نیاسین یا وٹامن بی 3 کے بارے میں آپ کو کیا جاننے کی ضرورت ہے!

جب ہم میں سے اکثر لوگ "وٹامن بی" کا لفظ سنتے ہیں تو ہم اسے صرف ایک وٹامن سمجھتے ہیں، ٹھیک ہے؟ لیکن اصل میں وٹامن بی کے خاندان کے آٹھ افراد ہیں۔ ان میں سے ہر ایک مختلف طریقوں سے ہمارے جسم کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ آج ہم اس خاندان کے ایک خاص رکن، وٹامن بی 3، یا نیاسین کے بارے میں بات کرنے جا رہے ہیں جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں۔ سیدھے الفاظ میں، نیاسین ہمارے کھانے کو توانائی میں تبدیل کرنے کے لیے ضروری ہے۔ یہ ہمارے اعصابی نظام، نظام ہاضمہ اور جلد کو صحت مند رکھنے کے لیے بھی بہت اہم ہے۔

Niacin بالکل کیا ہے؟

ہمیں عام طور پر ان کھانوں سے niacin کی ضرورت ہوتی ہے جو ہم ہر روز کھاتے ہیں۔ مثال کے طور پر، سرخ گوشت، چکن، مچھلی، براؤن چاول، گری دار میوے، بیج، پھلیاں اور کیلے جیسی غذائیں نیاسین سے بھرپور ہوتی ہیں۔ بہت سی روٹیاں اور اناج جو ہم اسٹور میں خریدتے ہیں ان میں نیاسین بھی شامل ہوتا ہے۔

بعض اوقات، ڈاکٹر نیاسین کی زیادہ خوراک تجویز کر سکتے ہیں، خاص طور پر کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے، دل کی بعض حالتوں کی نشوونما کو کنٹرول کرنے، اور یادداشت کی کمی اور ڈیمنشیا جیسے حالات کو روکنے کے لیے۔ تاہم، حالیہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بہت زیادہ نیاسین لینے سے کچھ خطرہ ہوسکتا ہے۔

کیا نیاسین اور نیاسینامائڈ ایک ہی چیز ہے؟

جی ہاں، یہ دونوں نام ایک جیسے لگتے ہیں، لیکن وہ ایک ہی چیز نہیں ہیں۔ نیاسینامائڈ ایک اور مرکب ہے جو اس وقت بنتا ہے جب آپ کے جسم میں بہت زیادہ نیاسین ہوتا ہے۔ ایک ضمیمہ کے طور پر، niacinamide سب سے زیادہ عام طور پر ان مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے جو جلد کی حفاظت اور پرورش کرتی ہیں اور مہاسوں کا علاج کرتی ہیں۔

نیاسین استعمال کرنے کے کیا فوائد ہیں؟

20 ویں صدی کے اوائل میں، سائنسدانوں نے دریافت کیا کہ نیاسین کی کمی لوگوں کو جلد کی ایک سنگین بیماری پیلاگرا کا باعث بنتی ہے۔ اس دریافت کے بعد پیلاگرا اب ایک انتہائی نایاب بیماری ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، محققین نے نیاسین کے بہت سے دوسرے صحت کے فوائد دریافت کیے ہیں۔

کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے کے لیے

جب کولیسٹرول کے علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، نیاسین اچھے ایچ ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو بڑھانے اور جسم میں چربی کی ایک قسم، ٹرائگلیسرائڈز کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ یہ خراب ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو بھی کچھ حد تک کم کرتا ہے۔ Niacin کو بعض اوقات statins (مثال کے طور پر atorvastatin، simvastatin) کے ساتھ ملا کر تجویز کیا جاتا ہے، جو کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔

بلڈ پریشر

چونکہ نیاسین کولیسٹرول کے لیے اچھا ہے، اس لیے بہت سی تحقیق ہوئی ہے کہ آیا یہ بلڈ پریشر کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ چین میں ہونے والی ایک حالیہ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ نئے ہائی بلڈ پریشر کی تشخیص کرنے والے لوگ جنہوں نے اپنی خوراک میں زیادہ نیاسین لیا ان کا بلڈ پریشر کم تھا۔

ہمیں روزانہ کتنی نیاسین کی ضرورت ہے؟

ہر ایک کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لیے فی دن نیاسین کی ایک خاص مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ رقم عمر اور دیگر عوامل کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔ زیادہ تر وقت، ہم یہ مقدار ان کھانوں سے حاصل کرتے ہیں جو ہم کھاتے ہیں۔

اگر آپ کا ڈاکٹر نیاسین تجویز کرتا ہے، تو پیٹ کی خرابی سے بچنے کے لیے اسے کھانے کے ساتھ لینا بہتر ہے۔ کچھ لوگ جب پہلی بار نیاسین لینا شروع کرتے ہیں تو چہرے اور گردن کی دھندلاہٹ کا تجربہ ہو سکتا ہے۔ یہ خطرناک نہیں ہے۔ اس کو کم کرنے کے لیے، آپ کا ڈاکٹر آپ کو اسپرین کے ساتھ نیاسین لینے اور الکحل اور مسالہ دار کھانوں سے پرہیز کرنے کا مشورہ دے سکتا ہے۔

اگر آپ بہت زیادہ نیاسین (زیادہ مقدار) لیتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟

اگرچہ نیاسین جسم کے لیے ضروری ہے، لیکن کسی بھی چیز کی بہت زیادہ مقدار اچھی نہیں ہے۔ آپ کھانے سے بہت زیادہ نیاسین حاصل کرسکتے ہیں اور آپ کو کوئی پریشانی نہیں ہوگی۔ تاہم، ڈاکٹر کے مشورے کے بغیر سپلیمنٹس کی شکل میں بہت زیادہ نیاسین لینا خطرناک ہو سکتا ہے۔ روزانہ 2,000 اور 6,000 ملیگرام کے درمیان لینا سنگین ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے۔

اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ نے بہت زیادہ نیاسین لے لی ہے تو درج ذیل علامات پر دھیان دیں۔

کون سی غذائیں جن میں نیاسین زیادہ ہوتا ہے؟

یہاں کچھ نیاسین سے بھرپور غذائیں ہیں جنہیں ہماری معمول کی خوراک میں آسانی سے شامل کیا جا سکتا ہے۔

• مزید برآں، روٹیوں اور اناج کو نیاسین سے مضبوط کیا جاتا ہے۔
• سرخ گوشت: گائے کا گوشت، بیف جگر، سور کا گوشت
• چکن
• مچھلی
• کیلا
• چوکر چاول
• پھلیاں (جیسے مٹر، دال، سبز پھلیاں)
• گری دار میوے (جیسے مونگ پھلی، کاجو)
• بیج (جیسے کدو کے بیج، سورج مکھی کے بیج)

نیاسین کے مضر اثرات اور خطرات

نیاسین کی زیادہ خوراک لینے سے کچھ مضر اثرات اور خطرات پیدا ہو سکتے ہیں۔

جلد کی دھڑکن

یہ سب سے عام ضمنی اثر ہے۔ خاص طور پر جب آپ پہلی بار نیاسین لینا شروع کرتے ہیں تو آپ کا چہرہ اور گردن سرخ اور گرم ہو سکتی ہے۔ لیکن یہ کچھ دنوں کے بعد کم ہو جائے گا.

معدے کے مسائل

پیٹ خراب، اپھارہ اور اسہال ہو سکتا ہے۔ یہ بھی وقت کے ساتھ کم ہو جائیں گے۔

دیگر صحت کے خطرات

نیاسین کی زیادہ خوراک لینے سے کچھ خطرات وابستہ ہیں۔ یہ جگر کو نقصان، پیٹ کے السر، خون میں شکر کی سطح میں تبدیلی، پٹھوں کو نقصان، کم بلڈ پریشر، اور دل کی تال میں تبدیلی کا سبب بن سکتا ہے۔ 2024 میں شائع ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جب جسم میں بہت زیادہ نیاسین ٹوٹ جاتا ہے تو یہ سوزش کا باعث بنتا ہے جو خون کی نالیوں کو نقصان پہنچاتا ہے اور دل کی بیماری کا خطرہ بڑھاتا ہے۔

لہذا، کسی بھی شخص کو صحت کی کسی بھی حالت میں، جیسے جگر یا گردے کی بیماری، ذیابیطس، ہائی بلڈ پریشر، یا دل کی بیماری ، کو یقینی طور پر نیاسین سپلیمنٹس استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کرنی چاہیے۔

دیگر ادویات کے ساتھ ممکنہ تعامل

اگر آپ کوئی دوسری دوائیں یا سپلیمنٹس باقاعدگی سے لے رہے ہیں تو نیاسین شروع کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر کو بتائیں۔ نیاسین ذیابیطس کی دوائیوں، خون کو پتلا کرنے والی، ہائی بلڈ پریشر کی ادویات، تھائیرائڈ ہارمونز اور کچھ اینٹی بائیوٹکس کے ساتھ تعامل کر سکتا ہے۔ شراب پینے سے جگر کے نقصان کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔