Анор танҳо як мева нест - инҳо манфиатҳои ҳайратангези он барои саломатӣ мебошанд! (Фоидаҳои анор барои саломатӣ)

Анор меваест, ки маъмулан дар боғҳо ва дӯконҳои канори роҳ дида мешавад. Кӣ тухмиҳои зебои сурхро... бо таъми ширину турши онҳо ҳангоми ба даҳон андохтан дӯст намедорад? Аммо оё шумо медонед, ки дар дохили ин тухмиҳои хурди анор чӣ қадар сирри арзишманд барои саломатии шумо пинҳон аст? Анор на танҳо як меваи болаззат аст, балки ба як дорухонаи хурд монанд аст. Имрӯз, биёед дар бораи манфиатҳои ҳайратангези ин меваи болаззат барои саломатӣ сӯҳбат кунем.

Дар бораи ин меваи супер бо номи анор чӣ чизи махсусе ҳаст?

Ба таври оддӣ, анор меваест, ки дар дохили он садҳо тухми сурх, дурахшон ва боллазату шањдбор мавҷуд аст. Мо маҳз ҳамин тухмҳоро мехӯрем. Ин тухмҳоро "арилс" меноманд. Аз замонҳои қадим одамон анорро барои манфиатҳои худ барои саломатӣ истифода мебурданд.

Яке аз бузургтарин қудратҳои анор антиоксидантҳои онҳост. Инҳо мисли сарбозони хурде ҳастанд, ки моро аз моддаҳои зарароваре, ки радикалҳои озод номида мешаванд ва ба ҳуҷайраҳои бадани мо зарар мерасонанд, муҳофизат мекунанд. Аҷибаш он аст, ки баъзе таҳқиқот нишон медиҳанд, ки анорҳо тақрибан се маротиба бештар аз чойи сабз ё шароби сурх антиоксидантҳо доранд.

Фоидаҳои асосии анор барои саломатӣ кадомҳоянд?

Акнун биёед бубинем, ки ин тухмиҳои хурди анор ба бадани мо чӣ фоидаҳои аҷибе меоранд.

1. Дӯсти беҳтарин дар дил

Анор барои солим нигоҳ доштани дили шумо хеле муфид аст. Навъи антиоксидант бо номи "полифенол", ки дар анор мавҷуд аст, моро аз бемориҳои дил муҳофизат мекунад.

• Ҷамъшавии чарбро дар рагҳои хун кам мекунад: Аниқтараш, анор метавонад аз ҳолате бо номи "атеросклероз" пешгирӣ кунад, ки маънои онро дорад, ки холестирин ба деворҳои рагҳои хуни мо пайваст шуда, онҳоро банд мекунад.
• Холестерини бад (холестерини LDL)-ро коҳиш медиҳад: Анор ба коҳиш додани сатҳи "холестерини бад"-е, ки ба бадан зараровар аст, мусоидат мекунад ва сатҳи "холестерини хуб" (холестерини HDL)-ро, ки барои дил муфид аст, зиёд мекунад. Ин метавонад хатари сактаи қалб ва сактаро коҳиш диҳад.
• Фишори баланди хунро назорат мекунад: Баъзе таҳқиқот нишон доданд, ки нӯшидани шарбати анор ба назорати фишори хун мусоидат мекунад.

2. Оё хатари саратонро кам кардан мумкин аст?

Антиоксидантҳо ва пайвастагиҳое, ки "флавоноидҳо" номида мешаванд, дар анор аз осеб дидани ҳуҷайраҳои бадан пешгирӣ мекунанд. Аз ин рӯ, таҳқиқоти пешакӣ нишон доданд, ки анор қобилияти коҳиш додани хатари баъзе намудҳои саратон, ба монанди саратони простата, сина, шуш ва рӯдаи ғафсро дорад.

3. Инчунин барои одамони гирифтори диабет муфид аст.

Анор барои одамони гирифтори диабети навъи 2 як қатор манфиатҳо дорад.

• Як таҳқиқот нишон дод, ки беморони гирифтори диабет, ки тақрибан 6 ҳафта ҳар рӯз тақрибан як пиёла шарбати анор менӯшиданд , фишори хунашон пасттар буд.
• Илова бар ин, таҳқиқоти пешакӣ нишон доданд, ки анорҳо ба назорат кардани сатҳи қанди хун ва коҳиш додани муқовимати инсулин мусоидат мекунанд, аммо дар ин самт таҳқиқоти бештар лозим аст.

4. Ба пешгирии пайдоиши сангҳои гурда мусоидат мекунад

Баъзе таҳқиқот нишон доданд, ки истифодаи экстракти анор метавонад ба пешгирии пайдоиши сангҳои гурда дар одамоне, ки ба сангҳои гурда майл доранд, мусоидат кунад.

5. Системаи ҳозимаи худро солим нигоҳ доред

Анор хосиятҳои "(пребиотикӣ)" дорад. Ба таври оддӣ, анорҳо барои бактерияҳои хуб дар рӯдаҳои мо, ки барои бадани мо муфиданд, маводи ғизоӣ медиҳанд. Нигоҳ доштани саломатии ин бактерияҳои хуб барои саломатии умумии мо хеле муҳим аст. Ғайр аз ин, хӯрдани тухми анор метавонад аз мушкилоте ба монанди қабзият аз сабаби нахҳои дар онҳо мавҷудбуда пешгирӣ кунад.

6. Барои саломатии мағзи сар ва хотира

Хусусиятҳои зиддиилтиҳобии анор ба муҳофизати ҳуҷайраҳои мағзи сар аз осеб мусоидат мекунанд. Таҳқиқоти пешакӣ нишон доданд, ки анор қобилияти муҳофизати мағзи сарро аз бемориҳо ба монанди бемории Алтсгеймер ва Паркинсон дорад.

Анор то чӣ андоза серғизо аст?

Арзишҳои ғизоии тухми анор ва шарбати анор каме фарқ мекунанд. Биёед бубинем, ки ин чӣ гуна кор мекунад.

Тавре ки шумо аз ин ҷадвал мебинед, хӯрдани пурраи тухми анор ба шумо нахи бештар медиҳад. Афшуракашӣ миқдори ин нахи арзишмандро кам мекунад. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки ҳар вақте ки имкон бошад, тухми анорро пурра хӯред.

Роҳҳои болаззати илова кардани анор ба хӯрокҳои шумо

• Барои наҳорӣ ба йогурт ё овёс каме тухми анор илова кунед.
• Ҳангоми тайёр кардани салат, каме тухми анорро ба боло пошед. Ин ба он маззаи аҷибе мебахшад.
• Хӯриши меваи тару тоза бе анор комиланд.
• Ҳангоми тайёр кардани смузи, каме шарбати анор илова кунед.
• Кӯшиш кунед, ки ба "самбола", ки мо дар хона тайёр мекунем, чанд дона тухми анор илова кунед.

Оё ҳангоми хӯрдани анор чизҳое ҳастанд, ки бояд ба онҳо диққат дод?

Анор барои аксари одамон меваи бехатар аст, аммо хуб аст, ки дар баъзе чизҳо эҳтиёт бошед.

• Аллергия: Хеле кам, баъзе одамон метавонанд ба анор аксуламали аллергӣ дошта бошанд. Агар шумо аломатҳоеро ба монанди доғҳои пӯст ё душвории нафаскашӣ эҳсос кунед, фавран ба духтур муроҷиат кунед.
• Диабет: Агар шумо диабети қанд дошта бошед, дар хотир доред, ки анорҳо табиатан шакар доранд, аз ин рӯ беҳтар аст, ки аз духтур пурсед, ки миқдори истеъмоли он дар як рӯз чӣ қадар мувофиқ аст.
• Бемории гурда: Баъзан шахсони гирифтори бемории гурда бояд хӯрокҳои дорои калийро маҳдуд кунанд. Азбаски анорҳо аз калий бойанд, агар шумо бемории гурда дошта бошед, пеш аз хӯрдани анор бо духтур маслиҳат кунед .
• Мушкилот бо баъзе доруҳо: Агар шумо доруҳоро барои фишори баланди хун, холестирини баланд (масалан, Крестор) ё доруҳои рақиқкунандаи хун (масалан, Варфарин) истеъмол мекунед, пеш аз истеъмоли анор ҳатман бо духтур муроҷиат кунед , зеро шарбати анор метавонад бо ин доруҳо ҳамкорӣ кунад.