ئاھ، بۇ پۇرچاقلار... ئامېرىكىنىڭ دۇنيادا ئەڭ كۆپ پۇرچاق ئىشلەپچىقىرىدىغانلىقىنى بىلەمسىز؟ لېكىن سىز بۇ ماقالىنى ئوقۇش ئۈچۈن كەلمىدىڭىز، شۇنداقمۇ؟ سىزنىڭ سوئالىڭىز: «بۇ پۇرچاقلار نېمە؟ ئۇلار ماڭا پايدىلىقمۇ؟ ئۇلار زىيانلىقمۇ؟ ياكى ئۇلارنىڭ ئارىسىدىكى بىر يەردە بارمۇ؟!»
نېمىشقا بۇنچە كۆپ كىشىلەر سويادىن قورقىدۇ؟
«مەن نېمىشقا كىشىلەرنىڭ بەزىدە سوياغا ئەندىشە قىلىدىغانلىقىنى چۈشىنىمەن،» دەيدۇ تىزىملاتقان يېمەك-ئىچمەك مۇتەخەسسىسى Beth Czerwony، RD، LD، «چۈنكى بۇ يەردە زىددىيەتلىك ئۇچۇرلار ناھايىتى كۆپ، ئېنىق تەتقىقاتلار ناھايىتى ئاز. شۇڭا ئىستېمالچىلارنىڭ چۈشىنىشى ھەقىقەتەن قىيىن بولۇشى مۇمكىن».
سېرۋونى خانىمنىڭ پۇرچاق توغرىسىدىكى نۇرغۇن سوئاللىرىمىزغا قانداق قارايدىغانلىقىنى، شۇنداقلا پۇرچاقنىڭ ساغلام ياكى ساغلام ئەمەسلىكى ۋە ئۇنى قانداق قىلىپ يېمەك-ئىچمىكىمىزگە قوشالايدىغانلىقىمىز قاتارلىق مەسىلىلەر توغرىسىدا نېمە دېگەنلىكىنى كۆرۈپ باقايلى.
ئۇزۇندىن بۇيان، سوياغا قارىتا بىر ئاز خاتا قاراش مەۋجۇت بولۇپ كەلدى. ئىلىم-پەن سويانىڭ بىخەتەر ۋە ساغلام ئىكەنلىكىنى ئىسپاتلىغان بولسىمۇ، بۇ قاراش يەنىلا مەۋجۇت بولۇپ كېلىۋاتقاندەك قىلىدۇ. ئۇنداقتا نېمىشقا بۇنچە قورقىدۇ؟ سويانىڭ ساغلاملىق تارىخى بىر قەدەر مۇرەككەپ، ھېچ بولمىغاندا شىمالىي ئامېرىكىدا. نەچچە ئون يىلدىن بۇيان، تەتقىقاتلار سوياغا قارىتا زىددىيەتلىك ئۇچۇرلارنى دوكلات قىلىپ كەلدى، ھەمدە ھەر خىل سەھىيە ئورگانلىرى سويانىڭ ياخشى، ناچار ياكى بىخەتەر ئىكەنلىكى توغرىسىدا تەۋسىيەلەرنى بەردى.
سېرۋونى خانىم سىزنىڭ ئەڭ چوڭ سوئاللىرىڭىزغا جاۋاب بېرىدۇ، بۇنىڭ ئىچىدە سويا يېيىشنىڭ پايدىسى ۋە زىيىنى بار. ئۇ يەنە بەزى خاتا قاراشلارنىڭ ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ قانداق ئۆزگەرگەنلىكىنى ياكى پۈتۈنلەي خاتا ئىكەنلىكى ئىسپاتلانغانلىقىنى چۈشەندۈرىدۇ.
سويا ھورمۇنلارغا زىيانلىقمۇ؟
سويادىكى فىتون ئوزۇقلۇق ماددىلار ياكى فىتون ئوزۇقلۇق ماددىلار ئىزوفلاۋون دەپ ئاتىلىدۇ. بۇ ئىزوفلاۋونلار فىتوئېستروگېن دەپ ئاتىلىدىغان خىمىيىلىك گۇرۇپپىغا تەۋە. ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، ئۇلار بەدەندىكى ئېستروگېن گورمونىغا ئوخشاش رول ئوينايدۇ. ئۇزۇن مەزگىلدىن بۇيان، كىشىلەر سويا يېيىش ئېستروگېن سەۋىيىسىنى ئاشۇرۇپ، گورمونلارغا تەسىر كۆرسىتىپ، تۇغماسلىققا تەسىر كۆرسىتىپ، كۆكرەك راكىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشىدىن ئەنسىرەپ كەلگەن. ئەينى ۋاقىتتىكى ئەنسىزلىكنى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ!
لېكىن بارغانسېرى كۆپىيىۋاتقان تەتقىقاتلار شۇنى ئىسپاتلىدىكى، سويا ئىزوفلاۋونلىرى بەدەندە ئېستروگېننىڭ ئاجىز شەكلى سۈپىتىدە رول ئوينايدۇ. يەنى، ئۇلار ئىلگىرى ئويلىغىنىدەك كۈچلۈك ئەمەس. يەنە بىر تەرەپتىن، سويا بەزىدە مېنوپاۋزا مەزگىلىدىكى ئاياللارغا ئايلىق ئاغرىقىنى پەسەيتىش ئۈچۈن يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
«يەنە بىر مۇھىم نەرسە،» دەپ چۈشەندۈرىدۇ سېرۋونى خانىم، «بۇ فىتوئېستروگېنلار راكقا قارشى دورىلارنىڭ، مەسىلەن، خىمىيەلىك داۋالاش دورىلىرى ۋە رادىئاتسىيەلىك داۋالاش دورىلىرىنىڭ ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن. شۇڭا، ئەگەر سىز راك داۋالىنىۋاتقان بولسىڭىز، دوختۇرىڭىزدىن يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە سويا قوشۇش توغرىسىدا سوراشقا ئەرزىيدۇ ».
سويا بىلەن كۆكرەك راكى ئوتتۇرىسىدا باغلىنىش بارمۇ؟
نۇرغۇن كىشىلەر سويانىڭ كۆكرەك راكىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشىدىن ئەنسىرەيدۇ. بۇ گورمون ھېكايىسىگە ئوخشايدۇ. ئەمما داۋاملىق تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسەتتىكى، سويا يېمەكلىكلىرى راك خەۋپىنى ئاشۇرمايدۇ . كىشىلەر نېمىشقا بۇنداق ئويلايدۇ؟ بۇ بىز ئىلگىرى تىلغا ئالغان فىتوئېستروگېن ھېكايىسىگە قايتىپ كېلىدۇ، يەنى سويا يېيىش بەدەندىكى ئېستروگېننى ئاشۇرۇپ، كۆكرەك راكىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ دېگەن ئەندىشە.
لېكىن مەن يەنە بىر قېتىم ئېيتىشىم كېرەككى، بۇنىڭ توغرا ئەمەسلىكى ھازىر ئېنىق ئىسپاتلاندى.
«بۇ يىللاردا سويانىڭ گورمون، تۇغماسلىق ۋە راك كېسىلىگە قانداق تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقى توغرىسىدا نۇرغۇن تەتقىقاتلار ئېلىپ بېرىلدى، شۇنداقلا نۇرغۇن ئەندىشە قوزغىدى» دەيدۇ سېرۋونى. «لېكىن سويا مەھسۇلاتلىرى بىلەن كۆكرەك راكى ئوتتۇرىسىدا ئېنىق باغلىنىش يوق». سوياغا مۇناسىۋەتلىك بارلىق تەتقىقاتلارنى كۆزدە تۇتقاندا، ھەتتا ئامېرىكا راك جەمئىيىتىمۇ سويا يېيىشنىڭ پايدىسىنىڭ ھەر قانداق يوشۇرۇن خەۋپتىن ئېشىپ كېتىدىغانلىقىنى جەزملەشتۈردى.
ئەمەلىيەتتە، بەزى تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، ياش ۋاقتىدىن باشلاپ سويا يېگەن ئاياللار، بولۇپمۇ ئاسىياچە يېمەك-ئىچمەك ئادىتىگە ئەمەل قىلغان ئاياللارنىڭ كۆكرەك راكىغا گىرىپتار بولۇش خەۋپى تۆۋەن بولىدۇ. تەتقىقاتچىلارنىڭ قارىشىچە، بۇنىڭدا ئېچىتىشنىڭمۇ رولى بولۇشى مۇمكىن.
«غەرب دۆلەتلىرىدە بىز ئېدامامې، سويا سۈتى ۋە ئازراق توفۇ قاتارلىق نەرسىلەرنى يەيمىز، شەرق دۆلەتلىرىدە، مەسىلەن ياپونىيەدە، بىز ئادەتتە مىسو ۋە سويا قىيامى قاتارلىق ئېچىتىلغان سويا مەھسۇلاتلىرىنى كۆپرەك يەيمىز» دەيدۇ ئۇ. «ئەمما ئاخىرىدا، ئەگەر سىز كۆكرەك راكىدىن ئەنسىرەۋاتقان بولسىڭىز، ھازىرقى چۈشەنچە شۇكى، سويا ئۇنىڭغا ياردەم بەرمەيدۇ ياكى زىيان يەتكۈزمەيدۇ».
سويا خولېستېرىنغا تەسىر كۆرسىتەمدۇ؟
سىز بەلكىم سويانىڭ ناچار خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى ئاڭلىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن. شۇنداقلا ئۇنىڭ ھېچقانداق تەسىرى يوقلۇقىنىمۇ ئاڭلىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن. بۇلارنىڭ ھەممىسى سويانىڭ يۈرەك-قان تومۇر ساغلاملىقىغا پايدىلىق ياكى ئەمەسلىكى توغرىسىدىكى ئۆزئارا تەۋسىيەلەرنىڭ نەتىجىسى. بۇ بەك چۈشىنىكسىز، شۇنداق ئەمەسمۇ؟
2000-يىلى، ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) سويا ئاقسىلىنىڭ يۈرەك كېسىلى خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدىغانلىقى توغرىسىدىكى قاراشلارنى تەستىقلىدى. شۇنىڭغا ئاساسەن، ئامېرىكا يۈرەك جەمئىيىتى (AHA) تويۇنغان ياغ ۋە خولېستېرىن مىقدارى تۆۋەن بولغان يېمەكلىكلەرگە سويا ئاقسىلىنى قوشۇشنى تەشەببۇس قىلدى. قانداقلا بولمىسۇن، بىر قانچە يىلدىن كېيىن، AHA ئۆزىنىڭ پوزىتسىيىسىنى ئۆزگەرتىپ، سويا ئىزوفلاۋونىنىڭ يۈرەك قان تومۇر سىستېمىسىغا بولغان پايدىسىنىڭ «ئىنتايىن ئاز ياكى يوق» ئىكەنلىكىنى بىلدۈردى.
بۇ ھازىرمۇ تەتقىقات تېمىسى. 2020-يىلى ئېلىپ بېرىلغان چوڭ تىپتىكى تەتقىقاتتا، ھەپتىدە كەم دېگەندە بىر قېتىم توفۇ يەيدىغان كىشىلەرنىڭ يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپى توفۇنى ئاز يەيدىغانلارغا قارىغاندا %18 تۆۋەن ئىكەنلىكى بايقالغان.
يەنى، سويانىڭ خولېستېرىنغا پايدىلىق ياكى ئەمەسلىكى ھازىرمۇ مۇنازىرە تېمىسى. ئەمما ھېچ بولمىغاندا بىر نەرسىنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ: ھېچكىم سويانىڭ خولېستېرىنغا زىيانلىق ئىكەنلىكىنى ئېيتمايدۇ.بۇمۇ چوڭ ئىش.
سويانىڭ ساغلاملىققا قانداق پايدىلىرى بار؟
سوياغا مۇناسىۋەتلىك بارلىق ئەندىشىلەر ئىچىدە، سويانىڭ نۇرغۇن ساغلاملىق پايدىلىرى بارلىقىنى ئېسىمىزدە تۇتۇشىمىز كېرەك. كېلىڭ، ئۇلارنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى كۆرۈپ باقايلى.
ساغلام ياغلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ
سويا پۇرچىقىدىكى ياغنىڭ كۆپ قىسمى تويۇنمىغان ياغ. بۇ «ياخشى» ياغ تۈرى. بۇلار ھەر خىل ساغلاملىق پايدىلىرىنى ئېلىپ كېلىدۇ. مەسىلەن، ئۇلار يۈرەك ساغلاملىقى ئۈچۈن ناھايىتى پايدىلىق.
ئۇنداقتا «يامان» تىپتىكى ياغچۇ؟ ئۇ تويۇنغان ياغ دەپ ئاتىلىدۇ. پۇرچاقتا بۇ ماددىلار ئىنتايىن ئاز. ھايۋانات ئاقسىلىدىن (بولۇپمۇ قىزىل گۆشتىن) پەرقلىق ھالدا، ئۇلار تويۇنغان ياغ مىقدارى يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن.
بىر قېتىملىق كالا گۆشىدىكى تويۇنغان ياغ مىقدارى بىر قېتىملىق توفۇدىكىدىن %90 يۇقىرى! بۇ دېگەنلىك، سويا يۈرىكىڭىز ئۈچۈن تېخىمۇ ساغلام تاللاش بولۇشى مۇمكىن.
ئاقسىلغا باي
سويادا ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىغا ئوخشاش كۆپ ئاقسىل يوق، ئەمما ئۆسۈملۈك ئاساسلىق ئاقسىل مەنبەسى سۈپىتىدە ئەڭ ياخشى تاللاش :
- تېمپې (1 ئىستاكان): 31 گرام
- سويا (قاينىتىلغان، 1 ئىستاكان): 29 گرام
- ئېدامامې (1 ئىستاكان): 17 گرام
- توفۇ (بىر پارچە 1/4): 9 گرام
«ئەگەر يېمەك-ئىچمىكىڭىزدە قىزىل گۆشنى كۆپ ئىستېمال قىلىشنى خالىمىسىڭىز ياكى ئادەتتە ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىدىن يىراق تۇرماقچى بولسىڭىز، تەڭپۇڭلاشتۇرۇلغان يېمەك-ئىچمەكنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە سويا پۇرچىقىنى قوشۇش ناھايىتى ياخشى پىكىر»، دەپ تەۋسىيە قىلىدۇ سېرۋونى خانىم.
بەزى ئاقسىل پاراشوكلىرىمۇ سويادىن ياسىلىدۇ، بۇ ئۇلارنى لاكتوزاغا چىدىمايدىغانلار ياكى گۆشسىز ياكى ۋېگان يېمەك-ئىچمىكىگە ئەمەل قىلىدىغانلار ئۈچۈن زەرداپ ئاقسىلىنىڭ ياخشى ئورنىنى ئالىدۇ.
تالاغا تولغان
پۇرچاق تەركىبىدىكى يېمەكلىكلەرنى يېيىش تالا مىقدارىنى ئاشۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى. بىر قېتىملىق پىشۇرۇلغان پۇرچاقتا ئېرىيدىغان ۋە ئېرىمەيدىغان تالا قاتارلىق تەخمىنەن 6 گرام تالا بار.
«تالا ھەزىم قىلىش سىستېمىڭىزنىڭ ساغلام بولۇشىغا ياردەم بېرىدۇ ۋە ئۇزۇنراق ۋاقىت توقلۇق ھېس قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ»، دەپ چۈشەندۈرىدۇ سېرۋونى خانىم. «ئەمما مۇھىم نۇقتا شۇكى، توفۇدا تالا ئىنتايىن ئاز، پۇرچاق سۈتىدە بەزىدە تالا ئاز بولىدۇ. تالانىڭ تولۇق پايدىسىغا ئېرىشىش ئۈچۈن، پۇرچاق ۋە ئېدامامې قاتارلىق پۈتۈن پۇرچاق يېمەكلىكلىرىگە دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك».
نۇرغۇن ۋىتامىن ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلار
سويا يېمەكلىكلىرى ۋىتامىن، مىنېرال ماددىلار ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلارنىڭ ئەڭ ياخشى مەنبەسى. مەسىلەن:
- B گۇرۇپپىسىدىكى ۋىتامىنلار (B ۋىتامىنلىرى)
- تۆمۈر
- سىنىك
بۇنىڭدىن باشقا، نۇرغۇن سويا ئاساسلىق يېمەكلىكلەر B12 ۋىتامىنى، كالتسىي ۋە D ۋىتامىنى بىلەن بېيىتىلغان. بۇ، ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرىدە ئادەتتە كەمچىل بولغان بۇ مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلارنى گۆشسىز يېمەكلىكلەر بىلەن تەمىنلەيدىغانلارنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.
سۈتنىڭ ئاسان ئورنىنى ئالىدىغان
ئەگەر سىزدە لاكتوزاغا چىدىماسلىق بولسا (يەنى سۈت ئىچكەندە ئاشقازانىڭىز ئاغرىسا)، ۋېگان يېمەكلىكلىرىگە ئەمەل قىلسىڭىز ياكى پەقەت سۈت مەھسۇلاتلىرىنى ئىستېمال قىلىشنى ئازايتماقچى بولسىڭىز، سويا قىممەتلىك ئورۇنباسار بولالايدۇ.
«ئۇنىڭدا كالا سۈتىدەك كۆپ ئاقسىل يوق،» دەيدۇ سېرۋونى خانىم، «لېكىن ئۇ ياخشى بىر تاللاش».
سويا ئاساسلىق سۈت مەھسۇلاتلىرىغا كەلسەك، سۈتتىن ياسالغان نەرسىلەرنىڭ ھەممىسى دېگۈدەك بار. مەسىلەن، سويا سۈتى، سويا پىشلاق، سويا قېتىقى ۋە سويا مۇزقايماق قاتارلىقلار.
سويانىڭ زىيانلىق تەرەپلىرى بارمۇ؟
ياخشى تەرەپلىرىدىن باشقا، سويا ھەققىدە يەنە بىر قانچە نەرسىنى ئويلىشىشقا بولىدۇ. سېرۋونى خانىم يېمەكلىكىڭىزگە سويا ۋە سويا ئاساسلىق مەھسۇلاتلارنى قوشقاندا ئېسىڭىزدە تۇتۇشقا تېگىشلىك بىر قانچە نەرسىنى كۆرسىتىپ ئۆتتى.
- (ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىغا سېلىشتۇرغاندا) ئاقسىل مىقدارى ئازراق تۆۋەن. «ھەر ۋاقىت ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزدىن چىقىرىۋەتكەندە، يېتەرلىك مىقداردا ياخشى، ئۆسۈملۈك ئاساسلىق ئاقسىل مەنبەلىرىنى قوشۇشنى ئۇنتۇپ قالماڭ»، دەپ تەۋسىيە قىلىدۇ ئۇ.
- بەزى مەھسۇلاتلاردا شېكەر مىقدارى يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن. ھەممە پۇرچاق مەھسۇلاتلىرىدا قوشۇمچە شېكەر يوق، ئەمما بەزىلىرىدە قوشۇمچە شېكەر بار. مەسىلەن، پۇرچاق سۈتى سېتىۋالغاندا، تەم قوشۇلغان سۈتنىڭ ئورنىغا ئاددىي سۈتنى تاللاڭ. بەلگىنى ئوقۇپ بېقىش ئەقىللىق ئىش.
- باھاسى سەل يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن. گەرچە ھازىر ئىلگىرىكىگە قارىغاندا ئەرزان بولسىمۇ، لېكىن پۇرچاق ئاساسلىق مەھسۇلاتلار بەزىدە سۈت ئاساسلىق مەھسۇلاتلارغا قارىغاندا قىممەترەك بولۇشى مۇمكىن.
- ئۇ قالقان بەز دورىلىرى بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن. ئەگەر سىز قالقان بەز مەسىلىسى بىلەن داۋالىنىۋاتقان بولسىڭىز، دوختۇرىڭىز بىلەن قانچىلىك سويا يېيىشىڭىز كېرەكلىكى توغرىسىدا سۆزلەشۈڭ. ئۇلار سىزگە سويا يېيىش ۋە دورا ئىچىش ۋاقتىنى ئايرىشنى ئېيتىشى مۇمكىن.
سويا ئېلىشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇللىرى نېمە؟
يېمەكلىكلىرىڭىزگە سويا قوشۇشقا تەييارمۇ؟ سويا تاپقىلى بولىدىغان بىر قانچە جاي:
- توفۇ (بەزىدە لوبيا قېتىقى دەپمۇ ئاتىلىدۇ)
- تېمپې (ئېچىتىلغان سويادىن ياسالغان تورتقا ئوخشاش)
- ئېدامامې (پىشمىغان يېشىل پۇرچاق – قاينىتىپ يېيىشكە بولىدۇ)
- مىسو (ئېچىتىلغان سويا قىيامى – شورپا ۋە قىياملاردا ئىشلىتىلىدۇ)
- سويا سۈتى
- سويا قىيامى
- پۈتۈن سويا (خام يېيىشكە بولىدۇ)
ئەگەر نەدىن باشلاشنى بىلمىسىڭىز، بىز سىزگە بۇ جەھەتتە ياردەم بېرەلەيمىز. سېرۋونى خانىم سويا مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلىتىپ تەييارلىغىلى بولىدىغان بىر قىسىم لەززەتلىك تاماق رېتسېپلىرىنى ئورتاقلاشتى. ھەتتا توفۇ بىلەن ياسالغان لەززەتلىك تاتلىق تۈرۈممۇ بار!
- ئاسىيا كۈنجۈت ئېدامامې: بۇ تالاغا باي تاماقنى سامساق ۋە ۋاسابى قاتارلىق تەملەرنى قوشۇش ئارقىلىق ياساش ناھايىتى ئاسان.
- ئېدامامې ھۇممۇسى: ئەنئەنىۋى نوقۇت ھۇممۇسىنىڭ قىزىقارلىق، يېشىل ئورنىنى ئالىدىغان بىر خىل تاماق. پۈتۈن بۇغداي پىتا پارچىلىرى ياكى توغرالغان كۆكتاتلار (مەسىلەن، سەۋزە، قىيار) بىلەن بىللە يېيىشكە بولىدۇ.
- ئۆسۈملۈك قىزىل لوبيا چىلى: گۆش ئورنىغا سويا ئۇششاقلىرى بىلەن ياسالغان يۈرەككە پايدىلىق، يۈرەككە پايدىلىق تاماق.
- ئىسپىناخ ۋە پىشلاق قوشۇلغان توفۇ مانىكوتتى: ھەر قېتىملىق تاماقتا پەقەت 2 گرام ياغ بار ئەنئەنىۋى ئىتالىيە تامىقىنىڭ يېنىك نۇسخىسى.
- بروككولى ۋە قىزىلمۇچ قوشۇلغان قورۇلغان توفۇ: 20 مىنۇت ئىچىدە داستىخانىڭىزغا قويغىلى بولىدىغان يېڭى كۆكتاتلار بىلەن تولغان تاماق.
- شوكلاتلىق ئېسپرېسسو توفۇ موسى: قايماقسىمان، خىيالپەرەس، تۆۋەن كالورىيەلىك تاتلىق تۈرۈم، تاتلىق يېمەكلىكلەرنى ياخشى كۆرىدىغان ھەر قانداق ئادەمنى خۇشال قىلىدۇ.
ئېسىڭىزدە تۇتۇشىڭىز كېرەك بولغان ئىشلار (ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى)
ماقۇل، ئۇنداقتا سويا ھەققىدىكى بۇ گەپلەردىن نېمىنى ھېس قىلىسىز؟ ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، سويا كۆپىنچە بىخەتەر ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىك. ئۇنىڭ ھورمۇنلارغا تەسىر كۆرسىتىشى ۋە كۆكرەك راكىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى قاتارلىق قورقۇنچلۇق ھېكايىلەر ھازىرقى تەتقىقاتلار تەرىپىدىن رەت قىلىندى.
سويا تەركىبىدە يۇقىرى سۈپەتلىك ئاقسىل، ساغلام ياغ، تالا، ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار بار. سويا، بولۇپمۇ گۆشسىز يېمەكلىك ئىستېمال قىلىدىغان ياكى سۈت مەھسۇلاتلىرىنى ئازايتىشنى ئويلايدىغانلار ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاش.
لېكىن ئېسىڭىزدە بولسۇنكى، بەزى سويا مەھسۇلاتلىرىدا شېكەر مىقدارى يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن، ئەگەر سىز قالقان بەز دورىسى ئىچىۋاتقان بولسىڭىز، دوختۇرىڭىز بىلەن مەسلىھەتلىشىشىڭىز مۇھىم. باشقا نەرسىلەرگە ئوخشاش، سويانى تەڭپۇڭ يېمەكلىكلەرنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە يېيىش ئەڭ ياخشى. ھەر قانداق نەرسىنى ئارتۇقچە يېيىش ياخشى ئەمەس.
شۇڭا، سويادىن ئارتۇق قورقماڭ. ئۇنى ئۆزىڭىزگە ماس كېلىدىغان ئۇسۇلدا، ئاڭلىق ھالدا يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە قوشۇڭ. ئەگەر سوئالىڭىز بولسا، ئەڭ ياخشىسى ئوزۇقشۇناس ياكى دوختۇردىن سوراڭ. چۈشەندىڭىزمۇ؟
` سويا، سويا، سويانىڭ پايدىسى، سويانىڭ زىيانلىرى، ساغلام يېمەكلىكلەر، ئاقسىل، توفۇ
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ