Naghahanda ka na ngayon para maging isang ina. Ito ay isang napaka-espesyal na panahon sa iyong buhay. Lahat ng iyong kinakain at iniinom sa panahong ito ay nagbibigay ng sustansya sa maliit na sanggol sa iyong sinapupunan. Kaya naman, napakahalagang pumili ng pagkain at inumin na isinasaalang-alang ang iyong kaligtasan pati na rin ang iyong sanggol. Bagama't ang pagkalason sa pagkain mula sa ilang mga pagkain ay maaaring hindi gaanong makaapekto sa iyo, maaari itong makasama sa sanggol. Kaya ngayon, pag-usapan natin kung aling mga pagkain ang dapat nating iwasan sa mahalagang panahong ito.
Una, ilang pangkalahatang bagay na dapat tandaan:
Bago pag-usapan ang mga partikular na pagkain, may ilang pangkalahatang bagay na dapat tandaan.
- Kaligtasan sa Pagkain: Huwag kumain ng pagkaing hindi na nakalabas sa refrigerator nang mahigit dalawang oras. Kung nakatira ka sa mainit na klima tulad ng sa amin, iwasan ang pagkain ng pagkaing hindi na nakalabas nang mahigit isang oras, dahil mabilis na dumami ang bakterya.
- Paggamit ng Caffeine: Maaari kang umiinom ng kape o tsaa. Gayunpaman, habang nagbubuntis , dapat mong limitahan ang iyong pag-inom ng caffeine sa 200 milligrams (mg) bawat araw. Sa madaling salita, halos kapareho lang ito ng isang regular na tasa ng kape.
- Paggamit ng Alkohol: Napakahalaga nito. Dapat mong lubusang iwasan ang alkohol sa panahong ito na lumalaki ang iyong sanggol sa sinapupunan. Ang alkohol ay maaaring direktang makapinsala sa paglaki ng sanggol.
Okay, ngayon tingnan natin kung anong mga pagkaing dapat nating iwasan.
Mga karne at mga naprosesong karne
Bagama't ang karne ay isang magandang pinagmumulan ng protina , dapat kang maging maingat sa ilang uri ng karne at kung paano ito inihahanda habang nagbubuntis.
Ang mga karneng hindi naluto nang maayos ay maaaring maglaman ng mga mikroorganismo na maaaring makasama sa sanggol, tulad ng Listeria at Toxoplasmosis .
| Mga karne na dapat iwasan | Ang dahilan at kung ano ang dapat malaman |
|---|---|
| Mga cold cut/Deli meat, hotdog | Maaari itong maglaman ng bakterya tulad ng Listeria kahit na nakaimbak ang mga ito sa refrigerator. Gayunpaman, ligtas itong kainin kung mainit ang mga ito. |
| Hilaw na karne at mga karneng hindi pa nalutong mabuti | Palaging lutuin ang mga karne, lalo na ang karne ng baka, baboy, at manok, hanggang sa mawala ang mga ito sa kulay rosas. Ang hilaw na karne ay maaaring maglaman ng bakterya at mga parasito. |
| Pampalamig na pâté at mga palaman ng karne | May panganib din ang mga ito sa Listeria. Ang mga de-latang uri o mga uri na ligtas itabi sa istante ay hindi problema. |
Isipin mo rin ang mga isda.
Ang isda ay isang pagkaing mayaman sa Omega-3, na mahalaga para sa pag-unlad ng utak ng sanggol. Gayunpaman, may ilang uri ng isda na hindi mabuti para sa panahong ito.
Bakit may mga uri ng isda na hindi mabuti?
Ang pangunahing dahilan ay ang ilang malalaking isda sa dagat ay naglalaman ng mataas na antas ng heavy metal na tinatawag na mercury , na maaaring makapinsala sa pag-unlad ng nervous system ng isang sanggol.
| Mga uri ng isda na dapat iwasan | Ang dahilan at kung ano ang dapat malaman |
|---|---|
| Pating, Isdang Espada, King Mackerel, Tilefish | Ang mga ganitong uri ng isda ay may napakataas na antas ng mercury . Pinakamainam na iwasan ang mga ito nang lubusan. |
| Hilaw na isda/shellfish - hal. Sushi | Ang mga hilaw na isda at shellfish (alimango, hipon, talaba) ay maaaring maglaman ng bakterya at mga parasito, kaya lumayo sa mga bagay tulad ng sushi sa panahong ito. |
| Pinausukang isda | Ang mga isdang naka-refrigerator, tulad ng pinausukang salmon, ay may panganib din ng Listeria. |
Mga Itlog at Produktong Gatas
Ang mga itlog at gatas ay mga masustansyang pagkain, ngunit kailangan mong maging maingat sa kung paano mo ginagamit ang mga ito.
- Mga Hilaw na Itlog: Ang mga hilaw na itlog ay maaaring maglaman ng bacteria na tinatawag na Salmonella . Maaari itong magdulot ng sakit ng tiyan at pagsusuka. Kaya naman, laging lutuin ang mga itlog hanggang sa maluto nang mabuti ang pula at puti. Iwasan ang homemade mayonnaise, ilang salad dressing, mousse, at mga panghimagas tulad ng tiramisu na gawa sa mga hilaw na itlog.
- Hindi Pasteurized na Gatas at Keso: Ang pasteurization ay isang heat treatment na ginagamit upang patayin ang mga mapaminsalang bakterya sa gatas. Karamihan sa gatas at keso na makukuha sa pamilihan ng Sri Lanka ay pasteurized. Gayunpaman, ang ilang artisanal na keso o gatas na binili nang direkta mula sa mga sakahan ay maaaring hindi pa pasteurized. Maaaring naglalaman ang mga ito ng bakterya tulad ng Listeria. Samakatuwid, suriin ang label at pumili lamang ng mga produktong nagsasabing "Pasteurized". Maging maingat lalo na sa mga malalambot na keso tulad ng Brie, Feta, at Blue cheese.
Mga Prutas at Gulay
Kailangang-kailangan ang mga prutas at gulay sa mga panahong ito, ngunit may ilang bagay na dapat tandaan.
- Hugasan nang mabuti: Hugasan nang mabuti ang lahat ng prutas at gulay sa ilalim ng malinis na umaagos na tubig bago gamitin. Ito ay napakahalaga upang maprotektahan laban sa mga parasito tulad ng Toxoplasma na matatagpuan sa lupa.
- Hindi pa hinog na papaya: Ayos lang kumain ng hinog na papaya. Gayunpaman, iwasan ang pagkain ng hilaw o halos hinog na papaya. Pinaniniwalaang ang latex na taglay nito ay maaaring magdulot ng pagkontrata ng matris.
- Hindi Pasteurized na Juice: Ang sariwang juice mula sa tindahan ay maaaring hindi pa pasteurized. Maaari itong maglaman ng bacteria tulad ng E. coli. Mas ligtas na uminom ng juice na gawa sa bahay mula sa mga prutas na nahugasan nang mabuti.
- Mga Hilaw na Sibol: Iwasang kainin nang hilaw ang mga sibol tulad ng sitaw at chickpeas. Ito ay dahil maaaring tumubo ang bakterya sa loob ng mga ito. Kung lulutuin mo ang mga ito nang maayos at kakainin, walang problema.
Tandaan, hindi lahat ng ito ay para takutin ka. Ito ay para sa iyong sariling kaligtasan at sa kaligtasan ng iyong hindi pa isinisilang na sanggol. Kung mayroon kang anumang pagdududa tungkol sa isang pagkain, pinakamahusay na iwasan ito. Gayundin, kung mayroon kang anumang mga katanungan tungkol sa iyong nutrisyon, kumunsulta sa iyong doktor .
Mensahe para sa Pag-uwi
- Palaging lutuin nang mabuti ang karne, isda, at itlog. Iwasan ang mga pagkaing "hindi luto" o "hilaw".
- Ganap na iwasan ang pagkain ng malalaking isdang-dagat (tulad ng pating at tilefish) na mataas sa mercury.
- Iwasan ang mga hilaw na itlog at hindi pasteurized na gatas at keso.
- Hugasan nang mabuti ang mga prutas at gulay sa ilalim ng umaagos na tubig bago gamitin.
- Iwasan nang lubusan ang alkohol sa buong pagbubuntis.
- Limitahan ang pag-inom ng caffeine (mga isang tasa ng kape kada araw).
- Kung hindi ka sigurado tungkol sa isang pagkain, mas makabubuting huwag mo na itong kainin. Kumonsulta sa iyong doktor para sa anumang mga katanungan.
💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento