זענען פלוימען טאַקע גוט פֿאַר אײַך? לאָמיר זיכער אויסגעפֿינען!

האָט איר שוין אַמאָל געזען אַ טרוקענע פרוכט וואָס איז טונקל לילאַ אין קאָליר און האָט אַ ביסל אַ קנייטשט אויסזען ווען איר גייט אין סופּערמאַרק? פילע מענטשן רופן זיי פלוימען. עטלעכע רופן זיי אויך טרוקענע פלוימען. פילע מענטשן עסן זיי ליב צוליב זייער זיסן טעם. זענען זיי נאָר אַ געשמאַקער פֿאַרבייַס, צי האָבן זיי טאַקע געזונטהייט בענעפֿיטן פֿאַר אונדזער קערפּער? לאָמיר רעדן וועגן דעם אין דעטאַל היינט.

וואָס פּונקט זענען פּרונען?

פשוט געזאגט, פלוימען זענען פלוימען וואָס זענען געטריקנט געוואָרן. מען טריקנט זיי אויף דעם אופן צו זיי באַוואָרענען. דאָס איז ווי מאַכן ראָזינקעס פון וויינטרויבן. זיי האָבן אַ ביסל זיסן טעם און אַ קייַענדיקע טעקסטור.

נישט ווי פרישע פלוימען, קען מען זיי האַלטן אויף אַ קיך פּאָליצע ביז זעקס חדשים. אויב מען לייגט זיי אין אַ לופט-דיכטן קאַנטיינער אין פרידזשידער, קענען זיי זיך האַלטן ביז אַ יאָר אָן זיך צו פֿאַרדאָרבן.

וואָס זענען די נוטרישאַנאַל בענעפיץ פון פּרונען?

די קליינע פרוכטן זענען פול מיט גרויסע נוטרישאַנעלע ווערטן. לאָמיר נעמען אַ קוק אויף וואָס איז אין בערך פינף פלוימען.

דערצו, פלוימען זענען א פרוכט רייך אין וויטאמינען און מינעראלן ווי:

• וויטאַמין ק
• וויטאַמין א
• וויטאַמין C
• וויטאַמין ב6
• אייַזן
• מאַנגאַן
• קופּער

פלוימען זענען אויך א גוטע מקור פון פּאָטאַסיום , א מינעראַל וואָס איז וויכטיק פֿאַר די ריכטיקע פֿונקציאָנירן פון אונדזערע מוסקלען, נערוון און האַרץ. עסן פֿיר אָדער פֿינף פלוימען קען צושטעלן אײַך מיט בערך 12% פֿון אײַערע טעגלעכע פּאָטאַסיום באַדאַרפֿן.

געזונט בענעפיטן פון עסן פּרונעס

מעדיצינישע פאָרשונג האט געפֿונען עטלעכע בענעפֿיטן פֿון עסן פּרוינס. לאָמיר אַ קוק טאָן אויף וואָס זיי זענען.

1. היילט דעם דיגעסטיווע סיסטעם

ווען מען רעדט וועגן פלוימען, טראַכטן רובֿ מענטשן וועגן זיי ווי גוט פֿאַר פאַרשטאָפּונג . די מעשה איז אמת. פלוימען אַנטהאַלטן ביידע סאַליאַבאַל און נישט-סאַליאַבאַל פיברע.

• נישט-אויפלעזלעכע פיברע: די העלפן שטול דורכגיין לייכט און רעדוצירן פארשטאפונג.
• סאַליאַבאַל פיברע: די העלפֿן צו האַלטן אַ באַלאַנסט דיידזשעסטשאַן פּראָצעס און העלפֿן דעם גוף רעכט אַבזאָרבירן נוטריאַנץ פון די פודז וואָס מיר עסן.

דערצו, פלוימען אנטהאלטן נאַטירלעכע קאַמפּאַונדז גערופן סאָרביטאָל און כלאָראָגעניק זויער . די קענען פאַרגרעסערן די אָפטקייט פון באַוועגונגען. אַזוי עסן אַ ביסל פלוימען אַ טאָג קען גיין אַ לאַנג וועג אין האַלטן דיין דיגעסטיווע סיסטעם געזונט.

2. זייער גוט פֿאַר ביין געזונט

פלוימען העלפן אויך פארשטארקן אונדזערע ביינער. קלינישע שטודיעס האבן געוויזן אז די אנטיאקסידאנטן און אנטי-אינפלאמאטארישע אייגנשאפטן פון פלוימען העלפן פארמיידן ביין פארלוסט און אויפהאלטן געזונטע ביין געדיכטקייט. פלוימען זענען אויך רייך אין וויטאמין ק, וואס איז וויכטיג פאר ביין געזונט.

3. גיט שוץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ

פלוימען זענען א פרוכט פול מיט שטארקע אנטיאקסידאנטן. די העלפן פארמיידן שאדן צו די צעלן אין אונזער קערפער. זיי אקטירן ווי קליינע זעלנער וואס באשיצן אונזערע צעלן. די אנטיאקסידאנטן קענען נידעריגער מאכן בלוט צוקער לעוועלס און LDL כאלעסטעראל , אויך באקאנט אלס "שלעכט כאלעסטעראל".

4. קען צושטעלן רעליעף פֿאַר אָווועראַקטיוו פּענכער

מאנchmal, ווען פארשטאפונג איז שווער, קען עס לייגן דרוק אויפן פּענכער. דאס קען פירן צו אן איבער-אקטיוון פּענכער. פלוימען קענען העלפן פארלייכטערן פארשטאפונג, אזוי קענען זיי אויך צושטעלן רעליעף פון דעם צושטאנד.

5. קען העלפֿן נידעריקערן בלוטדרוק

עטלעכע שטודיעס האבן געפונען אז עס קען אויך צושטעלן עטוואס רעליעף פאר מענטשן מיט הויכן בלוטדרוק. איין שטודיע האט געוויזן אז עסן פלוימען טעגלעך האט באדייטנד פארקלענערט בלוטדרוק.

זאכן צו זיין באוואוסטזיניק וועגן ווען מען עסט פלוימען (זייַט-עפעקטן)

טראָץ אַלע די מעלות פון פלוימען, ווי אַלץ אַנדערש, איז עס נישט גוט צו עסן צו פיל פון זיי. און מיר דאַרפן זיין באַוואוסטזיניק וועגן עטלעכע ריזיקעס. טראַכט וועגן די זאכן איידער איר לייגט צו פלוימען צו אייער דיעטע. זייט זיכער צו רעדן מיט אייער דאָקטער, ספּעציעל אויב איר האָט אַנדערע מעדיצינישע צושטאנדן.

• ריזיקע פון ​​שילשל: פלוימען, אויב געגעסן אין איבערגעטריבענע צאלן, קענען פאראורזאכן אדער פארערגערן שילשל צוליב זייער הויכן פיברע אינהאלט און סאָרביטאָל, וואָס האָבן אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג.
• מאָגן ווייטיק: עטלעכע מענטשן קענען דערפאַרן בלאָוטינג, גאַז, מאָגן קראַמפּן, און וואַלגעניש רעכט צו קאַמפּאַונדז ווי סאָרביטאָל. אפילו אַ קליינע סומע פון ​​סאָרביטאָל, אַזאַ ווי 5 גראַם, קען פאַרשאַפן בלאָוטינג. נעמען מער ווי 20 גראַם קען פאַרשאַפן שטרענגע מאָגן קראַמפּן.
• אויסשטעלן זיך צו אַקרילאַמיד: אַקרילאַמיד איז אַ כעמישע מאַטעריאַל וואָס פאָרמירט זיך נאַטירלעך ווען מען וואַרעמט עסן ביי הויכע טעמפּעראַטורן (טריקענען, פּרעגלען). די כעמישע מאַטעריאַל איז אידענטיפיצירט געוואָרן ווי אַ מעגלעכער ריזיקע פֿאַר קענסער. דעריבער, אויסקלייבן פלוימען וואָס זענען געטריקנט געוואָרן ביי אַ נידעריקער טעמפּעראַטור אָדער קערפֿול לייענען די עטיקעט קען רעדוצירן דעם ריזיקע.
• פלוימען אַלערגיע: עטלעכע מענטשן קענען דערפאַרן יטשינג, ברענעניש, אומגעפיל, און מאל געשוואָלן פון מויל, צונג און האַלדז נאָך עסן פלוימען. דאָס איז ווייַל דיין ימיון סיסטעם רעאַגירט צו זיכער פּראָטעינס אין די פרוכט.

ווי צו עסן פּרונעס

עס זענען דא עטלעכע וועגן צו עסן פּרונען.

• נאָר עסן: קען געגעסן ווערן פּונקט ווי אַ טרוקענע פרוכט.
• געשטאָפט: איר קענט עסן פלוימען דורך זיי קאָכן אין אַ ביסל וואַסער מיט עפּעס ווי לייַם און מעיפּל סיראָפּ ביז ווייך, און דערנאָך זיי אַוועקלייגן אין פרידזשידער נאָכדעם ווי זיי קילן זיך אָפּ.
• פלוימען זאַפט: איר קענט עס אויך מאַכן אין שטוב. קאָכט אַרום 300 גראַם פלוימען אין 2 ליטער וואַסער, רעדוצירט די היץ און לאָזט עס קאָכן אויף אַ קליינעם פייער פֿאַר אַ פּאָר מינוט. דערנאָך, מישט די געמיש, פֿילטערט אַרויס די גרויסע שטיקלעך, און לייגט עס אין קילער.

איז פלוים זאַפט גוט פֿאַר פאַרשטאָפּונג אין יונגע קינדער?

יא, מאנchmal קען הונדערט פראצענט פלוים זאַפט העלפן מיט פארשטאפונג ביי יונגע קינדער. אבער איידער איר גיט עס צו אייער קינד, זאלט ​​איר זיכער רעדן מיט אייער קינדער דאקטאר און באקומען זיין עצה. אויב אייער דאקטאר באשטעטיגט, קענט איר געבן ביז 3 אונסעס (ארום 90 מל) פער טאג פאר בעיביס צווישן 4 און 8 חדשים, און ביז 6 אונסעס (ארום 180 מל) פאר קינדער צווישן 8 און 12 חדשים. אבער, עס איז נישט רעקאמענדירט צו געבן דאס קאנטינעווירלעך, געווענליך נאר פאר א וואך אדער צוויי.