Чи відчуваєте ви іноді нестачу енергії, чи у вас постійно проблеми зі шлунком, іноді діарея? Не тільки це, але й проблеми зі шкірою, дивні симптоми тощо? Насправді це можуть бути симптоми різних захворювань. Однак сьогодні ми поговоримо про дещо інший стан, який іноді проявляється разом. Це хвороба під назвою
пелагра .
Що таке пелагра?
Простіше кажучи, пелагра – це захворювання, спричинене дефіцитом вітаміну під назвою
ніацин , також відомого як
вітамін B3 . Це також є різновидом недоїдання. Зокрема, це дефіцит мікроелементів. Ніацин необхідний для функціонування клітин нашого організму. Тому, коли його низький рівень, його наслідки проявляються у вигляді симптомів по всьому тілу, особливо в таких місцях, як шкіра, рот, кишечник і мозок. Якщо не лікувати належним чином, пелагра може спричинити незворотне пошкодження нервової системи, а іноді навіть смерть. Тепер ви можете запитати, чи всі страждають від цього. Здебільшого людина, яка дотримується збалансованого харчування, отримує необхідну кількість ніацину. Однак первинна пелагра, яка спричинена нестачею ніацину в раціоні, все ще є серйозною проблемою в бідних районах з обмеженим доступом до їжі. Однак у розвинених країнах, таких як Шрі-Ланка, дефіцит ніацину часто є вторинним по відношенню до інших причин. Тобто, інших хворобливих станів або речовин, які заважають нашому організму належним чином засвоювати або використовувати ніацин.
Що таке ніацин? Навіщо він нам потрібен?
Наш організм використовує ніацин для перетворення калорій з їжі, яку ми їмо, на енергію. Уявіть собі їжу, яку ми їмо, як бензин, який живить наш автомобіль. Щоб цей бензин працював, його потрібно правильно очистити. Саме це робить ніацин. Ніацин, який ми отримуємо з їжі, яку ми їмо, всмоктується в тканини нашого організму через тонкий кишечник. Там він перетворюється на кофермент під назвою
нікотинамідаденіндинуклеотид (НАД) . Цей НАД допомагає функціонувати понад 400 ферментам у нашому організмі. Простіше кажучи, цей НАД є головним, що допомагає клітинам нашого організму виробляти енергію (також називається
аденозинтрифосфат (АТФ) ). Крім того, НАД сприяє багатьом важливим функціям, таким як відновлення ДНК та зв'язок між клітинами.
Як дефіцит ніацину впливає на мій організм?
Оскільки НАД є ключовим фактором у забезпеченні клітин енергією, коли він виснажується, він спочатку впливає на системи, які потребують найбільше енергії або швидко діляться. Це означає
вашу шкіру, слизову оболонку шлунково-кишкового тракту (від рота до кишечника) та ваш мозок. Лікарі називають основні симптоми пелагри «3D»:
Діарея, дерматит та деменція. Деякі навіть додають четверту «Д»: смерть . Якщо не лікувати протягом багатьох років, це може призвести до смерті. 1. Діарея (шлунково-кишковий мукозит)
Діарея виникає, коли слизова оболонка кишечника (мукозний шар) не відновлюється належним чином. Уявіть собі її як захисне покриття всередині кишечника. Коли воно зникає, кишечник не може належним чином перетравлювати їжу або захищатися від інфекції чи травми. Це може призвести до постійного запалення, яке поширюється від рота до кишечника. Це може спричинити такі симптоми, як біль у шлунку, нетравлення шлунку, виразки в роті та почервоніння, набряк язика . 2. Дерматит (фоточутливість шкіри)
Пелагра – це специфічний тип шкірного захворювання, яке вражає шкіру, особливо обличчя, шию, руки, ноги, долоні та підошви стоп, які піддаються впливу сонця . Коли клітини втрачають свою енергію, клітини шкіри стають дуже чутливими до сонячного світла. Спочатку шкіра червоніє і виглядає так, ніби вона обгоріла на сонці. Пізніше ці ділянки стають шорсткими, лускатими, а іноді можуть з'являтися чорні (гіперпігментовані) бляшки . Однією з ознак цього захворювання є темна смуга навколо шиї. Вона називається «комірцем Казаля». Вона названа на честь лікаря Дона Гаспара Казаля, який вперше виявив це захворювання серед іспанських селян у 1735 році. 3. Деменція (ураження мозку та нервів)
Пелагра – це захворювання, яке вражає весь організм. Оскільки кожна клітина в організмі втрачає енергію, необхідну для виконання своєї роботи, зрештою воно вражає мозок і нервову систему. Ранні симптоми можуть бути не дуже очевидними. Ви можете просто відчувати млявість, апатичність і труднощі з концентрацією уваги . Або ж ви можете відчувати такі симптоми, як тривога та депресія . З часом ці симптоми можуть прогресувати до сплутаності свідомості та марення . У важких випадках може виникнути постійна деменція, а також неврологічні проблеми, такі як труднощі з рівновагою та ходьбою, посмикування м’язів і тремор . Де найчастіше спостерігається пелагра?
Історично пелагра зустрічалася у бідних людей у всьому світі, в таких країнах, як Європа, Африка, Азія та Південна Америка. Її часто спостерігали у людей з дуже обмеженим споживанням їжі. Особливо у тих, хто мав низький вміст білка та дотримувався дієти, що ґрунтувалася на кукурудзі. Це пояснюється тим, що для належного засвоєння ніацину організмом потрібні білки та амінокислоти. Хоча кукурудза містить ніацин, він знаходиться у «зв'язаній» формі, яку наш організм не може легко засвоювати. У Центральній та Південній Америці традиційноПід час приготування тортильй з кукурудзи її замочують на ніч у вапняній воді. Цей процес вивільняє ніацин з кукурудзи та робить її легшою для засвоєння. Саме тому пелагра дуже рідкісна в цих регіонах.
У наш час пелагра дуже рідко зустрічається в розвинених західних країнах, таких як Америка. Це пов'язано з збагаченням хліба та рису ніацином. Однак первинна пелагра все ще спостерігається в менш розвинених регіонах світу, особливо серед племінних народів, які вживають кукурудзу як основний продукт харчування. Цей стан досі існує в Індії, Китаї та деяких частинах Африки. Хоча первинна пелагра рідко зустрічається в таких країнах, як Шрі-Ланка, нас повинна турбувати пелагра, спричинена вторинними причинами . Які симптоми пелагри?
Ось деякі поширені симптоми пелагри: Які причини пелагри?
Основною причиною є дієта з низьким вмістом ніацину. Ми отримуємо вітамін B3 (ніацин) з різноманітних продуктів. Однак люди з обмеженим вибором продуктів можуть відчувати дефіцит деяких поживних речовин. Пелагра також може розвинутися через вторинні причини . Тобто, інші стани здоров'я, які перешкоджають вашому організму належним чином засвоювати або використовувати ніацин. Деякі приклади:- Шлунково-кишкові захворювання, що викликають мальабсорбцію , наприклад , запальні захворювання кишечника (ЗЗК) абоЦироз печінки.
- Розлад, пов'язаний зі вживанням алкоголю: надмірне вживання алкоголю може пошкодити органи, такі як печінка, та знизити здатність організму засвоювати поживні речовини, такі як ніацин. Це може призвести до недоїдання.
- Шлункове шунтування: після деяких операцій з приводу ожиріння слизова оболонка кишечника може бути пошкоджена, що призводить до дефіциту різних мікроелементів, включаючи ніацин.
- Залізодефіцитна анемія: організму також потрібне залізо для перетворення та використання ніацину.
- Хвороба Хартнупа: це генетичне захворювання. Воно перешкоджає засвоєнню організмом амінокислот. Ці амінокислоти необхідні для вироблення вітамінів.
- Карциноїдний синдром: при цьому знижується вироблення ніацину раковими клітинами.
- Деякі ліки: Деякі ліки, особливо спазмолітики та хіміотерапевтичні препарати, можуть впливати на метаболізм ніацину.
- ВІЛ-інфекція: ВІЛ-інфекція викликає зниження рівня ніацину в організмі.
Як діагностується пелагра?
Коли ви звернетеся до лікаря, він чи вона огляне вас і запитає про ваші симптоми, історію хвороби та ваш раціон. Якщо є підозра на пелагру, для підтвердження діагнозу може бути проведено аналіз сечі . Рівень певних хімічних речовин у вашій сечі може підказати вам, чи достатньо у вашому організмі ніацину. Ваш лікар також може призначити вам добавки ніацину, щоб перевірити, чи допомагають вони. Це один із способів діагностики захворювання. Які методи лікування пелагри?
Пелагра викликається дефіцитом ніацину, або вітаміну B3. Тому найкращим лікуванням є поповнення організму відсутніми поживними речовинами. Це означає прийом добавок ніацину. Більшість людей починають швидко одужувати, як тільки починають їх приймати. Однак, додаткове лікування може знадобитися для таких захворювань, як ураження шкіри та виразки в роті. Найголовніше, що якщо у вас пелагра зумовлена вторинною причиною, тобто іншим захворюванням, то вам потрібно правильно лікувати і це основне захворювання.
Чи є якісь побічні ефекти від лікування?
Якщо ви приймаєте ліки за призначенням лікаря, добавки ніацину зазвичай не викликають жодних серйозних побічних ефектів. Однак, якщо ви передозуєте, деякі побічні ефекти можуть виникнути. Однак, людина з дефіцитом ніацину в організмі не так легко передозується. Якщо це станеться, можуть статися такі речі:- Почервоніння шкіри.
- Свербіж та екзема, висипання.
- Здуття живота та нетравлення шлунку.
- Головний біль та запаморочення.
Як запобігти пелагрі?
Збалансоване харчування – це найпростіший спосіб підтримувати гарне харчування. Якщо вибір продуктів обмежений, можуть допомогти збагачені продукти та харчові добавки. Здоровій дорослій людині достатньо близько 15 міліграмів ніацину на день. Цю кількість зазвичай отримують з вітамінної добавки комплексу В. Деякі з продуктів, найбільш багатих на ніацин, включають:- Яловича печінка
- Буряк (Буряк)
- Пивні дріжджі
- Збагачений хліб та крупи
- Жирна риба, така як лосось і тунець
- Арахіс
- Картопля
- Птах
- Рис
- Насіння соняшнику
- Соус для спагеті
Якщо у вас хронічне захворювання, яке підвищує ризик розвитку пелагри, поговоріть зі своїм лікарем про способи її профілактики в довгостроковій перспективі. Це може включати зміни у вашому раціоні, прийом харчових добавок або ліків, які ви приймаєте. Скільки часу потрібно, щоб одужати від пелагри?
Коли ви починаєте приймати добавки з ніацином, більшість людей починають почуватися краще протягом кількох днів. Симптоми травлення (такі як діарея) зазвичай покращуються спочатку , зазвичай протягом першого тижня. Загоєння виразок шкіри та рота може зайняти до двох тижнів. У деяких важких випадках може знадобитися більше часу. Сильне пошкодження нервів та деменція можуть бути незворотними. Щоб запобігти подальшій первинній пелагрі, лікарі рекомендують дотримуватися збалансованого харчування. Дефіцит ніацину часто супроводжується дефіцитом інших мікроелементів. Усе це можна виправити за допомогою правильного харчування. Лікування вторинної пелагри може бути дещо складнішим. Хоча добавки можуть допомогти, якщо організм не може належним чином метаболізувати ніацин, цієї допомоги може бути недостатньо. У таких випадках одужання залежить від виявлення та лікування основного захворювання, яке спричинило пелагру. Це може бути тривалий процес, залежно від захворювання. Насамкінець, речі, які слід пам’ятати (Послання на винос)
Хоча первинна пелагра значною мірою ліквідована в розвинених країнах, вона все ще існує серед бідних людей з обмеженим харчуванням. У таких країнах, як наша, вторинний дефіцит ніацину залишається ризиком через вживання алкоголю та певні захворювання (особливо ті, що перешкоджають засвоєнню поживних речовин). Найголовніше пам'ятати, що хоча харчування починається з їжі, воно закінчується всередині тіла.Багато речей у вашому тілі повинні працювати належним чином. Якщо у вас є будь-які симптоми, які вказують на несправність, особливо якщо у вас проблеми з травною системою, обов’язково зверніться за медичною допомогою. Навіть невеликий дефіцит вітамінів може суттєво вплинути на ваше здоров’я. Тому дотримуйтесь збалансованої дієти, ведіть здоровий спосіб життя та якомога швидше звертайтеся до лікаря, якщо у вас виникнуть будь-які проблеми.
Пелагра, ніацин, вітамін B3, дефіцит поживних речовин, шкірні захворювання, діарея, деменція
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment