کیا آپ کی تازہ ترین میڈیکل رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ آپ کا کولیسٹرول لیول تھوڑا زیادہ ہے؟ جب ہم اسے دیکھتے ہیں تو ہم میں سے بہت سے لوگ ڈر جاتے ہیں۔ ہم سوچتے ہیں، "اوہ، مجھے اب سے مکھن، آئس کریم، اور چکنائی والا گوشت کھانا چھوڑ دینا پڑے گا۔" اگرچہ اس کہانی میں کچھ سچائی ہے، آپ کے لیے ایک اچھی خبر بھی ہے۔ یعنی اپنی غذا میں کچھ خاص غذائیں شامل کرنے سے آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ پانی کے ساتھ گولی نگلنے سے کتنا بہتر اور آسان ہے؟
کیا یہ واقعی کچھ جادوئی کھانے ہیں؟ نہیں، لیکن یہ جادو کے بہت قریب ہے۔ محققین نے پایا ہے کہ یہ خاص غذائیں، جنہیں "فنکشنل فوڈز" کہا جاتا ہے، آپ کے کولیسٹرول کی سطح پر بڑا، مثبت اثر ڈالتا ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ان "سپر فوڈز" پر مشتمل غذا آپ کے جسم کے "خراب" کولیسٹرول، یا LDL (کم کثافت لیپوپروٹین) کولیسٹرول کو کم کرنے میں کچھ کولیسٹرول کم کرنے والی دوائیوں کی طرح مؤثر ثابت ہو سکتی ہے۔ یہ اتنا ثابت ہے کہ ریاستہائے متحدہ میں ایف ڈی اے (فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن) نے ان کھانوں کو "صحت کا دعویٰ" بھی دیا ہے کہ وہ کولیسٹرول کو کنٹرول کر سکتے ہیں۔
وہ "سپر فوڈز" کیا ہیں جو کولیسٹرول کو کم کرتے ہیں؟
ٹھیک ہے، اب دیکھتے ہیں کہ یہ کون سی غذائیں ہیں جو ہمارے دل کے لیے بہت اچھی ہیں اور کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ ان کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنا اتنا مشکل نہیں ہے۔
| کھانے کی قسم | جسم کی مدد کیسے کریں۔ |
|---|---|
| چربی والی مچھلی مثال کے طور پر: سالمن، میکریل، ہیرنگ، میکریل | ان مچھلیوں میں موجود اومیگا تھری فیٹی ایسڈ دل کی صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔ وہ بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں اور خون میں ایک اور قسم کی چکنائی کو کم کرتے ہیں جسے ٹرائیگلیسرائڈز کہتے ہیں۔ |
| جئی اور جئی کی چوکر | وہ گھلنشیل فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہ فائبر سپنج کی طرح کام کرتا ہے، آپ کے ہاضمے میں کولیسٹرول کو جذب کرتا ہے اور آپ کے جسم سے اسے ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ صبح کے وقت ایک کپ جئی کھانا ایک اچھی شروعات ہے۔ |
| گری دار میوے جیسے اخروٹ اور بادام | ان گری دار میوے میں صحت مند چکنائی (غیر سیر شدہ چربی) ہوتی ہے۔ روزانہ ایک مٹھی بھر ان گری دار میوے کھانے سے آپ کے خراب کولیسٹرول (LDL) کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ لیکن ان میں سے بہت زیادہ نہ کھائیں، کیونکہ ان میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔ |
| پلانٹ سٹیرول یا سٹینول کے ساتھ کھانے کی اشیاء | یہ کچھ مارجرین، دہی، اور پھلوں کے مشروبات میں شامل کیے جاتے ہیں۔ یہ پلانٹ سٹیرولز اور سٹینول پودوں سے حاصل ہونے والے مادے ہیں۔ وہ جسم کو خوراک سے کولیسٹرول کو جذب کرنے سے روکتے ہیں۔ |
| پھلیاں مثال کے طور پر: چنے، دال، مٹر، سویا | ان میں گھلنشیل فائبر بھی زیادہ ہوتے ہیں۔ انہیں اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنے سے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ |
اپنی خوراک میں تبدیلی کرتے وقت ان باتوں کا خیال رکھیں!
کولیسٹرول کو کم کرنے والی غذاؤں کے بارے میں جاننے کے بعد، یہ کہتے ہوئے خود ہی فیصلہ کرنا اچھا نہیں ہے، "ٹھیک ہے، پھر میں یہ کھاؤں گا اور اپنا کولیسٹرول کم کروں گا۔" یہ ایسی چیز نہیں ہے جو آپ کو خود کرنا چاہئے۔
سب سے پہلے، اپنے ڈاکٹر سے بات کریں.
جب آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو منظم کرنے کی بات آتی ہے تو، سب سے اہم چیز اپنے ڈاکٹر کے ساتھ کام کرنا ہے ۔ اگرچہ غذائی تبدیلیاں بہت مدد کر سکتی ہیں، کچھ لوگوں کو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لیے ادویات کی ضرورت پڑ سکتی ہے ۔ لہذا، اپنی رپورٹیں لیں اور اپنے ڈاکٹر سے ملیں تاکہ آپ کے لیے بہترین علاج کے منصوبے پر تبادلہ خیال کیا جا سکے۔ آپ کو خوراک کی تبدیلیوں کے ساتھ دوا تجویز کی جا سکتی ہے۔
یہ کھانے "جادو" نہیں ہیں!
یہ بھی ذہن میں رکھنے کی چیز ہے۔ یہ مت سوچیں کہ صبح کے وقت مٹھی بھر اخروٹ یا ایک پیالہ جئی کھانے سے آپ کو کوئی نقصان نہیں ہوگا، یا یہ کہ آپ کو زیادہ سے زیادہ تیل والی غذائیں، تلی ہوئی چیزیں اور کیک کھانے کا لائسنس مل جائے گا۔
ان اچھی کھانوں سے واقعی فائدہ اٹھانے کے لیے، آپ کو یقینی طور پر ایک مجموعی صحت مند طرز زندگی اپنانے کی ضرورت ہے۔
یعنی،
- پراسیسڈ فوڈز، ڈیپ فرائیڈ فوڈز، شوگر ڈرنکس، اور سیر شدہ چکنائی والی غذائیں (مثلاً سرخ گوشت، پنیر، مکھن) کو جتنا ممکن ہو کم کریں۔
- اپنے وزن کو کنٹرول کریں۔
- روزانہ ورزش کریں۔ کچھ ایسا کریں جیسے دن میں کم از کم 30 منٹ چہل قدمی کریں۔
سیدھے الفاظ میں، یہ ایک گھر بنانے کی طرح ہے۔ آپ صرف ایک اینٹ سے گھر نہیں بنا سکتے۔ اسی طرح، آپ صرف ایک "سپر فوڈ" سے صحت مند نہیں ہو سکتے۔ متوازن غذا، مختلف قسم اور مناسب جسمانی سرگرمیاں وہ تمام چیزیں ہیں جو آپ کو صحت مند دل کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہیں۔
ٹیک ہوم پیغام
- جئی، تیل والی مچھلی اور اخروٹ جیسی مخصوص غذائیں ہیں جو آپ کے جسم میں خراب کولیسٹرول (LDL) کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
- ان غذاؤں کو صرف اپنی خوراک میں شامل کرنے سے آپ کے کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد نہیں ملے گی۔ مشورہ کے لیے اپنے ڈاکٹر سے ضرور رجوع کریں ۔ آپ کو دوا کی ضرورت ہو سکتی ہے۔
- "سپر فوڈز" آپ کی مرضی کے مطابق دیگر غیر صحت بخش غذائیں کھانے کا لائسنس نہیں ہے۔ مجموعی طور پر صحت مند، متوازن غذا کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔
- بہترین نتائج کے لیے غذائی تبدیلیوں کے ساتھ ساتھ باقاعدگی سے ورزش اور وزن پر قابو رکھنا ضروری ہے۔
💬 Comments (0)
ٹیسٹ چھاتی کا کینسر چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور بیماری سے بچاؤ کا طریقہ۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور اس بیماری سے بچاؤ کے طریقہ کے بارے میں تفصیلات۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور روک تھام کو آسان بنا دیا گیا ہے۔ پھیپھڑوں کا کینسر پھیپھڑوں کے کینسر کی علامات، خطرے کے عوامل اور ابتدائی انتباہات۔ چنبل چنبل کی علامات، علاج اور جلد کی دیکھ بھال۔ غذائیت اور خوراک
سننے میں مشکلات، ہیئرنگ ایڈ کا استعمال اور کان کی حفاظت۔