Бисёре аз мо дар бораи холестирин аз сабаби хатари он ба дил сӯҳбат мекунем. Мо дар зеҳни худ каме тарс дорем, ки "агар холестирин зиёд шавад, мо сактаи қалб хоҳем дошт", дуруст аст? Аммо оё шумо медонистед, ки дар ин достони холестирин як қаҳрамони асосии дигар вуҷуд дорад? Ин ҷигар аст, ки яке аз муҳимтарин узвҳои бадани мост. Дар асл, байни холестирин ва ҷигар робитаи хеле амиқтар ва бузургтар аз он ки мо фикр мекунем, вуҷуд дорад. Биёед имрӯз дар ин бора сӯҳбат кунем.
Робитаи байни ҷигар ва холестирин чист?
Ба таври оддӣ, ҷигар мудири асосии холестерин дар бадани шумост. Ҷигари худро ҳамчун як корхонаи бузурге тасаввур кунед, ки холестеринро истеҳсол ва назорат мекунад.
Ҷигар миқдори зарурии холестеринро барои бадан истеҳсол мекунад. Сипас, ин холестерини истеҳсолшуда, дар баробари дигар намудҳои равған, бояд тавассути хун ба дигар қисмҳои бадан фиристода шавад. Барои ин, ҷигар як намуди махсуси сафедаро истифода мебарад. Мо онҳоро липопротеинҳо меномем. Инҳо онҳое ҳастанд, ки холестеринро дар тамоми бадан мисли таксӣ интиқол медиҳанд.
Вазифаи дигари асосии ҷигар хориҷ кардани холестерини зиёдатӣ аз бадан аст . Ин тавассути моеъе бо номи сафро анҷом дода мешавад. Ҷигар ин холестерини зиёдатиро ба сафро табдил медиҳад ва сипас онро аз бадан хориҷ мекунад.
Шумо шояд дар бораи холестирини баланди ирсӣ шунида бошед. Дар аксари мавридҳо, ин аз он сабаб рух медиҳад, ки ҷигар наметавонад холестиринро дуруст коркард кунад ё онро аз бадан хориҷ кунад. Ин боиси афзоиши беасоси сатҳи холестирин дар хун мегардад.
Чӣ гуна холестирини ғизоӣ ба ҷигар таъсир мерасонад
Ҳамаи мо шунидаем, ки холестирини ғизоӣ барои дил зараровар аст. Аммо дар асл, он метавонад барои ҷигари шумо боз ҳам бадтар бошад.
Қисми зиёди холестирини мо мустақиман ба ҷигар меравад. Аз ин рӯ, агар шумо аз ҳад зиёд хӯрокҳои дорои холестеринро истеъмол кунед (масалан, хӯрокҳое, ки дорои равғани сершуда ва равғани ҳайвонот мебошанд), ин хатари бемории чарбии ҷигар (ё стеатоз)-ро ба таври назаррас зиёд мекунад.
Ҷигари равғанӣ як ҳолатест, ки дар аввал метавонад нишонаҳои ҷиддиро ба вуҷуд наорад, аммо бо мурури замон метавонад ҷиддӣ шавад.
Агар ин ҳолат бадтар шавад, он метавонад ба як ҳолати марговар бо номи стеатогепатити ғайриалкоголӣ (NASH) оварда расонад. NASH танҳо як ҳолатест, ки дар он равған дар ҷигар ҷамъ мешавад ва боиси варам кардани он ва осеб дидани он мегардад.
Пас аз инкишофи NASH, он метавонад ба дигар бемориҳои ҷиддии ҷигар, аз ҷумла:
- Илтиҳоби ҷигар
- Сахтшавии ҷигар ё доғдоршавӣ, ҳолате, ки сирроз номида мешавад
- Норасоии ҷигар
- Саратони ҷигар
На танҳо ин, балки тағйирот дар сатҳи холестирин низ метавонад ба як қатор бемориҳои музмини дигари ҷигар таъсир расонад. Биёед инро дар ҷадвали зер муфассалтар дида бароем.
| Дигар бемориҳои ҷигар, ки ба тағирёбии холестирин таъсир мерасонанд | Шарҳи оддӣ |
|---|---|
| Бемории ҷигари спиртӣ | Зарари ҷигари майзадагон метавонад аз ҳисоби холестерини баланд боз ҳам шадидтар шавад. |
| Гепатити С | Ин вирус метавонад мубодилаи моддаҳои чарбро дар ҷигар тағйир диҳад ва боиси мушкилоти холестерин гардад. |
| Гепатити В | Ин сироят инчунин метавонад ба назорати холестирин дар ҷигар таъсир расонад. |
| Бемории ҷигари холестатикӣ | Дар ин ҳолат, ҷараёни сафро аз ҷигар халалдор мешавад. Дар натиҷа, холестирин хориҷ шуданро аз бадан қатъ мекунад ва дар хун ҷамъ мешавад. |
| Сирроз | Вақте ки ҷигар сахт осеб мебинад (сирроз), қобилияти он барои истеҳсол ва назорати холестирин қариб пурра аз даст меравад. |
Чӣ тавр холестиринро барои ҳифзи ҷигар назорат кардан мумкин аст?
Хабари хуш ин аст, ки агар шумо холестирини баланд дошта бошед ва каме дар бораи ҷигари худ хавотир бошед, корҳои оддии зиёде, вале хеле муҳим барои кам кардани ин хатар вуҷуд доранд.
- Машқҳои мунтазам: Машқҳои аэробӣ, ба монанди пиёдагардӣ, шиноварӣ ё велосипедронӣ, ҳадди аққал 30 дақиқа дар як рӯз хеле муҳим аст.
- Равғанҳои сершуда ва равғанҳои трансро кам кунед: Истеъмоли хӯрокҳои равғанӣ ва бирёншуда, кулчақандҳо, печеньеҳо, ҳасибҳо ва гӯшти сурх (гӯшти гов, хук)-ро то ҳадди имкон кам кунед.
- Хӯрокҳои аз нах бойро бештар истеъмол кунед: Хӯрокҳои аз нах бойро ба монанди овёс, мева, сабзавот, лӯбиёгиҳо, ғалладонагиҳо ва биринҷи қаҳварангро ба парҳези худ дохил кунед. Нах барои паст кардани сатҳи холестерин дар бадан мусоидат мекунад.
- Назорати карбогидратҳо: Танҳо миқдори зарурии хӯрокҳои дорои крахмал ба монанди нон, биринҷ ва макарон истеъмол кунед. Маҳдуд кардани шакар ва нӯшокиҳои ширин махсусан муҳим аст.
- Нигоҳ доштани вазни солим: Нигоҳ доштани вазне, ки ба қади шумо мувофиқ аст, метавонад хатари бемории ҷигари равғаниро коҳиш диҳад.
Парҳези Миёназамин
Таҳқиқот нишон доданд, ки парҳези баҳри Миёназамин барои ҷигар хеле муфид аст. Ин то андозае ба парҳези кишвари мо монанд аст. Дар ин парҳез гӯшти сурх ва маҳсулоти ширӣ кам карда мешаванд ва хӯрокҳои зерин бештар ба парҳез илова карда мешаванд:
- Сабзавот ва гиёҳҳои тару тоза
- Меваҳои тару тоза
- Ғалладонагиҳои пурра
- Лӯбиёгиҳо ба монанди наск, нахӯд ва лӯбиёи сабз
- Чормағзҳо ва тухмиҳо ба монанди чормағз, чормағз ва бодом
- Равғанҳои солим ба монанди равғани зайтун
Агар ин тағйироти тарзи зиндагӣ ба паст кардани холестирини шумо мусоидат накунанд, духтури шумо метавонад ба шумо тавсия диҳад, ки истеъмоли доруҳои пасткунандаи холестиринро оғоз кунед. Статинҳо маъмултарин намуди доруҳо мебошанд. Аммо, ин қарор бояд танҳо пас аз арзёбии саломатии шумо аз ҷониби духтур қабул карда шавад.
Аз ин рӯ, агар шумо холестирини баланд дошта бошед ва дар бораи саломатии ҷигари худ нигарон бошед, ҳатман бо духтуратон сӯҳбат кунед ва дар бораи он ки чӣ гуна чораҳо андешида метавонед, барои кам кардани ин хатар муҳокима кунед.
Паёми бурдан ба хона
- Холестирин моддаест, ки на танҳо ба дил, балки ба ҷигар низ таъсир мерасонад.
- Ҷигар узви асосии бадан аст, ки холестеринро истеҳсол мекунад ва миқдори зиёдати онро аз бадан хориҷ мекунад.
- Истеъмоли баланди холестирин аз хӯрок метавонад боиси бемориҳои ҷиддӣ ба монанди ҷигари чарб ва NASH гардад.
- Парҳези солим, машқҳои мунтазам ва нигоҳ доштани вазни солим метавонад ба нигоҳ доштани саломатии ҳам ҷигар ва ҳам холестирин мусоидат кунад.
- Агар шумо дар бораи сатҳи холестирин ё саломатии ҷигаратон ягон нигаронӣ дошта бошед, фавран ба духтур муроҷиат кунед. Ҳеҷ гоҳ доруро бар асоси тахминҳо истеъмол накунед.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед