Sinabi na ba sa iyo ng doktor na medyo mataas ang antas ng kolesterol mo sa dugo? Kapag nangyari iyon, madalas nating naiisip ang pagkontrol sa ating diyeta at pagbabawas ng timbang. Pero, maniniwala ka ba kung sasabihin ko sa iyo na may espesyal na paraan na maaaring magpababa ng kolesterol sa pamamagitan ng mga kinakain natin, nang hindi ginagawang tanging layunin ang pagbaba ng timbang? Iyan ang tinatawag nating 'Portfolio Diet'. Ito ay isang napaka-interesante at praktikal na paraan. Tingnan natin ang mga detalye tungkol dito.
Ano ang 'Portfolio Diet'?
Maaaring medyo kakaiba ang tunog ng pangalang ito. Sa madaling salita, hindi ito isang "plano sa pagdidiyeta" na may mahigpit na mga patakaran. Sa halip, ito ay parang isang "portfolio ng diyeta." Isipin mong namumuhunan ka sa stock market. Hindi mo kailanman ilalagay ang lahat ng iyong pera sa mga shares ng isang kumpanya, tama ba? Para mabawasan ang panganib, namumuhunan ka sa mga shares ng ilang kumpanya. Ganito gumagana ang pamamaraang ito.
Ang pangunahing konsepto ng 'Portfolio Diet' ay ang pagkain ng kombinasyon ng ilang pagkaing nakakapagpababa ng kolesterol, sa halip na umasa sa iisang uri ng pagkain.
Sinasabi ng mga doktor na nagpapakilala ng pamamaraang ito na sa halip na isipin lamang ang mga benepisyo ng iisang pagkain, dapat nating isipin ang pangkalahatang benepisyo ng mga kombinasyon ng pagkain para sa ating katawan. Ibig sabihin, kung ang isang pagkain ay may maliit na epekto, ang epekto ng apat o limang ganitong pagkain na pinagsama ay mas malaki.
Ano ang apat na pangunahing bahagi ng 'koleksyon ng pagkain' na ito?
Ang kombinasyong ito ng pagkaing pampababa ng kolesterol ay binubuo ng apat na pangunahing sangkap. Hindi mo kailangang kainin ang lahat ng apat na ito nang sabay-sabay sa isang kainan. Kailangan mong hatiin ang mga ito sa buong araw.
| Kategorya ng pagkain | Mga halimbawa at kahalagahan |
|---|---|
| 1. Mga pagkaing nakabase sa toyo | Maaari kang gumamit ng mga bagay tulad ng karne ng soya at tokwa bilang pamalit sa karne. Maaari ka ring uminom ng gatas ng soya sa halip na gatas ng baka. Nakakatulong ang mga ito na mapababa ang kolesterol. |
| 2. Malagkit na Hibla | Ito ay isang uri ng soluble fiber. Ito ay bumubuo ng gel sa ating mga bituka, na nagbibigkis sa cholesterol at pumipigil dito na masipsip ng katawan. Ito ay sagana sa mga prutas at berry tulad ng oats, barley, talong, okra, dalandan, at kalamansi. Bukod pa rito, ang fiber na ito ay maaari ring makuha mula sa isang suplemento na tinatawag na Isabgol (Psyllium). |
| 3. Mga pagkaing naglalaman ng plant sterols | Ang mga plant sterol ay mga compound na natural na matatagpuan sa mga halaman at may istrukturang katulad ng kolesterol. Hinaharangan nila ang katawan sa pagsipsip ng kolesterol. Idinaragdag ang mga ito sa ilang margarina. O maaari rin itong inumin bilang dietary supplement. |
| 4. Mga Mani at Buto | Napakasarap kumain ng isang dakot ng almendras araw-araw. Bukod pa rito, anumang uri ng mani tulad ng kasoy, mani, at buto ng kalabasa ay angkop para dito. Ngunit mas mainam ang mga natural, hindi iyong inasnan at pinirito sa mantika. |
Paano mo ihahanda ang meal plan na ito para sa isang araw?
Maaaring iniisip mo, "Sige, paano ko makakain lahat ng apat na pagkaing ito sa isang araw?" Narito ang isang simpleng halimbawa.
| Oras | Mga halimbawa ng mga pagkaing maaaring kainin |
|---|---|
| Almusal | Gatas ng soya, oatmeal, tinadtad na prutas, at ilang almendras. |
| Tanghalian | Tinapay na naglalaman ng oats, sabaw tulad ng lentils o chickpeas, at isang mansanas. |
| Hapunan | Isang stir-fry na gawa sa tokwa at mani. Magdagdag ng malagkit at mahibla na mga gulay tulad ng okra at talong. |
| Mga karagdagang meryenda | Isang hiwa ng oat bread na may mga mani, inihaw na chickpeas, soy yogurt, o margarine na naglalaman ng plant sterols. |
Talaga bang epektibo ang pamamaraang ito? Ano ang mga resulta?
Oo. Nagpakita ang mga pag-aaral ng napakagandang resulta. Sa isang pag-aaral, halos isang-katlo ng mga taong sumunod sa diyeta na ito ay nakakita ng pagbaba ng kanilang LDL cholesterol, ang "masamang" kolesterol , ng mahigit 20%. Higit pa rito, nanatili ang mga resulta pagkatapos lamang ng dalawang linggo, kahit na pagkatapos ng anim na buwan.
At 31% pa ang nakakita ng pagbaba ng kanilang antas ng LDL cholesterol ng humigit-kumulang 15%. Ang ilang mga tao ay maaaring hindi lubos na makasunod dito. Ang ilan ay maaaring medyo nag-aatubiling gumamit ng mga produktong gawa sa soya sa halip na karne at mga produktong gawa sa gatas, lalo na. Ngunit ang pinakamahalaga ay ito:
Ipinapakita ng pananaliksik na kahit hindi masunod nang buo ang diyeta na ito, ang mga nagdaragdag ng kahit ilan sa mga pagkaing kasama nito sa kanilang pang-araw-araw na diyeta ay makakaranas ng malalaking benepisyo sa kalusugan sa pangmatagalan.
Bukod sa pagpapababa ng kolesterol, ang mga taong sumusunod sa diyeta na ito ay natuklasan ding may mas mababang panganib na magkaroon ng mga malalang sakit tulad ng sakit sa puso at type 2 diabetes . Binabawasan din nito ang iba pang mapaminsalang taba tulad ng `(apolipoprotein B)` at `(triglycerides)`.
Tama ba para sa iyo ang 'Portfolio Diet'?
Kung ang pangunahing layunin mo ay mapababa ang iyong kolesterol, isa itong magandang paraan . Gayunpaman, kung ang layunin mo ay magbawas ng timbang, maaaring hindi ito ang pinakamahusay na paraan dahil hindi ito nakatuon sa mga calorie.
Ang pinakamahalagang bagay ay ang makipag-usap sa iyong doktor bago mo simulan ang diyeta na ito, lalo na kung umiinom ka na ng gamot para sa kolesterol . Minsan, ang pagsunod sa diyeta na ito ay maaaring magpataas ng bisa ng iyong gamot na nagpapababa ng kolesterol nang hindi tinataasan ang iyong dosis. Samakatuwid, maaari kang makipag-usap sa iyong doktor at magdagdag ng mga elemento ng diyeta na ito sa iyong buhay na angkop sa iyong kondisyon sa kalusugan.
Mensahe para sa Pag-uwi
- Ang 'Portfolio Diet' ay isang koleksyon ng mga pagkaing naglalayong magpababa ng kolesterol, sa halip na isang paraan ng pagbaba ng timbang.
- Nakatuon ito sa apat na pangunahing grupo ng pagkain (soy, soluble fiber, plant sterols, at nuts).
- Bagama't hindi posibleng sundin ang diyeta na ito nang 100% sa lahat ng oras, makakakuha ka ng magagandang benepisyo sa kalusugan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilan sa mga pagkaing nakalista dito sa iyong pang-araw-araw na diyeta.
- Napakahalagang kumonsulta sa iyong doktor bago gumawa ng anumang malalaking pagbabago sa diyeta, lalo na kung mayroon kang iba pang mga kondisyong medikal o umiinom ng mga gamot.
💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento