การดื่มน้ำช่วยทำให้ผิวสวยได้จริงหรือ? (สุขภาพผิว) มาดูกันว่าจริงหรือไม่!

คุณคงเคยได้ยินคำกล่าวที่ว่า "ดื่มน้ำเยอะๆ แล้วผิวจะสวย" ใช่ไหมคะ? อาจจะเคยได้ยินจากเพื่อนหรือญาติ หรืออ่านเจอในอินเทอร์เน็ตหรือนิตยสาร หลายคนเชื่อว่าการดื่มน้ำมากๆ จะทำให้ ผิว ดูอ่อนเยาว์ เรียบเนียน และดูสดใสขึ้น แต่เรื่องนี้เป็นความจริงหรือไม่? หรือเป็นเพียงแค่ความเชื่อผิดๆ? วันนี้เรามาพูดคุยเรื่องนี้กันให้ละเอียดขึ้นค่ะ

ผิวหนังไม่ใช่แค่สิ่งปกคลุมเท่านั้น!

ก่อนอื่น เราต้องเข้าใจว่าผิวหนังของเราไม่ใช่แค่สิ่งที่ปกคลุมร่างกายเท่านั้น แท้จริงแล้ว ผิวหนังเป็น อวัยวะที่ใหญ่ที่สุด ในร่างกายของเรา และมีบทบาทสำคัญมากกว่าที่เราคิด

ลองคิดดูสิ ใครปกป้องร่างกายของเราจากฝุ่นละออง สารเคมีที่เป็นพิษ และเชื้อโรคในสิ่งแวดล้อม? ก็คือผิวหนังของเรานั่นเอง ผิวหนังยังช่วยควบคุมอุณหภูมิร่างกาย ป้องกันการระเหยของน้ำจากร่างกายโดยไม่จำเป็น (ภาวะขาดน้ำ) และปกป้องเราจากความหนาวจัดและความร้อนจัดอีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ รูปลักษณ์ภายนอกของเราจึงมีผลอย่างมากต่อภาพลักษณ์ที่เราแสดงออกเมื่อเผชิญหน้ากับสังคม ดังนั้น ใครบ้างที่ไม่ต้องการผิวพรรณที่อ่อนเยาว์ สุขภาพดี และเปล่งปลั่ง? แต่ปัญหาคือ มีความเชื่อผิดๆ มากมายที่เราตกเป็นเหยื่อเมื่อพูดถึงการกำจัดริ้วรอยเล็กๆ ริ้วรอยลึก รอยตีนกา และ จุดด่างดำ บนใบหน้า

ความเชื่อผิดๆ ที่ใหญ่ที่สุดเกี่ยวกับการดื่มน้ำและผิวหนัง

ความเชื่อผิดๆ อย่างหนึ่งที่ไม่มีวันหายไปคือเรื่องที่ว่า "การดื่มน้ำมากๆ จะช่วยลดริ้วรอย กระชับรูขุมขน และแม้กระทั่งชะลอความแก่" อย่างไรก็ตาม แพทย์ผิวหนังไม่ยอมรับเรื่องนี้เลย

แพทย์หญิงเอลิซาเบธ แดมสเต็ตเตอร์ แพทย์ผิวหนังจากศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยรัชในชิคาโก กล่าวว่า "ทุกคนต่างมองหาวิธีลัดที่จะทำให้ผิวพรรณดีขึ้น แต่ เว้นแต่ว่าคุณจะขาดน้ำอย่างรุนแรง การดื่มน้ำเปล่าอย่างเดียวจะไม่ทำให้ผิวของคุณดูอิ่มเอิบหรือเรียบเนียนขึ้นได้ แต่จริงๆ แล้วน้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดี ถ้าคุณมีสุขภาพดี ผิวของคุณก็จะอยู่ในสภาพที่ดี แม้ว่าจะไม่ดูอ่อนเยาว์เหมือนตอนที่คุณยังหนุ่มสาวก็ตาม"

กล่าวโดยสรุป การดื่มน้ำนั้นดี แต่ไม่ใช่ยาแก้ ริ้วรอย มหัศจรรย์

ผิวหนังของเราสร้างขึ้นมาได้อย่างไร?

เพื่อให้เข้าใจเรื่องนี้ได้ดีขึ้น เรามาเรียนรู้เกี่ยวกับโครงสร้างของผิวหนังของเรากัน ผิวหนังของเรามีสามชั้นหลัก

• ชั้นที่อยู่ด้านล่าง: ชั้น นี้เรียกว่า ชั้นไขมันใต้ผิวหนัง
• ชั้นกลาง: ชั้นที่อยู่เหนือขึ้นไปคือ ชั้นหนังแท้
• ชั้นบนสุด:ชั้นบนสุดที่เรามองเห็นและสัมผัสได้คือ หนังกำพร้า ( epidermis )

ชั้นผิวหนังที่บางมากบนสุดของหนังกำพร้าเรียกว่า ชั้นสตราตัมคอร์เนียม นี่คือเกราะป้องกันของเรา มันป้องกันไม่ให้สารอันตรายเข้าสู่ร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วย รักษาความชุ่มชื้นของผิวหนัง โดยป้องกันไม่ให้น้ำระเหยออกจากร่างกาย

ตามคำกล่าวของนายแพทย์อล็อก วิจ แพทย์ผิวหนังจากคลีฟแลนด์คลินิก เซลล์ในชั้นนี้สามารถดูดซับน้ำได้ "แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะสามารถนั่งแช่ในถังน้ำแล้วดูดซับน้ำได้ หรือว่าคุณจะหยุดความแก่ชราได้ด้วยการดื่มน้ำ" เขากล่าว

ผิวกลับคืนสู่สภาพเดิม

แต่ถ้าร่างกายของคุณขาดน้ำ หรือก็คือ ภาวะขาด น้ำ เซลล์ในชั้นบนสุดของผิวหนัง (ชั้นเคราติน) จะไม่ได้รับน้ำเพียงพอ ดังนั้น หากคุณลองกดผิวหนังด้วยนิ้วแล้วปล่อย ผิวจะไม่คืนตัวเร็วเท่าเดิม นี่จึงเป็นเหตุผลที่เราบอกว่ามันไม่ "คืนตัว" แต่เมื่อคุณดื่มน้ำให้เพียงพอและเติมน้ำให้ร่างกายแล้ว ผิวก็จะกลับมาคืนตัวได้เร็วเหมือนเดิม นี่แสดงให้เห็นว่าภาวะขาดน้ำส่งผลต่อความยืดหยุ่นของผิวหนัง

วิทยาศาสตร์กล่าวถึงเรื่องนี้อย่างไร?

พูดตามตรงแล้ว งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มน้ำและการควบคุมริ้วรอยแห่งวัยนั้นมีน้อยมาก มีงานวิจัยขนาดเล็กชิ้นหนึ่งที่ให้ผู้เข้าร่วมการทดลองดื่มน้ำ 2.25 ลิตร (ประมาณ 9-10 แก้ว) ต่อวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ พบว่าผู้ที่ดื่มน้ำน้อยกว่าปกติก่อนเริ่มการทดลองมีผิวหนังหนาขึ้นเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ยังไม่ชัดเจน

ความจริงแล้ว เมื่อเราอายุมากขึ้น โปรตีนสองชนิดในผิวหนังของเราที่เรียกว่า คอลลาเจน และ อีลาสติน จะเสื่อมสภาพลง โปรตีนเหล่านี้เป็นสิ่งที่ทำให้ผิวหนังมีความแข็งแรงและยืดหยุ่น เมื่อโปรตีนเหล่านี้สูญเสียไป ผิวหนังจะบางลง หย่อนคล้อย และเกิดริ้วรอย ดังนั้น การดื่มน้ำจึงไม่สามารถหยุดการสูญเสียคอลลาเจนและอีลาสตินนี้ได้

อย่างไรก็ตาม การดื่มน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงอากาศร้อน เนื่องจากมีโอกาสเกิด ภาวะขาดน้ำ สูง ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก

แล้วอะไรล่ะที่ดีต่อผิวจริงๆ?

ถ้าการดื่มน้ำเปล่าอย่างเดียวไม่สามารถทำให้ผิวสวยได้ แล้วเราจะทำอะไรได้บ้าง? ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์กล่าวว่า ผิวสุขภาพดีเกิดจากหลายปัจจัยรวมกัน ลองมาดูกันในตารางนี้

ปฏิบัติตามสิ่งเหล่านี้เพื่อผิวสุขภาพดี

1. ใช้ครีมบำรุงผิว: ครีมบำรุงผิวช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและป้องกันไม่ให้ผิวแห้งกร้าน มันจะให้ความชุ่มชื้นแก่ชั้นผิวบนสุดและทำให้ผิวเรียบเนียน เลือกครีมบำรุงผิวที่ดีที่เหมาะกับสภาพผิวของคุณและไม่แพงเกินไป

2. ครีมกันแดดเป็นสิ่งจำเป็น: รังสีอัลตราไวโอเลต (UV) ที่เป็นอันตรายจากแสงแดดเป็นปัจจัยหลักที่เร่งให้ผิวแก่ก่อนวัย เป็นสาเหตุสำคัญของริ้วรอยและจุดด่างดำ ดังนั้น การใช้ครีมกันแดดทุกครั้งที่ออกไปข้างนอก ไม่ว่าจะเป็นวันฝนตกหรือวันอยู่บ้าน ก็เป็นสิ่งจำเป็น

3. การใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี: การสูบบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อผิวหนังอย่างมาก พฤติกรรมเหล่านี้ทำลายคอลลาเจนและทำให้ผิวหย่อนคล้อยอย่างรวดเร็ว

4. ดูแลเรื่องโภชนาการของคุณ: ผิวของคุณสะท้อนสิ่งที่คุณกิน แม้แต่แพทย์ก็ยังกล่าวว่า คนที่กินอาหารที่ดี มีผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี ไขมันดี และโปรตีนไม่ติดมัน จะเห็นการเปลี่ยนแปลงที่น่าทึ่งในผิวของพวกเขา