Swi nga ha endleka u vone tivhidiyo eka Facebook, TikTok kumbe YouTube leti vulaka leswaku mati ya rhayisi ma nga ku pfuna ku kula misisi yo leha, yo saseka. Van’wana va vula leswaku i murhi wa singita eka misisi yo leha leyi hanyeke kahle . Kutani, xana xitori lexi i ntiyiso? Xana mati ya rhayisi ma hatlisisa ku kula ka misisi hakunene, kumbe i ku vulavula ntsena? A hi vulavuleni kahle hi mhaka leyi namuntlha.
Xana mati lawa ya rhayisi i yini?
Hi ku olova, mati ya rhayisi i mati lama salaka loko hi hlamba rhayisi hi nga si yi sweka, kumbe loko hi yi sweka. Mati lawa yana nhlayo leyikulu ya starch. A hi swona ntsena, kambe yi tlhela yi va ni swakudya swo hlayanyana leswi vuyerisaka misisi ya hina.
| Swakudya leswikulu leswinga eka mati ya rice |
|---|
| Inositol ya xirhendzevutani |
| Vhitamini ya E |
| Tivhithamini ta ntlawa wa vhithamini B |
| Magnesium ya xiyimo xa le henhla |
| Fibre ya xirhendzevutani |
| Zinc |
| Manganese ya xirhendzevutani |
Xana swakudya leswi swi pfuna njhani misisi?
Sweswi a hi voneni ndlela leyi swakudya leswi swi pfunaka ha yona ku kula ka misisi.
- Vitamin E: Leyi i antioxidant ya matimba . Minkambisiso yi kume leswaku vhithamini E yi pfuna ku kula ka misisi, ngopfu-ngopfu eka vanhu lava nga ni vuvabyi bya ku khuluka ka misisi, ku nga xiyimo xa ku lahlekeriwa hi misisi.
- Magnesium: 1 .Magnesium i timinerali ta nkoka leswaku miri wa hina wu tirha. Vulavisisi byi kombisile leswaku loko vavasati lava nga na misisi yo olova va nyikiwa tiphilisi leti nga na magnesium ku ringana masiku ya 90-180, ku kula ka misisi ya vona ku engetelekile.
- Vitamin B (Biotin): Vhitamini ya B leyi fambisanaka ngopfu na ku kula ka misisi i biotin. Ku pfumaleka ka biotin i xivangelo lexikulu xa ku lahlekeriwa hi misisi. Leswi swi vangiwa hikuva biotin yi pfuneta ku endla protein leyi vuriwaka keratin, leyi nga ya nkoka eka ku kula ka misisi na swipikiri leswi hanyeke kahle.
- Zinc: Ku lahlekeriwa hi misisi na swona swi nga va vuyelo byo biha bya ku pfumaleka ka zinc. Zinc yina nkoka eka kukula naku lunghisa tissue ya misisi. Ku nyika vanhu lava nga na ku pfumaleka ka zinc zinc swi kombisiwile ku hunguta ku lahlekeriwa hi misisi .
Leyi i ndlela yo endla mati ya rhayisi ekaya.
Loko ku pimanisiwa na switolwa swotala swo sasekisa, mati ya rice i vutshunguri byo chipa swinene naswona bya olova. Ku ni tindlela to hlayanyana leti dumeke to yi endla.
1. Ndlela yo tsakamisa rhayisi: Chela tikhapu timbirhi kumbe tinharhu ta mati eka khapu ya rhayisi leyi hlantswiweke kahle kutani u yi tshika yi tsakama kuringana 30 wa timinete kuya eka tiawara timbirhi.
2. Ndlela yo virisa: Vuka hilaha u toloveleke ku sweka hakona rhayisi , kambe chela mati nyana. Endzhaku ka loko rhayisi yi swekiwile, sefa mati kutani u ma tirhisa eka misisi ya wena.
3. Ndlela yo virisa: Van’wana va tshemba leswaku loko mati ya rhayisi lama tsakamisiweke ma pfumeleriwa ku virisa masiku mambirhi ku ya eka manharhu, nhlayo ya ti- antioxidant, tivhithamini ni timinerali eka wona ya engeteleka swinene.
Kambe loko u ehleketa ku tirhisa mati ya rice, ndlela ya kahle swinene i yosungula, ‘ndlela yo tsakamisa rice’ . Hikuva mati yo vila ma nga herisa tivhithamini tin’wana leti nga eka wona. Nakambe, kuna nkarhi wa leswaku ti bacteria tita kula loko ti pfumeleriwa ku virisa.
Ndlela yo tirhisa:
Xo sungula, hlamba misisi ya wena tanihi ntolovelo ivi u yi hlamba kahle. Kutani, chela nkatsakanyo wa mati ya rhayisi lama lunghiseleriweke eka misisi ya wena hinkwayo. Yi tshike kwalomu ka 20 wa timinete kutani u hlamba kahle hi mati yo kufumela.
Kutani, xana mati ya rhayisi ma pfuna misisi hakunene?
Kuna mavarivari yotala na mintokoto ya munhu hi xiyexe leyi vulaka leswaku mati ya rhayisi yanga pfuneta ku kurisa misisi. Hi xikombiso, vanhu va le mugangeni wa Huangluo eChayina va tirhisa mati ya rhayisi leswaku va khathalela misisi ya vona. Va swi kotile hambi ku ri ku veka Guinness World Record tani hi "ximutana lexi nga na misisi yo leha swinene emisaveni."
Kambe, hi lexi nchumu wa nkoka swinene: A ku na vumbhoni lebyi tiyeke bya sayense lebyi ringanyetaka leswaku mati ya rhayisi ya pfuna ku kurisa misisi .**
Xivangelo xa leswi hileswaku tidyondzo to tala leti hi ti endleke eka tivhithamini ni timinerali , leti hi tshameke hi vulavula ha tona, ti endliwe eka vanhu lava pfumalaka swakudya sweswo. Nakambe, eka minkambisiso yoleyo, swakudya sweswo swi nyikiwe tanihi tiphilisi to nwa hi nomu, ku nga ri tanihi mafurha ya misisi . Hikokwalaho, akuri hava data yoringanela ya sayense kuvula kahle leswi humelelaka loko munhu loyi anga na ti levele ta swakudya leswi tolovelekeke a chela mati ya rice eka misisi ya yena.
Xana ku ni switandzhaku swo karhi leswi vangiwaka hi ku tirhisa mati ya rhayisi?
Akuna makhombo lamakulu lawa ya fambelanaka naku tirhisa mati ya rice. Hikwalaho, swi hlayisekile ku yi ringeta. Hambiswiritano, vanhu van’wana va nga ha lava ku vulavula ni dokodela wa vona va nga si yi tirhisa.
- Vanhu lava nga na swiyimo swa nhlonge swo fana na eczema: Loko u ri na eczema kumbe xiyimo xin’wana xa nhlonge, nhlonge ya wena yi nga ha va yi hungute vuswikoti byo hlayisa ndzhongho. Hambileswi mati ya rhayisi ma nga ha vaka ma nga ri xiphiqo eka vanhu vo tano, swa antswa ku rhanga u endla xikambelo xa patch eka ndhawu leyitsongo ya nhlonge kumbe u vutisa dokodela wa wena wa nhlonge.
- Lava se va lahlekeriwa hi misisi: Loko u lahlekeriwa hi misisi yo tala, u nga tirhisi mati ya rhayisi tanihi vutshunguri byo sungula. Xo sungula, vona dokodela leswaku u kuma xivangelo lexi kongomeke xa ku lahlekeriwa ka misisi ya wena. Hikuva ku ni swivangelo swo tala swa ku lahlekeriwa hi misisi, naswona ku ni vutshunguri lebyi pfumeleriweke hi sayense ni lebyi tirhaka eka byona.
Tindlela leti tiyisisiweke hi sayense to kurisa misisi hi ku hatlisa
Loko u tsakela tindlela leti tiyisisiweke hi sayense to kurisa misisi ya wena hi ku hatlisa, ringeta leswi ematshan’weni ya (kumbe ku engetela eka) mati ya rhayisi:
- Languta ku pfumaleka ka swakudya: Vona dokodela wa wena ku vona loko u ri na ku pfumaleka ka swakudya, swo tanihi ayoni na tivhithamini.
- Dyana swakudya leswi ringaniseriweke: Dyana swakudya leswi fuweke ngopfu hi vhithamini B, vhithamini D, ayoni, zinc ni ti- omega-3 fatty acids.
- Teka swiengetelo swa swakudya hilaha dokodela wa wena a leriseke hakona: Loko swi laveka, nwa swiengetelo swa swakudya swo fana na biotin kumbe collagen hilaha dokodela wa wena a leriseke hakona.
- Pfuxeta ku hisa ka misisi ya wena: Pfuxeta ku tirhisiwa ka swilo swo omisa misisi ni swo olovisa misisi hilaha swi nga kotekaka hakona.
- Pfuxeta nkhathalelo wa tikhemikhali:Pfuxeta swilo swo fana na ku penda misisi na ku tlhela u boha hi laha swi kotekaka ha kona.
- U nga kama misisi leyi tsakamaka: Ku kama misisi leyi tsakamaka swi nga yi tshoveka hi ku olova.
- Tsema makumu ya misisi ya wena nkarhi na nkarhi: Ku tsemeta makumu ya misisi ya wena kwalomu ka sentimitara endzhaku ka tin’hweti timbirhi ku ya eka tinharhu swi nga pfuna ku sivela makumu lama avaneke ni ku kurisa ku kula loku hanyeke kahle.
Rungula ro Yisa Ekaya
- Hambileswi mati ya rhayisi ma nga ni swakudya leswi pfunaka eka misisi, kambe a ku na vumbhoni lebyi tiyeke bya sayense lebyi kombisaka leswaku ma endla leswaku misisi yi kula.
- Hambi leswi hi ntolovelo lebyi ku nga vutshunguri lebyi hlayisekeke, i swa nkoka ku lava switsundzuxo swa dokodela loko u ri na swiyimo swa nhlonge swo fana na eczema kumbe xiphiqo lexi nga kona xa ku lahlekeriwa hi misisi.
- Loko u lahlekeriwa hi misisi ku tlula mpimo, vona dokodela ku kumisisa xivangelo lexi kongomeke naswona u kuma vutshunguri lebyi pfumeleriweke u nga si ringeta mirhi ya le kaya.
- Eka misisi leyi hanyeke kahle, yo leha, kongomisa ngopfu eka tindlela leti tiyisisiweke hi sayense tofana na ku dya swakudya leswi ringaniseriweke naku hunguta vutshunguri bya tikhemikhali na kuhisa.
💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena