האָט איר שוין געהערט פון זויערע מאַראַנצן? עטלעכע מענטשן רופן זיי אויך "סעוויל מאַראַנצן". ווי דער נאָמען זאָגט, איז דאָס אַ זייער זויערע פרוכט. דעריבער איז עס אַ ביסל שווער צו עסן עס. אָבער מאַרמעלאַד געמאַכט פון די זויערע מאַראַנצן איז זייער באַרימט. נישט נאָר דאָס, די זויערע מאַראַנצן געפינען זיך אויך אין עטלעכע עסן סופּלעמענטן און עטלעכע עסענציעלע אָילס וואָס באַהויפּטן צו העלפֿן אײַך פאַרלירן וואָג. איז דאָס טאַקע גוט פֿאַר אונדזער קערפּער? צי זאָלן מיר זיך זאָרגן וועגן דעם? לאָמיר רעדן וועגן דעם אין דעטאַל היינט.
וואָס זענען די געזונט בענעפיטן פון זויערע מאַראַנצן?
כאָטש ביטערע מאַראַנצן ווערן גענוצט אין פֿאַרשידענע דייאַטערי ביילאגעס און אָילס, פֿאָרשן וויסנשאַפֿטלער נאָך זייערע מעגלעכע בענעפֿיטן און זייַט־עפֿעקטן. פשוט געזאָגט, עס זענען דאָ מעלות און חסרונות צו באַטראַכטן.
עס ווערט בכלל געהאלטן זיכער צו עסן זויערע מאַראַנצן. אָבער, עס איז דאָ איין זייער וויכטיקער פּונקט . אויב איר האָט הויך בלוטדרוק, אָדער זענט אין אַ הויך ריזיקירן פֿאַר צושטאנדן ווי האַרץ קרענק אָדער שלאָג, זאָלט איר זיכער רעדן מיט אייער דאָקטער איידער איר עסט זויערע מאַראַנצן.
איצט לאָמיר זען וואָסערע בענעפיטן דאָס קען ברענגען.
וואָג פאַרוואַלטונג
ביטערע מאַראַנצן ווערן גענוצט ווי אַ הויפּט ינגרידיאַנט אין עטלעכע וואָג אָנווער פּילן און קאַפּסאַלז אויף דעם מאַרק. ווען קאַמביינד מיט אַ געהעריק דיעטע און געניטונג, דאָס קען העלפֿן מיט וואָג אָנווער. אָבער, מער פאָרשונג איז דארף צו באַשטעטיקן ווי עפעקטיוו און זיכער דאָס איז. דעריבער, עס איז נישט אַ גוטע געדאַנק צו נוצן פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן די אָן השגחה, טראַכטן אַז זיי וועלן העלפֿן איר פאַרלירן וואָג.
קען עס העלפֿן מענטשן מיט נידעריק בלוטדרוק?
ביטערע מאַראַנצן אַנטהאַלטן אַ כעמישע קאַמפּאַונד גערופן סינעפרין. די קאַמפּאַונד קען פאַרגרעסערן האַרץ טעמפּאָ און בלוט דרוק. דעריבער, מענטשן וואָס האָבן געוויינטלעך נידעריק בלוט דרוק אָדער יענע מיט זיכער מעדיצינישע צושטאנדן, אַזאַ ווי POTS, קען געפֿינען אַז קאַנסומינג אַ קליין סומע פון ביטערע מאַראַנצן קענען העלפֿן קאָנטראָלירן זייער סימפּטאָמס.
אבער געדענקט, די ווירקונגען פון ביטערע מאַראַנצן ווערן נאָך שטודירט, אַזוי אויב איר טראַכט וועגן ניצן זיי צו נידעריקערן אייער בלוטדרוק, מאַכט קיינמאָל נישט קיין באַשלוסן אַליין. באַראַט זיך מיט אייער דאָקטער ערשט.
א באַהאַנדלונג פֿאַר פונגאַל הויט ינפעקציעס
ביטערע מאַראַנצן זענען נישט נאָר צום עסן. דאָס אָיל וואָס מען נעמט אַרויס פֿון זיי ווערט אויך גענוצט צו שמירן אויף דער הויט. ספּעציעל קען מען דאָס אָיל נוצן ווי אַ באַהאַנדלונג פֿאַר שוואָם־אינפֿעקציעס ווי צום ביישפּיל אַטלעטס פֿוס, וואָס קומט פֿאָר צווישן די פֿינגער. ווײַל ביטערע מאַראַנצן זענען גאַנץ ביליק, קען דאָס זײַן נוצלעך פֿאַר יענע מיט שוואָם־אינפֿעקציעס אויף דער הויט.
דערנערונג און זאכן צו וויסן
עס איז נאך נישט דא גענוג וויסנשאפטלעכע דאטן וועגן דעם נוטרישאַנעלן אינהאַלט פון ביטערע מאַראַנצן. אָבער, זיי זענען נאַטירלעך נידעריק אין פעט און קאַלאָריעס. דעריבער, פֿאַר עמעצער וואָס פּרוּווט צו האַלטן אַ געזונטע דיעטע, קענען זיי צוגעגעבן ווערן צו אַ נאַרהאַפֿטן דעזערט.
אבער, מיר זאלן זיין באזונדערס פארזיכטיג וועגן דעם קאמפאנענט גערופן 'סינעפרין' וועגן וואס מיר האבן פריער גערעדט. די כעמישע שטאם גערופן 'סינעפרין' איז עטוואס ענליך צו דער כעמישע שטאם וואס געפינט זיך אין דעם קרויט 'עפעדרא'. די 'עפעדרא' איז פארבאטן דורך דער אמעריקאנער עסן און דראג אדמיניסטראציע (FDA) ווייל עס קען געפערליך העכערן בלוטדרוק.
וויסנשאפטלער פארשן נאך אלץ צי די סינעפרין קאמפאונד אין ביטערע אפעלאזשן ווירקט אויך אויף בלוטדרוק אין דער זעלבער וועג.
דעריבער, אויב איר האָט הויכן בלוטדרוק אָדער זענט אין ריזיקע דערפאַר, איז עס זייער וויכטיק צו באַראַטן זיך מיט אייער דאָקטער איידער איר לייגט צו ביטערע מאַראַנצן צו אייער דיעטע.
ווי ניצט מען זויערע מאַראַנצן?
ווייל זויערע מאַראַנצן האָבן אַ זייער זויערן טעם, זייער ווייניק מענטשן ווילן זיי עסן פּשוט אָן צוצוגעבן צוקער אָדער עפּעס אַנדערש.
- מאכן מאַרמעלאַדע: דאָס איז די מערסט פּאָפּולערע מעטאָדע. דורך ניצן ביידע די פּאַפּ און די שאָלעכץ פון דער פרוכט, קענט איר באַקומען די נוטריאַנץ פון דער גאַנצער פרוכט אָן עס צו פאַרלוירן. אויב איר מאַכט מאַרמעלאַדע אין שטוב, געדענקט צו וואַשן די פרוכט גוט. דאָס וועט אַראָפּנעמען אַלע כעמיקאַלן וואָס זענען געניצט געוואָרן בעת דער קולטיוואַציע.
די טאבעלע אונטן ווייזט עטלעכע וועגן צו הנאה האבן פון זויערע מאראנצן מארמעלאדע.
| ווי אזוי צו ניצן | באַשרייַבונג |
|---|---|
| מיט ברויט | איר קענט עס עסן אויסגעשפרייט אויף א רעפטל געטאסטעט ברויט. |
| מיט קראַקערס | שמירט אויף קראַקערס פֿאַר אַ לייכטן פֿאַרבײַס און הנאה האָט. |
| מיט קעז | עס שמעקט וואונדערבאר ווען עס ווערט קאמבינירט מיט קעז. |
| מיט פלייש | מען קען עס ניצן ווי אַ סאָוס ביים קאָכן חזיר אָדער הינדל. |
- טאָפּיקאַל אָיל: נאָך אַ וועג צו שניידן די בענעפיץ פון ביטערע מאַראַנצן איז צו צולייגן אַן אָיל געמאַכט פון אים צו דיין הויט אַנשטאָט פון עסן די פרוכט. דעם אָיל קען מען קויפן אין אַפּטייקן. עטלעכע מענטשן קענען דערפאַרן אַ קליין ברענענדיק געפיל ווען זיי צולייגן דעם אָיל גלייך צו זייער הויט. דעריבער, איז עס קלוג צו פּרובירן עס אויף אַ קליין שטח פון הויט ערשטער. חוץ דעם, זענען נישט געווען קיין ערנסטע זייַט יפעקס געמאלדן פון ניצן דעם אָיל אויף דער הויט.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- ביטערע מאַראַנץ ווערט גענוצט פֿאַר וואָג אָנווער און פונגאַל הויט ינפעקשאַנז, אָבער פאָרשונג איז נאָך אָנגאָינג אין זייַן אמת בענעפיץ.
- די כעמישע 'סינעפרין' וואָס איז דערין ענטהאַלט קען פאַרגרעסערן בלוטדרוק און האַרץ טעמפּאָ.
- דאָס וויכטיקסטע: אויב איר האָט הויכן בלוטדרוק, האַרץ קרענק, אָדער זענט אין ריזיקע דערפאַר, זייט זיכער צו באַראַטן זיך מיט אייער דאָקטער איידער איר ניצט עפּעס (עסן, ביילאגעס, בוימל) וואָס כּולל ביטערע מאַראַנץ.
- ווייל זיי זענען זייער זויער, ווערן זיי געוויינטלעך גענוצט ווי א פארארבעטע עסנווארג, ווי למשל מארמעלאדע, אדער ווי אן אויל וואס מען לייגט אויף די הויט.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג