ኩላትና ፍረ ምብላዕ ንፈቱ ኢና ሓቀይ? ንኣካል ኣዝዩ ጽቡቕ ምዃኑ ንፈልጥ ኢና። ናብ ሱፐርማርኬት ክትከይድ ከለኻ ግን፡ ነቲ ጽቡቕ ጌሩ ዘንጸባርቕ ፍሩታ ድዩ፡ ወይስ ነቲ ንቐሊል ኣጠቓቕማ ዝተቖርጸን ዝተዓሸገን ፍሩዝ ፍረታት ክትመርጽ እውን ትሓስብ ትኸውን። ካብዞም ክልተ ኣየናይ እዩ ብሓቂ ንኣካል ጽቡቕ? እቲ ኣመጋግባዊ ዋጋ ዝተፈላለየ ድዩ? ንሎሚ ብዛዕባ እዚ ኣብ ኣእምሮኹም ዘለኩም ሕቶታት ኩሉ ከነጽርየኩም ኢና።
ፈለማ ፍረታት ንጥዕናና ክሳብ ክንደይ ክቡር ምዃኑ ንርአ።
ኣብ መዓልታዊ ኣመጋግባኻ ፍረታትን ኣሕምልትን እንተ ወሲኽካ፡ እቲ ንኣካላትካ ዝህቦ ረብሓ ካብቲ እትሓስቦ ንላዕሊ እዩ። ብቐሊሉ ንምግላጽ እዚ ነገራት እዚ እዩ ዚፍጸም፤
- ጸቕጢ ደምካ ንምቁጽጻር ይሕግዝ።
- ከም ሕማም ልብን ወቕዒን ዝኣመሰሉ ከበድቲ ሕማማት ናይ ምምዕባል ሓደጋ የጉድል።
- ንሓደጋ ገለ ዓይነታት መንሽሮ ንምንካይ ይሕግዝ።
- ጽቡቕ ምርኣይን ጥዕና ስርዓተ ምሕቃቕ መግቢን ንኽህሉ ይሕግዝ።
- መጠን ሽኮር ኣብ ደም ንምቁጽጻር ይሕግዝ።
- ክብደት ኣካላት ንምቁጽጻር ወይ ክብደት ሰብነት ንምጉዳል ይሕግዝ።
ፍሩታ ፍረታት? ፍሮዝን ፍረታት? - እቲ ሓቂ እንሆ
ብዙሓት ሰባት ፍሩይ ፍረታት ኩሉ ግዜ ዝበለጸ እዩ ዝመስሎም፡ እቲ ሓቂ ግን ካብኡ ቁሩብ ዝተሓላለኸ እዩ።
ሕሰብዎ፡ ሓደ ፍረ ካብታ ገረብ ካብ ዝለቐመላ ህሞት ኣትሒዙ ኣብ ዝለዓለ ዋጋ መኣዛኡ ይርከብ። ፍሮዝን ፍረታት ነቲ ፍረ ኣብቲ ዝበሰለን መኣዛዊን ደረጃኡ ብምልቃምን ድሕሪኡ ፍላሽ-ፍሪዝ ብምግባርን እዩ ዝስራሕ። እዚ መስርሕ እዚ ዳርጋ ንኹሉ ቪታሚናትን ማዕድናትን ናይቲ ፍረ ይዕቅብ።
ብኻልእ ወገን ድማ ብዛዕባ እቲ ኣብ ድኳን እንገዝኦ ፍሩታታት ሕሰብ። ምናልባት ካብቲ ሕርሻ ተቐሚጡ፡ ይጓዓዝ፡ ይኽዘን፡ ድሕሪኡ ጥራይ ድማ ኣብ መደርደሪታት ድኳን ይበጽሕ። እዚ ጉዕዞ እዚ ሓያሎ መዓልታት፡ ሓድሓደ ግዜ ድማ ሰሙናት ክወስድ ይኽእል። ኣብዚ ግዜ እዚ ገለ ካብቶም ኣብቲ ፍረ ዝርከቡ ተሃዋስያን ቪታሚናት (ንኣብነት ቪታሚን ሲ) ብሰንኪ ንብርሃንን ኣየርን ምቅላዕ ቀስ ብቐስ ክጎድሉ ይጅምሩ።
እዚ ማለት እቲ እትገዝኦ ፍሩይ ፍረ ከምቲ ካብታ ገረብ ክቕረጽ ከሎ ዝነበረ መኣዛዊ እዩ። ይኹን እምበር ቅድሚ ሒደት መዓልታት ዝተለቐመ ፍሮዝን ፍረታት ካብቲ ሒደት መዓልታት ዝገበረ 'ፍሩይ' ፍረታት ዝያዳ መኣዛዊ ዋጋ ክህልዎ ይኽእል እዩ።
ናይ ክልቲኡ ዓይነት ብልጫን ጉድኣትን እንታይ እዩ?
ብመንጽር ኣመጋግባ ብዙሕ ፍልልይ እኳ እንተዘየለ፡ ብመንጽር ምቕሉል ኣጠቓቕማ፡ ዋጋን ካልእ ረቛሒታትን ግን ናይ ክልቲኦም ዓይነታት ዝተፈላለየ ብልጫታት ኣለዎም። ነዚ ኣብ ሓደ ሰደቓ ንርኣዮ።
| ኣብ ግምት ምእታው | ፍሪዝ ዝኾኑ ፍረታት | ፍሩታታት |
|---|---|---|
| ዝምቹው | ብጣዕሚ ቀሊል እዩ። ድሮ ተሓጺቡ፡ ተቖሪጹ፡ ድሉው ኮይኑ ኣሎ። ኣብ ስሙቲን ጣፍን ክትውስኾ ኣዝዩ ቀሊል እዩ። | ቅድሚ ምብላዕካ ክትሓጽቦምን ክትቆርጾምን ክትቆርጾምን ኣለካ። ቁሩብ ግዜ ይወስድ። |
| ምዕቃብ | ንኣዋርሕ ኣብ ፍሪዘር ክቕመጥ ይኽእል። ውሑድ ብኽነት። | ቀልጢፉ ይበላሾ። ኣብ ውሽጢ ሒደት መዓልታት ክብላዕ ኣለዎ። |
| ዋጋን ምህላውን | ሓደ ሓደ ግዜ ካብ ፍሩታታት ዝሓሰረ እዩ። ዓመት ምሉእ ይርከብ። | ኣብቲ ግዜ እቲ (ኣብ ወቕቲ) ምስ እትመጽእ፡ እቲ ዋጋ ርካሽ እዩ። ካብ ወቕቲ ወጻኢ (ካብ ወቕቲ ወጻኢ) ምስ ወጻእካ ግን ክቡር ወይ ፈጺምካ ኣይትረኽቦን ኢኻ። |
| ጣዕምን ቅርጽን | ምስ ፈሰሰ ቁሩብ ይለስልስ። ንስሙቲ፡ ጽማቝን ንመብሰሊ ምግቢን ዝምችእ እዩ። | ሕጂ’ውን እቲ ተፈጥሮኣዊ ጽኑዕን ቅጥን ዝበለን ቅርጺ ኣለዎ። ከምኡ ጌርካ ምብላዕ ዝበለጸ እዩ። |
| ሽኮር ምውሳኽ | ገለ ዕሹጋት ሽኮር ወይ ሽሮፕ ወሲኹ ክኸውን ይኽእል እዩ። ነቲ ምልክት ኣንቢብካ "ሽኮር ኣይተወሰኸሉ" ዝብል ምረጽ። | ኣብቲ ፍረ ዘሎ ተፈጥሮኣዊ ሽኮር ጥራይ እዩ ዝሓዘ። ዝተወሰኸ ሽኮር የለን። |
ፍረታት ክንበልዕ ከለና ከነስተብህለሎም ዝግበኣና ነገራት ኣለዉ ድዮም?
ፍረታት ጥዕና ዘለዎ መግቢ እኳ እንተኾነ፡ ክንጥንቀቐሎም ዝግበኣና ውሑዳት ነገራት ኣለዉ።
እቲ ቀዳማይ ነገር ጀርምታት እዩ።ብግቡእ እንተዘይተጸሪጉ፡ ገጽ ፍረታት ከም ሳልሞኔላ ፡ ኢ.ኮላይን ሊስተርያን ዝኣመሰሉ ጎዳእቲ ባክተርያ ክዕቅብ ይኽእል። እዚኦም ድማ ምሕርቃም ከብዲ፡ ተምላስን ተምላስን ሓዊሱ መርዘን መግቢ ከስዕቡ ይኽእሉ።
እቲ ካልኣይ ጉዳይ ሽኮር ’ ዩ። ዋላ እኳ ፍረታት ተፈጥሮኣዊ ሽኮር እንተሃለዎም፡ ከም ሕማም ሽኮርያ ዝኣመሰለ ሕክምናዊ ኩነታት እንተሃልዩካ፡ ክንደይ ኣዝዩ ምቁር ፍረታት (ከም ማንጎ፡ ባናና፡ ወይኒ) ክትበልዕ ከም ዘለካ ንሓኪምካ ምሕታት ኣገዳሲ እዩ።
ብፍረታት ዝመጽእ ሕማማት ብኸመይ ንርሕቕ?
ብጣዕሚ ቀሊል እዩ። ሒደት ቀለልቲ ልምድታት እንተ ተኸቲልካ፡ ዳርጋ ንዅሉ እዚ ሓደጋታት እዚ ከተወግዶ ትኽእል ኢኻ።
- ኣጸቢቕካ ምሕጻብ፦ ፍረታት ናብ ገዛኻ ምስ ኣምጻእካ፡ ቅድሚ ምጥቃምካ ኣብ ትሕቲ ዝፈስስ ማይ ኣጸቢቕካ ምሕጻብ። ኣብ ልዕሊኡ ዝኾነ ርስሓትን ጀርምታትን ንምእላይ ብኢድካ ጽቡቕ ጌርካ ምሕኻኽ።
- ሳሙና የለን፦ ፍረታት ንምሕጻብ ሳሙና፡ ጸረ-ረኽሲ ወይ ብሊች ፈጺምካ ኣይትጠቐም ። ኣብዚኦም ዘለዉ ኬሚካላት ናብ ቆርበት ክውሓጡ ይኽእሉ። ማይ ጥራይ ተጠቐም።
- ምርጫ፦ ካብ ድኳን ፍረታት ክትገዝእ ከለኻ፡ እዞም ቦታታት እዚኣቶም ብቐሊሉ ጀርምታት ክዕቅቡ ስለ ዝኽእሉ፡ ዝተበላሸዉ፡ ዝተቖርጹ ወይ ዝተበላሸዉ ካብ ምግዛእ ኣወግድ።
- ንበይኑ ምሓዝ፦ ልክዕ ከምቲ ኣብ ዓረብያ ሱፐርማርኬት ዝግበር፡ ፍረታት ካብ ጥረ ነገራት ከም ስጋ፡ ዓሳን እንቋቑሖን ኣብ ገዛ ኣብ ፍሪጅ ተፈልዮም ኣቐምጦም።
- ጽሬት፦ ኩሉ ግዜ መቑረጺ ሰሌዳኻን ካራኻን ጽሩይ ይኹን። ንስጋ ወይ ዓሳ ኣብ መቑረጺ ሰሌዳ ፍረታት ካብ ምቑራጽ ኣወግድ።
- ፍረታት ቆሪጽካ፦ ፍረታት ቆሪጽካ ተረፍ እንተሃልዩካ፡ ብቕልጡፍ ኣብ ኣየር ዘይኣትዎ መትሓዚ ኣቐሚጥካ ኣብ ፍሪጅ ኣቐምጦ።
- ደረቕ፦ ነቲ ፍረ ድሕሪ ምቕላጥና ብጽሩይ ጨርቂ ወይ ብወረቐት መንጸፍ ኣንቅጾ። ርስሓት ንዕብየት ባክተርያ ከደንፍዕ ይኽእል።
ብፍላይ ጥንቃቐ ዘድልዮም ሰባት
ንመግቢ መርዘን ዝያዳ ሓደጋ ዘለዎም ጉጅለታት ሰባት ኣለዉ። ኣብ ምጽራይ ፍረታት ዝያዳ ክጥንቀቑ ይግባእ።
- ልዕሊ 65 ዓመት ዝዕድሚኦም ሰባት
- ትሕቲ 5 ዓመት ዝዕድሚኦም ንኣሽቱ ህጻናት
- ነፍሰጾር ኣዴታት
- ብሰንኪ ከም መንሽሮ፡ ሕማም ሽኮር፡ ወይ ካልእ መድሃኒታት ስርዓተ ምክልኻል ዓቕሞም ዝደኸመ ሰባት
ናብ ገዛኻ ምውሳድ ዝብል መልእኽቲ
- ናይ ፍሩታታትን ፍሮዝን ፍረታት ዘለዎም መኣዛዊ ዋጋ ኣዝዩ ተመሳሳሊ ስለዝኾነ፡ ከከም ምቹእነትን ምርጫኹምን ዝኾነ ዓይነት ብዘይ ስግኣት ክትመርጹ ትኽእሉ ኢኹም።
- ፍሮዝን ፍረታት ግዜ ዝቑጥብ፣ ብኽነት ዝቕንስን ዓመት ምሉእ ዝረኽብዎን ዓቢ ኣማራጺ እዩ። ብፍላይ ንስሙቲ፡ ኦትስን ጣፍን ብሉጽ እዩ።
- ፍሩታታት ተፈጥሮኣዊ ቅርጽን መኣዛን ኣለዎም። ኣብ ወቕቲ ዝርከቡ ፍረታት ምምራጽ ዝበለጸ ጽሬትን ዝተሓተ ዋጋን ከረጋግጽ እዩ።
- ኣየናይ ዓይነት ትመርጽ ብዘየገድስ ፡ ጽሬት እቲ ኣገዳሲ ነገር እዩ! ዝኾነ ፍረ ካብ ጀርምታት ንምክልኻል ቅድሚ ምብላዕና ኣብ ትሕቲ ዝፈስስ ማይ ኣጸቢቕካ ምሕጻብ።
- ፍሉይ ሕክምናዊ ኩነታት ከም ሕማም ሽኮር እንተሃልዩካ፡ ብዛዕባ ምብላዕ ፍረታትን ግቡእ መጠንን ምስ ሓኪምካ ምዝርራብ ኣዝዩ ኣገዳሲ እዩ።
💬 Comments (0)
ክሳብ ሕጂ ዝኾነ ርእይቶ ኣይተለጠፈን። ንመጀመርታ ግዜ ኣብዚ ርእይቶኹም ኣእትዉ።
ርእይቶኹም ወስኹሉ።