Оё шумо низ касе ҳастед, ки барои аз даст додани вазн калорияҳоро дар хӯрокҳои хӯрда ва нӯшидаатон ҳисоб мекунед? Дар асл, ин як усули хеле маъмул дар байни онҳое аст, ки кӯшиши аз даст додани вазнро доранд. Аммо як чизи муҳиме ҳаст, ки мо бояд донем. Ба даст овардани натиҷаҳои муваффақ дар муддати тӯлонӣ танҳо бо ҳисоб кардани калорияҳо каме душвор аст. Ғайр аз ин, агар шумо эҳтиёткор набошед, эҳтимоли зиёд вуҷуд дорад, ки бадан миқдори кофии маводи ғизоӣ, яъне норасоии ғизоӣ нагирад. Аз ин сабабҳо, бисёре аз парҳезшиносон инро чандон тавсия намедиҳанд. Аммо, азбаски он хеле маъмул аст, бисёриҳо дар ин бора маслиҳат мепурсанд. Пас, биёед имрӯз дар бораи он сӯҳбат кунем, ки чӣ гуна ин усули ҳисоб кардани калорияро бомуваффақият анҷом додан ва дар айни замон ғизои дурустро барои бадан ба даст овардан мумкин аст.
Пеш аз кам кардани калория, дақиқ донед, ки шумо ҳоло чанд калория истеъмол мекунед.
Хатои бузургтарине, ки бисёриҳо мекунанд, ин аст, ки ногаҳон истеъмоли хӯрокро маҳдуд кунанд ва калорияҳоро кам кунанд. Пеш аз ин, муҳим аст , ки дақиқ донед, ки шумо дар айни замон дар як рӯз чанд калория истеъмол мекунед . Дар бораи он фикр кунед, ки ҳисоб кардани калорияҳо бо дар хотир доштани он чизе, ки ҳафтаи гузашта ва имрӯз субҳ хӯрдаед, то чӣ андоза душвор аст? Инро дақиқ анҷом додан ғайриимкон аст.
Шумо шояд фикр кунед, ки калорияҳои аз ҳад зиёд мехӯред, аммо дар асл шумо аллакай ба ҳадафи аз даст додани вазни худ наздик ҳастед. Роҳи беҳтарини фаҳмидани он ин аст, ки шумо калорияҳоро дар ҳама чизҳое, ки мехӯред, пайгирӣ кунед ва ҳамзамон одатҳои муқаррарии хӯрокхӯрии худро нигоҳ доред.
Меган Саламан, як ғизошиноси клиникӣ дар беморхонаи умумии Массачусетс, мегӯяд: «Ман ба шумо тавсия медиҳам, ки аввал миқдори асосии истеъмоли калорияро муайян кунед ва сипас ба парҳези худ тағйирот ворид кунед». «Ман дидаам, ки одамон вақте ки ин корро бори аввал мекунанд, дарк мекунанд, ки хӯроки онҳо дар асл нисбат ба он ки фикр мекарданд, хеле камтар калория истеъмол мекунад».
Идеяи хуб аст, ки истеъмоли калорияи худро тақрибан ду ҳафта пайгирӣ кунед, зеро ин давра ҳам рӯзҳои корӣ ва ҳам рӯзҳои истироҳатро дар бар мегирад. Ин маънои онро дорад, ки шумо метавонед дар бораи он ки дар рӯзҳои корӣ чӣ мехӯред ва ҳангоми ба рухсатӣ баромадан чӣ мехӯред, тасаввуроти хуб пайдо кунед. Барои ин шумо метавонед аз барномаи пайгирии калория дар телефони худ истифода баред.
Ҳадафҳои шумо бояд воқеъбинона бошанд!
Мушкили дигари бузург дар байни одамоне, ки кӯшиш мекунанд, ки бо ҳисоби калория вазнро кам кунанд, ин аст, ки онҳо ҳадафҳои ғайривоқеӣ мегузоранд, ки баданашон наметавонад онҳоро иҷро кунад. Ин махсусан аз сабаби он чизе, ки онҳо дар интернет ва шабакаҳои иҷтимоӣ мебинанд, дуруст аст. Он чизе, ки барои дӯсти шумо мувофиқ аст, метавонад барои шумо мувофиқ набошад. Бадан, тарзи зиндагӣ, машқ ва мубодилаи моддаҳои ҳар як шахс гуногун аст.
Тасаввур кунед, шумо дар Instagram касеро мебинед, ки бо хӯрдани танҳо 1200 калория дар як рӯз вазн кам кардааст. Агар шумо низ кӯшиш кунед, ки ҳамин тавр кунед, чӣ мешавад? Шояд ин миқдори калория барои бадани шумо тамоман кофӣ набуд. Сипас, шумо ҳамеша хастагӣ ҳис мекунед, асабонӣ мешавед ва норасоии ғизоӣ пайдо мекунед. Дар ниҳоят, вақте ки шумо наметавонед ин ҳадафро нигоҳ доред, шумо таслим мешавед. Сипас, шумо худро бад ҳис мекунед ва мегӯед: "Ман ҳатто наметавонам ин корро кунам".
Шана Спенс, муаллифи китоби "Live Nourished" мегӯяд: "Бо назардошти ниёзҳо ва тарзи зиндагии ҳар кас, роҳе барои додани миқдори якхелаи калория ба ҳама вуҷуд надорад." "Баъзан миқдори калорияҳое, ки шумо дар интернет мебинед, он қадар кам аст, ки нигоҳ доштани онҳо ғайриимкон аст."
Гарчанде ки ҳисобкунакҳо ва барномаҳои онлайнии калория метавонанд ба шумо тасаввуроти тахминӣ диҳанд, беҳтарин ва бехатартарин роҳи фаҳмидани миқдори калорияе, ки ба шумо воқеан лозим аст, ин машварати духтур аст. Ӯ метавонад истеъмоли калорияеро, ки барои шумо мувофиқ аст, вобаста ба саломатӣ, синну сол, қад, вазн ва сатҳи фаъолияти шумо тавсия диҳад. Дар ҳолати зарурӣ, ӯ метавонад шуморо ба диетологи соҳибихтисос муроҷиат кунад. Якҷоя, шумо метавонед одатҳои хӯрокхӯрӣ ва тарзи ҳаёти худро муҳокима кунед ва нақшаи воқеие тартиб диҳед, ки ба осонӣ метавонед онро риоя кунед.
Ҳангоми ҳисоб кардани калорияҳо аз ин хатогиҳо худдорӣ кунед!
Барои муваффақ шудан ба ин усул, шумо бояд аз баъзе хатогиҳои маъмулие, ки мо мекунем, огоҳ бошед. Ба ҷадвали зер нигаред.
| Хатои маъмулӣ | Роҳи дуруст |
|---|---|
| Шумо бояд истеъмоли хӯрокро якбора кам кунед ва ба кам кардани калорияҳо шурӯъ кунед. | Аввалан, истеъмоли миёнаи калорияро (нишондиҳандаи ибтидоӣ) дар тӯли 1-2 ҳафта чен кунед. |
| Тавре ки дар шабакаҳои иҷтимоӣ дида мешавад, ҳадаф гузоштан ба истеъмоли хеле ками калория (масалан, 1200 дар як рӯз). | Дар асоси маслиҳати тиббӣ ҳадафи воқеиеро муайян кунед, ки ба бадан ва тарзи ҳаёти шумо мувофиқ бошад. |
| Танҳо дар бораи миқдори калорияҳо фикр кунед ва дар бораи арзиши ғизоии хӯрок фаромӯш кунед. | Парҳези мутавозинро истеъмол кунед, ки ҳамаи маводи ғизоӣ, аз қабили сафеда, витаминҳо ва минералҳоро дар доираи ҳадафи калорияи шумо таъмин кунад. |
| Танҳо ба ҳисобҳое, ки дар калкуляторҳои онлайн мавҷуданд, такя кунед. | Ҳамеша аз духтур ё диетолог маслиҳати касбӣ пурсед. |
Ғизо аз калория муҳимтар аст!
Дар ниҳоят, калорияҳо танҳо як қисми ҳикоя мебошанд. Ҳатто агар шумо калорияҳои камтар истеъмол кунед ҳам, агар шумо ғизои заруриро аз ин хӯрокҳо нагиред, ин ба шумо ҳеҷ фоидае нахоҳад овард. Масалан, байни хӯрдани як пораи торти шоколадии 500-калория ва хӯрдани парҳези мутавозини 500-калория бо сабзавот, мева ва тухм фарқияти калон вуҷуд дорад.
Пас, агар шумо калорияҳоро ҳисоб кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо тамоми сафедаҳо, витаминҳо, минералҳо ва нахи лозимиро дар доираи ин ҳадаф мегиред. Ба ҷои нӯшокиҳои холӣ ва қандӣ, хӯрокҳои бастабандишуда ва хӯрокҳои равғанӣ, хӯрокҳои табииро интихоб кунед, ки аз моддаҳои ғизоӣ бой бошанд. Он гоҳ шумо метавонед вазнро кам кунед ва солим бошед.
Паёми бурдан ба хона
- Пеш аз он ки шумо барои аз даст додани вазн ҳисоб кардани калорияҳоро оғоз кунед, истеъмоли калорияҳои худро ҳангоми хӯрокхӯрӣ тавре ки одатан тақрибан ду ҳафта мехӯред, сабт кунед, то арзиши ибтидоии худро ба даст оред.
- Парҳезҳои камкалорияеро, ки шумо дар шабакаҳои иҷтимоӣ мебинед ва иддао доранд, ки "барои ҳама муфиданд" риоя накунед. Ин ҳадафҳо ғайривоқеӣ ҳастанд ва дар муддати тӯлонӣ риоя карданашон душвор аст.
- Ҳадафи калория ва нақшаи хӯроки солимро тартиб диҳед, ки ба шумо мувофиқ бошад ва ҳатман барои маслиҳат бо духтур муроҷиат кунед.
- На танҳо калорияҳоро ҳисоб кунед, балки арзиши ғизоии хӯрокҳоеро, ки мехӯред, низ ба назар гиред. Ба ҷои калорияҳои холӣ хӯрокҳои серғизоро интихоб кунед.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment