Азык-төлек аллергиясе булган ресторанда ничек куркынычсыз тукланырга?

Сезнең кайбер ризыкларны ашаганнан соң үзегезне начар хис итә торган, сулыш алу авырлаша торган яки башка проблемалар тудыра торган ризык аллергиягез бармы? Әгәр шулай икән, дуслар белән чыгып, ресторанда ашау бераз куркыныч һәм нервларны өзә торган тәҗрибә булырга мөмкин. "Бу ризыкта берәр нәрсә юкмы?" һәм "Моны ашаганнан соң үземне начар хис итәрменме?" кебек сораулар белән ашау бик күңелле тәҗрибә түгел. Ләкин бераз әзерләнсәгез, сез дә бу куркусыз һәм җиңел күңел белән тышта ашаудан ләззәт ала аласыз. Әйдәгез, нәрсә эшләргә кирәклеген карап чыгыйк.

Бу әзерлек ашарга чыгар алдыннан мәҗбүри.

Өйдән чыгар алдыннан бераз планлаштыру сезнең куркынычсызлыгыгыз өчен бик мөһим.

Карап карагыз.

Сез барырга уйлаган ресторан турында бераз тикшеренү үткәрегез. Аларга шалтыратыгыз һәм аллергиягез турында һәм аларның кухнясы сезнең ихтыяҗларыгызны канәгатьләндерә аламы дип сорагыз . Мөмкин булса, аларның менюсын онлайн карагыз. Шулай итеп, сез нәрсә заказ бирергә мөмкин, нәрсә заказ бирергә ярамый икәнлеге турында күзаллау ала аласыз.

Шулай ук ​​ризык төре турында да уйлагыз.

Кайбер илләрдә ризыкта билгеле бер аллергеннар еш кулланыла. Мәсәлән, кытай яки тай ризыкларында еш кына җир чикләвеге һәм җир чикләвеге мае кулланыла. Шуңа күрә, әгәр дә сезнең җир чикләвегенә аллергиягез булса, мондый урынга бару бераз куркыныч. Шулай ук, хәтта диңгез ризыклары ресторанында башка ризык заказласагыз да, бу ризыкка балык яки башка диңгез тереклеге очраклы рәвештә өстәлү ихтималы зур. Без моны кросс-пычрану дип атыйбыз. Бу турыда бераз соңрак сөйләшербез.

Кеше азрак булган вакытны сайлагыз.

Ресторанга кеше аз булганда барырга тырышыгыз. Кичке яки ял көннәрендә кебек тыгыз вакытта барсагыз, ресторан менеджеры яки пешекче белән сөйләшергә мөмкинлегегез азрак булачак. Шулай ук, ашханә хезмәткәрләре тыгыз вакытта игътибарларын читкә юнәлтергә мөмкин.

Гадәттән тыш хәлгә әзер булыгыз (бу бик мөһим!)

Әгәр дә сезнең каты, гомергә куркыныч тудыра торган аллергиягез булса, табибыгыз билгеләгәнчә, һәрвакыт үзегез белән ике эпинефрин инъекциясе җыелмасын алып йөрегез. Бу сез һәрвакыт ашарга чыкканда кирәк. Әгәр дә сез моны ничек кулланырга белмисез икән, табибыгыздан ачыклык кертүен сорагыз.

Ресторан хезмәткәрләре белән сез болай сөйләшәсез:

Хәлегез турында сөйләргә оялмагыз һәм курыкмагыз . Бу сезнең сәламәтлегегез турында.

Ашамлык заказ биргәндә һәм ашаганда моны исәпкә алыгыз.

Ярар, хәзер сез ресторанга килеп җиттегез һәм хезмәткәрләр белән сөйләштегез. Хәзер ризык сайларга вакыт.

Гади ризык сайлагыз.

Шуны онытмагыз: аз ингредиентлы гади ризыклар куркынычсызрак .Соуслар, маринадлар, кыздырылган ризыклар һәм десертлар кебек әйберләргә заказ биргәндә бик сак булыгыз, чөнки аларда без көтмәгән һәм безнең өчен зыянлы яшерен ингредиентлар булырга мөмкин.

Буфетлардан һәм салат-барлардан ерак торыгыз.

Буфет яки салат-барда бер ризык икенчесенә эләгү яки барысы да бер үк кашык куллану ихтималы зур. Бу сезнең ризыкка начар әйбер кушылу куркынычын арттыра. Шуңа күрә мондый ризыклардан баш тарту яхшырак.

Әгәр хата булса, аны кире җибәрегез.

Ризык килгәч, аны игътибар белән тикшерегез. Аның сез заказ биргәнчә һәм сораганча пешкәненә инаныгыз. Шикләнсәгез, аны кире җибәрергә курыкмагыз. Кайвакыт сез ризыкка аллергиягез булган әйбернең (мәсәлән, җир чикләвеге) салынганын күрергә мөмкин, һәм сез аны алып, кире алып кайта аласыз. Әгәр дә бу хәл килеп чыкса, моның эшләмәячәген һәм ризыктагы аллергеннар әле дә булганга күрә, сез әле дә уңайсызлык кичерә алуыгызны аңлатыгыз. Яңа ризык сорагыз.

Үзегез белән ризык алып килегез.

Кайбер очракларда, сезгә ризык бирә алмаган җиргә барырга туры килсә, иң яхшы вариант - өйдә үзегез ашарга әзерләү. Сезнең җитди медицина хәлегез булганга күрә, башка чарагыз юклыгын аңлатыгыз.

Ниһаять, әгәр сез ышанычлы рәвештә ашый алырлык яхшы ресторан тапсагыз, бу бик яхшы. Шуңа күрә хезмәткәрләргә рәхмәт әйтегез. Яхшы чаевые калдырыгыз. Шулай итеп, алар сезне истә тотачаклар һәм киләчәктә сезгә куркынычсыз ризык тәкъдим итүләре ихтималрак булачак.