โสมคืออะไร? มาเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับโสมในแบบง่ายๆ กันเถอะ!

เราทุกคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากสมุนไพรชนิดต่างๆ มาบ้างแล้วใช่ไหมคะ? บางทีเพื่อนอาจเคยเล่าให้ฟัง หรือคุณอาจเคยเห็นในโฆษณาทางทีวี ในบรรดาผลิตภัณฑ์เหล่านั้น โสมเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่โด่งดังและเป็นที่พูดถึงมากที่สุดทั่วโลก บางคนเรียกมันว่า "สมุนไพรมหัศจรรย์" ดังนั้นวันนี้เราจะมาพูดคุยกันอย่างละเอียดและง่ายๆ เกี่ยวกับโสมว่ามันคืออะไร มีประโยชน์อย่างไรต่อเรา และมีอะไรบ้างที่เราควรระวังเมื่อใช้โสม

โสมคืออะไรกันแน่?

กล่าวโดยสรุป โสมคือรากของพืชชนิดหนึ่ง มีการใช้โสมในทางการแพทย์แผนโบราณในประเทศแถบเอเชียและอเมริกาเหนือมานานหลายศตวรรษเพื่อรักษาโรคต่างๆ ปัจจุบัน โสมเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก

โสมมีสองประเภทหลัก

1. โสมเอเชียหรือโสมเกาหลี (Panax ginseng)

2. โสมอเมริกัน (Panax quinquefolius)

ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าโสมทั้งสองชนิดนี้มีคุณสมบัติแตกต่างกันเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น ตามหลักการแพทย์แผนจีน โสมอเมริกันถือว่ามีฤทธิ์กระตุ้นร่างกายน้อยกว่าโสมเอเชีย

ที่สำคัญที่สุดคือ สารเคมีออกฤทธิ์ในโสมเรียกว่า จินเซโนไซด์ บางครั้งพืชชนิดอื่นก็ถูกเรียกว่า "โสมไซบีเรีย" เช่นกัน แต่พืชเหล่านั้นไม่มีสารออกฤทธิ์เหล่านี้

สรรพคุณที่กล่าวอ้างของโสมนั้นเป็นความจริงหรือไม่?

แม้ว่าโสมจะถูกนำมาใช้รักษาอาการเจ็บป่วยต่างๆ มาอย่างยาวนาน แต่การใช้ประโยชน์เหล่านั้นส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับการวิจัยทางวิทยาศาสตร์อย่างกว้างขวาง อย่างไรก็ตาม การศึกษาบางส่วนที่ได้ดำเนินการไปแล้วนั้นแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่น่าสนใจบางประการ

มีเรื่องเล่าว่าโสมมีประโยชน์ต่อสิ่งเหล่านี้ด้วยเช่นกัน

นอกจากนี้ ยังมีการวิจัยว่าโสมช่วยปรับปรุงอารมณ์ เพิ่มความทนทาน และใช้รักษาอาการต่างๆ ดังต่อไปนี้:

• มะเร็ง
• โรคหัวใจ
• ความเหนื่อยล้า
• ภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศในผู้ชาย
• โรคไวรัสตับอักเสบซี
• ความดันโลหิตสูง
• อาการวัยหมดประจำเดือน

แต่โปรดจำไว้! แม้ว่าบางอย่างอาจดูมีแนวโน้มที่ดี แต่ยังไม่มี หลักฐานยืนยันอย่างแน่ชัด ดังนั้น คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้โสมเป็นวิธีการรักษาอาการร้ายแรงเช่นนี้

วิธีใช้และปริมาณการใช้เป็นเท่าใด?

ไม่มีปริมาณโสมมาตรฐานสำหรับการรักษาโรคใดๆ เนื่องจากคุณภาพและปริมาณของสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตแต่ละรายอาจแตกต่างกันอย่างมาก

โดยทั่วไปแล้ว ในการวิจัยจะใช้สารสกัดโสม Panax ginseng 200 มิลลิกรัม หรือผงโสมแห้ง 0.5 ถึง 2 กรัมต่อวัน หากรับประทานในรูปแบบแคปซูล ปริมาณที่ใช้กันทั่วไปคือระหว่าง 100-600 มิลลิกรัมต่อวัน

คำเตือนที่สำคัญที่สุด:ควรซื้อโสม จากบริษัทหรือแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ เสมอ เพราะโสมเป็นสมุนไพรที่มีราคาค่อนข้างสูง จึงมีโอกาสสูงที่ผู้ผลิตของปลอมบางรายจะผสมส่วนผสมอื่นลงไป หรือใช้โสมในปริมาณน้อยกว่าที่ระบุไว้บนขวด

คุณสามารถหาซื้อโสมได้ในหลายรูปแบบ:

• มันฝรั่งดิบ: คุณสามารถกินได้โดยการปอกเปลือกแล้วเคี้ยว หรือจะนำไปชงเป็นชาดื่มก็ได้
• ในรูปแบบผงแห้ง: สามารถละลายในเครื่องดื่มได้
• แคปซูล: สามารถรับประทานพร้อมน้ำได้
• ในรูปแบบของชา: คุณสามารถซื้อชาแบบซองสำเร็จรูปได้
• โสมยังถูกนำไปผสมใน อาหาร บางชนิด เช่น เครื่องดื่มชูกำลัง ลูกอม สบู่ และยาสีฟัน นอกจากนี้ยังสามารถนำไปผสมในอาหารทำเองที่บ้าน เช่น ซุปและข้าวโอ๊ตได้อีกด้วย

ผลข้างเคียงและความเสี่ยงของการใช้โสม

โดยทั่วไปแล้วผลข้างเคียงของโสมมักไม่ร้ายแรง แต่บางคนอาจประสบกับผลข้างเคียงเหล่านี้ได้

• ความวิตกกังวล
• นอนไม่หลับ
• ปวดหัว
• เวียนศีรษะ
• ปวดท้อง
• ปฏิกิริยาทางผิวหนัง
• อาการแพ้
• การเปลี่ยนแปลงรอบเดือนในผู้หญิง

เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงเหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำว่าไม่ควรใช้โสมนานเกิน 3 เดือนติดต่อกัน อาจเป็นการดีที่สุดที่จะหยุดใช้สักสองสามสัปดาห์แล้วค่อยเริ่มใช้ใหม่

ข้อควรทราบอย่างยิ่ง: เนื่องจากหลักฐานเกี่ยวกับความปลอดภัยของโสมยังมีไม่เพียงพอ จึงไม่แนะนำ ให้เด็ก สตรีมีครรภ์ และสตรีให้นมบุตรรับประทาน

การรับประทานโสมร่วมกับยานี้อาจเป็นอันตรายได้!

ตรงจุดนี้คุณต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ โสมอาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิดที่คุณกำลังรับประทานอยู่ และอาจก่อให้เกิดปัญหาที่ร้ายแรงได้ หากคุณกำลังรับประทานยาเหล่านี้อยู่ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้โสมอย่างแน่นอน

ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม อย่าปกปิดยาที่คุณกำลังรับประทานจากแพทย์ของคุณ หากคุณกำลังคิดที่จะเริ่มรับประทานอะไรบางอย่างเช่นโสม โปรดแจ้งให้แพทย์ทราบด้วย