ክብደት ሰብነት ንምጉዳል ዝያዳ ፕሮቲን ምብላዕ ጽቡቕ ድዩ? (ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኣመጋግባ) ብርግጽ ንፍለጥ!

ክብደት ሰብነትካ ንምንካይ ዝተፈላለየ መገድታት ምፍታን ደኺሙካ ድዩ? ሽዑ ብዛዕባ እዚ 'ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኣመጋግባ' ሰሚዕኩም ትኾኑ። ገለ ሰባት በዚ ቀልጢፍካ ክብደትካ ክትቅንስ ከም እትኽእል ይዛረቡ። እዚ ታሪኽ እዚ እንታይ እዩ ሓቂ ድዩ ኣይኰነን? ዝያዳ ፕሮቲን ምብላዕ ብሓቂ ክብደት ሰብነትካ ንምንካይ ይሕግዘካ ድዩ? ንኣካላትና ጽቡቕ ድዩ? ብዛዕባ እዚ ኩሉ ብዝርዝርን ብቐሊሉን ሎሚ ንዛረበሉ።

ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኣመጋግባ ብሓቂ ክብደት ሰብነትካ ንምንካይ ይሕግዘካ ድዩ?

እወ፡ እዚ ዛንታ እዚ ገለ ሓቂ ኣለዎ። ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኣመጋግባ ኣብ ሓጺር ግዜ ክብደት ሰብነትካ ንምንካይ ክሕግዘካ ይኽእል ’ ዩ። ናይዚ ቀንዲ ምኽንያት ድማ ፕሮቲን ቀልጢፉ ከብድና ዝመልእ ነገር ስለዝኾነ እዩ። እሞ ሕሰብዎ፡ ንቁርሲ ክልተ እንቋቑሖ እንተ በሊዕካ፡ ካብቲ ካብ ሓርጭ እንጀራ ዝተሰርሐ ጥቕላል ካብ እትበልዕ ንላዕሊ፡ ንነዊሕ እዋን ጥሜት ኣይስምዓካን እዩ። ማለት ዝያዳ ፕሮቲን ምስ እትበልዕ ንነዊሕ እዋን ምጽጋብ ክስምዓካ እዩ። ድሕሪኡ፡ ሓደ ድሕሪ ሓደ ነገር ምብላዕን ጣዕሚ ዘለዎ ነገር ምብላዕን፡ ኣብ ኣካላትና ዘየድሊ ካሎሪ ምውሳኽን፡ ብዓቢኡ ይቆጻጸር። ኣብዚ እቲ ዝቐለለ ሳይንስ እዚ እዩ።

ክብደት ሰብነትካ ንምንካይ ዝሕግዙ ዝበለጹ ዓይነታት ፕሮቲን እንታይ እዮም?

ዋላ’ውን ‘ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኣመጋግባ’ ዘለኻ እንተመሰለካ፡ ዝኾነ ዓይነት ፕሮቲን ጥራይ ክትበልዕ ኣይትኽእልን ኢኻ። ልዑል ዋጋ መኣዛ ዘለዎ፣ ትሑት ጽጉብ ስብሒ ዘለዎን ትሑት ካሎሪ ዘለዎን ፕሮቲን ክንመርጽ ኣለና። ገለ ጽቡቓት ኣብነታት እነሆ፤

• ቅብኣት ዘይብሉ ስጋ፦ ቆርበት ዘይብሉ ደርሆ፡ ቱርኪን ጽጉብ ስጋ ከብቲ ወይ ስጋ ሓሰማን ‘ሎይን’ ወይ ‘ክቢ’ ዝብል ጽሑፍ ዘለዎ ስጋ ከብቲ ወይ ሓሰማ። ብርግጽ ካብ ዝተመስርሑ ስጋታት ከም ሶስጅን ቆሎ ስጋን ክትርሕቑ ይግባእ።
• ምግቢ ባሕሪ፦ ብኦሜጋ -3 ስብሒ ኣሲድ ዝሃብተሙ ዓሳታት ከም ሳልሞን፡ ማከረልን ሄሪንግን ኣዝዮም ጠቐምቲ እዮም።
• ፋጁልን ሌጉሜንን፦ ኣብ ሃገርና ልሙድ ዝኾነ ምሸላ፡ ቺክፒስ፡ ቀጠልያ ፋጁልን ኣተርን፡ ዓቢ ምንጪ ፕሮቲን ጥራይ ዘይኮነስ ፡ ፋይበር ንምርካብ ብሉጽ መገዲ ፡ እዚ ድማ ንኣካላት ኣዝዩ ጠቓሚ እዩ።
• ፍርያት ሶያ፦ ከም ቶፉን ስጋ ሶያን ዝኣመሰሉ ነገራት ንቬጀቴሪያናት ጽቡቕ ኣማራጺ እዮም .
• ትሑት ስብሒ ዘለዎ ጸባ፦ ትሑት ስብሒ ዘለዎ ጣፍ፡ ጸባን ኮቴጅ በርበረን ጽቡቕ ምንጪ ፕሮቲን እዩ።
• እንቋቑሖ : ቀሊልን ርካሽን ምንጪ ምሉእ ፕሮቲን።
• ፍረታትን ዘርእን፦ ኣልሞንድ፡ ዎልነት፡ ዓተርን ፍረ ዱባን ኣብ መንጎ ቀንዲ መግቢ ከም ምቁር መግቢ ክብላዕ ይከኣል።

ትሕዝቶ ፕሮቲን ኣብ ገለ መግብታት እንታይ እዩ?

ኣብ ገለ ካብቲ እንበልዖም መግብታት ዘሎ ግምታዊ መጠን ፕሮቲን ቁሩብ ሓሳብ ንውሰድ። እዚ ድማ ንመግቢኻ ክትውጥን ክሕግዘካ እዩ።

ዓይነት መግቢ	መጠን ፕሮቲን (ግምታዊ)
85 ግራም (3 ኦንስ) ቆርበት ዘይብሉ ደርሆ	26 ግራም እዩ።
85 ግራም (3 ኦንስ) ዓሳ (ከከም ዓይነት)	ካብ 17-20 ግራም
1/2 ኩባያ ትሑት ስብሒ ዘለዎ ኮቴጅ በርበረ	12.4 ግራም እዩ።
1/2 ኩባያ ዝተፈለሐ ምሸላ	9 ግራም እዩ።
1/2 ኩባያ ዝተፈለሐ ቺክፒስ	7.7 ግራም እዩ።
1 ዓቢ እንቋቑሖ	6 ግራም እዩ።
113 ግራም (4 ኦንስ) ትሑት ስብሒ ዘለዎ ጣፍ	6 ግራም እዩ።
113 ግራም (4 ኦንስ) ትሑት ስብሒ ዘለዎ ጸባ	4 ግራም እዩ።

ብዛዕባ ካርቦሃይድሬትን ስብሕን እውን ክትሓስብ ኣለካ ድዩ?

ፍጹም እወ! ብዙሓት ሰባት ዝገብርዎ ዓቢ ጌጋ፡ ዝያዳ ፕሮቲን ስለ ዝበልዑ፡ ካርቦሃይድሬትን ስብሕን ካብ ኣመጋግባኦም ምሉእ ብምሉእ ምውጋድ እዩ። እዚ ምግባር ኣዝዩ ጌጋ እዩ። ኣካላትና ንኽሰርሕ እዚ ኩሉ መኣዛታት ብግቡእ መጠን የድልዮ። እቲ ኣገዳሲ ነገር "ጽቡቕ" ካርቦሃይድሬትን "ጽቡቕ" ስብሕን ምምራጽ እዩ።

• ጽቡቕ ካርቦሃይድሬት፤
• ፍሩታታትን ኣሕምልትን
• ምሉእ እኽሊ ከም ቡናዊ ሩዝ፡ ኦትስን ምሸላን ዝኣመሰሉ
• ከም ምሸላ፡ ቺክፒስን ቀጠልያ ፋጁልን ዝኣመሰሉ ፍረታት
• ትሑት ስብሒ ዘለዎ ጸባን ጣፍን
• ጥዕና ዘለዎም ስብሒ፤
• ኣቮካዶ
• ዘይቲ ኣውሊዕ
• ዓሳ (ከም ሳልሞን፡ ቱና)
• ፍረታት ከም ኣልሞንድ፡ ዎልነት፡ ካሸው ዝኣመሰሉ
• ዘርኢ ዱባ፡ ዘርኢ ልሕጺ እንጣጢዕ

ካልእ ጽቡቕ ምኽሪ ንጥሜት ንምቁጽጻር ፡ ጠቕላላ መዓልታዊ እትወስዶ ካሎሪ ኣብ 4 ወይ 5 ንኣሽቱ መግብታት ምምቃል እዩ፡ ኣብ ክንዲ ብሓንሳብ ምብላዕ።

እዚ ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኣመጋግባ ብሓቂ ውሑስ ድዩ?

እዚ እቲ ኣዝዩ ኣገዳሲ ክፋል እዩ። ብሓፈሻ ጥዑይ ሰብ፡ ነዚ ዓይነት ኣመጋግባ ንሓጺር ግዜ ምኽታል ብዙሕ ጉድኣት ኣየስዕብን። ይኹን እምበር ኣብ ነዊሕ እዋን ነዚ ምግባር ብርክት ዝበሉ ናይ ጥዕና ጸገማት ከስዕብ ይኽእል እዩ።

ዝኾነ ናይ ክብደት ምጉዳል ኣመጋግባ ቅድሚ ምጅማርካ ምስ ሓኪምካ ምዝርራብ ኣገዳሲ እዩ። ሕማም ሽኮር ወይ ካልእ ሕዱር ኩነታት ከም ሕማም ኩሊት እንተሃልዩካ፡ ብዘይ ሕክምናዊ ምኽሪ ከምዚ ዓይነት ነገር ኣይትፈትን።

ኣብ ነዊሕ እዋን ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኣመጋግባ ምኽታል ካብ ዘስዕቦ ሓደጋታት እዞም ዝስዕቡ እዮም፤

• ሕጽረት ኣመጋግባ፦ ብካርቦሃይድሬት ዝሃብተመ ኣመጋግባኻ ክትድርት ከለኻ፡ ኣገደስቲ ጽሕግን ካልእ መኣዛታትን ክትስእን ትኽእል ኢኻ። እዚ ድማ ሕማቕ ጨና፣ ቀጻሊ ሕማም ርእሲን ምሕቃቕ መግቢን ከስዕብ ይኽእል።
• ምውሳኽ ሓደጋ ሕማም ልቢ፦ መብዛሕትኡ ግዜ ልዑል ስብሒ ዘለዎ ቀይሕ ስጋን ንፕሮቲን ዝኸውን ዝሓወየ ስጋን እንተበሊዕካ፡ ኣብ ኣካላትካ ዘሎ ሕማቕ መጠን ኮሌስትሮል ወይ ኤልዲኤል ኮሌስትሮል ክውስኽ ይኽእል እዩ፡ እዚ ድማ ንሕማም ልቢ ናይ ምሓዝ ተኽእሎኻ ይውስኽ።
• ሳዕቤናት ኩሊት፤ኩሊት ኣብ እዋን ምትሕልላፍ ፕሮቲን ካብ ኣካላትና ጐሓፍ ንምውጻእ ካብቲ ልሙድ ንላዕሊ ክሰርሓ ኣለወን። ጥዑይ ሰብ ነዚ ኣብ ሓጺር ግዜ ክጻወሮ ዝኽእል እኳ እንተኾነ፡ ኣብ ነዊሕ ግዜ ግን ንስራሕ ኩሊት ክጸልዎ ይኽእል። እዚ ንሓደ ድሮ ሕማም ኩሊት ዘለዎ ሰብ ኣዝዩ ሓደገኛ እዩ።

ናብ ገዛኻ ምውሳድ ዝብል መልእኽቲ

• ብፕሮቲን ዝሃብተመ ኣመጋግባ ኣብ ሓጺር ግዜ ክብደት ሰብነትካ ንምጉዳል ክሕግዘካ ይኽእል እዩ፡ ምኽንያቱ ምጽጋብካ ክሕግዘካ ይኽእል።
• ኣብ ዝኾነ ኩነታት ብፍላይ ከም ሕማም ሽኮር ወይ ሕማም ኩሊት ዝኣመሰሉ ሕዱር ሕክምናዊ ኩነታት እንተሃልዩካ ፡ ነዚ ዓይነት ኣመጋግባ ቅድሚ ምጅማርካ ንሓኪምካ ምውካስካ ኣረጋግጽ።
• ፕሮቲን ክትረክብ ከለኻ፡ ኣብ ክንዲ ከም ሶስጅ ዝኣመሰሉ ዝተመገቡ ስጋታት፡ ከም ስጋ፡ ዓሳ፡ እንቋቑሖን ምሸላን ዝኣመሰሉ ጥዕና ዘለዎም ምንጪታት ምረጽ።
• ፕሮቲን ጥራይ ዘይኮነስ፡ ጽቡቕ ካርቦሃይድሬት (ፍረታት፡ ኣሕምልቲ፡ ምሉእ እኽሊ)ን ጽቡቕ ስብሕን (ኣቮካዶ፡ ፍረታት) ኣብ ኣመጋግባኻ ምውሳኽ።
• እዚ ንነዊሕ እዋን ዝጸንሕ ፍታሕ ኣይኮነን። እቲ ዝበለጸ ክትገብሮ ዘለካ፡ ንመላእ ህይወትካ ክትዕቅቦ እትኽእል ሚዛናዊን ጥዑይን ኣመጋግባ ምቕባል እዩ።

ክብደት ምጉዳል፡ ፕሮቲን፡ ፕሮቲን ኣመጋግባ፡ ጥዕናዊ ኣመጋግባ፡ ኣመጋግባ፡ ምቁጽጻር ክብደት ሰብነት፡ ምጉዳል ክብደት ሰብነት