Куркума як ҷузъи муҳими ошхонаи мост, дуруст аст? Чунин ба назар мерасад, ки ҳеҷ таоме нест, ки дар он як порча куркума набошад, новобаста аз он ки шумо чӣ тайёр мекунед. Ба ҳамин монанд, модарон ва бибиҳои мо куркумаро барои табобати сироятҳои ночизи пӯст ва ҷароҳатҳое, ки мо дар кӯдакӣ ҳангоми афтидан ба даст овардаем, истифода мебурданд. Пас, оё шумо шунидаед, ки куркума, ки мо наслҳо боз истифода мебарем, инчунин метавонад аз бемориҳои рӯҳӣ, ба монанди депрессия, шифо бахшад? Имрӯз биёед дар бораи ҳақиқат ё не будани ин ҳикоя сӯҳбат кунем.
Ҷиҳати илмии ин ҳикоя чист?
Хусусиятҳои шифобахши худро аз пайвастагии кимиёвӣ бо номи куркумин, ки дар решаи он мавҷуд аст, мегиранд. Ин аст он чизе, ки ба куркума ранги зебои зард медиҳад. Тадқиқоти илмӣ нишон доданд, ки ин куркумин метавонад илтиҳобро дар бадани мо коҳиш диҳад.
Акнун шумо шояд дар ҳайрат бошед, ки робитаи байни илтиҳоб ва депрессия чист. Ба таври оддӣ, илтиҳоб вокуниши табиии бадани мост, ки ҳангоми рух додани чизе, ба монанди сироят ё ҷароҳат, бо мо рух медиҳад. Аммо агар ин вокуниш муддати тӯлонӣ идома ёбад , он метавонад ҳам ба бадан ва ҳам ба ақл зарар расонад. Акнун, таҳқиқоти нав нишон доданд, ки байни илтиҳоби дарозмуддат ва депрессия робита вуҷуд дорад.
Гарчанде ки таҳқиқот дар ин самт то ҳол идома дорад, таҳқиқоти ҳайвонот нишон доданд, ки куркумин метавонад корҳои зеринро анҷом диҳад:
- Таъсир ба фаъолияти серотонин ва дофамин, моддаҳои кимиёвии мағзи сар, ки рӯҳияи моро идора мекунанд.
- Боиси тағйирот дар қисмҳои мағзи сар, ки ба стресс посух медиҳанд.
- Муҳофизати митохондрия, ки барои ҳуҷайраҳои бадани мо энергия истеҳсол мекунад, аз осеб.
Каме бештар дар бораи турмерик ва куркумин
Куркума растанӣест, ки ба оилаи занҷабил тааллуқ дорад. Он дар пухтупаз дар Ҳиндустон, Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ва Ховари Миёна васеъ истифода мешавад. Куркумаи миёнае, ки мо аз мағоза мехарем, танҳо аз 2% то 9% куркумин дорад. Ин миқдори хеле кам аст.
Олимон таҳқиқ мекунанд, ки оё куркумин метавонад барои табобати як қатор бемориҳо, аз артрит то акне, кӯмак кунад. Мувофиқи ин, дар ҷадвали зер баъзе аз дигар манфиатҳои куркумин оварда шудаанд.
| Хусусияти махсус | Ба таври оддӣ шарҳ дода шудааст |
|---|---|
| Пешгирии илтиҳоб | Он ба назорат кардани шароитҳо ба монанди варам ва илтиҳоби дарозмуддат дар бадан кӯмак мекунад. |
| Хусусиятҳои антиоксидантӣ | Он ба муҳофизати ҳуҷайраҳо дар бадани мо аз моддаҳои зарароваре, ки ба онҳо зарар мерасонанд, мусоидат мекунад. |
| Имконияти коҳиш додани хатари саратон | Таҳқиқот дар ҳайвонот нишон доданд, ки он метавонад ба муҳофизат аз саратони рӯдаи ғафс, меъда ва пӯст мусоидат кунад (таҳқиқоти минбаъда дар одамон лозим аст). |
Оё турмерикро ҳамчун табобати депрессия истифода бурдан мумкин аст?
Ин саволи муҳимтарин аст. Мо то ҳол итминон надорем, ки оё куркумин метавонад ба мисли доруҳои маъмулӣ, ки барои табобати депрессия истифода мешаванд, самаранок бошад ва ҳангоми истеъмоли он бо ин доруҳо чӣ мешавад. Барои фаҳмидани таъсири дарозмуддати додани он ба одамони гирифтори депрессия, таҳқиқоти бештар лозим аст.
Хеле муҳим: Бар асоси маълумоти ҷорӣ, истифодаи иловаҳои турмерик ё куркумин ба ҷои доруворӣ ва машварати духтур барои депрессия фикри хуб нест.
Баъзе таҳқиқот нишон доданд, ки таъсири куркумин аз плацебо, ки доруи қалбакӣ аст ва ягон ҷузъи фаъол надорад, самараноктар нест. Аз ин рӯ, онро ҳамчун як табобати мустақил истифода бурдан мумкин нест.
Чизҳоеро, ки бояд донед, агар шумо иловаи турмерик истеъмол кунед
Миқдори турмерикҳое, ки мо ба хӯроки худ илова мекунем, ба бадан миқдори зиёди куркуминро, ки дар таҳқиқот истифода мешавад, таъмин намекунад. Барои ин, мо бояд иловаи куркумин истеъмол кунем.
Аммо, ҳеҷ гоҳ истеъмоли иловаҳои турмерик ё куркуминро оғоз накунед, истеъмоли ягон антидепрессанте, ки аллакай истеъмол мекунед, қатъ накунед ё миқдорро бе машварат бо духтур тағир надиҳед. Агар шумо аз духтур иҷозат гиред, дар ин ҷо чанд нуктаро бояд дар хотир дошт.
| Факт | Тавсиф ва чизҳое, ки бояд ба онҳо диққат дод |
|---|---|
| Нишонаро тафтиш кунед. | Бадани мо наметавонад куркуминро хуб ҷаббида гирад. Аз ин рӯ, маҳсулотеро интихоб кунед, ки барои хуб ҷаббида шудани бадан тарҳрезӣ шудаанд, масалан, бо истифода аз технологияи фитосом ё илова кардани пиперин, як пайвастагии дар қаламфур мавҷудбуда. |
| Миқдори дурустро донед | Миқдори тавсияшудаи маъмулӣ ду маротиба дар як рӯз 500 миллиграмм (500 мг) аст, аммо ин метавонад вобаста ба вазъи саломатии шумо фарқ кунад. Миқдори мувофиқро барои худ аз духтур пурсед. |
| Маҳсулоти босифатро интихоб кунед | Барои пухтупаз, як турмерики хуби ҳиндӣ интихоб кунед. Агар шумо иловаҳои ғизоӣ истеъмол мекунед, боварӣ ҳосил кунед, ки он дорои компонентҳои фаъолтарин аст. |
Шояд барои дидани натиҷаҳо аз истифодаи инҳо каме вақт лозим бошад. Баъзе таҳқиқот нишон доданд, ки пас аз тақрибан 4-6 ҳафтаи табобат нишонаҳо каме беҳбудӣ ба даст овардаанд.
Биёед инчунин дар бораи таъсири тараф ва бехатарӣ огоҳ бошем.
Хатари таъсири манфии куркумин ва куркумин кам аст. Бо вуҷуди ин, чанд чизе ҳастанд, ки мо бояд аз онҳо огоҳ бошем.
| Таъсири манфӣ/хатар | Тавсиф ва чӣ кор кардан лозим аст |
|---|---|
| Аллергияи пӯст (доғ) | Баъзан куркумин метавонад боиси пайдоиши доғҳои сурх ва хоришкунанда дар пӯст гардад. Инро дерматити тамосӣ низ меноманд. |
| Нороҳатии меъда | Он метавонад боиси варамкунӣ ва норасоии меъда гардад, аз ин рӯ истеъмоли ин доруҳо бо хӯрок муҳим аст. |
| Таъсири мутақобила бо дигар доруҳо | Агар шумо доруҳои лоғаркунандаи хун истеъмол мекунед, аз истеъмоли иловаҳои турмерик худдорӣ кунед. Ин метавонад хатари хунравиро зиёд кунад. Инчунин, он метавонад самаранокии баъзе доруҳои химиотерапияро коҳиш диҳад. |
Паёми бурдан ба хона
- Куркумин, як пайвастагие, ки дар турмерик мавҷуд аст, қобилияти коҳиш додани илтиҳоб дар баданро дорад. Назарияе вуҷуд дорад, ки байни депрессия ва илтиҳоби музмин робита вуҷуд дорад.
- Таҳқиқот дар ин самт ҳанӯз дар марҳилаҳои аввали худ қарор дорад, аз ин рӯ, он ҳанӯз як табобати исботшуда нест.
- Ба ҷои дору ё табобати таъинкардаи духтур барои депрессия бо ягон сабаб иловаҳои турмерик ё куркуминро истифода набаред.
- Агар шумо хоҳед, ки иловаи куркуминро истифода баред, пеш аз қабули қарор бо духтуратон машварат кунед.
- Куркумин метавонад бо дигар доруҳое, ки шумо истеъмол мекунед, ҳамкорӣ кунад, аз ин рӯ, огоҳ кардани духтур низ хеле муҳим аст.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment