Malamang ay narinig mo na ang lahat ng uri ng diyeta nitong mga nakaraang araw na nagsasabing nakakatulong ito sa iyong pagbaba ng timbang. Isa sa mga pinakapinag-uusapan ay ang Paleo Diet. Ang pagsunod sa diyeta na ito ay makakatulong sa iyo na magbawas ng timbang sa pamamagitan ng pagkain ng mas maraming karne, isda, prutas, gulay, at mani, at sa pamamagitan ng pagbabawas ng carbohydrates, asukal, at mga pagkaing naproseso. Ngunit ang tanong ay, paano nakakaapekto ang Paleo diet sa iyong mga antas ng kolesterol? Alamin natin ang higit pa tungkol dito.
Una, unawain natin ang 'mabuti' at 'masamang' kolesterol na ito.
Kapag pinag-uusapan mo ang tungkol sa kolesterol, maaaring narinig mo na ang dalawang uri: 'mabuting kolesterol' at 'masamang kolesterol.' Tingnan natin kung ano ang pagkakaiba ng dalawa.
- LDL (Low-Density Lipoprotein) o 'masamang' kolesterol: Sa madaling salita, ito ang ating kaaway. Kapag tumaas ang antas ng LDL cholesterol, nagsisimula itong mag-ipon na parang grasa sa mga dingding ng ating mga daluyan ng dugo. Isipin ito na parang dumi na naipon sa loob ng tubo ng tubig. Sa mga terminong medikal, tinatawag natin itong atherosclerosis . Kapag ang mga daluyan ng dugo ay nabara sa ganitong paraan, ang panganib na magkaroon ng malulubhang sakit tulad ng atake sa puso at stroke ay tumataas nang malaki.
- HDL (High-Density Lipoprotein) o 'mabuting' kolesterol: Ito ang ating kaibigan. Kinukuha ng HDL ang masamang LDL cholesterol na naipon sa iyong mga daluyan ng dugo at dinadala ito sa atay upang matunaw. Nangangahulugan ito na ang pagkakaroon ng mataas na antas ng HDL sa iyong katawan ay nangangahulugan na protektado ka mula sa panganib ng atake sa puso at stroke.
Bukod sa dalawang ito, mayroon ding tinatawag na triglycerides . Ito ang pinakakaraniwang uri ng taba sa ating katawan. Kung mataas ang iyong antas ng triglyceride, at mataas din ang iyong antas ng LDL (o mababa ang iyong antas ng HDL), tataas ang iyong panganib ng mga deposito ng taba sa iyong mga daluyan ng dugo.
Ano ang mga kinakain at hindi natin kinakain sa 'Paleo Diet'?
Tingnan natin nang malinaw kung ano ang karaniwang kinakain at kung ano ang hindi kinakain ng mga taong nasa Paleo diet. Ito ay magbibigay sa iyo ng magandang ideya kung ano ang aasahan.
| ✅ Mga inirerekomendang pagkain | ❌ Mga bagay na dapat iwasan |
|---|---|
| Mga sariwang prutas at gulay | Mga cereal (trigo, oats, barley) |
| Mga mani at langis na nagmula sa mga mani (hal. langis ng oliba, langis ng walnut) | Mga legume (beans, lentils, mani, chickpeas) |
| Mga karneng walang taba (lalo na ang pinakakain ng damo) | Gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas (yogurt, keso) |
| Isda na mayaman sa Omega-3 fatty acids (salmon, mackerel, herring, tuna) | Pinong asukal |
| Mga itlog | Asin (labis na paggamit) |
| Patatas | |
| Mga pagkaing naproseso nang husto |
Kung titingnan sa ganitong paraan, maraming benepisyo sa katawan ang pag-alis ng mga artipisyal na sangkap at pagkain ng mas natural na pagkain:
- Pagbaba ng timbang.
- Pagkontrol sa mga antas ng asukal sa dugo.
- Pagkontrol ng presyon ng dugo.
- Nabawasan ang antas ng triglyceride.
- Kakayahang mas mahusay na pamahalaan ang gana sa pagkain.
Kaya, kapag pinagsama-sama ang lahat ng ito, dapat bumaba ang antas ng kolesterol, tama ba? Ang tunay na sagot ay: "Maaaring maging o hindi."
Bakit walang malinaw na sagot?
Ang pangunahing dahilan nito ay ang 'Paleo diet' ay hindi isang bagay na sinusunod ng lahat nang eksakto sa parehong paraan. May malalaking pagkakaiba sa kung paano sinusunod ng bawat tao ang diyeta na ito.
Hindi pare-pareho ang 'Paleo' diet ng lahat.
Ang ilang mga tao ay sumusunod sa paleo diet na mababa sa taba at bahagyang mataas sa carbohydrates (hal., mas maraming prutas at gulay, mas kaunting karne). Ang iba naman ay sumusunod sa high-fat, very low-carb diet (hal., mas maraming pulang karne at mantika). Kaya ang mga epekto ng dalawang diet na ito sa kolesterol ay maaaring magkaiba.
Ang Problema sa Saturated Fat
Hindi nililimitahan ng Paleo diet ang pagkonsumo ng mga pulang karne tulad ng karne ng baka at baboy. Ang mga karneng ito ay mataas sa saturated fat . Dahil ang saturated fat ay naiugnay sa mataas na kolesterol, inirerekomenda ng mga organisasyon tulad ng American Heart Association na kumonsumo ka ng mas mababa sa 6% ng iyong pang-araw-araw na calorie mula sa saturated fat. Iyan ay humigit-kumulang 11-13 gramo bawat araw para sa karaniwang tao. Madali mong maaabot ang antas na ito.
Ang kahalagahan ng hibla
Napakahalaga ng fiber sa pagpapababa ng antas ng kolesterol. Ang fiber ay kadalasang matatagpuan sa mga pagkaing halaman. Dahil hindi kasama sa Paleo diet ang mga butil at legume, maaaring may ilang tao na nabawasan ang paggamit ng fiber.
Ang pinakamahusay na solusyon ay ang pagsasama ng pinakamaraming gulay hangga't maaari sa iyong diyeta, na mayaman sa bitamina, mineral, at fiber . Ang mga ito ay naglalaman ng mga complex carbohydrates. Ang mga ito ay ibang-iba sa mga simpleng carbohydrates tulad ng asukal. Ang pagkain ng sobrang asukal ay maaaring magpataas ng kolesterol.
Ano ang sinasabi ng pananaliksik?
Sa katunayan, ang mga resulta ng pananaliksik tungkol dito ay halo-halo.
- Sa isang maliit na pag-aaral, ang mga taong sumunod sa Paleo diet sa loob ng 10 linggo ay nagkaroon ng bahagyang pagtaas ng antas ng bad cholesterol (LDL) at total cholesterol.
- Gayunpaman, ipinakita ng ibang pananaliksik na ang diyeta na Paleo ay maaaring magpataas ng antas ng good cholesterol (HDL) at magpababa ng antas ng asukal sa dugo. Nakakatulong din ito na mabawasan ang pinsala sa mga daluyan ng dugo.
Sa madaling salita, kung paano nakakaapekto ang diyeta na ito sa iyong kolesterol ay nakasalalay sa iyong mga gene, kung gaano karaming ehersisyo ang iyong ginagawa, at ang dami ng taba at fiber sa mga pagkaing iyong kinakain .
"Hindi pa tayo makakarating sa isang matibay na konklusyon tungkol dito. Kailangan pa ng mas maraming pananaliksik sa pangmatagalang epekto ng diyeta na ito. Kaya makabubuting humingi ng medikal na payo bago ka magsimula ng ganitong diyeta, lalo na kung mayroon kang problema sa kolesterol."
Ano ang dapat kong gawin?
Kung nag-aalala ka tungkol sa iyong mga antas ng kolesterol, o isinasaalang-alang ang pagsisimula ng isang diyeta tulad ng Paleo, ang pinakamahalagang gawin ay makipag-usap sa iyong doktor ng pamilya o isang dietitian.
Matutulungan ka nila sa kung ano ang pinakamainam para sa iyo batay sa iyong kasaysayan ng kalusugan, kasalukuyang antas ng kolesterol, at pamumuhay. Tandaan, ang mahalaga ay hindi ang pagsunod sa isang usong diyeta, kundi ang pamamahala sa iyong pangkalahatang kalusugan. Gamit ang tamang diyetaAng regular na ehersisyo ay magbibigay din sa iyo ng malaking lakas sa paglalakbay na ito.
Mensahe para sa Pag-uwi
- Bagama't ang Paleo Diet ay maaaring magbigay ng mga benepisyo tulad ng pagbaba ng timbang, ang mga epekto nito sa kolesterol ay maaaring mag-iba sa bawat tao.
- Ang dami ng saturated fat at fiber na kinakain mo ay direktang nakakaapekto sa iyong antas ng kolesterol. Bawasan ang pulang karne at kumain ng mas maraming gulay.
- Bago simulan ang anumang diyeta, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor, lalo na kung mayroon kang kondisyon tulad ng kolesterol, diabetes, o sakit sa puso.
- Mas mahalaga para sa kalusugan ang ehersisyo at balanseng pamumuhay kaysa sa anumang diyeta.
💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento