Холестирин калимаест, ки ҳамаи мо медонем, дуруст аст? Аммо оё шумо дар ҳақиқат медонед, ки он чист? Мо инчунин шунидаем, ки ду навъ вуҷуд дорад: "холестерини хуб" ва "холестерини бад". Аммо шумо инчунин метавонед дар ҳайрат бошед, ки оё баъзе аз ҳикояҳо дар ҷомеа дар бораи ин дурустанд ё танҳо афсона. Пас, биёед имрӯз дар ин бора ба таври возеҳ сӯҳбат кунем ва дақиқ фаҳмем, ки барои ҳифзи саломатии дили худ чӣ кор кардан лозим аст. Ин инчунин имконияти хубест барои каме санҷидани дониши шумо.
Афсонаи 1: Байни стресс ва холестирин ягон робита вуҷуд надорад, дуруст аст?
Ин комилан дуруст нест. Гарчанде ки барои муқаррар кардани робитаи мустақим байни стресс ва сатҳи холестирин таҳқиқоти бештар лозим аст, байни ин ду робитаи ғайримустақим, вале хеле қавӣ вуҷуд дорад.
Агар содда карда гӯем, ин чунин аст. Рӯзеро тасаввур кунед, ки шумо кори зиёд доред ва зери стресси зиёд қарор доред. Мо одатан дар он рӯз чӣ мехӯрем? Чизе, ки зуд хӯрда мешавад, каме болаззат ва каме равғанӣ, дуруст аст? Шояд биринҷи бирён, котту ё чизе ба монанди хӯрокҳои кӯтоҳ бошад. Ба ҳамин монанд, вақте ки стресс барои баъзе одамон афзоиш меёбад, онҳо бештар тамоку мекашанд ва бештар менӯшанд. Онҳо инчунин аз машқ даст мекашанд.
Пас, ин тарзи ҳаёти носолиме, ки мо аз сабаби стресс пайравӣ мекунем, сабаби бевоситаи афзоиши сатҳи холестирин аст. Аз ин рӯ, назорати стресс барои назорати холестирин низ хеле муҳим аст.
Афсонаи 2: Оё хӯрокҳое, ки бо тамғаи "холестерини паст" нишонгузорӣ шудаанд, воқеан барои саломатии шумо муфиданд?
Ин як тарафи дуруст ва як тарафи нодуруст дорад. Барои он ки "холестерини паст" номида шавад, қоидае вуҷуд дорад, ки тибқи он як порсия хӯрок бояд камтар аз 20 миллиграмм холестирин ва камтар аз 2 грамм равғани сершуда дошта бошад.
Аммо мушкилӣ дар ин ҷост. Агар шумо ду ё се порсия чунин хӯрокро ба ҷои як порсия бихӯред, чӣ мешавад? Сатҳи пасти холестирин ва равғанҳои сершуда тадриҷан ҷамъ шуда, аз миқдори тавсияшудаи ҳаррӯза зиёдтар мешавад.
Мувофиқи маълумоти Ассотсиатсияи дили Амрико,
- Шахси гирифтори бемории қалб бояд дар як рӯз камтар аз 200 миллиграмм холестирин истеъмол кунад.
- Шахсе, ки бемории дил надорад, аммо холестирини баланд дорад, бояд дар як рӯз камтар аз 300 миллиграмм истеъмол кунад.
Пас, танҳо ба тамға нигоҳ кардан кофӣ нест. Миқдори хӯрокхӯрӣ низ хеле муҳим аст .
Афсонаи 3: Агар шумо солим хӯрок хӯред, машқ накардан хуб аст, дуруст аст?
Ин як афсонаи комилан бемаънӣ аст! Новобаста аз он ки шумо парҳези худро то чӣ андоза хуб назорат мекунед, машқ накардан шуморо дар хатари бемориҳои дил қарор медиҳад. Камҳаракатии ҷисмонӣ омили асосии хатари бемориҳои дил аст.
Духтурон тавсия медиҳанд, ки дар як рӯз ҳадди аққал 30 дақиқа вақт сарф кунед.Гап дар бораи машқҳое меравад, ки ба шумо писанд аст. Агар шумо вақт надошта бошед, ки 30 дақиқа машқ кунед, хавотир нашавед. Шумо метавонед онро ба 15 дақиқа субҳ ва 15 дақиқа шом тақсим кунед. Муҳимтар аз ҳама ин аст, ки ҳадди аққал як маротиба дар як рӯз машқ кунед. Пиёдагардӣ, роҳгардии тез, велосипедронӣ, шиноварӣ, ҳама чиз хуб аст.
Афсонаи 4: Кадом хӯрокҳо барои холестирин хубанд?
Ин дурӯғ аст, ки гӯем "ҳар чизе, ки шумо аз мағоза мехаред, барои холестирин зараровар аст". Илова кардани баъзе чизҳо ба парҳези худ ва аз байн бурдани дигарон метавонад ба дили шумо кумак кунад. Ин аст як дастури оддӣ.
| Ба хӯрок илова кунед (чизҳои хуб) | То ҳадди имкон (чизҳои бадро) кам кунед. |
|---|---|
| Ҷав: Сарватманд аз нахҳои ҳалшаванда, онҳо холестирини бадро кам мекунанд. | Гӯштҳои коркардшуда: колбаса, гӯшткӯфтаҳо, бекон ва ғайра. |
| Моҳии равғанӣ: Омега-3, ки дар моҳӣ ба монанди лосос, скумбрия, сельд ва скумбрия мавҷуд аст, барои дил муфид аст. | Хӯрокҳои бирёншуда: картошка бирён, чипс, хӯрокҳои равғании кӯтоҳ. |
| Чормағзҳо: чормағзҳои кешью, бодом, чормағз (бенамак). | Маҳсулоти нонпазӣ: нон, булочкаҳо, кулчақандҳо, печеньеҳо (хусусан онҳое, ки бо равғани нахл тайёр карда мешаванд). |
| Маҳсулоти ширии камравған: шири камравған, йогурт. | Нӯшокиҳо ва хӯрокҳои қанддор: нӯшокиҳои ширин, ирис, шоколад. |
| Сабзавот ва меваҳои тару тоза: Онҳоро ба парҳези ҳаррӯзаи худ дохил кунед. | Хӯрокҳое, ки дорои равғани сершуда мебошанд: Истифодаи аз ҳад зиёди равғани кокос, равғани нахл, равған ва панир. |
| Хӯрокҳое, ки стеролҳои растанӣ доранд: Баъзе намудҳои маргарин инҳоро дар бар мегиранд. | Равғанҳои ҳайвонот: чарбу, қисмҳои равғании гӯшти гов. |
Риояи ин парҳези солим баъзан метавонад ба мисли доруҳои назорати холестерин самаранок бошад. Ин хӯрокҳо метавонанд ба паст кардани сатҳи LDL (липопротеини зичии паст) ё холестирини "бад"-и шумо кумак кунанд.
Афсонаи 5: Кӯдакони хурдсол холестирин инкишоф намеёбанд, дуруст аст?
Ин инчунин як тасаввуроти нодурусти хеле хатарнок дар байни бисёриҳост. Ҳақиқат ин аст, ки холестирин метавонад дар синни ҷавонӣ дар рагҳои хун ҷамъ шавад.
Аз ин рӯ, Ассотсиатсияи дили Амрико тавсия медиҳад:
- Агар касе дар оила дар синни ҷавонӣ бемории қалб дошта бошад ё таърихи оилавии холестирини баланд дошта бошад , тавсия дода мешавад, ки кӯдакони он оилаҳо дар синни 2-солагӣ барои холестирин санҷида шаванд.
- Илова бар ин, кӯдакони дорои вазни зиёдатӣ ё фарбеҳӣ бояд ҳатман аз холестирин ташхис карда шаванд.
Муҳим аст, ки дар кӯдакон аз хурдӣ одатҳои хубро тарбия кунем. Кӯдаконро ба бозӣ ва машқҳои фаъолона дар давоми 30-60 дақиқа, ҳадди аққал 4 рӯз дар як ҳафта, ташвиқ кунед. Ба онҳо дар як рӯз ҳадди аққал 5 порсия мева ва сабзавот диҳед.
Ҳатто агар шумо таърихи оилавии бемории дил надошта бошед ҳам, муҳим аст , ки ҳар як шахс пас аз синни 20-солагӣ сатҳи холестирини худро ҳадди аққал ҳар 5 сол тафтиш кунад. Шумо метавонед дар ин бора аз духтури оилавии худ маълумоти бештар гиред.
Паёми бурдан ба хона
- Одатҳои носолим (хӯроки нодуруст, набудани машқ), ки аз стресс ба вуҷуд меоянд, метавонанд сатҳи холестеринро зиёд кунанд.
- Танҳо аз он сабаб, ки хӯрок бо тамғаи "холестерини кам" нишонгузорӣ шудааст, маънои онро надорад, ки шумо бояд онро бо меъёр истеъмол кунед. Дар миқдори истеъмоли он эҳтиёт бошед.
- Ҳатто бо парҳези дуруст, машқҳои ҳаррӯза барои саломатии дил муҳиманд.
- Ба парҳези худ овёс, моҳии равғанӣ, чормағз, сабзавот, мева ва ғайраро дохил кунед. Аз хӯрокҳои коркардшуда ва бирёншуда худдорӣ кунед.
- Ҳатто кӯдакони хурдсол метавонанд холестирини баланд дошта бошанд. Муроҷиат ба духтур муҳим аст, хусусан агар дар оила бемории дил вуҷуд дошта бошад ё кӯдак вазни зиёдатӣ дошта бошад.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед