Voel jy ook heeltyd moeg? Voel jy asof jy geen energie het nie? Een rede hiervoor kan wees dat jou liggaam nie genoeg vitamien B12 kry nie. Vitamien B12 is noodsaaklik vir ons gesondheid, maar dit is 'n voedingstof wat ons soms vergeet. So vandag gaan ons praat oor hierdie vitamien B12, wat dit vir ons liggaam doen, wat gebeur as dit 'n tekort het, en hoe om dit te kry.
Wat presies is vitamien B12? Waarom is dit belangrik vir ons?
Eenvoudig gestel, vitamien B12 is 'n wateroplosbare vitamien wat help met baie belangrike funksies in ons liggaam. Dink aan ons liggaam as 'n groot fabriek. Hierdie fabriek kan nie behoorlik funksioneer sonder vitamien B12 nie.
Dit is hoofsaaklik belangrik vir ons liggaam om die volgende redes:
- Om rooibloedselle te maak: Hierdie rooibloedselle dra suurstof deur ons liggame. Vitamien B12 is noodsaaklik vir hul behoorlike produksie. As dit tekort skiet, kan rooibloedselproduksie benadeel word, wat lei tot toestande soos bloedarmoede.
- Vir die gesondheid van die senuweestelsel: Vitamien B12 is noodsaaklik vir die behoorlike funksionering van die senuweestelsel, wat boodskappe van ons brein na die res van die liggaam dra. Dit help om die beskermende laag (miëlienskede) rondom die senuwees te handhaaf.
- Vir DNS-produksie: Vitamien B12 is 'n noodsaaklike faktor in die produksie van genetiese inligting in ons liggaam se selle, dit wil sê DNS (Deoksiribonukleïensuur) .
Die belangrikste ding is dat ons liggame nie vitamien B12 op hul eie kan maak nie. Ons moet dit uit voedsel kry, of indien nodig uit aanvullings. Alhoewel ons lewer vitamien B12 vir ongeveer 5 jaar kan stoor, kan daardie voorraad uitgeput raak en 'n tekort ontstaan as ons dit nie aanhou inneem nie.
Hoeveel vitamien B12 benodig ons per dag?
Dit wissel van persoon tot persoon. Die hoeveelheid wat jy benodig, hang af van faktore soos jou ouderdom, eetgewoontes, mediese toestande en medikasie wat jy neem. Hier is die aanbevole daaglikse hoeveelhede (in mikrogram - mcg):
| Ouderdomsgroep | Daaglikse vereiste (mcg) |
|---|---|
| Babas tot 6 maande | 0.4 mcg |
| Babas 7 - 12 maande | 0.5 mcg |
| Kinders 1 - 3 jaar oud | 0.9 mcg |
| Kinders 4 - 8 jaar oud | 1.2 mcg |
| Kinders 9 - 13 jaar oud | 1.8 mcg |
| Jongmense van 14 - 18 jaar oud | 2.4 mcg |
| Volwassenes | 2.4 mcg |
| Swanger moeders | 2.6 mcg |
| Borsvoedende moeders | 2.8 mcg |
Uit watter kosse kan jy vitamien B12 kry?
Vitamien B12 word natuurlik in dierlike voedsel aangetref, soos vleis, vis, pluimvee, eiers en suiwelprodukte (melk, kaas, jogurt).
Mense wat slegs vegetariese of veganistiese diëte volg, het 'n hoër risiko om vitamien B12-tekort te ontwikkel.
Omdat plantvoedsel nie natuurlik vitamien B12 bevat nie, kan jy as vegetariër aan hierdie vereiste voldoen deur genoeg eiers en suiwelprodukte te eet. Maar as jy 'n veganis is, moet jy voedselsoorte oorweeg waarby vitamien B12 gevoeg is (versterkte voedselsoorte). Byvoorbeeld, sommige graankosse en sojamelk het vitamien B12 gevoeg. Jy kan uitvind of 'n voedselsoort verryk is deur na die Voedingsfeite-etiket te kyk.
Oorsake en risikofaktore vir vitamien B12-tekort
Soos ons ouer word, kan ons liggaam se vermoë om vitamien B12 uit voedsel te absorbeer, afneem. Daarbenewens is daar verskeie ander faktore wat kan bydra tot 'n B12-tekort.
- Maagchirurgie: Gewigsverlieschirurgie of chirurgie om 'n deel van die maag te verwyder, kan B12-absorpsie benadeel.
- Siektes van die spysverteringstelsel: Atrofiese gastritis , pernikeuse anemie (waarin die liggaam nie 'n spesiale proteïen kan produseer wat die liggaam help om B12 te absorbeer nie), en siektes wat die dunderm aantas, soos Crohn se siekte en coeliakie .
- Oormatige alkoholgebruik: Alkohol belemmer die opname van voedingstowwe.
- Sekere medikasie: Sommige medikasie kan die absorpsie van vitamien B12 belemmer wanneer dit langtermyn gebruik word. Voorbeelde:
- Sommige medikasie wat vir gastritis gebruik word - veral protonpompinhibeerders (PPI's) .
- Metformien is 'n middel wat vir diabetes gebruik word.
- Immuunstelselsiektes: Toestande soos Graves se siekte of lupus .
- Dieet: Soos vroeër genoem, is hierdie risiko hoër vir diegene wat 'n streng veganistiese dieet volg.
- Vitamien B12 is 'n noodsaaklike voedingstof vir die gesondheid van ons rooibloedselle, senuweestelsel en DNS.
- Ons liggame kan nie vitamien B12 maak nie, daarom moet ons dit uit dierlike voedsel soos vleis, vis, eiers en suiwelprodukte kry.
- Veroudering, sekere mediese toestande, sekere medikasie en streng veganistiese diëte kan B12-tekort veroorsaak.
- As jy simptome soos uiterste moegheid, gevoelloosheid in jou ledemate of geheueverlies ervaar, let daarop.
- As jy vermoed dat jy 'n B12-tekort het, moenie raai nie, raadpleeg jou dokter onmiddellik vir advies.
Belangrik: Indien u hierdie medikasie gebruik, moet u dit nooit ophou neem sonder om u dokter te raadpleeg nie. Indien u vermoed dat u 'n B12-tekort het, vertel u dokter. Hy of sy sal die nodige stappe doen.
Wat is die simptome van B12-tekort?
Simptome van B12-tekort kan geleidelik ontwikkel, of hulle kan skielik opduik. Hierdie simptome is nie vir almal dieselfde nie. Die tabel hieronder kan help om dit verder te verduidelik.
| Tipe simptoom | Algemene kenmerke gesien |
|---|---|
| Algemene kenmerke | Uiterste moegheid, lusteloosheid, bleek of geel vel, probleme met asemhaling, duiseligheid. |
| Eienskappe wat verband hou met die senuweestelsel | Gevoelloosheid of tinteling in die ledemate, probleme met loop, verlies van balans, siggestremdheid. |
| Geestelike eienskappe | Geheueverlies, verwarring, buierigheid, depressie. |
| Ander kenmerke | Geswolle, rooi en gladde tong ( glossitis ), mondsere, verlies aan eetlus en gewigsverlies. |
As jy hierdie simptome het, moenie aanvaar dat dit as gevolg van 'n B12-tekort is nie. Dit is egter ook nie 'n goeie idee om dit te ignoreer nie. Die beste ding om te doen is om jou dokter te sien en daaroor te praat. Hy of sy kan jou B12-vlakke met 'n eenvoudige bloedtoets nagaan en indien nodig gepaste behandeling voorskryf. Behandeling kan pille of B12-inspuitings insluit.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by