ኮሌስትሮልን የሚቀንሰው ቀይ እርሾ ሩዝ በእርግጥ ለእርስዎ ጠቃሚ ነው?

እርስዎም ስለ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን የሚጨነቁ እና ለእሱ መፍትሄ የሚፈልጉ ሰው ነዎት? በእንደዚህ ዓይነት ጊዜያት፣ አንዳንድ ሰዎች በዶክተር የታዘዙ መድኃኒቶችን ከመጠቀም ይልቅ "ተፈጥሯዊ" የሆኑ ነገሮችን ይፈልጋሉ። እንደዚህ ሲፈልጉ "ቀይ እርሾ ሩዝ" የሚለውን ስም ሰምተው ይሆናል። ብዙውን ጊዜ እነዚህ ኮሌስትሮልን የሚቀንስ ተፈጥሯዊ ተጨማሪ ምግብ ሆነው ይሸጣሉ። ግን በእርግጥ ያን ያህል ቀላል ነው? ዛሬ ስለዚህ ጉዳይ በግልጽ እንነጋገር።

ቀይ የእርሾ ሩዝ ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ የቀይ እርሾ ሩዝ *ሞናስከስ ፑርፑሬስ* በሚባል ልዩ የእርሾ አይነት በመጠቀም ሩዝን በማፍላት የሚዘጋጅ ምርት ነው። እንደ ቻይና ባሉ የእስያ አገሮች ለዘመናት እንደ ባህላዊ መድኃኒት ሲያገለግል ቆይቷል። እንዲሁም ለምግብ ቀለም እና መከላከያነት ያገለግላል።

ይህ ቀይ የእርሾ ሩዝ በተፈጥሮው ኮሌስትሮልን ለመቆጣጠር የሚረዱ በርካታ ንጥረ ነገሮችን ይዟል።

• ሞናኮሊንስ፡- ከእነዚህ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ሞናኮሊን ኬ ነው። ይህ በዚህ ውስጥ ዋናው ንቁ ንጥረ ነገር ነው።
• ሌሎች ንጥረ ነገሮች፡- በተጨማሪም ስቴሮል፣ አይዞፍላቮኖች እና "ጤናማ ቅባቶች" ይዟል።

"ተፈጥሯዊ" የሚለው ቃል ማራኪ ሊመስል ይችላል። ነገር ግን በጣም መጠንቀቅ አለብን። ምክንያቱም በዚህ ላይ እስካሁን ድረስ የረጅም ጊዜ እና ሰፊ ጥናት አልተደረገም። ስለዚህ ትክክለኛው መጠን ምን እንደሆነ ወይም ለረጅም ጊዜ መውሰድ ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ግልጽ አይደለም። ለአንዳንድ ሰዎች እንኳን አደገኛ ሊሆን ይችላል።

ይህ በእርግጥ 'ተጨማሪ' ነው? ወይስ መድኃኒት ነው?

ይህ ብዙ ሰዎችን ግራ የሚያጋባ ጥያቄ ነው። የሚገርመው መልሱ ሁለቱም ሊሆኑ ይችላሉ ።

በዚህ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር ሞናኮሊን ኬ እንደሆነ ቀደም ብዬ እንዴት እንደነገርኩህ ታስታውሳለህ? ሞናኮሊን ኬ የሚባለው ይህ ኬሚካል ዶክተሮች ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ከሚመክሩት ሎቫስታቲን ከሚባለው ንቁ ኬሚካል ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ። ይህ ማለት በኬሚካል ተመሳሳይ ናቸው ማለት ነው።

ለዚህ ነው ትልቅ ችግር የሚፈጠረው። በአንድ በኩል እንደ "ተፈጥሯዊ ተጨማሪ ምግብ" ይሸጣል። በሌላ በኩል ደግሞ በዩናይትድ ስቴትስ የሚገኙ የኤፍዲኤ (የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር) ያሉ ተቋማት በመድኃኒት ውስጥ ንቁ ንጥረ ነገር ስላለው ያለ ደንብ ሊሸጥ እንደማይችል ይናገራሉ። ምክንያቱም እነዚህ መድኃኒቶች በአግባቡ ቁጥጥር ካልተደረገባቸው ከባድ የጡንቻ ጉዳት እና የኩላሊት በሽታ ሊያስከትሉ እንደሚችሉ ስለሚጠቁሙ ነው።

እነዚህ ህጋዊ ጉዳዮች ቢኖሩም፣ ብዙ ሰዎች እነዚህን አይነት ምርቶች በመስመር ላይ ይገዛሉ። ነገር ግንዋናው ችግር በሚገዙት ጠርሙስ ውስጥ ምን ያህል ንቁ ንጥረ ነገር (ሞናኮሊን ኬ) እንዳለ የማያውቁበት መንገድ አለመኖሩ ነው።

የቀይ እርሾ ሩዝ ጥቅሞች

የቀይ እርሾ ሩዝ የሚወስዱ ሰዎች ሊጠብቁዋቸው የሚችሏቸው በርካታ ቁልፍ ጥቅሞች አሉ። እስቲ በሰንጠረዥ ውስጥ እንመልከት።

ይህ በእርግጥ ኮሌስትሮልን በመቀነስ ረገድ ምን ያህል ውጤታማ ነው?

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሞናኮሊን ኬ የያዙ የቀይ እርሾ የሩዝ ምርቶች አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠንን በተለይም "መጥፎ" ኮሌስትሮልን (LDL) በእጅጉ ሊቀንሱ ይችላሉ። አንድ ጥናት እንዳመለከተው በቀን 2.4 ግራም መውሰድ በ12 ሳምንታት ውስጥ የኤልዲኤል መጠንን በ22% እና አጠቃላይ ኮሌስትሮልን በ16% ቀንሷል።

ግን እዚህ ላይ ትልቁ ችግር...

እነዚህ ውጤቶች የሚወሰኑት በሚገዙት ምርት ውስጥ ባለው የሞናኮሊን ኬ መጠን ላይ ነው። መጠኑ ከምርት ወደ ምርት በእጅጉ ሊለያይ ይችላል። በአንድ ጥናት፣ በገበያ ላይ የተለያዩ የምርት ስሞችን ሲፈትሹ፣ አንዳንዶቹ ሞናኮሊን ኬ (0%) አልነበራቸውም፣ ሌሎቹ ደግሞ እስከ 0.58% የሚደርስ መጠን ነበራቸው።

ስለ የጎንዮሽ ጉዳቶች እና ማወቅ ያለብዎት አደጋዎች!

"ተፈጥሯዊ" ስለሆነ ምንም የጎንዮሽ ጉዳት እንደሌለ አትገምቱ። ይህ ትልቅ ስህተት ነው። የቀይ እርሾ ሩዝ በሐኪም የታዘዘውን የስታቲን መድኃኒቶች ተመሳሳይ አደጋዎች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊኖሩት ይችላል።

በብዛት የሚታወቁት አነስተኛ የጎንዮሽ ጉዳቶች፡

• ራስ ምታት
• የልብ ምታ
• የሆድ ምቾት ማጣት

ነገር ግን ስለ ይበልጥ ከባድ አደጋዎችም ማወቅ አለብን። እነዚህ ከሎቫስታቲን መድሃኒት የጎንዮሽ ጉዳቶች ጋር ተመሳሳይ ናቸው።

• የጡንቻ ችግሮች፡- የጡንቻ ህመም እና ድክመት ሊከሰት ይችላል።
• የጉበት ችግሮች ፡ የጉበት ኢንዛይሞች ሊጨምሩ ይችላሉ።

ስለዚህ፣ የሚከተሉት ሰዎች እና የሚከተሉትን መድሃኒቶች የሚወስዱ ሰዎች የቀይ እርሾ ሩዝን ጨርሶ መጠቀም የለባቸውም።

እንዲሁም ለደም ግፊት እና ለታይሮይድ እክሎች ከሚሰጡ መድኃኒቶች ጋር መስተጋብር ሊፈጥሩ ይችላሉ። ስለዚህ የጤና ሁኔታዎ ምንም ይሁን ምን፣ የቀይ እርሾ ሩዝ ወይም ሌላ ማንኛውንም ተጨማሪ ምግብ ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪምዎን ማነጋገርዎን ያረጋግጡ ።**