మనమందరం తరచుగా విటమిన్ల గురించి అడుగుతూ ఉంటాము. వాటిలో, విటమిన్ ఎ అనేది మన శరీరంలోని అనేక ముఖ్యమైన విధులకు అవసరమైన ఒక ప్రత్యేక పోషకం. మన శరీరం దీనిని స్వయంగా ఉత్పత్తి చేసుకోలేదు. అందువల్ల, మనం తినే ఆహారం నుండి లేదా అవసరమైతే సప్లిమెంట్ల నుండి దీనిని పొందాలి. కాబట్టి ఈ రోజు, ఈ విటమిన్ ఎ గురించి సరళమైన పదాలలో మాట్లాడుకుందాం.

⚡ Interactive Clinical Tool

⚖️

BMI Calculator

Know your body mass index (BMI) and weight classification

Open Interactive Calculator →

విటమిన్ ఎ లో రెండు రకాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా?

అవును, మనం తినే ఆహారంలో విటమిన్ ఎ రెండు ప్రధాన రూపాల్లో ఉంటుంది. ఈ రెండింటి గురించి కొంచెం తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. సులభంగా చెప్పాలంటే, ఒకటి జంతు సంబంధిత ఆహారాల నుండి, మరొకటి మొక్కల సంబంధిత ఆహారాల నుండి లభిస్తుంది.

విటమిన్ ఎ రకం

రసీదుల మూలాలు మరియు స్వభావం

ముందుగా ఏర్పడిన విటమిన్ ఎ

ఇది జంతు సంబంధిత ఆహారాల నుండి లభిస్తుంది. ఉదాహరణకు, కాలేయం, గుడ్లు, చేపలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు. దీనిలోని గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, మనం దీనిని తీసుకున్న వెంటనే ఇది మన శరీరానికి అందుబాటులోకి వస్తుంది మరియు ఇది సులభంగా జీర్ణమై, శోషించబడే రూపంలో ఉంటుంది.

ప్రోవిటమిన్ ఎ (బీటా-కెరోటిన్ వంటిది)

ఇది మొక్కల నుండి లభించే ఆహార పదార్థాల నుండి లభిస్తుంది. ఉదాహరణకు, క్యారెట్లు, టమోటాలు, చిలగడదుంపలు, బొప్పాయి, మామిడి పండ్లు మరియు ఆకుకూరలు. వీటిని తీసుకున్న తర్వాత, మన శరీరం వాటిని విటమిన్ A గా మారుస్తుంది.

ఈ రెండు రకాలను సప్లిమెంట్లుగా తీసుకోవచ్చు, కానీ సహజ ఆహారాల నుండి లభించే విటమిన్ ఎ శరీరానికి ఉత్తమంగా శోషించబడుతుందని పరిశోధనలో తేలింది.

మన శరీరానికి విటమిన్ ఎ ఎందుకు అంత ముఖ్యం?

విటమిన్ ఎ మన శరీరాన్ని అనేక విధాలుగా ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. అవేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం.

కంటి చూపును కాపాడుకోవడానికి: మన కళ్లలోని రెటీనా ఆరోగ్యానికి, ముఖ్యంగా రాత్రిపూట చూపు మరియు వయసు సంబంధిత దృష్టి లోపాలకు విటమిన్ ఎ చాలా అవసరం .ఇది వయస్సు సంబంధిత మాక్యులర్ క్షీణతను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.

రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి: మన శరీరంలోని రోగనిరోధక వ్యవస్థ మనల్ని వ్యాధుల నుండి రక్షించే ఒక సైన్యం లాంటిది. ఈ సైన్యంలోని కణాలు ఒకదానితో ఒకటి సంభాషించుకోవడానికి మరియు సూక్ష్మక్రిములతో పోరాడటానికి విటమిన్ ఎ సహాయపడుతుంది.

ప్రత్యుత్పత్తి ఆరోగ్యం: ఆరోగ్యకరమైన ప్రసవంలో మరియు వంధ్యత్వాన్ని తగ్గించడంలో విటమిన్ ఎ పాత్ర పోషిస్తుంది. గర్భధారణ సమయంలో పిండంలో పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను నివారించడానికి కూడా ఇది ముఖ్యం.

చర్మ ఆరోగ్యం కోసం: మీ చర్మం అప్పుడప్పుడు పొడిగా, పొలుసులుగా లేదా దురదగా అనిపిస్తే, అది విటమిన్ ఎ లోపం వల్ల కావచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన, కాంతివంతమైన చర్మానికి విటమిన్ ఎ చాలా అవసరం.

పిల్లల ఆరోగ్యకరమైన ఎదుగుదల కోసం: చిన్న పిల్లలకు తగినంత విటమిన్ ఎ అందకపోతే, వారి శరీర పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి సరిగ్గా జరగకపోవచ్చు.

విటమిన్ ఎ లోపం మరియు దాని లక్షణాలు

అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో లాగా కాకుండా, మన దేశంలో చాలా మంది సమతుల్య ఆహారం తీసుకుంటారు కాబట్టి విటమిన్ ఎ లోపం అంత సాధారణం కాదు. అయినప్పటికీ, కొన్ని సందర్భాల్లో ఈ పరిస్థితి ఏర్పడవచ్చు.

విటమిన్ ఎ లోపం యొక్క ప్రధాన మరియు మొదటి గుర్తించదగిన లక్షణం రాత్రిపూట దృష్టి మందగించడం (కళ్ళు చీకటికి సర్దుబాటు చేసుకోవడంలో ఇబ్బంది పడతాయి) . వైద్య పరిభాషలో, ఈ పరిస్థితిని (క్సెరోఫ్తాల్మియా) అని అంటారు.

ఇలాగే కొనసాగితే, న్యుమోనియా, విరేచనాలు వంటి ఊపిరితిత్తుల వ్యాధులు, తట్టు వంటి ఇన్ఫెక్షన్ల ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ఇది రక్తహీనతకు కూడా దారితీయవచ్చు.

ఏ ఆహారాలలో విటమిన్ ఎ అత్యధికంగా ఉంటుంది?

అదృష్టవశాత్తూ, మన పరిసరాల్లో విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలను సులభంగా కనుగొనవచ్చు. మీ రోజువారీ అవసరాన్ని తీర్చుకోవడానికి ఉత్తమ మార్గం ఆహారమే.

ఆహార రకం	వివరణ
కాలేయం	ఇది విటమిన్ ఎ అత్యధిక సాంద్రత కలిగిన ఆహారం. అయితే, ఇందులో విటమిన్ ఎ మరియు కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉండటం వల్ల, దీనిని వారానికి ఒకసారి కంటే ఎక్కువగా తినడం మంచిది కాదు.
చేపలు	సాల్మన్ మరియు హెర్రింగ్ వంటి నూనె గల చేపలలో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది.
పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు	పాలు, జున్ను మరియు పెరుగు మంచి వనరులు.
నారింజ మరియు పసుపు రంగు పండ్లు/కూరగాయలు	క్యారెట్లు, చిలగడదుంపలు, గుమ్మడికాయ, బొప్పాయి, మామిడి మరియు వేరుశెనగలలో బీటా-కెరోటిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది.
ముదురు ఆకుపచ్చ కూరగాయలు	పాలకూర, కేల్ మరియు కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్ వంటి ఆకుకూరలు చాలా మంచి వనరు.
గుడ్లు	విటమిన్ ఎ కు మంచి మూలం, మీ రోజువారీ ఆహారంలో సులభంగా చేర్చుకోవచ్చు.

విటమిన్ ఎ సప్లిమెంట్లు తీసుకోవడం మంచిదేనా?

ఇక్కడ ఒక చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఉంది. సగటున, ఒక ఆరోగ్యకరమైన వయోజనునికి రోజుకు 700 నుండి 900 మైక్రోగ్రాముల (mcg) విటమిన్ A అవసరం. మనం ఈ మొత్తాన్ని సమతుల్య ఆహారం నుండి సులభంగా పొందవచ్చు.

అందువల్ల, మీ వైద్యుని సిఫార్సు లేకుండా విటమిన్ ఎ మాత్రలు లేదా ఇతర సప్లిమెంట్లను మీ అంతట మీరే ఎప్పుడూ తీసుకోకండి.

అయితే, కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారికి విటమిన్ ఎ సప్లిమెంట్లు అవసరం కావచ్చు. ఉదాహరణకు, సిస్టిక్ ఫైబ్రోసిస్ మరియు క్రోన్స్ వ్యాధి వంటి జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలు ఉన్నవారికి, ఆహారం నుండి పోషకాలను గ్రహించడంలో ఇబ్బంది ఉన్నందున, వైద్య సలహా మేరకు ఇవి అవసరం కావచ్చు. కొంతమంది మొటిమల చికిత్స కోసం కూడా విటమిన్ ఎను ఉపయోగిస్తారు, కానీ దాని ప్రభావశీలతకు ఇంకా స్పష్టమైన ఆధారాలు లేవు.

విటమిన్ ఎ అధికంగా తీసుకోవడం ప్రమాదకరమా? (విటమిన్ ఎ విషప్రభావం)

అవును, తప్పకుండా.ఏదైనా దానిలాగే, విటమిన్ ఎ కూడా అధికంగా ఉండటం శరీరానికి హానికరం, మరియు ప్రాణాంతకం కూడా కావచ్చు. ఈ పరిస్థితిని మనం (హైపర్‌విటమిన్సిస్ ఎ) అని పిలుస్తాము. ముఖ్యంగా జంతు సంబంధిత ఆహారాలు మరియు సప్లిమెంట్ల నుండి లభించే విటమిన్ ఎ (ప్రీఫార్మ్డ్ విటమిన్ ఎ) ను అధికంగా తీసుకుంటే ప్రమాదకరం.

విటమిన్ ఎ విషప్రభావం యొక్క లక్షణాలు:

తీవ్రమైన తలనొప్పి
అస్పష్టమైన దృష్టి
వికారం మరియు వాంతులు
తలతిరగడం
కండరాల నొప్పి
పొడిబారిన, పగిలిన మరియు దురదతో కూడిన చర్మం
కాలేయ నష్టం
ఎముక నొప్పి

గర్భిణీ తల్లులకు ప్రత్యేక హెచ్చరిక: గర్భధారణ సమయంలో విటమిన్ ఎ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల పుట్టబోయే బిడ్డ కళ్ళు, గుండె, ఊపిరితిత్తులు మరియు పుర్రెలో తీవ్రమైన పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలు సంభవించవచ్చు. అందువల్ల, మీ వైద్యుని అనుమతి లేకుండా గర్భధారణ సమయంలో మరియు పాలిచ్చేటప్పుడు ఎలాంటి విటమిన్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోకండి.

అయితే, క్యారెట్లు మరియు చిలగడదుంపల వంటి మొక్కల ఆధారిత ఆహారాల నుండి మీరు ఎంత ప్రొవిటమిన్ ఎ (బీటా-కెరోటిన్) తీసుకున్నా, అది తీవ్రమైన విష ప్రభావాన్ని కలిగించదు. కానీ, మీరు దానిని అధికంగా తీసుకుంటే, మీ చర్మం పసుపు-నారింజ రంగులోకి మారవచ్చు. దీనిని "కెరోటినీమియా" అంటారు. ఇది ప్రమాదకరం కాదు, మరియు మీరు బీటా-కెరోటిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాల వాడకాన్ని తగ్గించిన తర్వాత, కొన్ని రోజుల్లోనే మీ చర్మం సాధారణ స్థితికి వస్తుంది.

ముగింపు సందేశం

విటమిన్ ఎ మన కంటి చూపు, చర్మ ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తికి అత్యవసరమైన పోషకం.
విటమిన్ ఎ ను సహజ ఆహారాల (క్యారెట్లు, చిలగడదుంపలు, ఆకుకూరలు, గుడ్లు, పాలు) నుండి పొందడమే ఉత్తమమైన మరియు సురక్షితమైన మార్గం.
వైద్య సలహా లేకుండా విటమిన్ ఎ సప్లిమెంట్లను ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు.
శరీరంలో విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండటం (ముఖ్యంగా గర్భిణీ తల్లులకు) చాలా ప్రమాదకరం.
మీ పోషణ గురించి మీకు ఏవైనా సందేహాలు ఉన్నా లేదా ఏవైనా లక్షణాలు ఉన్నా, తప్పకుండా మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి.