Bebeğinize nohut ve fasulye vermeye nasıl başlayabilirsiniz? Gelin birlikte öğrenelim!

Bebeğiniz yaklaşık 6 aylık olduğuna göre, katı gıdalara başlamanın zamanı geldi, değil mi? Öyleyse, her anne gibi siz de muhtemelen "Bebeğime ilk olarak ne vermeliyim?" diye merak ediyorsunuzdur. Kimileri meyve ve sebzelerle başlarken, kimileri de nohut, fasulye ve mercimek gibi baklagilleri düşünüyor. Bunlar bebekler için gerçekten iyi mi? Verilebilirler mi? Gaz yaparlar mı? Muhtemelen sizin de buna benzer birçok sorunuz vardır. Merak etmeyin, bugün bunların hepsini açık ve net bir şekilde ele alacağız.

Bebeğinize kuruyemiş vermeye başlamak için en uygun zaman ne zamandır?

Unutulmaması gereken en önemli şey, anne sütünün ilk 6 ay boyunca bebek için en iyi ve en eksiksiz besin olduğudur. Katı gıdalara başladıktan sonra bile, bir bebeğin bir yıla kadar olan temel beslenmesinin yarısı anne sütünden veya formül mamadan gelecektir.

Bebekler genellikle 6 aylıkken katı gıdalara geçmeye hazır olduklarına dair belirtiler göstermeye başlarlar. Bebeğinizin de bu belirtileri gösterip göstermediğine bakın.

Bal gibi bazı yiyecekler, bebeklere bir yaşına gelene kadar verilmemelidir. Ancak nohut, fasulye ve yeşil bezelye gibi kuruyemişleri tanıtmaya başlamak için asla geç değildir. Kuruyemişler, bebeğinize verilecek ilk katı yiyeceklerden biri olabilir.

Katı gıdalara geçişte belirli bir sıra yoktur. Her seferinde yalnızca bir tür gıda verin. Örneğin, bebeğinize bugün püre haline getirilmiş fasulye veriyorsanız, başka bir yeni gıda vermeden önce en az 3 gün bekleyin. Bu, bebeğinizin herhangi bir alerjisi olup olmadığını görmek içindir.

Bebeklere kuruyemiş vermenin beslenme açısından faydaları nelerdir?

Kuruyemişler, bebeklerin gelişimi için gerekli olan besinlerle dolu süper bir besindir.

• Değerli besinler: Bu mama, potasyum, magnezyum , demir, çinko ve folat gibi bebeğin beyin gelişimi ve vücudu için gerekli olan birçok mikro besin maddesi içerir.
• Protein ve Lif: Bunlar, bebeğin kas gelişimi için gerekli olan protein açısından zengin olduğu gibi, kabızlığı önleyen lif açısından da zengindir.
• Temel Amino Asitler: Kuruyemişler, vücudumuzun üretemediği ancak büyüme için gerekli olan Lizin amino asidini sağlayan az sayıdaki bitkisel besin grubundan biridir.
• Antioksidanlar: Kuruyemişler ayrıca hücrelerimizi serbest radikallerden koruyan antioksidanlar açısından da zengindir.

Özetle, araştırmalar, küçük yaşlardan itibaren kuruyemiş tüketen çocukların genel beslenmelerinin daha iyi olduğunu göstermiştir. Kuruyemişler ayrıca ilerleyen yaşlarda diyabet, obezite ve bazı kanser türlerinin gelişme riskini azaltmaya da yardımcı olur.

Bebekler için kuruyemişler nasıl hazırlanır?

Kuruyemişlerden bahsederken, birçok insanın en büyük sorunu "yedikten sonra gaz oluşması"dır. Bunun nedeni, kuruyemişlerde bulunan oligosakkarit adı verilen şeker türüdür. Bu şeker, vücudumuz tarafından sindirilmesi biraz zordur.

Ancak bunun çok basit bir çözümü var. Pişirmeden önce fasulyeleri iyice ıslatın, ıslatma suyunu süzün, tekrar temiz suyla durulayın ve taze suda kaynatın. Bu işlem, gaz oluşumuna neden olan bileşiklerin çoğunu ortadan kaldıracaktır.

Bebeğiniz için kuruyemiş hazırlarken şu hususları göz önünde bulundurun:

• Kuruyemişleri konserve yerine tercih edin: Konserve gıdalar yüksek oranda tuz ve koruyucu madde içerir. Kuruyemişler daha ucuz ve daha kalitelidir.
• Tuz veya şeker eklemeyin: Bebeğinize ilk kez kuruyemiş verirken tuz, şeker veya başka herhangi bir tatlandırıcı eklemeyin. Bebeğin kuruyemişlerin doğal tadına alışması gerekir.
• Yaşına uygun hale getirin:6-8 aylık bebekler için haşlanmış fasulyeleri iyice püre haline getirin. Bebek biraz daha büyüdüğünde, çatalla ezerek küçük parçalar halinde verebilirsiniz.

Kuruyemiş verirken dikkate alınması gerekenler

Kuruyemişler ne kadar faydalı olursa olsun, bebeğinize verirken yine de güvenliği göz önünde bulundurmanız gerekir.

Gıda kaynaklı hastalıklardan kaçının.

Kuruyemişler, düzgün temizlenip pişirilmezse kirlenebilir. Bu nedenle şu adımları izleyin.

Bu sadece gazı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda kuruyemişlerdeki antinutrient miktarını da azaltır. Lektinler ve fitatlar gibi bu antinutrientler, vücudun demir gibi faydalı besinleri emme yeteneğini engeller. Bu nedenle, bunların ortadan kaldırılması önemlidir.

Alerjiler

6 aylıktan sonra belirli yiyeceklerin verilmesinin geciktirilmesinin alerji gelişme riskini azalttığına dair hiçbir kanıt yoktur. Bununla birlikte, bebeğinizde şiddetli egzama veya yumurta alerjisi varsa, fıstık alerjisi olup olmadığını kontrol etmek akıllıca olacaktır. Bu özel durumlarda, bebeğinize fıstık gibi bir şeyi ne zaman verebileceğiniz konusunda doktorunuzla konuşun.