అనిపించడం
- దద్దుర్లు
- వాంతులు
- వికారం
- విరేచనాలు
- తలతిరగడం
మీకు ఈ తీవ్రమైన లక్షణాలలో ఏవైనా కనిపిస్తే, ఆలస్యం చేయకుండా సమీపంలోని ఆసుపత్రి అత్యవసర విభాగానికి (ETU) వెళ్లండి. ఇది ఒక వైద్య అత్యవసర పరిస్థితి.
మీకు ఈ రకమైన తీవ్రమైన ప్రతిచర్య వచ్చే ప్రమాదం ఉందో లేదో మీ డాక్టర్ మీకు చెప్పగలరు. ఒకవేళ అలా అయితే, అత్యవసర పరిస్థితుల్లో ఉపయోగించడానికి ఆయన/ఆమె మీకు ఎపినెఫ్రిన్ అనే మందు ఉన్న ఆటో-ఇంజెక్టర్‌ను సూచించవచ్చు.
ఏ ఆహారాలు అలర్జీలను పెంచుతాయి? (ట్రిగ్గర్ ఫుడ్స్)
మీకు ఉన్న పుప్పొడి అలెర్జీ రకాన్ని బట్టి, మీకు అసౌకర్యాన్ని కలిగించే ఆహార పదార్థాల రకాలు కూడా మారుతూ ఉంటాయి. కింది పట్టిక మీకు దీని గురించి మంచి అవగాహనను ఇస్తుంది.
| అలర్జీ సోర్స్ | సంభావ్య ప్రేరేపక ఆహారాలు |
|---|---|
| బిర్చ్ పుప్పొడి | బాదం, ఆపిల్, ఆప్రికాట్లు, క్యారెట్లు, కొత్తిమీర, సెలెరీ, చెర్రీలు, సోంపు, హాజెల్ నట్స్, కివి, నెక్టరైన్లు, పార్స్నిప్‌లు, పీచెస్, పియర్స్, మిరియాలు, ప్లమ్స్ |
| రాగ్‌వీడ్ పుప్పొడి | అరటిపండు, కర్బూజా, చామంతి టీ, దోసకాయ, తేనెపుచ్చకాయ, పుచ్చకాయ, పొద్దుతిరుగుడు గింజలు, జుకినీ |
| గడ్డి పుప్పొడి | సెలెరీ, కంటాలూప్, హనీడ్యూ, నారింజ, పీచెస్, టమోటాలు, పుచ్చకాయ |
| మగ్‌వోర్ట్ పుప్పొడి | ఆపిల్, బెల్ పెప్పర్, నల్ల మిరియాలు, బ్రోకలీ, క్యాబేజీ, వాము, క్యారెట్, సెలెరీ, కొత్తిమీర, సోంపు, కివి, పార్స్లీ, వేరుశెనగ, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వు |
| లేటెక్స్ అలెర్జీ | అవకాడో, అరటిపండు, చెస్ట్నట్, కివి, బొప్పాయి |
అయితే ఈ విషయాన్ని గుర్తుంచుకోండి. ఈ జాబితాలోని ప్రతి ఆహారానికి మీకు అలెర్జీ ఉండకపోవచ్చు. ఒకటి లేదా రెండు ఆహారాలతో మాత్రమే మీకు సమస్య ఉండవచ్చు. అలాగే, మీరు పుప్పొడి కాలంలో ఈ ఆహారాలను తింటే, మీ ప్రతిచర్య కొద్దిగా ఎక్కువగా ఉండవచ్చు.
అయితే నేను నాకు ఇష్టమైన పండ్లు, కూరగాయలు తినడం మానేయాలా?
ఈ పరిస్థితిని పూర్తిగా నివారించడానికి ఉత్తమమైన మరియు ఖచ్చితమైన మార్గం, మీకు అలర్జీలను కలిగించే ఆహార పదార్థాలను మానుకోవడమే. కానీ, మీకు ఇష్టమైన పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినడానికి కూడా మార్గాలు ఉన్నాయి.
- వండటం: ఇదే ఉత్తమ పరిష్కారం. మీరు ఆహారాన్ని వండినప్పుడు, వేడి అలర్జీకి కారణమయ్యే ప్రోటీన్లను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. కాబట్టి, వండిన ఆపిల్ తినడం వల్ల సమస్య ఉండకపోవచ్చు, కానీ పచ్చి ఆపిల్ తినడం వల్ల గొంతు నొప్పి రావచ్చు. అయితే, సెలెరీ వంటి కొన్ని కూరగాయలను వండినప్పటికీ అలర్జీ పూర్తిగా తొలగిపోదు.
- తొక్క తీయడం: ఈ అలెర్జీ కారక ప్రోటీన్లలో చాలా వరకు పండ్లు లేదా కూరగాయల తొక్కలో ఉంటాయి. అందువల్ల, వాటిని పచ్చిగా తినేటప్పుడు, తొక్క తీయడం వల్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.
- ఇతర పద్ధతులు: మీరు డబ్బాల్లో నిల్వ చేసిన, ప్రాసెస్ చేసిన, పాశ్చరైజ్ చేసిన లేదా ఘనీభవించిన ఆహారాలను ఎలాంటి సమస్యలు లేకుండా తినగలుగుతారు. అయితే, ఎండబెట్టిన ఆహారాలు మాత్రం లక్షణాలను కలిగించవచ్చు.
ఈ పద్ధతులు మీకు అలెర్జీ ప్రతిచర్య కలిగే అవకాశాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, కానీ ఆ పరిస్థితిని పూర్తిగా నయం చేయలేవు. అయితే, మీకు ఆ సమస్య ఉందని ఒకసారి తెలిశాక, మీరు ఆ ఆహార పదార్థాలకు దూరంగా ఉండి, సంతోషకరమైన, ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపవచ్చు.
ఈ లక్షణాలు మీకు ఉంటే, ఊహించుకోవడం కంటే మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడమే అత్యంత ముఖ్యం. అవసరమైతే, మీ అలెర్జీ తీవ్రతను నిర్ధారించడానికి చర్మ పరీక్షలు లేదా ఆహార పరీక్షలు సహాయపడతాయి.
ముగింపు సందేశం
- ఓరల్ అలర్జీ సిండ్రోమ్ అనేది పుప్పొడి అలెర్జీలకు మరియు కొన్ని పచ్చి పండ్లు, కూరగాయలకు మధ్య జరిగే ఒక ప్రతిచర్య.
- నోరు, పెదవులు మరియు నాలుక దురద మరియు వాపు సాధారణ లక్షణాలు. ఇవి సాధారణంగా తీవ్రమైనవి కావు.
- మీకు శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది మరియు గొంతు బిగుసుకుపోవడం వంటి తీవ్రమైన లక్షణాలు (అనాఫిలాక్సిస్) కనిపిస్తే, అది అత్యవసర పరిస్థితి. వెంటనే సమీపంలోని ఆసుపత్రి అత్యవసర విభాగానికి (ETU) వెళ్లండి.
- ఆహారాన్ని వండటం లేదా తొక్క తీయడం వల్ల అలెర్జీ ప్రతిచర్య ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.
- మీకు ఈ లక్షణాలు ఉన్నాయని మీరు అనుమానిస్తే, సరైన సలహా మరియు చికిత్స కోసం తప్పకుండా వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.