Якщо у вас цукровий діабет, я знаю, як ви турбуєтеся про їжу, напої та фізичні вправи. Тим часом ми іноді чуємо історії на кшталт: «Ці ліки корисні, пити воду з цього дерева корисно». Що ж, те, що ми завжди чуємо, і навіть у наших домівках, що використовується як ліки від діабету, називається «Каравіла». Уявіть, що ваша мати готує самбол з каравіли вранці і каже вам: «З'їж це, синку/дочко, це добре для цукру». Або друг каже: «Я контролював свій цукор, випиваючи сік каравіли». Отже, що ж правда в цій історії? Наскільки корисна каравіла при діабеті? Давайте поговоримо про це сьогодні.
Давайте спочатку розберемося, що це за гарбуз?
Гіркий гарбуз – дуже популярний овоч в Азії, Південній Америці, Індії та деяких частинах Африки. У нашій країні гіркий гарбуз знають і їдять багато людей. Хоча він виглядає і має смак трохи схожий на огірок, він має сильний гіркий смак, як випливає з назви. Але за цим гірким смаком приховано багато корисних властивостей. Гіркий гарбуз – це овоч, багатий на вітамін А, вітамін С та бета-каротин. Він також містить такі мінерали, як залізо та калій. У нашій традиційній медицині плоди та насіння гіркого гарбуза використовуються для лікування багатьох захворювань, таких як діабет, шкірні захворювання, астма та проблеми зі шлунком. Гіркий гарбуз має багато інших назв. Деякі люди називають його:
- Гіркий гарбуз
- Бальзамічна груша
- Карела - це ім'я дуже відоме в Індії.
Як гіркий гарбуз впливає на діабет?
Ось що важливо. Було виявлено, що деякі хімічні речовини гіркого гарбуза
діють як гормон інсулін у нашому організмі. Це допомагає знизити рівень цукру в крові. Простіше кажучи, ось що відбувається: 1.
Надходження цукру в клітини: Компоненти гіркого гарбуза допомагають поглинати цукор (глюкозу) з нашої крові та направляти його в клітини організму. Це як відкриття дверей клітин для цукру. 2.
Зберігання цукру: Вони також допомагають зберігати цукор, який потрапив у клітини, в нашій печінці, м'язах та жирі. 3.
Зупинка нового вироблення цукру: Деякі дослідження показують, що гіркий гарбуз також може запобігати перетворенню поживних речовин, що зберігаються в організмі, назад на цукор та їх надходженню в кров.
Деякі дослідження показали, що гірка диня може знижувати рівень цукру в крові та результати тесту A1c, який вимірює середній рівень цукру в крові за останні три місяці, у людей з діабетом 2 типу . Однак інші дослідження не показали таких хороших результатів. Тому дослідження з цієї теми все ще тривають.
Тим не менш, гіркий гарбуз не замінює ліки від діабету. Однак, його використання як частини збалансованого харчування після консультації з лікарем може бути корисним.
Як використовувати гіркий гарбуз?
Існує кілька способів використання гіркого гарбуза.
- Як свіжий овоч : їх багато в наших магазинах і на ринках. Після того, як ви принесете їх додому, ви можете видалити насіння та замочити їх у солоній воді на деякий час, щоб зменшити гіркий смак. Потім ви можете приготувати самболи, готувати їх в олії або додавати до інших овочів, щоб приготувати каррі.
- Як добавка: Гіркий гарбуз також доступний у формі капсул. Однак, досліджень недостатньо, щоб стверджувати, яка їх кількість безпечна для вживання. Це залежить від багатьох факторів, таких як ваш вік та стан здоров'я. Тому ніколи не використовуйте ці добавки без консультації з лікарем.
- Як чай: Ви також можете пити сушені плоди, квіти або насіння гіркого гарбуза як чай. На ринку навіть є чайні пакетики з гіркого гарбуза.
Побічні ефекти та речі, про які слід знати
Хоча гіркий гарбуз є натуральним продуктом, він корисний не для всіх і не завжди. Існують деякі побічні ефекти та ризики. Дуже важливо знати про це.
| Фактор ризику/побічний ефект | Опис і що потрібно зробити |
|---|
| Поширені побічні ефекти | Можуть виникнути розлад шлунка, діарея та головний біль. Загалом, для більшості людей безпечно вживати його як їжу протягом короткого періоду часу (менше 3 місяців). |
| Прийом разом з ліками від діабету | Це дуже важливо! Якщо ви приймаєте ліки від діабету, вживання гіркого дині (особливо як добавки) може призвести до занадто низького рівня цукру в крові (гіпоглікемія) . Це небезпечний стан. Зверніться до лікаря та регулярно перевіряйте рівень цукру в крові. |
| Вагітні та годуючі матері | Вживання гіркого гарбуза як добавки під час вагітності або годування груддю може бути небезпечним. Проконсультуйтеся з лікарем щодо вживання навіть невеликої кількості гіркого гарбуза як їжі в цей період. |
| Перед операцією | Оскільки гірка диня впливає на рівень цукру в крові, вона може спричинити проблеми під час та після операції. Припиніть вживання гіркої дині (особливо харчових добавок) принаймні за два тижні до запланованої операції. |
| Люди з дефіцитом Г6ФД | Якщо у вас є генетичне захворювання, яке називається дефіцитом G6PD, уникайте вживання гіркого гарбуза. Вживання, зокрема, насіння гіркого гарбуза може спричинити стан, який називається «фавізм». Це може спричинити серйозні симптоми, такі як головний біль, лихоманка, спазми шлунка та кома. |
Попередження: Якщо хтось серйозно захворіє після вживання гіркого гарбуза або чогось іншого, негайно доставте його до найближчого відділення невідкладної допомоги лікарні (ETU). Якщо є підозра на отруєння , зателефонуйте за порадою до Національного інформаційного центру з отруєнь у Національній лікарні Коломбо .
Повідомлення на винос
- Існують деякі докази того, що гірка диня містить сполуки, які можуть знижувати рівень цукру в крові , але це все ще перебуває на стадії дослідження.
- Гіркий гарбуз не замінює ліки від діабету, призначені лікарем. Ніколи не припиняйте прийом ліків та не використовуйте лише гіркий гарбуз.
- Це гарна ідея додати гіркий гарбуз до свого збалансованого раціону , але обов’язково поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж приймати гіркий гарбуз як добавку .
- Якщо ви приймаєте ліки від діабету, вагітні або готуєтеся до операції, будьте дуже обережні, вживаючи гіркий гарбуз.
- Зрештою, завжди розумно звертатися за порадою до свого лікаря, який знайомий з вашим станом здоров'я, а не покладатися на чутки, щоб приймати власні рішення щодо лікування.
Гірка диня, діабет, рівень цукру в крові, цукор у крові, гірка диня, діабет, Карела, їжа для діабетиків, трави, харчування
💬 Comments (0)
Ще немає коментарів. Додайте свій коментар тут уперше.
Додайте свій коментар