بەزى يېمەكلىكلەرنى يېيىش ئاستما كېسىلىڭىزنى ئېغىرلاشتۇرامدۇ؟ بۇ سۇلفىت ئاللېرگىيىسى بولۇشى مۇمكىن!

نېمىشقا بەزى قۇرۇتۇلغان مېۋىلەرنى، بەزى ھاراقلارنى ياكى بەزى قىياملارنى يېگەندىن كېيىن، ئۆزىڭىزنى تۇيۇقسىز ئەخمەق ھېس قىلىدىغان، نەپەس ئېلىش قىيىنلىشىدىغان ۋە ئاشقازىنىڭىز ئاغرىيدىغاندەك ھېس قىلىدىغانلىقىڭىزنى ئويلاپ باققانمۇ؟ بەلكىم ئاستما كېسىلىڭىز تۇيۇقسىز ئېغىرلىشىۋاتقان بولۇشى مۇمكىن. بۇنىڭ سەۋەبى سىز ئويلىغىنىڭىزدىنمۇ ئاددىي بولۇشى مۇمكىن. كۆپىنچە ۋاقىتلاردا، بۇنىڭ سەۋەبى سۇلفىت دەپ ئاتىلىدىغان خىمىيىلىك ماددا. بۈگۈن بىز بۇ سۇلفىت ئاللېرگىيىسى ياكى سەزگۈرلۈكى توغرىسىدا سۆزلەيمىز.

ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، سۇلفىت دېگەن نېمە؟

سۇلفىتلار ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدىغان خىمىيىلىك ماددىلار. يەنى، ئۇلار يېمەكلىكلەرنىڭ بۇزۇلۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن يېمەكلىكلەر ۋە دورىلارغا قوشۇلىدۇ. سىز بەلكىم بىر مەزگىلدىن كېيىن توغرالغان ئالما قوڭۇر رەڭگە كىرىدىغانلىقىنى بايقىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن. سۇلفىتلار بۇ خىل يېمەكلىكلەرنىڭ رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە باكتېرىيەلەرنىڭ كۆپىيىشى ۋە بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. مەسىلەن، سۇلفىتلار يۈز يىللاردىن بۇيان ھاراق ئىشلەپچىقىرىشتا ھاراقنىڭ رەڭگى ۋە تەمىنى ساقلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىپ كەلگەن. بەزى يېمەكلىكلەر ۋە ئىچىملىكلەر تەبىئىي ھالدا سۇلفىتلارنى ئۆز ئىچىگە ئېلىشى مۇمكىن.

ئاستما كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلارنىڭ %4 تىن %5 كىچە كىشىدە بۇ خىل سۇلفىتقا سەزگۈرلۈك بولۇشى مۇمكىنلىكى بايقالغان. ئەمەلىيەتتە، بۇ خىل سۇلفىتقا سەزگۈرلۈك ھەقىقىي سۇلفىت ئاللېرگىيىسىدىن (IgE ئارقىلىق كېلىپ چىققان ئاللېرگىيە) كۆپ ئۇچرايدۇ.

سۇلفىت ئاللېرگىيىسىنىڭ ئالامەتلىرى نېمە؟

سۇلفىت زەھەرلىنىشنىڭ ئالامەتلىرى ھەر بىر ئادەمگە ئوخشىمايدۇ. بەزى كىشىلەر يېنىك دەرىجىدە بىئاراملىق ھېس قىلسا، يەنە بەزىلىرى ئېغىر ئالامەتلەرنى ھېس قىلىشى مۇمكىن. بۇ ئالامەتلەرنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى كۆرۈپ باقايلى.

نېمە ئۈچۈن بۇ سۇلفىتلار بەدىنىمىزگە زىيانلىق؟

ئالىملار ھازىرمۇ بەزى كىشىلەرنىڭ بەدىنىنىڭ نېمىشقا سۇلفىتقا بۇنداق ئىنكاس قايتۇرىدىغانلىقىنى ئېنىق بىلمەيدۇ، ئەمما ئۇلارنىڭ قارىشىچە، بۇنىڭدا رول ئوينايدىغان بىر قانچە نەرسە بار.

• كۈكىرت تۆت ئوكسىد گازىنى نەپەس ئېلىش: بىز سۇلفىت تەركىبلىك يېمەكلىكلەرنى يېگەندە ياكى ئىچكەندە، كۈكىرت تۆت ئوكسىد دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل گاز ھاسىل بولىدۇ. بۇ گاز نەپەس يولىمىزغا كىرگەندە، نەپەس يوللىرىدىكى ھۈجەيرىلەرنى قوزغىتىپ، ئۇلارنىڭ شىشىپ، تارىيىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئاستما كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار ئۈچۈن، بۇ ئۇلارنىڭ ئاستما كېسىلىنى تېخىمۇ ئېغىرلاشتۇرۇۋېتىدۇ.
• IgE ئارقىلىق رېئاكسىيە: بەدىنىمىزنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىمىزدا «IgE» دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل ئانتىتېلا بار. ئۇ بەدىنىمىزنىڭ قاراۋۇللىرىغا ئوخشايدۇ. ئۇلارنىڭ ۋەزىپىسى بەدەنگە كىرگەن مىكروبلارغا ئوخشاش زىيانلىق ماددىلارنى تونۇپ، ئۇلارنى يوقىتىش سىگنالى بېرىشتىن ئىبارەت. ئەمما بەزىدە بۇ قاراۋۇللار خاتالىق ئۆتكۈزىدۇ. ئۇلار ئەمەلىيەتتە زىيانسىز نەرسىلەرنى، مەسىلەن سۇلفىتلارنى چوڭ دۈشمەن دەپ خاتا چۈشىنىپ، ئىممۇنىتېت سىستېمىسىغا ئاگاھلاندۇرۇش ئەۋەتىدۇ. دەل شۇ چاغدا ئاللېرگىيە ئالامەتلىرى كۆرۈلىدۇ.
• سۇلفىت ئوكسىدازا ئېنزىمىنىڭ كەمچىللىكى: بۇ بىزنىڭ بەدىنىمىزدىكى بىر ئېنزىم. ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، ئېنزىم بىزنىڭ بەدىنىمىزدىكى خىمىيىلىك جەريانلارغا ياردەم بېرىدىغان بىر خىل ئاقسىل. بۇ سۇلفىت ئوكسىدازا ئېنزىم كۈكىرت تۆت ئوكسىدنى پارچىلاپ، ئۇنى بەدەندىن چىقىرىۋېتىدۇ. بەزى ئاستما بىمارلىرىنىڭ بەدىنىدە بۇ ئېنزىمنىڭ مىقدارى تۆۋەن بولىدۇ. ئاندىن، سۇلفىتلار پارچىلىنىپ، توغرا چىقىرىۋېتىلمەستىن، بەدەندە توپلىنىپ، ئاللېرگىيە پەيدا قىلىدۇ.

بۇنىڭ خەۋپى كىمدە يۇقىرى؟ بۇنى قانداق پەرقلەندۈرەلەيسىز؟

ئاستما كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلاردا سۇلفىتقا سەزگۈرلۈك پەيدا بولۇش ئېھتىماللىقى ئەڭ يۇقىرى، باشقا يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى بار كىشىلەرمۇ بۇ خەۋپكە دۇچ كېلىشى مۇمكىن.

ئاستما كېسىلى بولمىغان كىشىلەردە سۇلفىتقا سەزگۈرلۈك پەيدا بولامدۇ؟ شۇنداق، ئەمما بۇ ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ. ئاستما كېسىلى بولمىغان كىشىلەرنىڭ سۇلفىتقا ئېغىر رېئاكسىيە كۆرسىتىشىمۇ ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ.

دىئاگنوز

ھازىر قان تەكشۈرۈش ياكى تېرە تەكشۈرۈشى ئارقىلىق سۇلفىت ئاللېرگىيىسىنى توغرا دىئاگنوز قويغىلى بولىدۇ. شۇڭا، دوختۇرىڭىز سىزدىن بىر قانچە سوئال سوراش ئارقىلىق بۇ كېسەللىكنى دىئاگنوز قويىدۇ.

• سىزنىڭ ئالامەتلىرىڭىز قانداق؟
• سىزنىڭ تولۇق داۋالىنىش تارىخىڭىز
• سىزدە ئاستما ياكى باشقا ئاللېرگىيىلىك كېسەللىكلەر بارمۇ
• يېمەكلىك سىنىقى قىلىش ئارقىلىق

بۇ يېمەكلىك سىنىقىدا ، دوختۇر سىزگە ئاز مىقداردا سۇلفىت بېرىدۇ ۋە ئاستا-ئاستا كۆپەيتىدۇ. ئۇ ئادەتتە سۇيۇق ياكى كاپسۇل شەكلىدە بېرىلىدۇ. دوختۇر سىزدە قانداق رېئاكسىيە بار-يوقلۇقىنى كۆزىتىش ئۈچۈن سىزنى كۆزىتىدۇ. ئەگەر رېئاكسىيە كۆرۈلسە، ئۆپكە ئىقتىدارىڭىز سپىرومېتر دەپ ئاتىلىدىغان ئۈسكۈنە ئارقىلىق ئۆلچەنىدۇ. بۇ جىددىي داۋالاش ئورۇنلىرى بار دوختۇرخانىدا ئېلىپ بېرىلىدۇ، شۇڭا ۋەھىمىگە چۈشۈشنىڭ ھاجىتى يوق.

قانداق داۋالاش ۋە باشقۇرۇش كېرەك؟

ئەگەر سىزدە سۇلفىتقا بولغان ئاللېرگىيە ياكى سەزگۈرلۈك دەپ دىئاگنوز قويۇلسا، ئەڭ مۇھىم ۋە ئەڭ ياخشى ئىش سۇلفىت تەركىبىدىكى يېمەكلىكلەر، ئىچىملىكلەر ۋە دورىلاردىن ئىمكانقەدەر ساقلىنىشتۇر.

قانداقلا بولمىسۇن، دوختۇرىڭىز كېسەللىك ئالامەتلىرىنى كونترول قىلىش ئۈچۈن بەزى دورىلارنى تەۋسىيە قىلىشى مۇمكىن.

• كرومولىن: بۇ ئاللېرگىيە پەيدا قىلىدىغان ماست ھۈجەيرىلىرىنى مۇقىملاشتۇرىدىغان دورا.
• كورتىكوستېروئىدلار: بەدەندىكى شىشىش ۋە ياللۇغلىنىشنى پەسەيتىدىغان دورىلار.
• برونخودىلاتقۇچلار: بۇلار ئاستما كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار ئىشلىتىدىغان نەپەس يولى دورىلىرى. ئۇلار نەپەس يولىنى كېڭەيتىدۇ ۋە نەپەس ئېلىشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
• ئانتىگىستامىنلار: بۇلار ئاستما ئالامەتلىرىگە ئەمەس، بەلكى تېرە قىچىشىش ۋە بۇرۇن ئېقىش قاتارلىق ئاللېرگىيە ئالامەتلىرىگە ياردەم بېرىدۇ.
• B12 ۋىتامىنى: بەزى تەتقىقاتلار B12 ۋىتامىنىنىڭ سۇلفىتلارغا بولغان ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەنى ئازايتالايدىغانلىقىنى كۆرسەتتى. قانداقلا بولمىسۇن، بۇ ھەقتە دوختۇرىڭىز بىلەن سۆزلىشىش مۇھىم.

سۇلفىت تەركىبلىك نەرسىلەردىن قانداق ساقلىنىش كېرەك؟

بۇ ئەڭ مۇھىم قىسىم. كېلىڭ، تەركىبىدە ئەڭ كۆپ سۇلفىت بار يېمەكلىكلەر ۋە دورىلارغا نەزەر سالايلى. دۇكاندىن بىر نەرسە سېتىۋالغاندا، بەلگىسىنى ئوقۇشنى ئادەتكە ئايلاندۇرۇڭ.

تەركىبىدە يۇقىرى مىقداردا سۇلفىت بولۇشى مۇمكىن بولغان يېمەكلىكلەر

سۇلفىت تەركىبى بولۇشى مۇمكىن بولغان دورىلار

بەزى دورىلاردا قوشۇمچە ماددى سۈپىتىدە سۇلفىتلار بولۇشى مۇمكىن، شۇڭا سىزگە ھەر قانداق دورا بېرىلگەندە، دوختۇرىڭىزغا سۇلفىتقا بولغان سەزگۈرلۈكىڭىز ھەققىدە ئېيتىشىڭىز كېرەك.

بىر قىسىم مىساللار:

• ئادرېنالىن (ئېپىنېفرىن)، نورادرېنالىن (نورېفىنېفرىن) قاتارلىق دورىلار (بەزى چىش ئاغرىتىش دورىلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ)
• دېكسامېتازون قاتارلىق بەزى كورتىكوستېروئىد دورىلىرى (مەلھەم ۋە ئوكۇل قىلىش)
• بەزى يەرلىك زەمبۇرۇغقا قارشى دورىلار
• دوپامىن
• بەزى ئامىنوگلىكوزىدلار ۋە دوكسىسىكلىن ( دوكسىسىكلىن ) قاتارلىق ئانتىبىئوتىكلار
• پروپوفول (ئانېستېزىيە ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان دورا)

قاچان دوختۇرغا كۆرۈنۈش كېرەك؟

ئەگەر ئاستما ياكى ئاللېرگىيەڭىزنىڭ ياخشى كونترول قىلىنمىغانلىقىنى ھېس قىلسىڭىز، دوختۇرغا كۆرۈنۈشنى ئۇنتۇپ قالماڭ. ئۇلار سىزگە نېمە سەۋەبتىن كېلىپ چىققانلىقىنى ئېنىق ئېنىقلاشقا ياردەم بېرىدۇ ۋە ئۇنىڭدىن قانداق ساقلىنىش توغرىسىدا مەسلىھەت بېرىدۇ.

قاچان جىددىي داۋالاش بۆلۈمىگە (ETU) بېرىشىڭىز كېرەك؟

ئەگەر سىزدە دورىلىرىڭىز (مەسىلەن، نەپەس يولى دورىلىرى) بىلەن كونترول قىلىنمايدىغان ئېغىر ئاستما كېسىلى كۆرۈلسە، ياكى تۆۋەندىكى ئېغىر ئاللېرگىيىلىك ئالامەتلەرنىڭ بىرى ياكى بىر نەچچىسىنى باشتىن كەچۈرسىڭىز ، دەرھال ئەڭ يېقىن دوختۇرخانىنىڭ جىددىي قۇتقۇزۇش بۆلۈمىگە بېرىڭ.

• نەپەس ئېلىش ياكى يۇتۇشتا قاتتىق قىينىلىش
• لەۋ، تىل، يۈز ياكى بوغۇزنىڭ شىشىشى
• يۈرەك سوقۇشى
• بېشى ئاغرىش ياكى باش ئايلىنىش
• ھوشسىزلىنىش