Bạn có cảm thấy thèm ăn bột mì vào mùa lạnh không? (Thèm ăn tinh bột) Có phải là do trầm cảm không?

Vào mùa mưa, những ngày hơi tối và se lạnh, bạn có cảm thấy thèm ăn những món làm từ bột mì như bánh mì, bánh bao, cơm và mì không? Bạn không phải là người duy nhất cảm thấy như vậy. Nhiều người cảm thấy thèm ăn tinh bột hơn trong thời gian này. Đôi khi, mà không nhận ra, chúng ta tìm đến những món ăn này để cải thiện tâm trạng và mang lại cho bản thân một chút niềm vui. Vậy, cảm giác thèm ăn này của bạn có bình thường không, hay đó có thể là triệu chứng của chứng trầm cảm liên quan đến thời tiết? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn.

Tại sao tôi lại thèm ăn những thực phẩm giàu tinh bột này đến vậy?

Có thể có một số lý do cho điều này. Chúng ta hãy cùng xem đó là những lý do gì.

Bạn đang ăn kiêng à?

Nếu bạn đang theo chế độ ăn giàu protein và ít carbohydrate (như cơm và bánh mì) để giảm cân, việc cơ thể thèm carbohydrate là điều bình thường. Đó giống như một cơ chế sinh tồn . Cơ thể chúng ta cần carbohydrate để tạo năng lượng. Khi lượng carbohydrate thấp, cơ thể sẽ gửi tín hiệu yêu cầu bổ sung. Điều này không liên quan đến thời tiết, mà là kết quả của chế độ ăn uống của bạn.

Hay đây là chứng rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD)?

Tuy nhiên, nếu bạn là người ăn uống bình thường và không theo chế độ ăn kiêng đặc biệt nào, và cơn thèm bột mì của bạn trở nên rõ rệt hơn khi thời tiết trở lạnh, khô hoặc mưa, thì đó có thể là triệu chứng của chứng rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) . Một số người cũng gọi đây là "nỗi buồn mùa đông".

Vì vậy, người mắc chứng rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD), mà không hề nhận ra, lại tìm đến những thực phẩm giàu carbohydrate để cải thiện tâm trạng, tức là để giảm căng thẳng. Giống như họ tự tạo ra thuốc cho chính mình vậy. Những người này có thể nạp thêm tới 800 calo mỗi ngày từ những thực phẩm này. Trong khi một số người tăng cân vì điều này, những người khác lại cố gắng kiểm soát cân nặng bằng cách tập thể dục hoặc giảm lượng thức ăn trong các bữa ăn chính.

Mong muốn này của bạn có bình thường không hay là điều cần lưu ý?

Để xác định xem cơn thèm carbohydrate của bạn có bình thường hay không, hãy tự hỏi mình những câu hỏi sau. Bảng dưới đây sẽ giúp bạn trong việc này.

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu vấn đề này qua một vụ việc thực tế.

Hãy tưởng tượng một người như thế này. Chúng ta hãy gọi cô ấy là Nimali. Nimali rất năng động vào những ngày nắng và những ngày dài. Sau giờ làm việc ở văn phòng, cô ấy đi dạo, đi chơi với bạn bè.

Nhưng ngay khi mùa mưa bắt đầu và thời gian ban ngày ngắn lại, anh ấy hoàn toàn thay đổi. Anh ấy ở nhà, không muốn đi đâu cả và rất mệt mỏi. Một buổi chiều nọ, anh ấy cảm thấy chán nản và buồn bã hơn bình thường. Đồng thời, anh ấy lại có một khao khát kỳ lạ muốn ăn món "kottu" ở quán ăn ven đường.

"Mình thực sự muốn ăn cả tòa tháp đó," anh ta nghĩ.

Bất kể trời mưa hay lạnh, cậu bé vẫn ra ngoài để lấy món đồ chơi đó. Cậu làm vậy vài ngày một tuần suốt mùa đông. Đây là điều chúng ta gọi là sự thèm muốn bị thúc đẩy . Những kiểu thèm muốn này thường liên quan đến chứng rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD).

Có thể làm gì để kiểm soát tình hình này?

Nếu bạn gặp phải những triệu chứng này và cảm thấy chúng đang trở nên khó kiểm soát, điều tốt nhất và an toàn nhất nên làm là nói chuyện với bác sĩ của bạn. Bác sĩ có thể xác định xem bạn có mắc chứng rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) hay không và đưa ra lời khuyên phù hợp.

Trong thời gian chờ đợi, có một vài điều bạn có thể làm để phần nào kiểm soát được cơn thèm ăn những loại thực phẩm này.

Lên kế hoạch cho các bữa ăn của bạn.

Vì những cơn thèm ăn này thường tăng lên vào buổi tối, hãy ăn càng nhiều thực phẩm lành mạnh, giàu protein càng tốt vào buổi sáng và buổi chiều. Khoảng 4 giờ chiều, khi mặt trời lặn và bạn cảm thấy hơi buồn, hãy ăn một bữa ăn nhẹ giàu carbohydrate. Ví dụ, một ít bỏng ngô (không bơ) hoặc ngũ cốc ít đường. Đối với bữa tối, hãy chọn những món như mì ống, cơm hoặc khoai tây.

Hãy chọn những thực phẩm lành mạnh giúp bạn thư thái tinh thần.

Hãy chọn những thực phẩm chứa carbohydrate nhưng bạn không thể ăn nhanh mà có thể thưởng thức từ từ. Một ví dụ điển hình là sô cô la nóng . Sữa và sô cô la đều chứa carbohydrate. Hơn nữa, bạn không thể uống một hơi hết cốc sô cô la nóng. Bạn phải nhâm nhi nó. Điều đó mang lại cho bạn sự thư thái.

Nấu những món như súp và món hầm.

Một bát súp nóng hoặc món hầm nấu với nhiều khoai tây, khoai lang và rau củ rất tuyệt vời trong mùa lạnh. Chúng cung cấp đủ carbohydrate và giúp bạn no bụng. Đây cũng là giải pháp tuyệt vời khi bạn quá lười nấu ăn mỗi ngày. Nếu bạn nấu một lượng lớn vào cuối tuần, bạn có thể dùng nó cho nhiều bữa ăn trong tuần.