ลูกของคุณเป็นเด็กกินยากหรือเปล่า? (เด็กกินยาก) - มาคุยกันเรื่องนี้!

ลูกน้อยของคุณที่อายุประมาณสามขวบ ส่ายหัวเมื่อเห็นจานอาหารหรือไม่? เขาปฏิเสธที่จะกินซุปถั่วที่คุณกำลังทำหากมันข้นเกินไปหรือไม่? เขาทิ้งเมล็ด ผัก ในข้าวหรือไม่? หรือเขากินอาหารเพียงสองหรือสามอย่างต่อวัน? บางทีลูกน้อยของคุณอาจกินแต่ขนมปังกับเนยเท่านั้น เขาไม่แม้แต่จะมองผักและผลไม้ด้วยซ้ำ หากสิ่งเหล่านี้ฟังดูคุ้นเคยสำหรับคุณ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว นี่เป็นปัญหาทั่วไปที่พ่อแม่หลายคนเผชิญ

การรับมือกับเด็กที่เลือกกินแบบนี้อาจเป็นเรื่องยากลำบากในบางครั้ง พ่อแม่หลายคนลังเลระหว่างการพูดว่า "ห้ามออกไปจนกว่าจะกินอาหารในจานหมด" หรือการถามว่า "หนูอยากกินอะไร ไอศกรีมหรือแครอท?" แต่ทางออกที่ดีที่สุดอยู่ตรงกลางระหว่างสองทางเลือกนี้ มาดูกันว่าเราจะรับมือกับเด็กที่เลือกกินเหล่านี้ได้อย่างไร

อย่าทำให้เวลาทานอาหารกลายเป็นการต่อสู้แย่งชิงอำนาจ

หนึ่งในความผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุดที่เราอาจทำได้คือการเปลี่ยนการให้อาหารลูกให้กลายเป็นสงคราม คุณอาจชนะการต่อสู้ด้วยการบังคับให้พวกเขากิน แต่ในระยะยาวคุณจะแพ้สงคราม เมื่อคุณบังคับให้ลูกกินโดยพูดว่า "ฉันเป็นแม่/พ่อของเธอ ดังนั้นเธอต้องกินนี่" ข้ออ้างนั้นใช้ได้ไม่นาน

แทนที่จะทำเช่นนั้น ลองอธิบายให้ลูกฟังง่ายๆ ว่าทำไมการกินอาหารที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการจึงสำคัญ ความรู้เหล่านั้นจะวางรากฐานให้ลูกของคุณพัฒนา นิสัย การกินที่ดีไปตลอดชีวิต แม้ว่าคุณจะไม่อยู่แล้วก็ตาม

ให้ลูกของคุณมีส่วนร่วมในงานนั้นด้วย

ชวนลูกน้อยมาช่วยงานในครัวโดยการจัดเก้าอี้ตัวเล็กๆ ไว้สักตัว วิธีนี้ได้ผลดีมาก ผู้เชี่ยวชาญด้านพฤติกรรมเด็กกล่าวว่า หากเด็กช่วยเตรียมอาหาร พวกเขาก็จะอยากลองชิมมากขึ้น

ลองนึกภาพว่าลูกของคุณไม่ชอบ มะเขือเทศ ในซุปถั่วเลนทิล ลองขอให้เขาช่วยคุณหั่นมะเขือเทศดูสิ หรือให้เขามีส่วนร่วมในงานเล็กๆ น้อยๆ เช่น ล้างถั่ว หรือหั่นผักกาดหอม แล้วเขาจะเริ่มรู้สึกรับผิดชอบต่ออาหารเอง

อย่าติดฉลากอาหารว่า 'อาราฮัง'

ผู้ปกครองจำเป็นต้องเข้าใจว่า เป็นเรื่องปกติมาก ที่เด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบจะเลือกกินหรือไม่เลือกอาหาร เป็นเรื่องยากมากที่จะพบเด็กที่กินทุกอย่างที่วางอยู่บนจาน ดังนั้นนี่จึงไม่ใช่เรื่องผิดปกติ

นักโภชนาการนิยมใช้คำว่า "เด็กกินน้อย" มากกว่า "เด็กเลือกกิน" เพราะมีความหมายเชิงลบที่น้อยกว่า การที่คุณพูดกับลูกซ้ำๆ ว่า "เขาไม่กินอะไรเลย" จะทำให้ลูกติดเป็นภาพลักษณ์นั้นไป นอกจากนี้ อย่าชมเขา everytime ที่เขากิน อย่าให้ลูกคิดว่า "ฉันเป็นเด็กดีหรือเด็กไม่ดีขึ้นอยู่กับว่าฉันกินอย่างไร"

ควรลองทานอาหารใหม่ๆ ซ้ำๆ

พ่อแม่หลายคนล้มเลิกการลองอาหารใหม่หลังจากลองเพียงครั้งหรือสองครั้ง โดยบอกว่า "ลูกฉันไม่ชอบ" แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า เด็ก จำเป็นต้องได้ลองชิม อาหารนั้นประมาณ 10 หรือ 15 ครั้ง จึงจะคุ้นเคยกับมัน

ดังนั้น แม้ว่าลูกของคุณจะเล่นกับแครอทบนจานโดยไม่กินมัน ก็ให้คิดว่านั่นคือความก้าวหน้า สิ่งที่พวกเขาเล่นด้วยในวันนี้ อาจจะถูกนำเข้าปากในวันพรุ่งนี้ และพวกเขาอาจจะกินชิ้นเล็กๆ ในวันถัดไป ความอดทนเป็นสิ่งสำคัญ แต่ไม่ควรพยายามแนะนำอาหารใหม่สามหรือสี่อย่างพร้อมกัน อาหารใหม่หนึ่งหรือสองอย่างต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว

ระวังเรื่องอาหารว่างด้วย

บางครั้งปัญหาอาจไม่ได้อยู่ที่ลูกไม่ชอบอาหารใหม่ๆ แต่เป็นเพราะลูกอิ่มแล้วก่อนถึงเวลาอาหารมื้อหลัก เด็กสามารถได้รับแคลอรี่ส่วนใหญ่จากนมและน้ำผลไม้ตลอดทั้งวันได้

หลักการเดียวกันนี้ใช้ได้กับอาหารที่มีแต่แคลอรี่ว่างเปล่า เช่น มันฝรั่งทอด บิสกิต และเครื่องดื่มหวานๆ หากคุณให้ลูกทานของว่าง ของว่างเหล่านั้นควรเป็นของที่มีคุณค่าทางโภชนาการและ ช่วยเสริม มื้ออาหารหลัก ไม่ควรเป็นสิ่งที่ทำให้มื้ออาหารหลักเสียอรรถรสไป

ตัวอย่างของคุณก็สำคัญเช่นกัน

คุณไม่สามารถให้คำแนะนำแก่ลูกได้จากมุมมองที่ว่า "จงทำตามที่ฉันพูด อย่าทำตามที่ฉันทำ" ถ้าจานอาหารของคุณมักเต็มไปด้วยน้ำมัน น้ำตาล และเกลือ คุณก็ยากที่จะคาดหวังให้ลูกกินสลัดแทนเฟรนช์ฟรายส์ ได้ วิธีที่คุณและครอบครัวกินอาหารเพื่อสุขภาพคือแบบอย่างที่ดีที่สุดสำหรับลูกของคุณ

ใจเย็นๆ เดี๋ยวก็ดีขึ้นเอง

เด็กส่วนใหญ่มักจะเปิดใจลองอาหารใหม่ๆ มากขึ้นหลังจากอายุ 5 ขวบ แม้แต่นักโภชนาการก็ยังกล่าวว่า นิสัยการเลือกอาหารแบบนี้จะหายไปเองในเด็กส่วนใหญ่เมื่อพวกเขาโตขึ้น

ดังนั้น จงอดทน หากลูกของคุณมีการพัฒนาตามปกติและบรรลุเป้าหมาย การพัฒนา ตามช่วงเวลา อย่ากังวลมากเกินไปเกี่ยวกับการรับประทานอาหารชนิดเดิมทุกวัน

อย่างไรก็ตาม หากคุณมีข้อสงสัยหรือความกังวลเกี่ยวกับการลดน้ำหนักของบุตรหลาน อาการขาดสารอาหาร หรือการเจ็บป่วยบ่อยครั้ง ควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ