คุณมีภาวะขาดธาตุเหล็กหรือไม่? มาตรวจสอบให้แน่ใจกันเถอะ!

คุณรู้สึกเหนื่อยตลอดเวลา รู้สึกเหมือนทำอะไรไม่ไหวหรือเปล่า? คุณรู้สึกเวียนหัวแม้แต่เดินขึ้นบันไดเพียงไม่กี่ขั้นหรือไม่? บางทีสมาชิกในครอบครัวอาจบอกคุณว่าคุณมีความดันโลหิตต่ำและผิวซีดเล็กน้อย เรามักจะมองข้ามสิ่งเหล่านี้ไป คิดว่าเป็นเรื่องปกติ แต่สิ่งนี้อาจเป็นสัญญาณสำคัญจากร่างกายของคุณ นั่นคือ มันกำลังบอกคุณว่าร่างกายของคุณขาด 'ธาตุเหล็ก'

พูดให้เข้าใจง่ายๆ ก็คือ "เหล็ก" นี่คืออะไร?

ธาตุเหล็กเป็น แร่ธาตุ ที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา เหมือนกับรถยนต์ที่ต้องการน้ำมัน ธาตุเหล็กก็จำเป็นต่อการทำงานที่สำคัญหลายอย่างในร่างกายของเรา หน้าที่หลักของมันคือการช่วยสร้าง เม็ดเลือดแดง เม็ดเลือดแดงเหล่านี้เป็นตัวนำออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ลองคิดดูสิ ทุกเซลล์ในร่างกายของเราต้องการออกซิเจนเพื่อดำรงชีวิต ดังนั้นจะเกิดอะไรขึ้นถ้าเราขาดธาตุเหล็ก? การผลิตเม็ดเลือดแดงจะลดลง และด้วยเหตุนี้ปริมาณออกซิเจนที่ไปทั่วร่างกายก็จะลดลงด้วย ในทางการแพทย์ เราเรียกภาวะนี้ว่า โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก หรือ ที่เรามักเรียกว่า "โรคโลหิตจาง"

เราสามารถได้รับธาตุเหล็กได้สองวิธีหลักๆ คือ จากอาหาร ที่เรากิน และจาก อาหารเสริมธาตุเหล็ก คนส่วนใหญ่ได้รับธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอจากอาหารที่พวกเขากิน อย่างไรก็ตาม หากแพทย์ตรวจพบว่าระดับธาตุเหล็กในร่างกายของคุณต่ำจากการตรวจเลือด แพทย์อาจสั่งจ่ายอาหารเสริมธาตุเหล็กให้คุณ

อาหารชนิดใดบ้างที่ให้ธาตุเหล็กตามธรรมชาติ?

อาหารหลายชนิดมีธาตุเหล็กสูง ซึ่งสามารถแบ่งออกได้เป็นสองประเภทหลัก

1. อาหารจากสัตว์ (ธาตุเหล็กชนิดฮีม): ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารเหล่านี้ได้ง่ายมาก

2. อาหารจากพืช (ธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม): การดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารเหล่านี้ค่อนข้างต่ำ แต่คุณสามารถเพิ่มการดูดซึมได้ด้วยเทคนิคเล็กน้อย

นี่คือรายชื่ออาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก

ใครบ้างที่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็กเป็นพิเศษ?

บางคนไม่สามารถได้รับธาตุเหล็กในปริมาณที่ร่างกายต้องการจากอาหารเพียงอย่างเดียว ในกรณีเช่นนี้ จำเป็นต้องรับประทานยาเม็ดธาตุเหล็กตามคำแนะนำของแพทย์ กลุ่มต่อไปนี้มีความเสี่ยงเป็นพิเศษ:

• คุณแม่ตั้งครรภ์: การเจริญเติบโตของทารกและร่างกายของคุณแม่ต้องการธาตุเหล็กมากขึ้น
• ผู้หญิงที่มีประจำเดือนมามาก: เนื่องจากร่างกายสูญเสียธาตุเหล็กไปเป็นจำนวนมากพร้อมกับเลือดทุกเดือน
• คุณแม่ที่ให้นมบุตร
• ผู้ที่ทานมังสวิรัติ/วีแกน: เนื่องจากร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารจากพืชได้น้อย
• ผู้ที่มีภาวะไตเรื้อรัง
• ผู้ที่กำลังรับการรักษา ด้วยเคมีบำบัด สำหรับโรคมะเร็ง
• ผู้ที่มีโรคเกี่ยวกับลำไส้ (เช่น โรคแผลในลำไส้ใหญ่ ) เนื่องจากร่างกายมีความสามารถในการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารลดลง
• ผู้ที่เข้ารับการผ่าตัดใหญ่หรือประสบอุบัติเหตุและเสีย เลือดมาก
• เด็กเล็กที่ดื่ม นมวัว มากกว่าปริมาณที่แนะนำ (มากกว่า 24 ออนซ์ต่อวัน)
• ผู้ ที่บริจาคโลหิต เป็นประจำ

สิ่งสำคัญที่สุดคือ แม้ว่าคุณจะมีอาการขาดธาตุเหล็ก ก็ห้ามซื้อยาเม็ดธาตุเหล็กจากร้านขายยาด้วยตนเอง เด็ดขาด ควรไปพบ แพทย์ ตรวจเลือด เพื่อหาสาเหตุที่แท้จริงของการขาดธาตุเหล็ก และรับประทานยาตามที่แพทย์สั่งเท่านั้น

ร่างกายจะรู้สึกอย่างไรเมื่อขาดธาตุเหล็ก?

อาการของภาวะขาดธาตุเหล็กอาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล คุณอาจมีอาการเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอย่าง

• รู้สึก เหนื่อยล้าและอ่อนเพลียอย่างรุนแรง ตลอดเวลา
• ผิว ริมฝีปาก และใต้ตา ดูซีดเซียว
• หายใจลำบาก และมีเสียงหวีดแม้เดินในระยะทางสั้นๆ
• อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น
• ปวดหัว และเวียนศีรษะ
• มือและเท้าจะ เย็น อยู่เสมอ
• เจ็บป่วย บ่อย (ภูมิคุ้มกันลดลง)
• ความอยากกินสิ่งที่ไม่สามารถรับประทานได้ เช่น น้ำแข็ง ดิน และแท่งชอล์ก (ภาวะพิกา)
• อาการขาอยู่ไม่สุข

แต่โปรดจำไว้ว่า บางคนอาจมีระดับธาตุเหล็กต่ำมากโดยไม่มีอาการใดๆ

ผลข้างเคียงและความเสี่ยงของการรับประทานยาเม็ดธาตุเหล็ก

เช่นเดียวกับยาอื่นๆ ยาเม็ดธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงในบางคน แต่ไม่ต้องกังวล ผลข้างเคียงเหล่านี้ส่วนใหญ่สามารถจัดการได้

เมื่อรับประทานยาเม็ดธาตุเหล็ก ห้ามรับประทานร่วมกับสิ่งต่อไปนี้:

ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานยาเหล่านี้ก่อนหรือหลังรับประทานยาเม็ดธาตุเหล็กประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมง เนื่องจากจะรบกวนการดูดซึมธาตุเหล็ก

• นมหรือผลิตภัณฑ์จากนม
• กาแฟ, ชา (คาเฟอีน)
• ยาลดกรด
• ผลิตภัณฑ์เสริมแคลเซียม

การได้รับธาตุเหล็กเกินขนาด - อันตรายมาก!

อาการเริ่มต้นของภาวะเป็นพิษจากธาตุเหล็ก:

• อาเจียนอย่างรุนแรง
• ท้องเสีย (ปวดท้อง)
• ปวดท้องอย่างรุนแรง

หากคุณสงสัยว่าลูกของคุณรับประทานยาเม็ดธาตุเหล็กมากเกินไป ให้ถือว่าเป็น เหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ รีบพาลูกไปที่แผนกฉุกเฉินของโรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุดทันที ในขณะเดียวกัน ให้โทรติดต่อ ศูนย์ข้อมูลพิษวิทยาแห่งชาติที่โรงพยาบาลแห่งชาติโคลัมโบ เพื่อขอคำแนะนำ