Çuňdur aşhanalarymyzda aýrylmaz bolup durýan gök önümdir, onuň owadan gara gyzyl reňki bar. Hemmämiz tüwi bilen taýýarlanýan tagamly çugundur karrisini gowy görýäris. Emma çugunduryň diňe iýmite tagam we reňk goşýan zat däl, eýsem saglygymyz üçin köp gymmatly häsiýetleri berýän super iýmit diýip hem atlandyrylyp bilinjekdigini bilýärdiňizmi? Şu gün, çugundury suw we çugundur poroşogy görnüşinde ulanmagyň ajaýyp saglyk peýdalary barada gürleşeliň.
Ýönekeý söz bilen aýdylanda, çugundyr poroşogy ownuk üwelen, guradylan çugundyr. Ony suw bilen garyşdyryp, şire hökmünde içip bilersiňiz. Ýa-da ony smuzilere, souslara ýa-da tortlar ýaly bişirilen önümlere goşup bilersiňiz. Çuňdyryň häsiýetli toprakly, biraz ajy tagamy bar. Käbir adamlara bu tagam ýaraýar, beýlekilere bolsa tagamyny üýtgetmek üçin zanjabil ýa-da laým ýaly bir zat goşmak ýaraýar.
Çuňduryň saglyga hakyky peýdasy näme?
Witaminlerden we minerallardan başga-da, çugundyryň düzüminde saglygymyz üçin örän möhüm bolan aýratyn bir zat bar. Ýagny, nitratlar . Bular çugundyryň we beýleki köp gök önümleriň tebigy bölegidir. Bu iýmit nitratlary bedenimizdäki damarlaryň işini gowulandyrmaga kömek edýär, bu bolsa olaryň bedende gan aýlanmagyna kömek edýändigini aňladýar.
Indi biziň üçin esasy peýdalaryň nämedigine göz aýlalyň.
### Maşklarda we sportda has ýokary netijelilik
Eger siz yzygiderli maşk edýän bolsaňyz, çugundyr suwy siziň iň gowy dostuňyz bolup biler. Ýakynda geçirilen bir gözlegde her gün çugundyr suwuny içýän 12 türgenleşikli welosipedçiniň netijelerinde ep-esli ösüşleriň bolandygy anyklandy. Başga bir gözlegde ýokary derejeli uzak aralyklara ylgaýanlaryň hem çugundyr suwuny yzygiderli içmeginiň peýdasyny görendigi görkezildi.
Bir pikir ediň, bu nähili işleýär? Çuňdurdaky nitratlar agyr maşk edenimizde bedenimiziň ulanyp biljek kislorodynyň mukdaryny köpeldýär . Bu, hereketlendirijilerimize has köp ýangyç bermek ýalydyr. Bu, siziň özüňizi has az ýadaw duýýandygyňyzy we has uzak wagtlap maşk etmek üçin has köp energiýaňyzyň bardygyny aňladýar.
### Ýokary gan basyşyny gözegçilikde saklamaga kömek edýär
Gipertoniýa diýilýän ýokary gan basyşyndan ejir çekýän adamlar çugundyr suwuny içmekden peýda görüp bilerler. Öň belläp geçişimiz ýaly, nitratlar gan damarlaryny giňeldýär we gan aýlanyşynyň päsgelçiliklerini azaldýar. Bu bolsa gan basyşyny peseldýär.
Ýadyňyzda bolsun, gan basyşy ýürek agyrylary we insult ýaly agyr keselleriň esasy sebäbidir, şonuň üçin gan basyşyňyzy gözegçilikde saklamak örän möhümdir.
Ýöne bu lukmanyň bellän dermanlaryny kabul etmegi bes edip, çugundyr içmäge başlamalydygyňyzy aňlatmaýar. Hiç haçan şeýle etme. Emma lukmanyňyz bilen gürleşip, bejergi üçin goşmaça goldaw almak üçin çugundyry gündelik iýmitiňize goşuň.
### Gan şekeriniň derejesini gözegçilikde saklamaga kömek edýär
Käbir barlaglar nahardan soň çugundyr suwuny içmegiň gan şekeriniň ýokarlanmasyny gözegçilikde saklamaga kömek edip biljekdigini görkezdi. Hususan-da, çugundyryň semiz adamlarda insuline duýgurlygy ýokarlandyryp, şonuň bilen gan şekeriniň derejesini peseldip biljekdigine degişli alamatlar bar.
Bu barada has giňişleýin gözlegleriň geçirilmegi zerur bolsa-da, bu netijeler geljekde diabet ýa-da gan şekeri bilen baglanyşykly beýleki meseleler bolan adamlar üçin peýdaly bolup biler.
Geliň, çugundyryň iýmitlik gymmatyna göz aýlalyň.
Çuňdur şiresi bedenimiz üçin möhüm bolan birnäçe minerallaryň gowy çeşmesidir. Esasylary kalsiý, demir we kaliýdir . Çuňdur poroşogynda şeýle hem demir, kaliý we magniý bar.
Aşakdaky tablisadan bu ikisiniň iýmitlik gymmatlyklary barada aýdyň düşünje alyp bilersiňiz.
| Iýmitlenme | Çuňduryň suwy (takmynan 8 unsiýa / 240 millilitr) | Çuňdur poroşogy (2 çaý çemçesi) |
|---|---|---|
| Kaloriýalar | 62 | 20 |
| Belok | 3 gram | 1 gramdan az |
| Ýag | 0 gram | 0 gram |
| Uglewodlar | 24 gram | 4 gram |
| Süýüm | 0 gram | 1 gram |
| Şeker | 22 gram | 2 gram |
Öýde çugundyryň suwuny we poroşogyny nähili ulanmaly?
Siz öýde çugundyr suwuny taýýarlap bilersiňiz ýa-da indi ony supermarketlerden we sagdyn iýmit dükanlaryndan satyn alyp bilersiňiz.
Eger ony öýde ýasaýan bolsaňyz, çugundyry gowy ýuwmaly, arassalamaly, kiçi böleklere bölmeli, sok çykaryjyda goýup, suwuny sykmaly. Çugundyr çig bolmaly, gaýnatmagyň zerurlygy ýok. Tagamyny güýçlendirmek isleseňiz, bir bölek zanjabil we biraz laým suwuny goşup bilersiňiz.
Çuňdur poroşogyny adaty dükanlarda tapmak biraz kyn bolup biler, ýöne ony sagdyn iýmit dükanlaryndan ýa-da internet arkaly sargyt edip bilersiňiz.
Bulary iýmitiňize goşmagyň köp usullary bar.
- Taýýarlaýan smuziňize biraz çugundyr suwuny ýa-da poroşogyny goşuň.
- Souslar taýýarlananda, reňkini we tagamyny güýçlendirmek üçin biraz çugundyr poroşogyny goşuň.
- Ertirlik naharyňyzda ýulaf ýarmasynyň ýa-da gatygyň üstüne biraz çugundyr poroşogyny sepip goýuň.
- Çuňduryň suwuny sirke we şeker bilen garyşdyryp, gök önümleri duzlanda reňkleýji ergin hökmünde hem ulanyp bolýar.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Çuňduryň şiresi we poroşogy bedenimizde gan aýlanyşygyny ýeňilleşdirýän nitratlara baý iýmitlerdir.
- Bu ýokary gan basyşyny gözegçilikde saklamaga we maşk wagtynda netijeliligi ýokarlandyrmaga kömek edip biler.
- Çuňduryň saglyk üçin peýdaly taraplary bar bolsa-da, ol lukmanyň bellän dermanlarynyň ornuny tutmaýar.Iýmitlenme üýtgeşmelerini girizmezden ozal, esasanam diabet ýa-da ýokary gan basyşy ýaly lukmançylyk ýagdaýyňyz bolsa, lukmanyňyz bilen gürleşmegiňizi unutmaň .
- Muny smuziler, souslar we ýogurt ýaly dürli iýmitlere goşmak arkaly gündelik iýmitiňiziň bir bölegine öwürmek aňsatlyk bilen mümkin.
💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň