ఇనుము మన శరీరానికి అత్యవసరమైన పోషకం. ముఖ్యంగా చిన్నపిల్లల ఎదుగుదలకు, ఆరోగ్యానికి ఇనుము చాలా ముఖ్యమైన పోషకం. కాబట్టి, ఈరోజు మనం ఈ ఇనుము గురించి, అది మన పిల్లలకు ఎంత ముఖ్యమైనదో, మనకు అది ఎంత అవసరమో, అది తగినంత లభించకపోతే ఏమి జరుగుతుందో, మరియు దానిని సరిగ్గా ఎలా అందించాలో చర్చిద్దాం.
అసలు ఈ ఇనుము అంటే ఏమిటి?
సులభంగా చెప్పాలంటే, ఇనుము అనేది మన శరీరంలో, అలాగే మనం తినే కొన్ని ఆహార పదార్థాలలో మరియు మొక్కలలో లభించే ఒక ఖనిజం. మన శరీరానికి ఇది చాలా తక్కువ పరిమాణంలో అవసరమైనప్పటికీ, అది చేసే పని చాలా గొప్పది. మీరు ఎర్ర రక్త కణాల గురించి విన్నారా? ఆ ఎర్ర రక్త కణాలలో 'హిమోగ్లోబిన్' అని పిలువబడే ఒక ప్రత్యేకమైన ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
మనం శ్వాస తీసుకున్నప్పుడు ఊపిరితిత్తులలోకి వచ్చే ఆక్సిజన్ను పట్టుకుని, శరీరంలోని ప్రతి కణానికి, కణజాలానికి చేరవేయడమే ఈ `(హిమోగ్లోబిన్)` యొక్క ప్రధాన పని. దీనిని ఆక్సిజన్ను సరఫరా చేసే ఒక ట్రక్కులాగా ఊహించుకోండి. కాబట్టి, ఈ `(హిమోగ్లోబిన్)` అనే ట్రక్కుకు ఆక్సిజన్ను 'పట్టుకునే' శక్తి ఇవ్వబడింది, మరియు దానిని 'బంధించడానికి' మనం ఇంతకుముందు చెప్పిన ఇనుము సహాయపడుతుంది. ఇనుము లేకుండా, `(హిమోగ్లోబిన్)` ఆక్సిజన్ను సరిగ్గా మోసుకెళ్లలేదు.
ఇనుము ఎంత ముఖ్యమో ఇప్పుడు మీకు అర్థమైందా? శరీరంలో తగినంత ఇనుము లేకపోతే, శరీరం హిమోగ్లోబిన్ను సరిగ్గా ఉత్పత్తి చేయలేదు. అప్పుడు ఎర్ర రక్త కణాల సంఖ్య కూడా తగ్గుతుంది. ఫలితం? మన శరీరంలోని కణజాలాలకు, అవయవాలకు అవసరమైనంత ఆక్సిజన్ అందదు. ఇది నీరు లేని మొక్క లాంటిది. చిన్నపిల్లల మెదడు అభివృద్ధికి, నేర్చుకునే సామర్థ్యానికి మరియు చురుకుదనానికి ఈ ఆక్సిజన్ సరిగ్గా అందడం చాలా అవసరం.
మనం సాధారణంగా మాంసం, చేపలు మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ కూరగాయల వంటి ఆహారాల నుండి ఇనుమును పొందుతాము. శిశువుల ఫార్ములా మరియు తృణధాన్యాలు వంటి కొన్ని ఆహారాలకు అదనంగా ఇనుమును కలుపుతారు, దీనిని ఫోర్టిఫైడ్ (బలవర్ధక) అని అంటారు.
మన చిన్నారులకు ఎంత ఇనుము అవసరం?
ఇప్పుడు మీరు, 'నా బిడ్డకు రోజుకు ఎంత ఐరన్ అవసరం?' అని ఆలోచిస్తూ ఉండవచ్చు. నిజానికి ఇది బిడ్డ వయసును బట్టి మారుతుంది. అది ఎలా పనిచేస్తుందో చూద్దాం.
పుట్టినప్పటి నుండి సుమారు 6 నెలల వరకు
సాధారణంగా, కేవలం తల్లిపాలు మాత్రమే తాగే పిల్లలకు, మొదటి 4 నుండి 6 నెలల వరకు వారి తల్లుల నుండి లభించే ఇనుము సరిపోతుంది. ఎందుకంటే, శిశువు గర్భంలో ఉన్నప్పుడే కొంత మొత్తంలో ఇనుమును నిల్వ చేసుకుంటుంది. కానీ ఆ తర్వాత, అంటే సుమారు 6 నెలల తర్వాత, ఫోర్టిఫైడ్ సెరియల్స్ మరియు బాగా ఉడికించిన మాంసం వంటి ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాలను మీ బిడ్డకు ఇవ్వడం ప్రారంభించాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తారు. కొన్నిసార్లు, మీ బిడ్డకు తగినంత ఇనుము అందకపోతే, అతనికి ఐరన్ డ్రాప్స్ ఇవ్వమని మీ డాక్టర్ మీకు చెబుతారు. అయితే, మీ బిడ్డ ఐరన్తో ఫోర్టిఫైడ్ ఫార్ములా తీసుకుంటుంటే, మీరు అతనికి ఐరన్ ఇవ్వాల్సిన అవసరం లేదు.
7 నెలల నుండి 1 సంవత్సరం (12 నెలలు) వయస్సు గల పిల్లల కోసం
ఈ వయస్సు శిశువుకు రోజుకు సుమారు 11 మిల్లీగ్రాముల ఇనుము అవసరం. ఈ సమయంలో వారు అనుబంధ ఆహారాలు తినడం ప్రారంభిస్తారు కాబట్టి, వారి ఆహారంలో ఇనుము అధికంగా ఉండే పదార్థాలను చేర్చడం ముఖ్యం.
1 నుండి 3 సంవత్సరాల వయస్సు గల పసిపిల్లల కోసం
ఈ అల్లరి జీవులకు రోజుకు 7 మిల్లీగ్రాముల ఇనుము అవసరం.దాదాపు అన్నీ అవసరమే. ఈ వయసులో వారు తినడానికి కొంచెం ఇష్టపడకపోవచ్చు, కాబట్టి వారికి ఐరన్ అందించే భోజనాన్ని తయారు చేయడం తల్లులకు కొంత సవాలుగా ఉంటుంది.
4 నుండి 8 సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లల కోసం
వారికి రోజుకు 10 మిల్లీగ్రాములు అవసరం. వారు పాఠశాల వయస్సులో ఉన్నందున, చురుకుగా ఉండటానికి ఈ పరిమాణంలో ఇనుము చాలా అవసరం.
9 నుండి 13 సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లల కోసం
ఈ వయస్సు వారికి రోజుకు 8 మిల్లీగ్రాములు సరిపోతుంది.
టీనేజర్ల కోసం
ఇక్కడ కొంచెం భిన్నంగా ఉంది.
- ఒక చిన్న మగ బిడ్డకు రోజుకు 11 మిల్లీగ్రాముల ఇనుము అవసరం.
- కానీ ఒక చిన్న అమ్మాయికి రోజుకు సుమారు 15 మిల్లీగ్రాముల ఇనుము అవసరం. దీనికి కారణం, ఈ సమయంలో వారు చాలా వేగంగా పెరుగుతూ ఉండటమే. అలాగే, అమ్మాయిలకు రుతుస్రావం ప్రారంభమైనప్పుడు, ఈ ప్రక్రియ ద్వారా శరీరం నుండి కొంత ఇనుము విడుదల అవుతుంది, కాబట్టి ఆ నష్టాన్ని భర్తీ చేయడానికి వారికి అదనపు ఇనుము అవసరం. ఇది చాలా ముఖ్యం, మరియు తల్లిదండ్రులుగా మనం ఈ విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
మరింత ప్రత్యేక శ్రద్ధ పెట్టవలసిన వారు
- క్రీడలు ఆడే చిన్న పిల్లలు: క్రమం తప్పకుండా తీవ్రమైన వ్యాయామం చేస్తూ, క్రీడలు ఆడే పిల్లలు, సగటు వ్యక్తి కంటే చెమట మరియు ఇతర మార్గాల ద్వారా తమ శరీరం నుండి ఎక్కువ ఇనుమును కోల్పోవచ్చు. కాబట్టి వారికి అదనపు ఇనుము అవసరం కావచ్చు.
- శాకాహారులు: వారు మాంసం లేదా చేపలు తినరు కాబట్టి, వారు తమ ఐరన్ అవసరాల గురించి కూడా ఆలోచించాలి. ఎందుకంటే మొక్కల ఆధారిత ఆహారాల నుండి లభించే ఐరన్ కంటే జంతు ఆధారిత ఆహారాల నుండి లభించే ఐరన్ను శరీరం మరింత సులభంగా గ్రహిస్తుంది. దాని గురించి మనం తర్వాత మాట్లాడుకుందాం.
శరీరంలో తగినంత ఇనుము లేకపోతే ఏమవుతుంది? (ఇనుము లోపం)
సరే, మనకు ఎంత ఇనుము అవసరమో ఇప్పుడు మనకు తెలుసు. అయితే, శరీరానికి తగినంత ఇనుము లభించకపోతే ఏమి జరుగుతుంది? దానినే మనం ఇనుము లోపం అని అంటాము. ఈ పరిస్థితి కొంతమంది పిల్లలలో, ముఖ్యంగా 1-3 సంవత్సరాల మధ్య వయస్సు గల పసిపిల్లలలో మరియు చిన్న పిల్లలలో (ముఖ్యంగా రుతుస్రావ సమయంలో అధిక రక్తస్రావం అయ్యే అమ్మాయిలలో) సంభవించవచ్చు.
నిజానికి, కొంతమంది యువతులకు రుతుచక్రం సాధారణంగా ఉన్నప్పటికీ, రుతుస్రావం ద్వారా కోల్పోయిన ఇనుమును భర్తీ చేయడానికి వారు ఆహారం ద్వారా తీసుకునే ఇనుము సరిపోకపోతే, వారికి ఇనుము లోపం వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. అందువల్ల, ఆ విషయంలో కూడా జాగ్రత్త తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
ఒక సంవత్సరం తర్వాత, అంటే 12 నెలల తర్వాత, చిన్నారులు ఐరన్ కలిపిన ఫార్ములా తాగడం ఆపేసినప్పుడు, వారు తినే ఇతర ఆహారాల నుండి వారికి అవసరమైన ఐరన్ లభించడం కొన్నిసార్లు సరిపోకపోవచ్చు. ఊహించుకోండి, మీ చిన్నారి ఇంతకుముందు తాగుతున్న ఫార్ములాను అకస్మాత్తుగా తాగడం మానేస్తే, కేవలం ఆహారం నుండి మాత్రమే అతనికి అవసరమైన ఐరన్ పొందడం కష్టమవుతుంది, కదా? సరిగ్గా అప్పుడే ఐరన్ లోపం ఏర్పడే అవకాశం ఉంటుంది.
ఇనుము లోపం అనేది తేలికైన విషయం కాదు.ఇది పిల్లల అభివృద్ధిని ప్రభావితం చేస్తుంది. దీనివల్ల నేర్చుకోవడంలో ఇబ్బందులు, జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం, ఏకాగ్రత లోపించడం, మరియు ప్రవర్తనలో మార్పులు (ఉదాహరణకు, తరచుగా చిరాకుగా ఉండటం, చంచలంగా ఉండటం) కూడా కలగవచ్చు. ఈ ఐరన్ లోపం కొనసాగితే, అది ఐరన్-డెఫిషియన్సీ అనీమియా అనే పరిస్థితికి దారితీయవచ్చు. సులభంగా చెప్పాలంటే, శరీరంలో ఎర్ర రక్త కణాల సంఖ్య తగ్గి, శరీరానికి ఆక్సిజన్ను తీసుకువెళ్లే సామర్థ్యం దెబ్బతింటుంది. అప్పుడు పిల్లలు ఎప్పుడూ అలసిపోయినట్లుగా, పాలిపోయినట్లుగా, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది పడుతూ, తరచుగా అనారోగ్యానికి గురవుతూ, మరియు గుండె వేగంగా కొట్టుకుంటూ ఉండవచ్చు.
నా బిడ్డకు సరైన మోతాదులో ఐరన్ అందేలా చూసుకోవడానికి నేను ఏమి చేయాలి?
ఇది అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రశ్న. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ఇనుము ఒక ముఖ్యమైన భాగమని మన పిల్లలకు అర్థమయ్యేలా చెప్పడం ముఖ్యం. ఇనుము అధికంగా ఉండే కొన్ని ఆహార పదార్థాలను చూద్దాం.
ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాలు:
- మాంసాలు: గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, మేక మాంసం, కోడి మాంసం (ముఖ్యంగా ముదురు రంగు మాంసం మరియు కాలేయంలో ఇనుము అధికంగా ఉంటుంది)
- సముద్రపు ఆహారం: చేపలు (ముఖ్యంగా మాకెరెల్ మరియు హాలిబట్), రొయ్యలు, స్క్విడ్, పీత
- టోఫు: సోయాబీన్స్తో తయారుచేసే ఇది, శాకాహారులకు ఇనుమును అందించే ఒక మంచి వనరు.
- పొడి గింజలు (ధాన్యాలు): కాయధాన్యాలు, శనగలు, పచ్చి బీన్స్, బఠానీలు, సోయాబీన్స్
- గింజలు మరియు విత్తనాలు: వేరుశెనగలు, జీడిపప్పు, బాదం, గుమ్మడి గింజలు, నువ్వులు
- ఎండిన పండ్లు: ఎండు రేగు పండ్లు, ఖర్జూరాలు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు
- ముదురు ఆకుపచ్చ కూరగాయలు: పాలకూర, గోటుకోల, కంకున్, ముకునువెన్న, సారణ, తంపాలా
- అదనపు ఇనుము కలిగిన ఆహారాలు: ఇనుముతో బలవర్ధకం చేసిన అల్పాహార తృణధాన్యాలు, రొట్టెలు, కొన్ని రకాల పాస్తా
(ఇక్కడ ఒక విషయం గుర్తుంచుకోండి: జంతు సంబంధిత ఆహారాలైన మాంసం మరియు చేపల నుండి లభించే ఇనుము (దీనిని 'హీమ్ ఐరన్' అని కూడా అంటారు), మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలైన కూరగాయలు, పండ్లు మరియు గింజల నుండి లభించే ఇనుము ('నాన్-హీమ్ ఐరన్') కంటే మన శరీరంలో సులభంగా శోషించబడుతుంది. అందుకే శాకాహారి పిల్లలకు ఐరన్ ఇచ్చేటప్పుడు మీరు దీని గురించి కొంచెం ఆలోచించాలి. కానీ చింతించకండి, మొక్కల ఆధారిత ఐరన్ శోషణను పెంచడానికి మార్గాలు ఉన్నాయి.)
శరీరం ఇనుమును మెరుగ్గా గ్రహించడానికి సహాయపడే అంశాలు:
సరే, ఇప్పుడు పిల్లలకు సరైన మోతాదులో ఇనుము అందేలా చూసుకోవడానికి మనం ఇంకా ఏమి చేయగలమో చూద్దాం:
- పసిపిల్లలు తాగే పాల పరిమాణాన్ని పరిమితం చేయండి: రోజుకు 16–24 ఫ్లూయిడ్ ఔన్సుల (473–710 మిల్లీలీటర్ల) పాలను మాత్రమే ఇవ్వడం ఉత్తమం. వారు పాలతో కడుపు నింపుకుంటే, ఇనుము అధికంగా ఉండే ఇతర ఆహార పదార్థాలను తక్కువగా తినవచ్చు. అంతేకాకుండా, పాలలోని కాల్షియం, శరీరం ఇనుమును గ్రహించే సామర్థ్యానికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది.
- ఐరన్ కలిపిన శిశువుల తృణధాన్యాలను ఇవ్వడం కొనసాగించండి: మీ డాక్టర్ సలహా మేరకు, మీ బిడ్డకు సుమారు 18-24 నెలల వయస్సు వచ్చే వరకు వీటిని ఇవ్వడం ఉత్తమం.
- ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాలను ఇచ్చేటప్పుడు, వాటితో పాటు విటమిన్ సి ఉండే ఆహారాలను కూడా ఇవ్వండి:ఉదాహరణకు, ఇనుము ఉన్న వంటకాన్ని వడ్డించేటప్పుడు, దానికి కొద్దిగా నిమ్మరసం కలపండి, లేదా నారింజ, టాన్జేరిన్, జామ, స్ట్రాబెర్రీలు, బొప్పాయి, టమోటాలు, బ్రోకలీ మరియు క్యాప్సికమ్ వంటి విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే వాటిని వంటకంలో చేర్చండి. ఎందుకంటే విటమిన్ సి అనేది మొక్కల ఆధారిత ఇనుమును శరీరం గ్రహించడాన్ని పెంచి, సహాయపడుతుంది. దీనిని ఇనుము శోషణకు ఒక చిన్న 'ప్రోత్సాహం' ఇవ్వడంలా భావించండి.
- భోజనంతో పాటు కాఫీ, టీ ఇవ్వడం మానుకోండి: ఈ రెండింటిలోనూ 'టానిన్లు' అనే రసాయనం ఉంటుంది. ఈ 'టానిన్లు' శరీరం ఇనుమును గ్రహించడాన్ని తగ్గిస్తాయి. కాబట్టి, వీటిని భోజన సమయానికి దగ్గరగా (భోజనానికి ఒక గంట ముందు లేదా తర్వాత) ఇవ్వడం మంచిది కాదు, ముఖ్యంగా చిన్న పిల్లలకు.
కాబట్టి, మనం మాట్లాడుకున్న వాటి నుండి గుర్తుంచుకోవలసిన కొన్ని విషయాలు ఇవిగో!
సరే, మనం ఇనుము గురించి చాలా మాట్లాడుకున్నాం కదా? ఇప్పుడు మీకు దాని గురించి మంచి అవగాహన వచ్చిందని నేను అనుకుంటున్నాను. చివరగా, ఈ విషయాలను గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం:
- మన పిల్లల ఎదుగుదలకు, ఆరోగ్యానికి మరియు మెదడు పనితీరుకు ఇనుము చాలా అవసరం. ఇది హిమోగ్లోబిన్ తయారీకి ఉపయోగపడుతుంది, ఇది శరీరమంతటా ఆక్సిజన్ను తీసుకువెళ్లడానికి సహాయపడుతుంది.
- పిల్లల వయస్సును బట్టి వారికి అవసరమయ్యే ఇనుము పరిమాణం మారుతూ ఉంటుంది. ఆ విషయంలో జాగ్రత్త వహించండి. చిన్న బాలికలు, క్రీడలు ఆడే పిల్లలు మరియు శాకాహార పిల్లల విషయంలో ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించండి.
- ఇనుము లోపం మరియు ఇనుము లోపం వల్ల వచ్చే రక్తహీనత అనేవి పిల్లల జీవితాన్ని ప్రభావితం చేయగల పరిస్థితులు. అందువల్ల, మీ బిడ్డ పాలిపోయి ఉంటే, ఎప్పుడూ అలసిపోయినట్లు కనిపిస్తే, ఆకలి మందగిస్తే, లేదా నేర్చుకోవడంలో ఇబ్బంది పడుతుంటే, సలహా కోసం వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
- మీ పిల్లల రోజువారీ ఆహారంలో ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలను (మాంసం, చేపలు, ముదురు ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, నట్స్, ఇనుముతో బలవర్ధకం చేసిన ఆహారాలు) చేర్చండి. వైవిధ్యమైన మరియు సమతుల్యమైన ఆహారాన్ని అందించండి.
- శరీరం ఇనుమును మెరుగ్గా గ్రహించడానికి, విటమిన్ సి ఉన్న ఆహారంతో పాటు ఇనుమును ఇవ్వండి. భోజన సమయాలకు దగ్గరగా ఇచ్చే కాఫీ మరియు టీ పరిమాణాన్ని తగ్గించండి.
- మీకు ఏవైనా సందేహాలుంటే, మీ బిడ్డలో ఐరన్ లోపం ఉందని మీరు భావిస్తే, డాక్టరుతో మాట్లాడటమే ఉత్తమమైన పని. అప్పుడు, అవసరమైతే, వారు పరీక్షలు చేసి, ఖచ్చితంగా ఏమి చేయాలో మీకు సలహా ఇవ్వగలరు. డాక్టర్ ఐరన్ సప్లిమెంట్లను కూడా సూచించవచ్చు.
మన పిల్లల ఆరోగ్యం మనకున్న అత్యంత విలువైన ఆస్తి. కాబట్టి, పోషకాహారానికి సంబంధించిన ఈ చిన్న విషయాల పట్ల అవగాహన కలిగి ఉండటం ద్వారా, మనమందరం వారికి ఆరోగ్యకరమైన, సంతోషకరమైన భవిష్యత్తును నిర్మించడానికి ప్రయత్నిద్దాం!
ఇనుము , పిల్లల పోషణ, ఇనుము లోపం, రక్తహీనత, విటమిన్ సి, సమతుల్య ఆహారం, (ఇనుము)

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment