ብሓቂ ድዩ ኣትኪንስ ዳይት ክብደት ሰብነትካ ንምንካይ ይሕግዘካ? ብርግጽ ንፍለጥ!

ምናልባት ኩሉ ዝተፈላለየ ክብደት ሰብነት ንምጉዳል ዝግበር ኣመጋግባ ሰሚዕኩም ትኾኑ ሓቀይ? ሓደ ካብቶም ኣዝዮም ዝዝረቡ ኣመጋግባታት፡ ኣመጋግባ ኣትኪንስ እዩ። ንቁርሲ ቤኮንን እንቋቑሖን፡ ንምሳሕ ሳልሞን ምስ ክሬም በርበረ፡ ንድራር ድማ ስቴክ ምስ ሓርጭ... ከምዚ ዓይነት መግቢ ብምብላዕ ክብደትካ ክትቅንስ እንተትኽእል ምገረመካ። ካብ ካሮት ንላዕሊ ነዚ ዓይነት መግቢ ትመርጽ ሰብ እንተኾንካ፡ እዚ ኣመጋግባ ንዓኻ ዝምጥን ክኸውን ይኽእል እዩ። ይኹን እምበር፡ ካርቦሃይድሬት ክትድርት ኣለካ። እስከ ገለ ካብቲ ዝርዝር ሓበሬታ ብዛዕባ እዚ ኣመጋግባ ንርአ።

ኣመጋግባ ኣትኪንስ እንታይ እዩ ብቐሊል ኣዘራርባ?

ኣመጋግባ ኣትኪንስ ብናይ ልቢ ሓኪም ሮበርት ኣትኪንስ ዝተዳለወ ውጥን ኣመጋግባ እዩ። እቲ ቀንዲ ሓሳብ ካርቦሃይድሬት ምጉዳልን ኣመጋግባ ስብሕን ፕሮቲንን ምውሳኽን እዩ።

ብቐሊል ኣዘራርባ ከምዚ እዩ። ኣካላትና ከም መኪና እዩ። ንቡር ኮይኑ፡ ኣካላትና ነቲ እንበልዖ ካርቦሃይድሬት (ከም ባኒ፡ ሩዝ፡ ድንሽ) ከም ቀንዲ ነዳዲ ጸዓት ይጥቀመሉ። ንኣካላትና እንህቦ መጠን ካርቦሃይድሬት ክንቅንስ ከሎና ግን ኣካላትና ጸዓት ንምፍራይ ካልእ ነዳዲ ክረክብ ኣለዎ። ድሕሪኡ፡ ኣካላትና ነቲ ኣብ ኣካላትና ዝተዓቑረ ስብሒ ኣቃጺሉ ጸዓት የመንጩ። ነዚ መስርሕ ’ ዚ ድማ ኬቶሲስ ንብሎ። መሰረታዊ መትከል ኣመጋግባ ኣትኪንስ ንመተቦሊዝም ኣካላትና ምቕያር፡ ኣብ ኣካላትና ዘሎ ስብሒ ምንዳድን ክብደት ሰብነት ምጉዳልን እዩ።

ኣብዚ ኣመጋግባ እዚ እንታይ ዓይነት መግቢ ክብላዕ ይኽእልን ክብላዕ ዘይክእልን?

ኣብዚ ኣመጋግባ እዚ፡ ብዙሕ ፕሮቲንን ስብሕን ዝሃብተመ መግብታት ክትበልዕ ትኽእል። ግን ብዛዕባ ልዑል ስታርችን ሽኮርን ዘለዎም ካርቦሃይድሬት ክትዝንግዕ ኣለካ። ብዛዕባ እዚ ኣብ ታሕቲ ዘሎ ሰሌዳ ብምርኣይ ጽቡቕ ሓሳብ ክትረኽቡ ኢኹም።

ኣብ መጀመርታ ካርቦሃይድሬትካ ካብ ኣሕምልቲ ጥራይ ኢኻ ትረኽቦ። ኣብቲ ኣመጋግባ እናገስገስካ ምስ ከድካ፡ በብቑሩብ ካልእ መግብታት ከም ፍረታት፡ ድሒሩ ድማ ምሉእ እኽሊ ክትውስኽ ትኽእል ኢኻ።

ኣርባዕተ ምዕራፋት ኣመጋግባ ኣትኪንስ

እቲ ልሙድ ኣመጋግባ ኣትኪንስ (ኣትኪንስ 20) ኣርባዕተ ቀንዲ ምዕራፋት ኣለዎ።

• ምዕራፍ 1 (ምዕራፍ 1 - ኢንዳክሽን)፦ እዚ ቀዳማይን ዝኸበደን ምዕራፍ እዩ ። ኣብዚ ኣካላትካ ካርቦሃይድሬት ምንዳድ ኣቋሪጹ ስብሒ ምንዳድ ይጅምር (ኬቶሲስ)። እዚ ድማ ኣዝዩ ቀልጢፍካ ክብደትካ ክትቅንስ ይገብረካ። ኣብዚ እዋን እዚ ኣብ መዓልቲ 20 ግራም ካርቦሃይድሬት ጥራይ ኢኻ ክትወስድ እትኽእል፡ እዚ እውን ካብ ኣሕምልቲ እዩ።

• 2ይ ምዕራፍ - ሚዛን ምሃብ፦ ኣብዚ ምዕራፍ እዚ በብቑሩብ ኣብ ኣመጋግባኻ ዝያዳ ብካርቦሃይድሬት ዝሃብተሙ መግብታት (ከም ፍረታትን ፍረታትን) ክትውስኽ ትጅምር። እቲ ዕላማ ክብደት ሰብነትካ እናቐጸልካ ኣብ መዓልቲ ክትበልዖ እትኽእል ዝለዓለ መጠን ካርቦሃይድሬት ምርካብ እዩ።

• ምዕራፍ 3 - ምቅንጃው (Fine-Tuning)፦ እዚ ምዕራፍ እዚ ካብቲ ክብደት ሰብነትካ ንምጉዳል ሸቶኻ ኣስታት 10 ፓውንድ ርሒቕካ ምስ እትኸውን እዩ። ኣብዚ ገና ነተን ናይ መወዳእታ ሒደት ኪሎታት እናቐነስካ ነቲ ዝቐነስካዮ ክብደት ከመይ ጌርካ ከም እትዕቅቦ ትመሃር። ኣብዚ እዋን እዚ ከም ፍረታትን ስታርች ዘለዎም ኣሕምልትን ዝኣመሰሉ ነገራት ክትውስኹ ትኽእሉ ኢኹም።

• ምዕራፍ 4 - ዕድመ ምሉእ ጽገና፦ እዚ ናይ ምሉእ ዕድመ ጽገና ምዕራፍ እዩ። ኣብዚ ነቲ ዝወረድካዮ ክብደት ንምዕቃብን ንኸይምለስን ዘድልየካ ኣመጋግባ ክትመሃር ኢኻ።

ብልክዕ ነዚ ኣመጋግባ ብኸመይ ትገብርዎ?

ምድላው መግብን ዕዳጋን

ነዚ ኣመጋግባ ዕዉት ንምግባር እቲ ዝበለጸ መንገዲ ኣብ ገዛኻ ምግቢ ባዕልኻ ምድላው እዩ። ካብ ድኳን ዝተዳለወ መግብታት እንተገዚእካ፡ ክንደይ ካርቦሃይድሬትን ሽኮርን ከም ዘለዎም ንምፍላጥ ኣብ ምልክት ብጥንቃቐ ከተንብብ ይግባእ። ሓደ ሓደ ግዜ፡ ንሕና እኳ ዘይንሓስቦም ነገራት፡ ከም ድሬስንግ ሰላጣን ሶስጅን ከይተረፈ፡ ሽኮርን ካርቦሃይድሬትን ወሲኹ ክኸውን ይኽእል እዩ።

ኣገዳስነት ምንቅስቓስ ኣካላት

ኣብ ኣመጋግባ ኣትኪንስ ንኽብደት ሰብነት ንምጉዳል ምንቅስቓስ ኣካላት ዘየድሊ እኳ እንተኾነ፡ ንጥዑይ ኣነባብራ ግን ኣገዳሲ እዩ። ኣብ መዓልቲ እንተወሓደ ን30 ደቓይቕ ንጡፍ ክትከውን ዕላማ ግበር። ቅድሚ ሕጂ ኣካላዊ ምንቅስቓስ ገይርካ ዘይትፈልጥ ወይ ሕክምናዊ ኩነታት እንተሃልዩካ፡ ቅድሚ መደብ ምንቅስቓስ ኣካላት ምጅማርካ ምስ ሓኪምካ ምዝርራብ ኣገዳሲ እዩ።

ቬጀቴሪያናት እውን ነዚ ክገብሩ ይኽእሉ ድዮም?

እወ፡ ቬጀቴሪያንን ቪጋንን እውን ምስዚ ኣመጋግባ ክላመዱ ይኽእሉ እዮም። ይኹን እምበር፡ ብመንጽር ካርቦሃይድሬት ኣዝዩ ቀይዲ በተኽ ስለ ዝኾነ፡ ቀዳማይ ምዕራፍ ኣትኪንስ 20 ክዝልፍዎ ክግደዱ እዮም። ፕሮቲኖም ካብ ከምዚ ዝኣመሰሉ ነገራት ክረኽብዎ ይኽእሉ፤

• እንቋቑሖን በርበረን (ንቬጀቴሪያን)
• ፍርያት ሶያ (ሶያ)
• ፍረታትን ዘርእን
• ከም ምሸላን ቺክፒስን ዝኣመሰሉ ፍረታት ፍረታት
• ብፕሮቲን ዝሃብተሙ እኽሊ ከም คินาย (Quinoa)

ብልጫታትን ጉድለታትን ኣመጋግባ ኣትኪንስ እንታይ እዮም?

እዚ ኣመጋግባ ከም ዝኾነ ነገር ጽቡቕን ሕማቕን ጎድኒ ኣለዎ።

መጽናዕትታት ከም ዘመልክትዎ፡ ካብ ስብሕን ፕሮቲንን እንስሳታት ንላዕሊ፡ ካብ ተኽሊ ዝተመርኮሰ ስብሒ (ንኣብነት፡ ዘይቲ ኣውሊዕ፡ ኣቮካዶ) ከምኡ’ውን ካብ ተኽሊ ዝተመርኮሰ ፕሮቲናት (ንኣብነት፡ ሶያ፡ ምሸላ) ዝመርጹ ሰባት ዝሓሸ ውጽኢት ጥዕና ኣለዎም። ስለዚ ኣብዚ ኣመጋግባ እንተሃሊኻ፡ ንሱ እውን ኣብ ግምት ምእታው ይግባእ እዩ።