מיר אַלע ליבן טרינקען פרוכט געטראַנקען, אדער פרוכט זאַפט. דאָס איז דער גרינגסטער וועג צו באַקומען די בענעפיץ פון יעדער פרוכט אין אונדזער גוף אין בלויז איין גלאָז. אָבער איר האָט אפשר נישט געהערט פיל וועגן פלוים זאַפט. אדער אפילו אויב יאָ, איר מיינט מסתּמא אַז עס ווערט נאָר געניצט פֿאַר מאָגן פּראָבלעמען. אין פאַקט, פלוים זאַפט איז אַ נוטרישאַנאַל געטראַנק וואָס גייט פיל ווייטער ווי דאָס און איז גאָר נוציק פֿאַר אונדזער געזונט. אַזוי הייַנט, לאָמיר געפֿינען אויס פּונקט וועגן דעם.

⚡ Interactive Clinical Tool

⚡

TDEE Calculator

Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight

Open Interactive Calculator →

ערשטנס, וואָס איז פּרונע זאַפט?

פשוט געזאגט, "פּרונע" באציט זיך צו געטריקנטע פלוימען. פּונקט ווי מיר טריקענען טרויבן צו מאַכן ראָזינקעס, איז דאָס אויך עפּעס ענלעכס. ספּעציפֿיש, אַ אייראָפּעיִשע פלוים סאָרט גערופן (פּרונוס דאָמעסטיקאַ) ווערט גענוצט פֿאַר דעם צוועק. אַזוי, דער זאַפט געמאַכט מיט די געטריקנטע פלוימען איז וואָס מיר רופן פּרונע זאַפט.

איצט לאָמיר זען ווי דאָס אַמייזינג געטראַנק העלפֿט אונדזער קערפּער.

געזונט בענעפיטן פון טרינקען פלוים זאַפט

פלוימען זאַפט איז אַ סופּער געטראַנק פול מיט וויטאַמינס, פיברע און אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַלע די זענען וויכטיק פֿאַר אונדזער גוף צו בלייבן געזונט. למשל, די וויטאַמין C אין עס שטאַרקט אונדזער ימיון סיסטעם. דאָס הייסט, עס גיט דעם גוף די שטאַרקייט צו קעמפן קעגן קראַנקייטן ווי פֿאַרקילטונגען.

דערצו, דא זענען עטלעכע ספעציפישע געזונט בענעפיטן פון פלוים זאַפט.

1. דיידזשעסטיוו געזונט

אסאך מענטשן ווייסן וועגן פלוים זאַפט צוליב דעם אייגנשאַפט. עס איז אַ זייער עפעקטיווע לייזונג פֿאַר פאַרשטאָפּונג אָדער אַ טרוקענע מאָגן. די הויפּט סיבה דערפֿאַר איז אַז עס כּולל אַ סך פֿאַזער און אַ נאַטירלעכן צוקער גערופֿן סאָרביטאָל. צוזאַמען, די צוויי אַקט ווי אַ נאַטירלעכער לאַקסאַטיוו, וואָס פֿאַרלייכטערט די פֿונקציאָנירן פֿון אונדזערע געדערעם און רעגולאַריזירט די באַוועגונגען פֿון די קישקעס. אַ מענטש וואָס טרינקט אַ האַלב גלאָז פלוים זאַפט טעגלעך האָט געוויינטלעך זייער ווייניק פּראָבלעמען מיט פאַרשטאָפּונג.

2. פאַרהיטן הויך בלוט דרוק

די הויפּט געזונט פּראָבלעם פֿאַר פילע דערוואַקסענע אין אונדזער לאַנד איז הויך בלוט דרוק, דאָס הייסט, פֿאַרגרעסערטער בלוט דרוק (היפּערטענשאַן). פלוים זאַפט איז רייך אין דעם מינעראַל פּאָטאַסיום. דאָס פּאָטאַסיום באַלאַנסירט דעם נאַטריום (זאַלץ) לעוועל אין אונדזער גוף. דערצו, די אַנטיאַקסאַדאַנץ אין אים רעדוצירן די ווירקונג פון פֿרייע ראַדיקאַלן וואָס שאַטן די צעלן פון דעם גוף. אַלץ דאָס צוזאַמען העלפֿט צו רעדוצירן שלעכטע כאָלעסטעראָל לעוועלס און בלוט דרוק . דאָס איז זייער וויכטיק אין פאַרהיטן האַרץ קרענק.

שטעלט זיך פאר, ווי גוט וואָלט עס געווען אויב אַ געשמאַק געטראַנק קען העלפֿן קאָנטראָלירן ביידע דיין בלוטדרוק און כאָלעסטעראָל?

3. לעבער געזונט

איר האָט אפשר נישט געהערט דערפון. אין עטלעכע טראַדיציאָנעלע מעדיצין סיסטעמען, איז פלוים זאַפט געניצט געוואָרן צו באַהאַנדלען העפּאַטיטיס, אַן אָנצינדונג צושטאַנד פון דער לעבער. ווען אונדזער לעבער איז געשעדיגט, קען עס פּראָדוצירן שעדלעכע כעמיקאַלן וואָס זענען שעדלעך פֿאַר דעם גוף. די וויטאַמינס און אַנטיאַקסאַדאַנץ אין פלוים זאַפט העלפֿן רעדוצירן די שעדלעכע כעמיקאַלן, באַשיצן די לעבער און קעמפן קעגן קראַנקייטן.

אבער, דא איז עפעס זייער וויכטיג צו געדענקען. פלוים זאַפט איז נישט קיין רפואה פאר לעבער קרענק. אויב איר האָט קיין לעבער-פֿאַרבונדענע צושטאַנד, איז וויכטיק צו זען אייער דאָקטער און באַקומען געהעריקע מעדיצינישע באַהאַנדלונג.

4. האַרץ געזונט

ווי מיר האָבן שוין דיסקוטירט, די אַנטיאַקסאַדאַנץ און פיברע אין פלוים זאַפט העלפֿן צו בלאָקירן די ווירקונג פון שעדלעכע כעמיקאַלן וואָס קענען פאַראורזאַכן האַרץ קרענק. ספּעציעל, די פיברע דערין ראַדוסירט די מדרגה פון שלעכט כאָלעסטעראָל אין די בלוט. קאָנטראָלירן כאָלעסטעראָל לעוועלס איז וויכטיק צו באַשיצן קעגן ערנסטע צושטאנדן ווי האַרץ אנפאלן און סטראָוקס.

דערנערונג אין פלוים זאַפט

די הויפּט נוטריאַנץ אין דעם זענען:

וויטאַמין C
קאַלסיום
אייַזן
קאַליום

לאָמיר נעמען אַ קוק אויף די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע וואָס איז אַנטהאַלטן אין אַ טיפּיש גלאָז פלוים זאַפט (וועגן 240 מל אָדער 8 אונסעס).

פיטער טיפ	קוואַנטיטעט (אין גראַם)
קאַלאָריעס	176
פּראָטעין	ארום 2 גראַם
פעט	0 גראַם
קאַרבאָוכיידרייטן	ארום 43 גראַם
פֿײַבער	ארום 3 גראַם
צוקערס	ארום 41 גראַם

וויפיל איז פאסיג פער טאג?

כאָטש פלוים זאַפט איז זייער נוצלעך, איז עס נישט גוט צו טרינקען צו פיל. ווייל עס כּולל נאַטירלעך אַ געוויסע מאָס צוקער. דעריבער איז טרינקען איין נאָרמאַל-גרייס גלאָז (ארום 240 מל) פּער טאָג גענוג. עס איז בעסטער צו פרעגן אייער דאָקטער פֿאַר עצה, ספּעציעל פֿאַר מענטשן מיט צושטאנדן ווי צוקערקרענק.

ווי צו מאַכן פּרונע זאַפט אין שטוב?

איר קענט קויפן פלוים זאַפט פון די קראָם, אָדער איר קענט לייכט מאַכן פלוים זאַפט אין שטוב אויב איר בעסער וועלן.

ווייקט א גלעזל טרוקענע פלוימען אין אביסל וואסער פאר בערך 20 מינוט. דערנאך, לייגט זיי אין א בלענדער, לייגט צו נאך אביסל וואסער, און מישט גוט. איר קענט אויך צולייגן אביסל לימענע זאפט אויב איר ווילט. פלוימען זענען נאטירלעך זיס, ממילא דארפט איר נישט צולייגן קיין עקסטערע צוקער. איר קענט דערנאך זיפן די פויל, אדער טרינקען עס ווי עס איז צו באקומען מער פיברע.

דאָ זענען עטלעכע אַנדערע וועגן ווי איר קענט נוצן פּרונע זאַפט:

טרינקט א גלאז טעגלעך.
לייג עס צו צו די סמודיז וואָס איר מאַכט.
ווען מען מאכט האָבערגריץ (פּאָרידזש), לייגט עס צו ווי אַ נאַטירלעכער זיסשטאָף.
ניצט ווי אַ צוקער־ערזאַץ ווען איר מאַכט קוכן, מאַפֿינס אָדער קיכלעך.

מעסעדזש צו נעמען אהיים

פלוים זאַפט איז אַ גרויסע נאַטירלעכע לייזונג פֿאַר פאַרשטאָפּונג.
עס העלפט אויך אויפהאלטן הארץ געזונט דורך קאנטראלירן הויך בלוט דרוק און כאלעסטעראל.
כאָטש דאָס איז זייער נוצלעך, זאָל מען אויסמייַדן טרינקען מער ווי איין גלאָז אַ טאָג, ווײַל עס כּולל אויך אַ ביסל צוקער.
ניצט דאָס נישט ווי אַ "מעדיצין" פֿאַר ערנסטע מעדיצינישע צושטאנדן ווי לעבער קרענק. אין אַזעלכע פֿאַלן , זאָרגט זיך צו זוכן מעדיצינישע הילף .
אויב איר האָט עפּעס געזונטהייט זאָרגן, איז קלוג צו רעדן מיט אייער דאָקטער איידער איר לייגט צו עפּעס ווי פלוים זאַפט צו אייער דיעטע.