Glutamin haqida ham bilmoqchimisiz? Keling, bu haqda oddiygina gaplashaylik!

Siz "glutamin" so'zini biron bir joyda eshitgan bo'lishingiz mumkin. Balki do'stingizdan, internetdan yoki hatto shifokordan. Xo'sh, bu glutamin nima? U aslida tanamiz uchun qanchalik muhim? Bugun biz bularning barchasi haqida juda sodda tarzda, siz tushunadigan tarzda gaplashamiz.

Bu glutamin nima ekanligini bilasizmi?

Sodda qilib aytganda, glutamin tanamizda uchraydigan aminokislotaning bir turi. "Aminokislota" so'zi sizga biroz g'alati tuyuladi, shunday emasmi? Buni shunday tasavvur qiling, xuddi uy qurish uchun g'isht kerak bo'lgani kabi, tanamiz oqsillarni yaratish uchun ham bu aminokislotalarga muhtoj. Shunday qilib, glutamin oqsillarni yaratish uchun "g'isht"ga o'xshaydi.

Bu oqsillar tanamizga ko'p narsalarni qilishga yordam beradi. Masalan, oqsillar yaralarni davolash, ichaklarimizni to'g'ri ishlashini ta'minlash va immunitet tizimimiz bizni kasalliklardan himoya qilish uchun juda muhimdir. Shunday qilib, bu oqsillarni ishlab chiqarishning bir qismi sifatida glutamin ham bu vazifalarda katta rol o'ynaydi.

Glutamin tanamiz uchun muhimmi?

Mana bir kichik narsa. Glutamin "shartli, zarur bo'lmagan aminokislota". Bu biroz chalkash tuyuladi, shunday emasmi? Men buni sodda qilib aytaman.

"Kerakli bo'lmagan" degani, biz uni ovqatdan olishimizni anglatadi va u tanamizda ham ishlab chiqariladi. (Biroq, "kerakli" aminokislotalar tanamizda ishlab chiqarilmaydi, biz ularni ovqatdan olishimiz kerak.)

"Shartli" degani, tanamiz odatda ichki ravishda yetarli miqdorda glutamin ishlab chiqarsa ham, ba'zi maxsus holatlarda tanamiz ko'proq glutaminga muhtojligini anglatadi.

Bir o'ylab ko'ring, shamollab qolsangiz yoki yengil jarohat olsangiz, tanangiz ushbu glutaminni ko'proq sarflaydi. Bunday paytlarda tanada ishlab chiqarilgan miqdor yetarli bo'lmasligi mumkin. Keyin biz tashqaridan, oziq-ovqat yoki qo'shimchalar orqali ko'proq glutamin olishimiz kerak.

Biroq, aksariyat sog'lom kattalar odatda o'z tanalarida yetarli miqdorda glutamin ishlab chiqaradilar, shuning uchun bu haqda doimo tashvishlanishga hojat yo'q.

Glutaminning turlari bormi?

Ha, ikkita asosiy turi mavjud. Ular L-glutamin va D-glutamin.

Bu ikkalasidan tanamizning funktsiyalari uchun eng muhimi L-glutamindir . Ko'pincha kimdir "glutamin" deganda, ular aynan shu L-glutaminni nazarda tutishadi.

Glutamin tanamizga qanday yordam beradi?

Glutamin shunchaki oqsil qurilish bloki emas. U bundan ham ko'proq narsani bajaradi.

• Bu boshqa aminokislotalarning hosil bo'lishiga ham yordam beradi .
• Shuningdek, u tanamizdan ammiak kabi keraksiz chiqindilarni olib tashlashga yordam beradi .
• Bu, shuningdek, tanamizni zarur energiya bilan ta'minlaydigan kimyoviy jarayonlar, ya'ni metabolik jarayonlar uchun juda muhimdir.

Glutamin asosan bizning ushbu tizimlarimizga eng ko'p yordam beradi:

Immunitet tizimiga omad!

Immun tizimi tanamizni kasalliklardan himoya qilish uchun kurashadigan armiyaga o'xshaydi. Shunday qilib, glutamin bu immunitet tizimi uchun zarur bo'lgan energiyani ta'minlaydigan asosiy yoqilg'ilardan biridir.

• Tanamizdagi oq qon hujayralari bizni mikroblardan himoya qilish va sog'lom saqlash uchun ushbu glutamindan foydalanadi .
• Bu, shuningdek, tanadagi shikastlangan to'qimalarni tiklaydigan jarayonlar uchun juda muhimdir.

Ovqat hazm qilish tizimiga yordam beradi!

Immun tizimimizdagi oq qon hujayralarining aksariyati ichaklarimizda joylashganligini bilasizmi? Glyutamin ichak devorini mustahkamlaydi va uning shikastlanishining oldini oladi. Shuningdek, u sog'lom ichak tizimini saqlashga yordam beradi.

Qaysi ovqatlar glutaminni o'z ichiga oladi?

Oziq-ovqatdan oladigan glutaminning ko'p qismi oqsilga boy hayvonot mahsulotlaridan keladi, ammo u boshqa oziq-ovqatlarda ham mavjud.

• Go'shtlar: masalan, mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq go'shti.
• Sut mahsulotlari: tuxum, sut, yogurt, pishloq.
• Proteinga boy boshqa o'simlik asosidagi ovqatlar: turli xil yong'oqlar, tofu.
• Sabzavotlar: makkajo'xori, qizil karam.
• Donli mahsulotlar: guruch, suli.

Ko'pgina sog'lom odamlar uchun ular odatiy ovqatlanishlaridan yetarli miqdorda glutamin oladi. Bu haqda tashvishlanishga hojat yo'q. Chunki, avval aytganimdek, agar kerak bo'lsa, organizm uni o'zi ishlab chiqarishi mumkin.

Glutamin qanday hollarda qo'shimcha sifatida ishlatiladi?

Tanamiz tomonidan ishlab chiqariladigan glutamin umumiy sog'lig'imiz uchun shunchalik muhimki, olimlar hali ham glutamin qo'shimchalarini qabul qilishning foydalarini o'rganmoqdalar. Biroq, ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sog'lom odamlarga glutamin qo'shimchalari kerak emas. Sog'lom tana yetarli miqdorda glutamin ishlab chiqarishi va uni normal ovqatlanishdan olishi mumkin.

Biroq, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, glutamin qabul qilish muayyan tibbiy holatlarni davolashda ba'zi foydalarga ega bo'lishi mumkin. Biroq, dalillar har doim ham aniq emas. Ko'p hollarda glutamin qabul qilishning haqiqiy foydalarini tushunish uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Endi bu glutamin qanday vaziyatlarda muhokama qilinayotganini ko'rib chiqaylik:

O'roqsimon hujayrali kasallik (O'XK)

AQSh Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) glutaminni faqat o'roqsimon hujayrali anemiyaning og'ir asoratlarini kamaytirish uchun ishlatishga ruxsat bergan. Bu kasallik qizil qon hujayralarining shaklini o'zgartirishga olib keladi. Bu g'ayritabiiy shakldagi qizil qon hujayralari qon tomirlarimizda (venalarda, arteriyalarda, kapillyarlarda) qotib qolishi mumkin. L-glutamin (savdo nomi: Endari®) og'riq kabi alomatlarni kamaytirishi mumkin.

Kuyishlar yoki jarohatlar

Kuchli kuyishlar, jarrohlik amaliyoti yoki boshqa og'ir jarohatlar kabi jarohatlar paytida tanamizdagi glutamin darajasi pasayishi mumkin. Bizda yetarli glutamin bo'lmaganda, immunitet tizimimiz to'g'ri ishlay olmaydi.

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, og'ir kasal yoki jarohatlangan odamlarga qo'shimcha glutamin berish foydali bo'lishi mumkin . Bu jarrohlikdan keyin infektsiyalarning oldini olishga yoki kamaytirishga yordam berishi mumkin. Shuningdek, u og'ir kuyishlardan keyin ichki organlarga etkazilgan zararni kamaytirishi mumkin. Bunday holatlarda glutaminning foydasini ko'rsatgan tadqiqotlarda glutamin ko'pincha kasalxona bemorlariga oziqlantirish naychasi orqali berilgan.

Biroq, jarohatdan keyin glutamin qabul qilishdan hamma bir xil natijalarga erishadimi yoki yo'qmi, hali to'liq aniq emas. Bu bemordan bemorga va vaziyatga qarab farq qilishi mumkin.

Saraton

Sog'lom hujayralar singari, saraton hujayralari ham o'sishi va tarqalishi uchun energiya manbai sifatida glutamindan foydalanadi. Aslida, saraton hujayralari sog'lom hujayralarga qaraganda ko'proq glutamindan foydalanadi. Ba'zan ular shunchalik ko'p glutamindan foydalanadilarki, sog'lom hujayralarda hatto o'z vazifalarini bajarish uchun yetarli miqdorda glutamin bo'lmaydi. Shuning uchun saraton bemorlarida glutamin darajasi past bo'ladi.

Olimlar bu saraton hujayralarining glutamindan foydalanishini to'xtatish yo'llarini izlamoqdalar, ammo bu tadqiqot hali ham dastlabki bosqichda.

Ammo glutamin shunchaki saraton kasalligiga qarshi kurashuvchi ozuqa moddasi emas. Uning saraton kasalligi bilan og'rigan bemorlar uchun ham foydasi bor. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, glutamin qo'shimchasi saraton kasalligini davolashdan keyin to'qimalarning tiklanishiga yordam berishi mumkin . Masalan, glutamin kimyoterapiyadan keyin og'iz va qizilo'ngachdagi yaralar va yallig'lanish (mukozit) tufayli kelib chiqadigan og'riqni kamaytirishga yordam beradi. Shuningdek, u kimyoterapiyadan keyin neyropatiya alomatlarini yengillashtirishga yordam berishi mumkin.

Glutamin saraton kasalligini davolashning yon ta'sirini qanday kamaytirishga yordam berishini aniq tushunish uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

OIV/OITS

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, glutamin qo'shimchalari OIV va OITS bilan kasallangan odamlar uchun foydali bo'lishi mumkin. Glutamin ularga OIV bilan kasallanganidan keyin yo'qotgan vaznining bir qismini qaytarishga yordam berishi mumkin. Shuningdek, u OIVni davolashda ishlatiladigan antiviral dorilarning samaradorligini oshirishi mumkinligi aytiladi.

Biroq, shifokorlar ushbu glutamin qo'shimchalarini tavsiya qilishlari kerakmi yoki yo'qmi, degan tadqiqotlar hali ham olib borilmoqda.

Yallig'lanishli ichak kasalligi (IBD)

Glutamin ichaklarning himoya qoplamasini saqlashga yordam berganligi sababli, ba'zi tadqiqotchilar glutamin qo'shimchalari yallig'lanishli ichak kasalligi (IBD) bilan og'rigan odamlarga yordam berishi mumkinligini o'rganishdi. IBD ichakning surunkali yallig'lanish holatidir. Tadqiqotlar o'tkazilgan bo'lsa-da, glutamin qo'shimchasi IBDga yordam berishi isbotlanmagan.

Sportchilarning sport natijalari

Tadqiqotchilar, shuningdek, glutamin sport natijalarini yaxshilashi mumkinligini ham o'rganib chiqdilar. Bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, glutamin intensiv mashqlardan keyin mushaklarning og'rig'ini kamaytirishga va jarohatlar xavfini kamaytirishga yordam beradi. Biroq, bu foydalar doimiy ekanligi haqida yetarli dalillar yo'q. Glutamin sportchilarga mushak massasini oshirishga yordam beradi degan fikr tadqiqotlar tomonidan qo'llab-quvvatlanmaydi.

Xo'sh, glutamin qabul qilish kerakmi?

Oddiy javob: faqat shifokoringiz tavsiya qilgan taqdirdagina. Agar sizda o'roqsimon hujayrali anemiya (SCD) bo'lsa, shifokoringiz glutamin buyurishi mumkin. Agar immunitet tizimingizni qo'shimcha kuchaytirishga muhtoj bo'lsangiz, shifokoringiz sizga glutamin qo'shimchasini qabul qilishni yoki glutaminga boy ovqatlarni ko'proq iste'mol qilishni maslahat berishi mumkin.

Eng muhimi, qabul qilayotgan har qanday qo'shimchalar haqida shifokoringizga xabar berishdir. Shundan keyingina ular sizga bu sizning sog'lig'ingiz uchun xavfsizmi yoki yo'qligini aytib berishlari mumkin.

Buni qabul qilishning qanday foydalari bor?

Glutamin qabul qilish o'roqsimon hujayrali anemiya (SCD) asoratlari xavfini kamaytirishi mumkin. Shuningdek, u infektsiyalarning oldini olish va travma (jarohatlar yoki kuyishlar) yoki saraton kasalligini davolashdan keyin yuzaga kelishi mumkin bo'lgan to'qimalarning shikastlanishini kamaytirish uchun ma'lum darajada salohiyatga ega bo'lishi mumkin, ammo ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Olimlar boshqa foydalarni tadqiq qilishda davom etmoqdalar, ammo bu tadqiqot hali ham dastlabki bosqichda.

L-glutamin qorin yog'ini kamaytiradimi?

L-glyutaminni qabul qilish qorin yog'ini kamaytirishi yoki vazn yo'qotishga yordam berishi haqida aniq va ishonchli dalillar yo'q.

Yon ta'siri bormi?

Glutaminni uzoq muddat qabul qilishning mumkin bo'lgan yon ta'sirini tushunish uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi. Masalan, glutamin qo'shimchalarini qabul qilish tanangizning energiya ishlab chiqarish uchun aminokislotalardan foydalanish usulini o'zgartirishi mumkin. Shuning uchun glutamin (yoki boshqa biron bir qo'shimcha) qabul qilishdan oldin shifokoringiz bilan gaplashish muhimdir.

O'roqsimon hujayrali anemiya (SCD) uchun L-glyutaminni qabul qilishda yuzaga kelishi mumkin bo'lgan ba'zi kichik yon ta'sirlar:

• Qorin og'rig'i
• Bel og'rig'i
• Qabziyat
• Bosh og'rig'i
• Ko'ngil aynishi

Agar biron bir allergik reaktsiya (masalan, teri toshmasi yoki eshakemi) paydo bo'lsa, darhol shifokoringizga xabar berishingiz kerak.

Nihoyat, esda tutish kerak bo'lgan narsalar

Glutamin tanamizda ko'p miqdorda mavjud bo'lgan va turli funktsiyalar uchun zarur bo'lgan aminokislotadir. U shunchalik muhimki, glutamin qo'shimchasini qabul qilish sog'liq uchun katta foyda keltiradi deb o'ylash odatiy holdir. Biroq, glutamin qo'shimchasini qabul qilishdan oldin, dalillarga realistik qarash muhimdir.

• Glutamin qabul qilish o'roqsimon hujayrali anemiya (SCD) ga yordam beradi.
• Tanamiz odatdagidan ko'proq glutaminga muhtoj bo'lgan "shartli" vaziyatlarda, bu immunitet tizimiga qo'shimcha turtki berishi mumkin.
• Ammo, agar siz umuman sog'lom bo'lsangiz, glutamin qabul qilish sog'liq uchun katta foyda keltirishi haqida hali yetarli dalillar yo'q.

Shuning uchun, glutamin yoki boshqa biron bir qo'shimchani qabul qilishdan oldin, shifokoringiz bilan gaplashing. Ular sizning sog'lig'ingiz holatiga qarab, sizga potentsial foyda va xavflar haqida maslahat berishlari mumkin.

Tushundingizmi? Agar boshqa savollaringiz bo'lsa, shifokorga murojaat qilishdan tortinmang.

Glutamin , aminokislotalar, oqsil, immunitet, ovqat hazm qilish, qo'shimchalar, sog'liq