Чи підходить вам дієта для м'ясоїдів?

У середу вранці, серед гудіння клаксонів та заторів на вулицях Коломбо, у нашій клініці того дня панував більший галас, ніж зазвичай. Того дня, переглядаючи список пацієнтів, я побачив нове ім'я - Руван. Це був молодий чоловік, який прагнув займатися спортом та формувати своє тіло.

«Вітаю, докторе Прія», — почав Руван, підходячи та сідаючи на стілець переді мною. «Я багато читав в інтернеті останнім часом про дієту для м’ясоїдів . Усі кажуть, що вона допомагає швидко схуднути та дає багато енергії. Я теж хотів її спробувати. Але я прийшов дізнатися, чи є якісь ризики для здоров’я».

Я подивився на Рувана і дружелюбно сказав: «Руване, це справді цінно, що ти прийшов обговорити це. Тому що дієта для м’ясоїдів — це не звичайна дієта, а дуже екстремальна. Вона має багато переваг, а також значні ризики. Тож сьогодні давайте поговоримо про те, що таке ця дієта для м’ясоїдів і як вона впливає на наш організм».

Що таке дієта м'ясоїдів?

Дієта м’ясоїдів — це 100% тваринна дієта, тобто ви їсте лише продукти тваринного походження, такі як яловичина, свинина, курка, баранина, м’ясо, риба, яйця та масло або сир.

Вона повністю забороняє споживання будь-якої рослинної їжі – овочів, фруктів, зернових (рису, хліба), горіхів чи насіння. Це дієта з дуже високим вмістом білка та жиру, але 0% вуглеводів. «Руван, простіше кажучи, це кето-дієта, виведена на новий рівень», – пояснив я.

Харчовий склад раціону м'ясоїдів

• Білок: М'ясо, риба та яйця забезпечують організм усіма амінокислотами, необхідними для росту м'язів.
• Жири: Тваринні жири забезпечують від 50% до 60% калорій організму. Жири допомагають організму засвоювати жиророзчинні вітаміни, такі як вітаміни A, D, E та K.
• Вуглеводи: Оскільки вуглеводи взагалі недоступні, метаболізм організму йде зовсім іншим шляхом.

🚨 Сигнальні ознаки, що потребують негайної медичної допомоги

Якщо під час дотримання дієти «М’ясоїд» у вас виникнуть будь-які з наступних небезпечних симптомів, слід негайно припинити дієту та звернутися за медичною допомогою:

• Біль у грудях або серцебиття: споживання занадто великої кількості насичених жирів може призвести до швидкого підвищення рівня холестерину та збільшення ризику серцевого нападу.
• Сильне запаморочення або непритомність: низький кров'яний тиск, спричинений швидким падінням рівня натрію та води в організмі (зневоднення).
• Сильний біль та набряк у суглобах: подагра – це стан, спричинений підвищенням рівня сечової кислоти в крові через надмірне споживання м’яса.
• Сильна діарея або спазми шлунка, які тривають кілька днів.

Короткострокові та довгострокові наслідки

1. Короткострокові наслідки (кето-грип)

Протягом перших 1-2 тижнів після початку дієти ви можете відчувати неприємний стан, який називається кето-грип , оскільки ваш організм переходить від спалювання вуглеводів до спалювання жирів. Ось його симптоми:

• Часта сильна втома та головні болі.
• Труднощі з концентрацією уваги (туман у мозку) та втрата пам'яті.
• Запор або діарея, спричинені змінами у функції кишечника.
• Біль у м'язах та судоми.

2. Довгострокові переваги та недоліки

Переваги:

• Контроль ваги: ​​багатий на білок і жир, він довше зберігає відчуття ситості, що зменшує споживання їжі та призводить до втрати ваги.
• Контроль рівня цукру в крові: рівень інсуліну залишається стабільним, оскільки немає вуглеводів.
• Зменшення запалення: у деяких людей біль у суглобах та шкірні захворювання можуть тимчасово зменшитися.

Недоліки та ризики:

• Дефіцит поживних речовин: організму не вистачає необхідних поживних речовин, таких як клітковина, вітамін С та магній.
• Ризик серцевих захворювань: високий вміст тваринних жирів збільшує ризик закупорки кровоносних судин.
• Соціальні проблеми: Стикаються з сильним дискомфортом під час їжі на заходах просто неба або в готелях.

Що робити і чого не робити

Наукові джерела (Посилання)

• 📚 Харчуйтеся правильно - Національна служба охорони здоров'я
• 📚 Поведінкові характеристики та самооцінка стану здоров'я серед 2029 дорослих, які споживали м'ясоїдну дієту - PMC