คุณรู้สึกเหนื่อยล้าอยู่เสมอหรือไม่? นี่อาจเป็นสัญญาณของภาวะโลหิตจางจากการขาดวิตามินบี 12

คุณรู้สึกเหนื่อยล้าและไม่มีเรี่ยวแรงตลอดทั้งวันหรือไม่? รู้สึกอ่อนเพลียแม้ทำเรื่องเล็กๆ น้อยๆ หรือไม่? บางครั้งเราคิดว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องปกติและละเลยไป แต่เบื้องหลังความเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่องนี้ อาจมีปัญหาสุขภาพที่เราไม่ได้นึกถึง นั่นคือ โรคโลหิตจาง (ภาวะขาดเลือด) ที่เกิดจากการขาดวิตามินบี 12 วันนี้เราจะมาพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้อย่างง่ายๆ และด้วยความเข้าใจกัน

ภาวะโลหิตจางที่เกิดจากการขาดวิตามินบี 12 คืออะไร?

กล่าวโดยสรุป นี่คือภาวะที่ร่างกายของเรามีเม็ดเลือดแดงที่แข็งแรงไม่เพียงพอ สาเหตุมาจากภาวะขาดวิตามินบี 12 ลองคิดดู เม็ดเลือดแดงเหล่านี้ทำหน้าที่เหมือนหน่วยขนส่งที่นำออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ในการสร้างเม็ดเลือดแดงเหล่านี้ ร่างกายของเราต้องการธาตุเหล็กและวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินบี 12 เมื่อร่างกายขาดวิตามินบี 12 ร่างกายจะไม่สามารถสร้างเม็ดเลือดแดงที่แข็งแรงได้เพียงพอ ส่งผลให้อวัยวะต่างๆ ในร่างกายได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ นี่คือสาเหตุที่เราเริ่มรู้สึกเหนื่อยล้า อ่อนเพลีย และหายใจลำบาก

ทำไมร่างกายเราจึงขาดวิตามินบี 12? สาเหตุหลักบางประการมีดังนี้

การขาดวิตามินบี 12 อาจมีสาเหตุได้หลายประการ อาจเกิดจากอาหารที่เรากิน หรืออาจเกิดจากภาวะทางการแพทย์อื่นๆ ในร่างกาย

1. ร่างกายไม่สามารถดูดซึมวิตามินบี 12 ได้ (ปัญหาการดูดซึม)

นี่เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุด แม้ว่าเราจะได้รับวิตามินบี 12 จากอาหาร แต่ลำไส้ของเราไม่สามารถดูดซึมได้

• โรคโลหิตจางชนิดร้ายแรง (Pernicious Anemia): นี่คือสาเหตุหลักของการขาดวิตามินบี 12 ทั่วโลก สิ่งที่เกิดขึ้นคือ ระบบ ภูมิคุ้มกัน ของร่างกายเราโจมตีเซลล์บางชนิดในกระเพาะอาหารโดยผิดพลาด เซลล์เหล่านี้ผลิตโปรตีนพิเศษที่เรียกว่า 'ปัจจัยภายใน' (Intrinsic Factor) ซึ่งช่วยในการดูดซึม วิตามินบี 12 หากไม่มีโปรตีนนี้ ร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมวิตามินบี 12 ได้ ไม่ว่าเราจะรับประทานวิตามินบี 12 มากแค่ไหนก็ตาม
• โรคกระเพาะและลำไส้ : หากคุณมีภาวะเช่น โรค โครห์น หรือ โรคเซลิแอค การดูดซึมวิตามินบี 12 อาจบกพร่องได้
• การผ่าตัด: การดูดซึมวิตามินบี 12 อาจลดลงหลังจากการผ่าตัดบายพาสกระเพาะอาหารบางประเภทเพื่อ ลดน้ำหนัก

2. อาหารการกิน

วิตามินบี 12 พบได้ตามธรรมชาติในอาหารจากสัตว์เป็นส่วนใหญ่ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา นม และไข่

3. โรคบางชนิดและยาบางชนิด

• ระดับวิตามินบี 12 อาจต่ำลงได้เนื่องจากภาวะทางการแพทย์ เช่น โรคเบาหวานและเอชไอวี การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปก็เป็นสาเหตุสำคัญเช่นกัน
• ยาบางชนิดอาจทำให้ระดับวิตามินบี 12 ลดลงได้เมื่อใช้เป็นเวลานาน ตัวอย่างเช่น ยารักษาโรคเบาหวานเมตฟอร์มิน และยาลดกรดในกระเพาะอาหารบางชนิด (สารยับยั้งโปรตอนปั๊ม) อาจส่งผลต่อระดับวิตามินบี 12 ได้

4. สาเหตุอื่นๆ อายุมากกว่า 65 ปี: เมื่ออายุมากขึ้น การผลิตกรดในกระเพาะอาหารจะลดลงตามธรรมชาติ ทำให้ร่างกายแยกและดูดซึมวิตามินบี 12 จากอาหารได้ยากขึ้น

• การติดเชื้อพยาธิตัวตืด: ปรสิตเหล่านี้กินวิตามินบี 12 ที่เราบริโภคเข้าไปเป็นอาหาร
• ก๊าซไนตรัสออกไซด์: การใช้ก๊าซนี้ในทางที่ผิด ซึ่งรู้จักกันในชื่อ "ก๊าซหัวเราะ" อาจทำให้ร่างกายดูดซึมวิตามินบี 12 ได้ลดลง

อาการของภาวะนี้มีอะไรบ้าง?

เนื่องจากวิตามินบี 12 สามารถสะสมอยู่ในร่างกายได้ อาการขาดวิตามินบี 12 จึงอาจปรากฏขึ้นหลังจาก 2-5 ปี หรืออาจไม่มีอาการใดๆ เลยในระยะเริ่มต้น อาการสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภทหลักๆ

ฉันจะตรวจสอบได้อย่างไรว่าสินค้าชิ้นนี้มีจำหน่ายหรือไม่?

หากคุณมีอาการเหล่านี้ โปรดไปพบแพทย์ แพทย์ จะตรวจร่างกายและสอบถามเกี่ยวกับอาการ อาหาร และยาที่คุณรับประทาน จากนั้นแพทย์อาจแนะนำให้ทำการตรวจเพิ่มเติม เช่น:

• การตรวจนับเม็ดเลือดครบถ้วน (CBC/FBC): การตรวจนี้จะตรวจสอบขนาดและรูปร่างของเม็ดเลือดแดง ในกรณีที่ขาดวิตามินบี 12 เม็ดเลือดแดงจะมีขนาดใหญ่กว่าปกติและมีรูปร่างที่แตกต่างออกไป
• การตรวจระดับวิตามินบี 12: การตรวจนี้จะตรวจสอบว่ามีวิตามินบี 12 ในเลือดเพียงพอหรือไม่
• การตรวจเฉพาะทางอื่นๆ: บางครั้ง อาจมีการตรวจเฉพาะทางเพิ่มเติม เช่น การตรวจระดับแอนติบอดีต่อปัจจัยภายใน (Intrinsic Factor Antibodies) หรือกรดเมทิลมาโลนิก (Methylmalonic Acid หรือ MMA) เพื่อระบุสาเหตุให้ชัดเจนยิ่งขึ้น

รักษาอย่างไร?

สิ่งที่ดีที่สุดคืออาการนี้มักรักษาได้ง่ายมาก 1. อาหาร: ควรรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12

• เนื้อวัว ตับ ไก่
• ปลาและสัตว์ทะเลเปลือกแข็ง (เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า)
• ซีเรียลอาหารเช้าเสริมวิตามินบี 12
• นมไขมันต่ำ โยเกิร์ต และชีส
• ไข่

2. อาหารเสริมวิตามิน: แพทย์อาจแนะนำให้รับประทานวิตามินบี 12 ในรูปแบบเม็ดหรือสเปรย์พ่นจมูก 3. การฉีดวิตามินบี 12: หากภาวะขาดวิตามินบี 12 รุนแรง หรือร่างกายดูดซึมวิตามินบี 12 ได้ไม่ดี อาจจำเป็นต้องฉีดวิตามินบี 12 ซึ่งอาจต้องฉีดตลอดชีวิต ในบางกรณีที่พบได้ยาก อาจจำเป็นต้องให้เลือดหากมีความเสี่ยงต่อภาวะฉุกเฉินร้ายแรง เช่น หัวใจวาย

หากไม่ได้รับการรักษาจะมีความเสี่ยงอะไรบ้าง?

หากปล่อยให้ภาวะขาดวิตามินบี 12 ไม่ได้รับการรักษาเป็นเวลานาน อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพร้ายแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งความเสียหายที่ไม่สามารถแก้ไขได้ต่อระบบประสาท

• ความบกพร่องทางการมองเห็น
• สูญเสียความทรงจำ
• เดินลำบาก (ภาวะเสียการทรงตัว)
• ความเสียหายถาวรต่อแขนขา
• ภาวะมีบุตรยากชั่วคราว
• ความเสี่ยงต่อมะเร็งกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น
• หากคุณแม่ตั้งครรภ์มีภาวะขาดวิตามินบี 12 ทารกในครรภ์จะมีความเสี่ยงที่จะเกิดความพิการแต่กำเนิดร้ายแรงของระบบประสาท (ความผิดปกติของท่อประสาท)

ดังนั้นอย่าเพิกเฉยต่ออาการต่างๆ วิตามินบี 12, โรคโลหิตจาง, ความเหนื่อยล้า, อาการชาตามแขนขา, โรคโลหิตจางชนิดร้ายแรง, โภชนาการ