Vitamin D và COVID-19 có mối liên hệ như thế nào? (Vitamin D & COVID-19) Hãy cùng tìm hiểu.

Với đại dịch Covid-19, tất cả chúng ta bắt đầu nói nhiều hơn về hệ miễn dịch và từng loại vitamin, đúng không? Một trong những cái tên chúng ta nghe đến thường xuyên nhất là vitamin D. Một số người nói rằng nếu thiếu vitamin D, sẽ dễ mắc Covid hơn, và nếu thiếu thì bệnh sẽ trở nên nghiêm trọng. Những người khác lại cho rằng đó chỉ là những câu chuyện bịa đặt. Vậy mối liên hệ thực sự giữa vitamin D và Covid-19 là gì? Hãy cùng tìm hiểu điều này một cách chính xác và đơn giản.

Trước hết, vitamin D là gì?

Nói một cách đơn giản, vitamin D là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể chúng ta. Trên thực tế, nó cũng hoạt động như một loại hormone. Vitamin D rất cần thiết cho một số chức năng quan trọng trong cơ thể.

• Để tăng cường xương: Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi từ thực phẩm. Nếu thiếu vitamin D, dù uống bao nhiêu sữa hay bổ sung bao nhiêu viên canxi đi nữa, cơ thể cũng không thể hấp thụ đúng cách. Do đó, vitamin D rất cần thiết cho một hệ xương chắc khỏe.
• Hệ miễn dịch: Vitamin D cũng giúp tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Tức là, nó giúp tăng khả năng đề kháng với bệnh tật.

Nguồn cung cấp vitamin D chính của chúng ta là qua ánh nắng mặt trời . Khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, một loại cholesterol trong da sẽ được chuyển hóa thành vitamin D. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể bổ sung vitamin D từ một số loại thực phẩm.

Tuy nhiên, nhiều người không có đủ vitamin D trong cơ thể. Tình trạng thiếu hụt này đặc biệt phổ biến ở người lớn tuổi, những người không ăn uống cân bằng và những người có làn da sẫm màu (da sẫm màu khó tổng hợp vitamin D hơn từ ánh nắng mặt trời).

Mối liên hệ thực sự giữa vitamin D và COVID-19

Được rồi, giờ chúng ta hãy đến phần quan trọng nhất. Liệu có mối liên hệ nào giữa thiếu hụt vitamin D và COVID-19 không?

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người có nồng độ vitamin D thấp có nguy cơ mắc COVID-19 cao hơn một chút, và nếu bị nhiễm bệnh, tình trạng của họ có thể nghiêm trọng hơn. Điều này có thể là do vitamin D tăng cường hệ miễn dịch và kiểm soát tình trạng viêm trong cơ thể.

Điều đó có nghĩa là vitamin D không phải là thần dược chữa COVID-19. Nhưng duy trì mức vitamin D khỏe mạnh trong cơ thể có thể giúp giữ cho hệ miễn dịch tổng thể của bạn luôn khỏe mạnh.

Thiếu vitamin D và các bệnh khác

Thiếu vitamin D có thể làm tăng nguy cơ mắc không chỉ COVID-19 mà còn một số bệnh khác. Một số bệnh này thậm chí có thể làm cho COVID-19 trở nên nghiêm trọng hơn.

Hãy suy nghĩ về điều này, chúng ta biết rằng những người mắc các bệnh như béo phì và tiểu đường có nguy cơ mắc COVID-19 nặng cao hơn nếu nhiễm bệnh. Và những bệnh này cũng có liên quan đến tình trạng thiếu vitamin D. Vì vậy, tất cả đều có mối liên hệ với nhau.

Vậy làm thế nào để chúng ta có đủ vitamin D?

Cách tốt nhất và tự nhiên nhất là tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và ăn các thực phẩm giàu vitamin D.

Vitamin D từ ánh nắng mặt trời

Rất tốt nếu bạn phơi nắng ít nhất 15-20 phút mỗi ngày, khoảng ba ngày một tuần. Đặc biệt, ánh nắng mặt trời buổi sáng là tốt nhất. Bạn không cần phải phơi nắng toàn thân, chỉ cần tay, chân và mặt là đủ.

Vitamin D từ thực phẩm

Hãy thử bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn:

• Các loại cá béo như cá hồi và cá mòi.
• Thịt đỏ (như thịt bò)
• Lòng đỏ trứng
• Thực phẩm bổ sung vitamin D (xem nhãn của một số loại sữa bột, sữa chua, v.v.)

Nếu bạn bổ sung vitamin D...

Viên uống vitamin D là một lựa chọn khác, nhưng bạn phải hết sức cẩn thận khi sử dụng.

Việc bổ sung quá nhiều vitamin D cũng có thể gây hại cho cơ thể.

Điều gì sẽ xảy ra nếu nồng độ vitamin D quá cao?

Nếu bạn bổ sung quá nhiều vitamin D, nó có thể trở nên độc hại. Trong trường hợp này, nồng độ canxi trong máu sẽ tăng lên một cách không cần thiết. Nếu điều này xảy ra, các triệu chứng như sau có thể xuất hiện.

Vì vậy, hãy nhớ rằng, cũng như bất cứ thứ gì khác, quá nhiều vitamin D đều không tốt.